काली मिर्च मैमथ टस्क

काली मिर्च के मैमथ टस्क अपने लंबे बड़े फलों से बागवानों को आकर्षित करते हैं। और विविधता के प्लसस में अच्छी उत्तरजीविता और मजबूत प्रतिरक्षा भी शामिल है। यह बढ़ती फसलों की विशेषताओं और स्थितियों पर अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।

मैमथ टस्क एक शुरुआती पकने वाली किस्म है जो शरद ऋतु तक फल बनाती है। लोकप्रिय संकर की विशेषताओं में:

• झाड़ियों - 100 सेमी तक;

• गोली मारता है - शक्तिशाली, लंबा;

• पत्ते गहरे हरे, आकार में छोटे होते हैं।

झाड़ियाँ बाहर और ग्रीनहाउस दोनों में विकसित हो सकती हैं। बाद के मामले में, पौधे की ऊंचाई 1.2 मीटर तक पहुंच सकती है।

मैमथ टस्क हाइब्रिड कॉम्पैक्ट झाड़ियों का दावा नहीं कर सकता। लेकिन माली बड़े फल पैदा करते हैं, जो पौधे काफी पहले बनने लगते हैं। मुख्य विशेषताएं:

• वजन - 200 ग्राम तक;

• लंबाई - 27 सेमी तक;

• व्यास - 5 सेमी;

• दीवार - 7 मिमी मोटी, मांसल और घनी;

• पके होने पर त्वचा का रंग माणिक्य होता है।

मिर्च एक सुखद और समृद्ध सुगंध देते हैं।

हाइब्रिड मैमथ टस्क के बड़े फलों का उपयोग ताजा खपत के साथ-साथ विभिन्न सलाद और स्नैक्स तैयार करने के लिए किया जाता है। मिर्च अचार और डिब्बाबंदी, जमने के लिए उत्तम हैं। रसदार और सुखद स्वाद ने स्वादों को उदासीन नहीं छोड़ा, जिन्होंने फल के उच्च स्वाद गुणों पर ध्यान दिया।

काली मिर्च ग्रीनहाउस में रोपण के 120 दिन बाद ही पहला फल बनाना शुरू कर देती है। खुले मैदान में काली मिर्च लगाने के मामले में शर्तें थोड़ी बढ़ जाती हैं।

एक झाड़ी से औसत उपज 4 किलो मिर्च तक पहुँचती है। इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों में एक वर्ग मीटर 11 किलो तक ला सकता है।

मैमथ टस्क शुरुआती पकने की अवधि वाले पौधों के समूह की एक संकर किस्म है। किसी फसल की अधिक उपज प्राप्त करने के लिए आपको उसके रोपण का ध्यान रखना चाहिए। सबसे पहले, बीज तैयार किए जाते हैं।

1. फरवरी के मध्य में, उन्हें पीट और काली मिट्टी के मिश्रण वाले बर्तनों में खरीदा जाता है। उपजाऊ मिट्टी फसल की त्वरित स्थापना सुनिश्चित करेगी।

2. बीज सामग्री बोने से एक सप्ताह पहले उसका चयन कर लिया जाता है। बड़े और विकृत बीजों को वरीयता दी जाती है, जिन्हें एक दिन के लिए एक गिलास गर्म पानी में बीज रखकर अलग किया जा सकता है।

3. तीसरा चरण बीज को कीटाणुनाशक और विकास-उत्तेजक समाधानों में भिगोना है। उन्हें विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है।

बीजों को मिट्टी के साथ तैयार बर्तन में 1-2 सेंटीमीटर तक दफनाने के बाद, पृथ्वी के अवशेषों के साथ छिड़का जाता है, एक पारदर्शी सामग्री के साथ कवर किया जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है।

काली मिर्च के स्प्राउट्स को मई के अंत में, जून की शुरुआत में, बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर खुले मैदान में स्थानांतरित किया जाता है। रोपण की प्रक्रिया में, वे उस योजना का पालन करते हैं, जहां प्रति 1 एम 2 बेड में 5-6 झाड़ियाँ होती हैं।

इसके अलावा, कृषि तकनीकी सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है।

1. पानी देना। पहले सप्ताह के लिए लगाए गए स्प्राउट्स को पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है ताकि उन्हें नई परिस्थितियों के लिए उपयोग किया जा सके। सप्ताह में 1-3 बार आगे पानी देना चाहिए। शुष्क मौसम के दौरान, पानी कम हो जाता है, बारिश के मौसम में यह बढ़ जाता है। ग्रीनहाउस में मिर्च उगाने पर कुछ भी नहीं बदलता है। आधार के रूप में सूर्य के गर्म पानी का उपयोग किया जाता है।

2. ढीला। एक अनिवार्य प्रक्रिया जो प्रत्येक पानी भरने के बाद की जाती है। प्लसस में ऑक्सीजन के साथ पृथ्वी की संतृप्ति शामिल है, जो तुरंत पौधे की जड़ों में प्रवेश करती है।

3. निराई। रोगों और कीड़ों के हमलों के विकास को रोकने के लिए पानी पिलाने के बाद इसे करने की भी सिफारिश की जाती है।

4. उत्तम सजावट। जैविक उर्वरकों का उपयोग आधार के रूप में किया जाता है, जो काली मिर्च के सक्रिय विकास, फूल और फलने की अवधि के दौरान लगाया जाता है। और आप पहले से निर्देशों का अध्ययन करने के बाद, जटिल रचनाओं का भी उपयोग कर सकते हैं।

ग्रीनहाउस परिस्थितियों में मैमथ टस्क काली मिर्च उगाने की अवधि के दौरान, कमरे के नियमित वेंटिलेशन के लिए अवसर प्रदान करना सार्थक है ताकि पौधा सूखना या सड़ना शुरू न हो।

कृषि-तकनीकी सिफारिशों के अनुपालन से आप अधिकतम पैदावार प्राप्त कर सकेंगे, साथ ही स्वादिष्ट और रसदार फल प्राप्त कर सकेंगे। कटाई आमतौर पर पतझड़ में की जाती है, जब फसल फल देना बंद कर देती है, और पहला ठंढ होता है। एकत्रित मिर्च को गर्म और सूखे कमरे में स्थानांतरित करने की सिफारिश की जाती है।

मैमथ टस्क पेपर मजबूत प्रतिरक्षा वाली एक किस्म है, जिसका बार-बार परीक्षण किया गया है। पौधा अधिकांश रोगों से प्रभावित नहीं होता है और कीटों को आकर्षित नहीं करता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि यह गलत बढ़ती परिस्थितियों में नहीं मर सकता है।

संस्कृति की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, माली कम सांद्रता वाले यौगिकों के साथ निवारक उपचार करने की सलाह देते हैं। ऐसी दवाओं को बागवानी की दुकान पर खरीदा जा सकता है। सबसे पहले, आपको निर्देशों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करना चाहिए।

समीक्षा

मैमथ टस्क पेपर के मुख्य लाभों में बड़े और रसदार फलों का निर्माण शामिल है जो लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त हैं। और समीक्षाओं में भी वे रोगों और कीटों के लिए उच्च प्रतिरोध पर ध्यान देते हैं।