काली मिर्च मिथुन

स्वादिष्ट और कई फलों के साथ, जेमिनी काली मिर्च बागवानों के बीच एक लोकप्रिय किस्म है। इस लेख से आप सीखेंगे कि इस काली मिर्च को बीमारियों से कैसे ठीक से रोपना, उगाना और उसकी रक्षा करना है।

किस्म 2005 में उत्पन्न हुई और 2007 में राज्य रजिस्टर में दर्ज हुई। मिथुन (शाब्दिक रूप से - मिथुन) ननहेम्स के लिए धन्यवाद प्रकट हुआ।

मिथुन उत्तरी काकेशस क्षेत्र में खुले मैदान में रोपण करके खेती के लिए अभिप्रेत है। काली मिर्च को एक संकर माना जाता है और यह मीठी प्रजाति से संबंधित है।

मिथुन एक मध्यम आकार की, अर्ध-फैलाने वाली झाड़ी है - इसकी औसत ऊंचाई 60 सेमी तक पहुंचती है। एक पौधे पर मिर्च की संख्या दस तक पहुंच जाती है। पत्ते आकार में मध्यम, गहरे हरे रंग के होते हैं, पौधे पर काफी पत्ते हो सकते हैं।

फल की लंबाई आमतौर पर 18 सेमी तक पहुंच जाती है। वजन 88 से 206 ग्राम तक भिन्न होता है। दीवार की मोटाई 5-7 सेमी होती है। पके होने पर, फल चमकदार, चिकनी सतह के साथ पीले हो जाते हैं।

हाइब्रिड का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है।इसका सेवन कच्चा और पका दोनों तरह से किया जा सकता है। फलों का स्वाद: अच्छा और उत्कृष्ट।

पकने की दृष्टि से, मिथुन एक मध्यम प्रारंभिक काली मिर्च है। अंकुरण से लेकर कटाई की पहली लहर तक दिनों की संख्या 85 से 90 तक होती है। फल जुलाई और अगस्त में पकते हैं।

संकर को उच्च उपज देने वाला माना जाता है। औसत संकेतक 256-477 q/ha है।

मिथुन काली मिर्च को 40x80 सेमी की योजना के अनुसार लगाया जाता है, जहां पहला संकेतक झाड़ियों के बीच की दूरी है, दूसरा पंक्तियों के बीच की दूरी है। इस प्रकार, 1 वर्ग मीटर पर 3-4 अंकुर गिरेंगे।

मिथुन को आश्रय वाले स्थानों, ग्रीनहाउस और हॉटबेड में लगाने का रिवाज है - हालाँकि, इसे खुले मैदान में काफी सुरक्षित रूप से रखा जा सकता है। इसमें उनके हाथों में झाड़ी के आयाम खेलते हैं।

हाइब्रिड गर्मी, धूप, उचित देखभाल और उच्च गुणवत्ता वाले पानी के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है, मालिकों को बड़े, स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न करता है। अक्सर मिथुन को रोपाई का उपयोग करके लगाया जाता है, और दो महीने की उम्र में झाड़ियों को प्रत्यारोपित किया जाता है।

मिट्टी की तैयारी चल रही है। शरद ऋतु में, साइट को खोदा जाता है और जैविक और खनिज उर्वरकों को लागू किया जाता है। यह किस्म तटस्थ स्तर की अम्लता वाली ढीली और उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देती है। ग्रीनहाउस में, रोपण से आधा महीने या एक महीने पहले जमीन तैयार की जाती है।

माली निम्नलिखित विधि की सलाह देते हैं: 10 किलो ह्यूमस या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद, लकड़ी की राख (200-500 ग्राम) प्रति 1 मी 2 में लगाई जाती है। मिट्टी का प्रकार तय करता है कि इसमें क्या जोड़ा जाना चाहिए: चाहे वह पीट, सोडी मिट्टी, चूरा या नदी की रेत हो।खनिज उर्वरकों के संदर्भ में, जटिल तैयारी का उपयोग किया जाता है (नाइट्रोफोस्का, नाइट्रोम्मोफोस्का और अन्य), अधिक खेती वाली भूमि पर यह सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है। क्लोरीन युक्त ड्रेसिंग की सिफारिश नहीं की जाती है - वे काली मिर्च की उपज को कम करते हैं और इसके विकास को धीमा कर देते हैं।

रोपाई के लिए बुवाई मार्च में होती है, जबकि खुले मैदान में - मई या जून की शुरुआत में, मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। उसी महीने, रोपाई को एक फिल्म के तहत या ग्रीनहाउस में खुले मैदान में स्थानांतरित किया जाता है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, झाड़ियों की आयु कम से कम 50 दिनों तक पहुंचनी चाहिए, और मिट्टी का तापमान +16 डिग्री या उससे अधिक होना चाहिए। आदर्श अगर मौसम स्थिर है।

इसके अतिरिक्त, रोपाई पर या जमीन में बोने से पहले, बीज अंकुरित होते हैं। सभी प्रक्रियाओं पर खर्च किया गया न्यूनतम समय: 10 दिन। बीज सामग्री केवल विशेष दुकानों में खरीदी जाती है, और इसे अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। मिथुन के बीजों को 1-2 सेंटीमीटर गहरे गड्ढों में सुखाकर लगाया जाता है।

यदि आपके पास भूमि का एक बांझ भूखंड है, तो मिट्टी को खरीदे गए सब्सट्रेट से बदला जा सकता है। रोपाई की खेती के दौरान, बीजों को अलग-अलग कंटेनरों में रखा जाता है, क्योंकि संकर गोताखोरी को बर्दाश्त नहीं करता है। विशेष कैसेट, पीट के बर्तन और साधारण प्लास्टिक के कप के रूप में उपयुक्त। उनके तल पर जल निकासी छेद होना चाहिए और तल पर विस्तारित मिट्टी या इसी तरह की सामग्री से भरा होना चाहिए।

प्लास्टिक और बहुलक उत्पाद जिनमें बीज पहले ही उगाए जा चुके हैं, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से कीटाणुरहित किया जाता है। वही कीटाणुशोधन जमीन के साथ किया जा सकता है। बीजों को एक-एक करके लगाया जाता है, छिड़का जाता है और सिक्त किया जाता है। अंकुरों को एक पारदर्शी फिल्म के साथ कवर किया जाता है, और 25-30 डिग्री के तापमान के साथ गर्म, सूखी जगह में छोड़ दिया जाता है।

पहली शूटिंग के आगमन के साथ, फिल्म को हटा दिया जाता है, और बर्तन को एक रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। दिन में तापमान धीरे-धीरे 18-20 डिग्री और रात में 16-18 डिग्री तक बदल जाता है। कृत्रिम प्रकाश स्रोतों की मदद से सीडलिंग को दिन में कम से कम 12 घंटे रोशन किया जाता है।इसे कभी-कभी पानी पिलाया जाता है, क्योंकि पृथ्वी की ऊपरी परतें, कमरे के तापमान पर पानी के साथ जम जाती हैं, सूख जाती हैं।

हर दूसरे सप्ताह, पौधों को जटिल तैयारी के साथ खिलाया जा सकता है। और झाड़ियों को भी सख्त करने की जरूरत है। 1.5-2 सप्ताह के लिए, हर दिन 20 मिनट के लिए रोपाई को गली में ले जाया जाता है, हर बार दृष्टिकोण का समय बढ़ाया जाता है।

प्रत्यारोपण के दौरान, पौधे ज्यादा गहरे नहीं होते हैं। प्रक्रिया सावधानी से की जाती है - पौधे की जड़ें अभी भी बहुत कमजोर हैं। पृथ्वी को थोड़ा घुमाया जाता है और उदारता से पानी पिलाया जाता है, इसके अलावा इसे पिघलाया जा सकता है। समय-समय पर, पृथ्वी को ढीला करने की आवश्यकता होती है।

मिथुन झाड़ियों को मानक के रूप में बनाया जाता है - 2 या 3 तनों में। पहले फूल को हटा दिया जाता है, आगे अंडाशय की संख्या को वरीयता के अनुसार समायोजित किया जाता है। उनमें से जितने कम रहेंगे, फल उतने ही बड़े और बड़े होंगे।

क्रीज और विरूपण से बचने के लिए झाड़ियों को भी बांधने की जरूरत है।

अच्छी वृद्धि और उपज के लिए मिथुन को खिलाना चाहिए। उर्वरक आवेदन की न्यूनतम मात्रा: प्रति मौसम में 3 बार। पहली बार यह पौधों को खुले मैदान में रोपाई की तारीख से दो सप्ताह के बाद होता है (नाइट्रोफोस्का या मुलीन और लकड़ी की राख के जलसेक का उपयोग करके)। दूसरी बार उर्वरकों को फूलों की अवधि (तैयारी "केमिरा", "क्रिस्टलॉन", "सुदारुष्का", "एग्रीकोला" और अन्य) के दौरान लगाया जाता है, तीसरा - फल के रंग में परिवर्तन के दौरान (फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक, राख, सुपरफॉस्फेट, मोनोफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट)।

फलों को तब काटा जाता है जब वे पूरी तरह से पीले हो जाते हैं। काली मिर्च 10 डिग्री के तापमान और 80-90% की आर्द्रता पर अच्छी तरह से रहती है।

मिथुन में रोगों और कीटों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता होती है।

हालाँकि, कुछ बीमारियाँ और कीट उसे परेशान कर सकते हैं:

• टीएमवी;

• कांस्य;

• फाइटोप्लाज्मोसिस;

• एफिड;

• सही का निशान लगाना।

उत्तरार्द्ध से, लोक उपचार और तैयारी दोनों का उपयोग किया जाता है (क्योंकि उन्हें उपेक्षित किया जाता है और व्यक्तिगत पर्यावरणीय विचारों पर निर्भर करता है)। एफिड्स से, आप "कार्बोफोस", "कराटे", साथ ही लकड़ी की राख या कपड़े धोने के साबुन के घोल की सलाह दे सकते हैं। टिक से "फुफानन", "एकटेलिक" का उपयोग करें।