काली मिर्च बोनेट

बोनेटा एक प्रकार की मीठी मिर्च है, जो शुरुआती पकने की अवधि वाले पौधों के समूह से संबंधित है। उच्च पैदावार, मजबूत प्रतिरक्षा और रसदार फलों के साथ बागवानों को आकर्षित करता है।

बोनट काली मिर्च को बड़े फलों के निर्माण से अलग किया जाता है जो जल्दी पक जाते हैं। मुख्य विशेषताएं:

• झाड़ियों - कॉम्पैक्ट;

• शूट - शक्तिशाली, 60 सेमी तक लंबा;

• पत्ते गहरे हरे और मध्यम आकार के होते हैं।

विविधता ठंडी परिस्थितियों, सूखे और तापमान चरम सीमा के लिए प्रतिरोधी है।

छोटी बोनट झाड़ियों साइट पर ज्यादा जगह नहीं लेती हैं, लेकिन साथ ही वे रसदार और मीठी मिर्च से प्रसन्न होती हैं। फल विशेषताएं:

• वजन - 200 ग्राम तक;

• लंबाई - 12 सेमी;

• व्यास - 7 सेमी तक;

• आकार समलम्बाकार है।

पकने के पहले दिनों में, फलों का रंग चमकीला हरा होता है, अंत में वे बरगंडी-लाल हो जाते हैं। छिलका काफी मोटा और टिकाऊ होता है, जिससे लंबी दूरी तक परिवहन करना संभव हो जाता है।

विविधता एक मीठे और सुखद स्वाद के साथ-साथ एक समृद्ध सुगंध की विशेषता है। बोनट मिर्च का उपयोग ताजा खपत के लिए किया जाता है, साथ ही पहले और दूसरे पाठ्यक्रम को पकाने, ठंड और डिब्बाबंदी के लिए भी किया जाता है। फलों से पास्ता और सॉस बनाया जाता है।

औसतन, पहले फल 90 दिनों के बाद पकते हैं, जिस समय से मिर्च को ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। खुले मैदान में रोपण करते समय, पकने का समय ऊपर की ओर बदल सकता है।

बोनेट काफी अधिक उपज दिखाता है। एक वर्ग मीटर से, औसतन 3.3 किलोग्राम ताजी फसल एकत्र करना संभव है, बशर्ते कि इसे खुले मैदान में उगाया जाए। ग्रीनहाउस में उतरने से प्रदर्शन 6 किलो तक बढ़ जाता है।

बीजों को पूर्व-तैयार करते हुए, किस्म को रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है।

1. चयन। बीजों को एक गिलास गर्म पानी में एक दिन के लिए भिगोया जाता है। खाली नमूने सतह पर तैरते हैं, जिससे पूरे बीज तल पर रोपण के लिए उपयुक्त हो जाते हैं।

2. कीटाणुशोधन। यह समाधान के रूप में पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करके किया जाता है, जहां बीज 3 घंटे के लिए रखे जाते हैं।

3. इलाज। विशेष तैयारी के उपयोग के लिए प्रदान करता है जो संस्कृति के विकास को प्रोत्साहित करता है।

फरवरी के आखिरी दिनों या मार्च की शुरुआत में पहले से तैयार पीट के बर्तनों में बीज बोने का काम किया जाता है। रोपण गहराई 2 सेमी है।

बीज बोने के बाद, गर्म और बसे हुए पानी का उपयोग करके पृथ्वी को भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाता है। इसके बाद, बर्तन एक पारदर्शी सामग्री से ढके होते हैं और गर्म, धूप वाली जगह पर रखे जाते हैं। रोपण से लगभग 2 सप्ताह पहले संस्कृति को सख्त करने के बाद, 60-65 दिनों के बाद, रोपाई को जमीन में स्थानांतरित कर दिया जाता है। लैंडिंग योजना।

1. पंक्तियों के बीच 40 सेमी की दूरी बनाए रखनी चाहिए।

2. रोपाई के बीच आपको 30 सेमी तक पीछे हटने की जरूरत है।

3. रोपण की गहराई - 7 सेमी से अधिक नहीं।

स्प्राउट्स को पीट के बर्तनों के साथ तुरंत लगाना सबसे अच्छा है ताकि कंटेनर से पौधों को खोदने की कोशिश करते समय जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

प्रत्येक माली उच्च उपज प्राप्त करने का प्रयास करता है। आप खेती और देखभाल के लिए कई सिफारिशों के कार्यान्वयन और विचार के माध्यम से वांछित प्रदर्शन प्राप्त कर सकते हैं।

1. पानी देना। रोपण के बाद पहले सप्ताह के लिए युवा मिर्च को पानी देने की आवश्यकता नहीं है, आपको उन्हें जड़ लेने और मजबूत होने की आवश्यकता है। इसके अलावा, सप्ताह में 2 बार पानी पिलाया जाता है, सूखे की अवधि के दौरान पेश किए गए तरल की मात्रा में वृद्धि और बारिश की अवधि के दौरान घट जाती है।

2. उत्तम सजावट। औसतन, मिर्च को प्रति सीजन 4 बार से अधिक नहीं निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। बागवान फसल की वृद्धि, फूल और फलने की अवधि के दौरान जैविक और जटिल रचनाओं को वरीयता देते हुए निषेचन की सलाह देते हैं।

3. ढीला करना और निराई करना। पानी भरने के बाद की जाने वाली अनिवार्य प्रक्रियाएं। उनकी मदद से, पौधों की बीमारी के जोखिम को कम करना संभव होगा, साथ ही जड़ों तक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की तेजी से पहुंच हासिल करना संभव होगा।

कभी-कभी माली पौधों की छंटाई करने, सूखे और बहुत लंबे अंकुरों को हटाने की सलाह देते हैं। बुनियादी सिफारिशों का अनुपालन आपको उच्च पैदावार और झाड़ी की मजबूत प्रतिरक्षा प्राप्त करने की अनुमति देगा।

मुख्य रूप से मई-जून में रोपाई की जाती है, जब ठंढ पूरी तरह से कम हो जाती है, और मिट्टी कम से कम 8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है। काली मिर्च को गर्म और धूप के मौसम में लगाने की सलाह दी जाती है ताकि पौधा मजबूत हो और तेजी से बढ़े।

बोनेट किस्म लगाने से पहले, मिट्टी को पूर्व-निषेचित किया जाना चाहिए, साथ ही ढीला और निराई करना चाहिए।

बोनेट किस्म में काफी मजबूत प्रतिरक्षा होती है। काली मिर्च विभिन्न रोगों से प्रभावित नहीं होती है और कीटों के हमलों को सहन करती है। हालांकि, संस्कृति की संभावित मौत के जोखिम को खत्म करने के लिए, निवारक उपचार किए जाने चाहिए। ऐसा करने के लिए, वे बागवानी की दुकान में विशेष उपकरण खरीदते हैं या लोक रचनाओं को वरीयता देते हैं।

बीज बोने से पहले ही काली मिर्च का कीटाणुशोधन किया जाता है। फसल के फूलने या फलने से पहले पहले से मजबूत पत्तियों और तनों का छिड़काव करना भी संभव है।