काली मिर्च गिगांटो रॉसा

मीठी मिर्च गिगेंटो रॉसा रूस में उगाए जाने वाले सबसे बड़े फल वाले संकरों में से एक है। भरपूर फसल के अलावा, वह बागवानों को शीघ्रता, अनुकूल पकने, मजबूत प्रतिरक्षा के साथ प्रसन्न करता है जो सबसे आम बीमारियों से बचाता है। यह उन अनुभवी उत्पादकों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो अपने ग्रीनहाउस संयंत्र संग्रह का विस्तार करना चाहते हैं।

गिगेंटो रॉसा एक बहुमुखी संकर है जो इनडोर या आउटडोर रोपण के लिए उपयुक्त है। यह उभयलिंगी फूल पैदा करता है, अतिरिक्त परागण वैकल्पिक है। झाड़ियों को अर्ध-बोल्ट प्रकार के अनुसार बनाया जाता है, उनका कॉम्पैक्ट आकार ग्रीनहाउस की खेती की सुविधा देता है। फसल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है, एक आकर्षक प्रस्तुति होती है।

झाड़ियाँ मध्यम ऊँची, 60-80 सेमी ऊँची होती हैं। हाइब्रिड में एक मजबूत शूट गठन होता है, तने और अंकुर मजबूत, टिकाऊ होते हैं, एक महत्वपूर्ण भार का सामना करते हैं। पत्ते बड़े, अंडाकार, हरे रंग के होते हैं।

इस संकर के फल बड़े, 26 सेंटीमीटर तक लंबे और वजन 500 ग्राम तक होते हैं।मिर्च का आकार लम्बी-घन है, पकने पर त्वचा का गहरा लाल रंग दिखाई देता है। फल की दीवारें मोटी होती हैं, लगभग 7-9 मिमी, अंदर 4 बीज कक्ष होते हैं।

फलों के उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है, लेकिन उनके विशाल आकार के कारण पूरे फल डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं हैं। त्वचा के नीचे काली मिर्च का गूदा रसदार, नाजुक बनावट वाला होता है। स्वाद सुखद है, मीठा है, कड़वाहट अनुपस्थित है।

संकर जल्दी होता है, जुलाई-अगस्त में पके फल देता है। रोपाई की उपस्थिति से लेकर मिर्च के संग्रह तक 80-90 दिन बीत जाते हैं।

संग्रह की मात्रा 10 किग्रा / मी 2 तक पहुँच जाती है।

हाइब्रिड थर्मोफिलिक है, मुख्य रूप से रूसी संघ के दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। मध्य रूस में, ग्रीनहाउस में रोपण की सिफारिश की जाती है।

पौधों का इष्टतम स्थान 50x50 सेमी की दूरी पर है।

पौधे रोपाई में उगाए जाते हैं, फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में बीज बोते हैं। उन्हें फिल्म के तहत मई के मध्य में, खुले मैदान में - 4 सप्ताह बाद स्थानांतरित किया जा सकता है। औसतन, पौधे अंकुरण के 55 दिन बाद रोपाई के लिए तैयार हो जाते हैं। खुले क्षेत्रों में, गिगेंटो रॉस मिर्च को अतिरिक्त पवन सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

पौधों को समय-समय पर पानी की आवश्यकता होती है, सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं, सूखे की अवधि के दौरान इसे केवल शाम को किया जाता है, जिससे आपूर्ति की गई नमी की मात्रा बढ़ जाती है।उपजाऊ मिट्टी पर, अतिरिक्त ड्रेसिंग वैकल्पिक है, लेकिन पोटेशियम-फॉस्फोरस की खुराक का उपयोग फूल और फलने के दौरान किया जा सकता है।

पौधों को अनिवार्य पिंचिंग की आवश्यकता होती है। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, शीर्ष बंधा होता है। शाही कलियों को हटा दिया जाता है। सबसे प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए 2 तनों में एक झाड़ी का नेतृत्व करें।

पौधों को एक उपजाऊ पोषक माध्यम की आवश्यकता होती है। मिट्टी अधिमानतः काली मिट्टी, धरण में समृद्ध, नम है।

पूर्ण पकने के लिए, फलों को बहुत अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है। उनकी कमी के कारण झाड़ियों का विकास और विकास धीमा हो जाता है।

प्रतिरक्षा के समग्र उच्च स्तर के बावजूद, गिगेंटो रॉसा को फंगल रोगों और संक्रमणों के खिलाफ अनिवार्य व्यापक सुरक्षा की आवश्यकता होती है। लंबे समय तक बारिश के साथ ठंडी जलवायु में पौधे उनके लिए विशेष रूप से कमजोर होते हैं।

गिगेंटो रॉसा एक काली मिर्च संकर है जो बागवानों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है। उनकी राय में, पौधे के बीजों की अंकुरण दर 90% के करीब होती है।अंकुर मजबूत और सुंदर निकलते हैं, देखभाल के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं, लेकिन जल्दी बुवाई के साथ अतिरिक्त रोशनी की आवश्यकता होती है, अन्यथा उपजी बाहर खींच ली जाती हैं। झाड़ियों पर कुछ खाली फूल होते हैं, अधिकांश गर्मियों के निवासी उन्हें हटाना पसंद करते हैं ताकि पौधा अपनी ताकतों को फलों के निर्माण के लिए निर्देशित करे।

फलों के बारे में समीक्षाएं भी प्रभावशाली हैं। वे वास्तव में बड़े होते हैं, एक सुंदर फली के आकार के साथ। स्वाद अत्यधिक मूल्यवान है। स्टफिंग के लिए उपयुक्त सलाद में फलों का उपयोग किया जाता है। गिगेंटो रॉसा ठंड में अच्छी तरह से रहता है, विगलन के बाद विकृत नहीं होता है।

ग्रीष्मकालीन निवासी ध्यान दें कि उरल्स और साइबेरिया की स्थितियों में, झाड़ियों पर मिर्च पूरी तरह से पकने का समय नहीं है। उन्हें कच्चा काटना होगा। इसके अलावा, शौकिया सब्जी उत्पादकों का उल्लेख है कि मिर्च का आकार घोषित एक से भिन्न हो सकता है, और यह इस संकर के एकत्रित बीजों से फिर से फसल प्राप्त करने के लिए काम नहीं करेगा।