काली मिर्च गोरोस्पेल

गोरोस्पेल एक बेल मिर्च की किस्म है जिसे रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया है और 2020 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। इस तथ्य के बावजूद कि हाइब्रिड हाल ही में दिखाई दिया, कई गर्मियों के निवासी पहले ही इसका परीक्षण करने में कामयाब रहे हैं। उनके पहले अनुभव के आधार पर हम नई किस्म के बारे में जानकारी साझा करेंगे।

गोरोस्पेल एक मीठी बेल मिर्च है जो आमतौर पर बाहर उगाई जाती है। यह उच्च उपज, रोगों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है, और इसके फलों को उनके उत्कृष्ट स्वाद, बड़े आकार, उत्कृष्ट विपणन क्षमता और अच्छी परिवहन क्षमता के लिए अत्यधिक मूल्यवान माना जाता है। इसके अलावा, हाइब्रिड देखभाल के लिए बहुत अधिक उपयुक्त नहीं है, लेकिन यह एक जोरदार किस्म है, इसलिए शूट को गार्टर की आवश्यकता होती है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, झाड़ी को महान विकास शक्ति की विशेषता है, यह आकार में अर्ध-फैला हुआ है और इसमें गहरे हरे, थोड़े झुर्रीदार पत्ते हैं। विकास के दौरान, फल ​​नीचे की ओर झुक जाते हैं, वे बड़े होते हैं और 15.5 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, और वजन 300 ग्राम से अधिक हो सकता है।काली मिर्च मध्यम मोटाई की पीली चमकदार बारीक पसली वाली त्वचा से ढकी होती है, जिसमें तीन कक्ष होते हैं।

उपभोक्ता फल के रसदार, नाजुक, सुखद स्वाद पर ध्यान देते हैं। यदि आप इसे हल्के विटामिन सलाद में मिलाते हैं, तो यह न केवल पकवान में मसालेदार नोट जोड़ देगा, बल्कि इसे अपने धूप वाले रंग से भी सजाएगा। पूरी तरह से ऐसी काली मिर्च एक गर्म व्यंजन का पूरक होगा। घनी दीवारें 8-10 मिमी मोटी फल भरने की अनुमति देती हैं। एक सब्जी अचार और डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त है, और बहुत अधिक फसल के मामले में, इसे जमे हुए किया जा सकता है।

यह शुरुआती पकने की अवधि वाली एक किस्म है: अंकुरण के 95-110 दिनों बाद पहले फल का आनंद लिया जा सकता है।

विविधता उच्च उपज की विशेषता है। तो एक वर्ग मीटर से एक मेहनती माली को औसतन 10.2 किलो सब्जियां मिल सकती हैं।

बुवाई का इष्टतम समय मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत है, अधिक विशिष्ट तिथियां जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती हैं जहां पौधे की खेती की जाएगी। सबसे पहले बीजों को अंकुरित करना चाहिए, इसके लिए उन्हें गीले बैग में रखा जाता है, आमतौर पर अंकुरण के लिए 7 दिन पर्याप्त होते हैं। फिर उन्हें उपयोगी पदार्थों से समृद्ध एक सब्सट्रेट में दफनाया जाता है और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। + 25 ... 28 डिग्री के तापमान पर, पहली शूटिंग 10-15 दिनों में दिखाई देगी। पहली पत्तियों के बनने पर पिकिंग की जाती है।

गर्मियों के कॉटेज में शूट को ट्रांसप्लांट करने से लगभग एक हफ्ते पहले, आप उन्हें सख्त करना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कप को खिड़कियों पर झाड़ियों के साथ रखें, और खिड़की खोलें, हर दिन स्प्राउट्स ताजी हवा में रहने का समय बढ़ाएं।

रोपाई लगाने के लिए, धूप वाले क्षेत्रों को वरीयता दें। अनुभवी गर्मियों के निवासी पहले से रिज में गीली घास की एक परत जोड़ने की सलाह देते हैं - यह माली को नियमित रूप से ढीलेपन और निराई से बचाएगा। योजना के अनुसार युवा झाड़ियों को पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी और एक पंक्ति में 30-35 सेमी लगाएं।

आगे की देखभाल पानी देना और खाद देना है। मौसम के आधार पर पौधे को सप्ताह में 1-3 बार पानी पिलाया जाता है। साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी 4-5 सेमी की गहराई पर नम रहे।हर मौसम में 1 से 3 बार फसल को उर्वरक की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, फूलों के चरण से पहले, ऑर्गेनिक्स (नाइट्रेट, ह्यूमेट्स) का उपयोग किया जाता है, और फूलों की उपस्थिति के बाद, फॉस्फोरस और पोटेशियम की एक उच्च सामग्री के साथ शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट। तने को सहारे से बांधना न भूलें, और गीली घास की अनुपस्थिति में, नियमित रूप से बिस्तर को ढीला और निराई करें।

प्रस्तुत किस्म तंबाकू मोज़ेक वायरस से लगभग प्रभावित नहीं है और वर्टिसिलियम विल्ट के प्रति सहनशील है, यानी दुर्लभ मामलों में यह इस बीमारी से बीमार हो सकता है, लेकिन यह शायद ही इसके विकास और उपज को प्रभावित करेगा। हालांकि, गोरोस्पेल लेट ब्लाइट का शिकार बन सकता है। बोर्डो मिश्रण, "फंडाज़ोल", "बैरियर" इस ​​बीमारी से मदद करता है।

विविधता कीड़ों से प्रतिरक्षा नहीं है। यदि एक एफिड पौधा प्रभावित होता है, तो अकटारा या ऑपरेकोट की तैयारी का उपयोग करें, अकारिन या एक्टेलिक टिक्स के खिलाफ मदद करेगा, और, उदाहरण के लिए, एंटीस्लग या यूलिट्सिड स्लग से रक्षा करेगा।