काली मिर्च राजहंस

राजहंस काली मिर्च - एक संकर जो 2010 में बाजार में दिखाई दिया, उसने तुरंत सब्जी उत्पादकों का ध्यान आकर्षित किया। गर्मियों के कॉटेज के मालिक गर्मियों की शुरुआत में दिखने वाले मीठे फलों को आजमाना चाहते थे। बिक्री के लिए सब्जियां उगाने वाले उद्यमी फसल की उच्च विपणन क्षमता और लंबी अवधि के परिवहन का सामना करने की क्षमता में रुचि रखते थे। दोनों निराश नहीं हुए। विविधता सभी अपेक्षाओं को पूरा करती है और खेती की आसानी से सुखद आश्चर्यचकित करती है।

हंगेरियन प्रजनकों द्वारा एक सुंदर नाम के साथ एक संकर बनाया गया था। फिर भी, यह रूस में बढ़ने के लिए काफी उपयुक्त है। राजहंस काली मिर्च प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी है, ठंड को सहन करती है। इसलिए, इसे ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में लगाया जा सकता है। अस्थिर जलवायु में भी, इस प्रकार की फसल बागवानों को ज्यादा परेशानी दिए बिना, उच्च पैदावार के साथ प्रसन्न होती है।

कम उगने वाली झाड़ियाँ 60 सेमी से अधिक ऊँचाई तक नहीं पहुँचती हैं।पत्तियाँ मध्यम आकार की, पारम्परिक हरे रंग की और थोड़ी झुर्रीदार संरचना की होती हैं। एक चिकनी चमकदार त्वचा के साथ फल प्रिज्म के आकार के होते हैं। एक काली मिर्च की अधिकतम चौड़ाई 8 सेमी है, और लंबाई 10 सेमी है। वजन संकेतक 80 से 190 ग्राम तक भिन्न होते हैं। फलों को पहले से ही काटा जा सकता है जब वे हल्के हरे रंग के स्वर प्राप्त करते हैं। जैसे ही वे पकते हैं, जो पहले से तोड़े हुए रूप में हो सकते हैं, मिर्च लाल हो जाती हैं।

इस किस्म की सब्जियों का स्वाद सबसे अधिक मांग वाले पेटू को भी उदासीन नहीं छोड़ता है। रसदार मीठी मिर्च कट और सलाद में स्वादिष्ट होती है। 2-3 कक्षों की उपस्थिति से फलों को छीलना और गर्मियों में हल्के नाश्ते के लिए उनका उपयोग करना आसान हो जाता है। लेकिन फसल को गर्मी उपचार के अधीन करना इसके लायक नहीं है। इन्हें ताजा इस्तेमाल करना बेहतर है।

फ्लेमिंगो बहुत जल्दी पकने वाली किस्म है। पहली मिर्च अंकुर अंकुरण के 60-65 दिन बाद झाड़ियों पर दिखाई देती है। इसी समय, फलने प्रचुर और लंबे होते हैं।

संकर को उच्च उपज देने वाला माना जाता है। एक वर्ग मीटर औसतन 2.2-4.6 किलोग्राम रसदार मिर्च दे सकता है। फल अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं, लंबे समय तक उनकी ताजगी और आकर्षण बनाए रखते हैं।

यदि विविधता एक फिल्म आश्रय में उगाई जाती है, तो प्रति वर्ग मीटर में 3 से अधिक झाड़ियों को नहीं रखा जाना चाहिए। खुले मैदान में औद्योगिक खेती के साथ प्रति 1 हेक्टेयर में लगभग 30-35 हजार पौधे लगाने चाहिए।

अंकुर की अवधि फरवरी या मार्च में शुरू होती है (यह जलवायु पर निर्भर करती है और जहां काली मिर्च उगाई जाती है)।युवा झाड़ियों को अप्रैल के अंत में ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है। खुले आसमान के नीचे अंकुरित अंकुर जून की शुरुआत में किया जाना चाहिए।

कृषि तकनीक काफी मानक है। देखभाल में नियमित रूप से निराई करना, ढीला करना, पानी देना और मिट्टी को खाद देना शामिल है। मिट्टी को नम करना सामान्य तरीके से किया जाता है। बहुत गर्म मौसम में, फलने की सुविधा के लिए दर बढ़ा दी जाती है। उर्वरकों को 3 बार लगाया जाता है:

• रोपण के बाद, मिर्च को सुपरफॉस्फेट समाधान और कैल्शियम के साथ खिलाया जाता है (यह खिलना अंत सड़ांध के विकास को रोकने में मदद करता है);

• फूल आने पर, पोटेशियम सल्फेट को मिलाकर सुपरफॉस्फेट की खुराक दोगुनी कर दी जाती है;

• पकने की अवधि के दौरान, मिट्टी में सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक मिलाना उपयोगी होता है।

हाइब्रिड तंबाकू मोज़ेक वायरस और अधिकांश अन्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। कीट भी शायद ही कभी फसल में रुचि दिखाते हैं, इसलिए सब्जी उत्पादकों को आमतौर पर समस्या नहीं होती है।

पेप्पर फ्लेमिंगो को अपनी सरलता के लिए कई लोगों से प्यार हो गया। इस संकर को उगाना शुरुआती सहित किसी भी माली के लिए उपलब्ध है। समीक्षा खराब मौसम, उत्कृष्ट प्रतिरक्षा और बड़ी संख्या में शाखाओं पर दिखाई देने वाले फलों के सुखद स्वाद के प्रतिरोध पर ध्यान देती है।