काली मिर्च फ्लेमेंको

फ्लेमेंको काली मिर्च पहले से ही एक अपेक्षाकृत मध्यम आयु वर्ग की संस्कृति है, यही वजह है कि यह बागवानों का सम्मान हासिल करने में कामयाब रही। इस किस्म को अक्सर पेशेवर किसानों द्वारा बिक्री के लिए चुना जाता है। एक प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति के अलावा, काली मिर्च मूल्यवान है क्योंकि यह अपने गुणवत्ता स्वाद को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत की जाती है।

विचाराधीन प्रजाति की उत्पत्ति मध्य अमेरिका में हुई थी। बाद में इसे बल्गेरियाई प्रजनकों द्वारा सुधारा गया। 2000 में, फ्लैमेन्को किस्म को हमारे देश के राज्य रजिस्टर की सूची में जोड़ा गया और बड़े पैमाने पर खेती के लिए उपलब्ध हो गया।

यह प्रजाति स्कार्लेट बेल क्यूबॉइड काली मिर्च के आधार पर बनने वाली एक संकर है। विशेषज्ञ इसे मीठे की श्रेणी में रखते हैं।

संस्कृति को मध्यम आकार, अर्ध-मानक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। पौधा जमीन से लगभग 50 सेंटीमीटर ऊपर उठता है। जमीन पर निर्देशित स्थान के अनुसार मिर्च। हरे पत्ते थोड़े झुर्रीदार होते हैं।

फल आकार में प्रभावशाली होते हैं, जिनकी माप 10 गुणा 15 सेंटीमीटर होती है। प्रत्येक प्रति का वजन 170-189 ग्राम है। सब्जी का आकार प्रिज्म को दोहराता है।तकनीकी परिपक्वता के चरण में, संकर में एक समृद्ध हरा रंग होता है, पके मिर्च को गहरे लाल रंग के स्वर में चित्रित किया जाता है। छिलका चिकना होता है, सूरज की किरणों के नीचे चमक के साथ खेलता है। भ्रूण की दीवार की मोटाई 6.7-8 मिलीमीटर तक पहुंच जाती है। सब्जी के अंदर, आप 3-4 बीज कक्षों को गिन सकते हैं। संकर का गूदा स्थिरता में घना होता है।

वर्णित संकर सार्वभौमिक है। आप इसे सीधे बगीचे से सलाद के रूप में, और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों, डिब्बाबंदी और फ्रीजिंग के लिए भोजन के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

विशेषताओं के अनुसार, संस्कृति को प्रारंभिक प्रजाति के रूप में परिभाषित किया गया है। फलने का चरण रोपण के लगभग 95 दिनों के बाद शुरू होता है।

माना गया संकर मालिक को उच्च उत्पादकता के साथ प्रसन्न करता है। एक किसान एक वर्ग मीटर से औसतन 15.8 किलोग्राम सब्जियों की कटाई कर सकता है।

रूस के मध्य क्षेत्र की स्थितियों में फ्लेमेंको की सफलतापूर्वक खेती की जाती है।

रोपण शुरू करते समय, आपको 40 सेंटीमीटर के बराबर झाड़ियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करना चाहिए। इसके अलावा, एक पंक्ति को दूसरे से अलग करने वाले अंतराल को प्रदान करना आवश्यक है - लगभग 50 सेंटीमीटर।

विशेषज्ञ फरवरी-मार्च क्षेत्र में बीज बोने की सलाह देते हैं। रोपण सामग्री को पीट के बर्तनों में भिगोया जाता है, जिससे कमरे में गर्मी और भरपूर रोशनी मिलती है। इसके अलावा, हर दो हफ्ते में मिट्टी कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त होती है।

युवा पौधों को एक स्थायी स्थान पर ले जाया जाता है जब वे मजबूत हो जाते हैं और पत्ते बनाते हैं, उदाहरण के लिए, मई में। फूलों की अवधि के दौरान, एक नियम के रूप में, पहला फूल टूट जाता है।ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि झाड़ी का विकास बाधित न हो और फसल योग्य हो।

फ्लेमेंको की देखभाल, पृथ्वी के सूख जाने पर पानी पिलाया जाता है, लगभग हर 7-10 दिनों में एक बार। प्रक्रिया से पहले पानी गरम किया जाता है। फलने की अवधि के दौरान, मिट्टी की नमी को त्याग दिया जाना चाहिए।

संकर को व्यवस्थित रूप से बिस्तरों को खरपतवारों से मुक्त करने और पृथ्वी को ढीला करने की भी आवश्यकता होती है। बड़े फलों के कारण पौधों को टूटने से बचाने के लिए उन्हें खूंटे या जाली से बांधने की सलाह दी जाती है।

समय-समय पर, मिर्च को शीर्ष ड्रेसिंग के साथ लाड़ किया जाता है। पक्षी की बूंदें, यूरिया, लकड़ी की राख इसकी भूमिका निभा सकती हैं।

तकनीकी परिपक्वता के चरण में भी कटाई की अनुमति है, क्योंकि सब्जियां आसानी से बक्सों में पक जाती हैं।

संकर जमीन में अच्छा लगता है, पानी को स्वतंत्र रूप से अवशोषित करता है, ढीला होता है। इसे रेतीली, अम्लीय, मिट्टी की मिट्टी से रोपण करते समय मना करने की सलाह दी जाती है।

बगीचे के बिस्तर के लिए जगह तय करते समय, एक पहाड़ी पर स्थित ड्राफ्ट से आश्रय वाले क्षेत्र की ओर झुकना बेहतर होता है, जो सूरज से बहुत अधिक गर्मी और प्रकाश प्राप्त करता है। सब्जियों को सफलतापूर्वक पकने के लिए हवा का तापमान लगभग 20 डिग्री पर रखना चाहिए। यदि थर्मामीटर केवल 13 डिग्री गर्मी दर्ज करता है, तो मिर्च को फिल्म के नीचे या ग्रीनहाउस में रखने की सलाह दी जाती है।

हाइब्रिड आलू के वायरस, तंबाकू मोज़ेक और अन्य बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोध दिखाता है।

न केवल अनुभव वाले माली, बल्कि नौसिखिए माली भी ऊपर वर्णित विविधता के सकारात्मक मूल्यांकन में सहमत हैं। वे ध्यान दें कि वे सब्जी के स्वाद, फसल की मात्रा और फ्लेमेंको की देखभाल में कठिनाइयों की अनुपस्थिति से संतुष्ट हैं।