पीला कॉकटू काली मिर्च

काकाडू पीला 2015 में रूसी प्रजनकों द्वारा पैदा की गई पीली मिर्च की एक किस्म है। यह प्रसिद्ध काकाडू किस्म का निकटतम रिश्तेदार है, जो इससे केवल आकार और रंग में भिन्न होता है। प्रस्तुत संस्कृति की कृषि प्रौद्योगिकी की सभी विशेषताओं पर विचार करें।

यह एक उच्च उपज देने वाली किस्म है जिसकी खेती खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में की जा सकती है। फल उच्च विपणन क्षमता, मजबूत प्रतिरक्षा, उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं, लेकिन पौधे के कई नुकसान भी होते हैं, उदाहरण के लिए, अतिवृद्धि की प्रवृत्ति।

प्रस्तुत किस्म की झाड़ी मजबूत वृद्धि की विशेषता है और 150 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। यह दिखने में अर्ध-फैला हुआ है, इसमें बड़े गहरे हरे रंग की झुर्रीदार पत्तियां और बड़े लम्बे फल हैं।

प्रत्येक काली मिर्च का द्रव्यमान लगभग 180 ग्राम होता है। तकनीकी परिपक्वता में, चमकदार त्वचा का रंग गहरा हरा होता है, जैविक परिपक्वता में यह पीला होता है। दीवारें घनी, 7 मिमी मोटी, 3-4 कक्षों के अंदर हैं।

उपभोक्ता फल के बहुत अच्छे स्वाद पर ध्यान देते हैं।निर्माता सब्जी के सार्वभौमिक उद्देश्य की घोषणा करता है, हालांकि, बागवानों की समीक्षाओं को देखते हुए, काकाडू पीली किस्म अभी भी लीचो बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है। लेकिन यह पूरी तरह से एक हल्के विटामिन सलाद में फिट होगा, इसे न केवल तीखे नोटों के साथ पतला करेगा, बल्कि इसकी धूप की उपस्थिति को एक सौंदर्य और बहुत स्वादिष्ट रूप देगा।

रोपाई के 120-130 दिनों के बाद ही, पहली मिर्च झाड़ियों पर दिखाई देगी। आमतौर पर इस समय यह पहले से ही सड़क पर जुलाई है। इसलिए, काकाडू पीला मध्यम देर से पकने वाली किस्मों से संबंधित है।

एक बार फिर, हम विविधता की उच्च उपज पर ध्यान देते हैं: प्रत्येक झाड़ी से औसतन 1.8-3.1 किलोग्राम सब्जियां प्राप्त की जा सकती हैं।

बुवाई फरवरी के अंत में की जाती है, मई के अंत में युवा झाड़ियों को खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। बीजों के लिए मिट्टी को ओवन में पहले से कैलक्लाइंड करने की सलाह दी जाती है। बीज अलग कप या पीट के बर्तन में लगाए जा सकते हैं। दो नमूनों के बीच 5 सेमी की दूरी छोड़ते हुए बीजों को 1.5 सेमी के स्तर पर दफनाया जाता है।

जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो कंटेनरों को धूप की तरफ रखा जाता है, लेकिन अगर पर्याप्त रोशनी नहीं है, तो फिटोलैम्प का उपयोग किया जाना चाहिए। अंकुर +25 ... +26 डिग्री के तापमान पर सहज महसूस करेंगे। दो पत्तियों के दिखाई देने पर तुड़ाई की जाती है।

जब तापमान कम से कम +15 डिग्री बाहर होता है, तो युवा शूटिंग को साइट पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। इस बिंदु पर पौधे की ऊंचाई पहले से ही लगभग 15 सेमी है, और उम्र 55 दिन है। इसके लिए एक अच्छी रोशनी वाला बगीचा चुनें।

उस क्षेत्र में झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है जहां तोरी, प्याज और खीरे उगते थे। जिन स्थानों पर पहले सोलानेसी की खेती की जाती थी, वहां से बचना चाहिए। खैर, गीली रेतीली मिट्टी या काली मिट्टी में संस्कृति विकसित होगी। झाड़ियों को 40x80 सेमी की दूरी पर लगाएं।

जाते समय निम्नलिखित नियमों का पालन करें।

• प्रस्तुत किस्म के पौधे को सप्ताह में एक बार सुबह गर्म पानी से पानी दें। जब फल बनते हैं, तो पानी देने की आवृत्ति दोगुनी हो सकती है। पौधा सुबह के पानी को टपकाने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। कटाई से 10 दिन पहले मॉइस्चराइजिंग बंद कर देना चाहिए।
• मौसम में तीन बार, संस्कृति को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। पहली बार - प्रत्यारोपण के दो सप्ताह बाद, इस अवधि के दौरान, यूरिया या पक्षी की बूंदों का प्रयोग किया जाएगा। दूसरी बार - फल सेट की अवस्था में चिकन खाद या गोबर भी उपयुक्त रहेगा। तीसरी शीर्ष ड्रेसिंग पहली फसल की कटाई के समय लगाई जाती है, इस बार चिकन खाद फिर से प्रासंगिक है।
• एक गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, सौतेले बच्चों को उस सब्जी से हटा दें, जिस पर वह अपनी ताकत खर्च करता है। धीरे-धीरे झाड़ियों का निर्माण करें। तीन अंकुर छोड़ दें, और कुछ हफ़्ते के बाद, बाकी दो तनों को एक रस्सी से बांधकर उनमें से सबसे कमजोर को हटा दें।

यह किस्म अधिकांश रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरक्षित है, लेकिन लेट ब्लाइट से प्रभावित हो सकती है। रोग की घटना को रोकने के लिए, झाड़ियों को एक-दूसरे के बहुत करीब न लगाएं, रोगग्रस्त नमूनों को समय पर नष्ट कर दें, कवकनाशी का उपयोग करें। ब्लॉसम एंड रॉट से संक्रमण को रोकने के लिए, पानी देने के नियम का पालन करें और वांछित तापमान बनाए रखें। कैल्शियम नाइट्रेट इस बीमारी से बचाने में मदद करता है।

साथ ही, पौधा घुन या एफिड्स का शिकार हो सकता है। इन कीटों को लोक उपचार द्वारा मदद की जाती है, उदाहरण के लिए, राख का घोल, साथ ही विशेष रसायन।