काली मिर्च लिटिल रेड राइडिंग हूड

लिटिल रेड राइडिंग हूड एक अप्रत्याशित रूप से साहसी और हार्डी किस्म है। मुखर शक्तिशाली फल, अभिव्यंजक कंधों के साथ। झाड़ी कॉम्पैक्ट है, मजबूत है, इसे गार्टर की आवश्यकता नहीं है।

लिटिल रेड राइडिंग हूड चमकीले घनाकार, या अवरुद्ध, फलों के साथ एक कॉम्पैक्ट किस्म है। मिर्च का यह रूप एक अलग प्रकार की प्रजनन दिशा है। यह स्थिरता, परिवहन में आसानी, दिखावटीपन के लिए मूल्यवान है। रेड राइडिंग हूड किस्म को ऐलिटा द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और 2013 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था।

मध्यम ऊंचाई की झाड़ी, 70-80 सेमी, अर्ध-मानक, विशाल रूप से बढ़ने वाली, फैली हुई शाखाओं के साथ। पत्ते मध्यम से बड़े, हल्के हरे, थोड़े झुर्रीदार होते हैं। फल नीचे की ओर उन्मुख होते हैं।

फल मध्यम आकार के, 200-245 ग्राम प्रत्येक, घनाकार होते हैं। औसतन, फलों का वजन 180 ग्राम होता है। दीवारें मोटी हैं, लेकिन अत्यधिक नहीं - 7-8 मिमी, 3-4 बीज कक्षों के अंदर। जैविक परिपक्वता के चरण में त्वचा लाल, लच्छेदार होती है, तकनीकी अवस्था में यह गहरे हरे रंग की होती है।

स्वाद बेहतरीन है।रेड राइडिंग हूड मिर्च एक नाजुक मसालेदार गुलदस्ता के साथ रसदार, सुगंधित, मीठा होता है। भरवां मिर्च बनाने के लिए यह किस्म आदर्श है। इसमें एक आरामदायक, स्थिर, एक मुखर कांच, आकार की तरह है, दीवारें रसदार हैं, लेकिन मध्यम रूप से मोटी हैं - भरने के लिए पर्याप्त जगह है। इसके अलावा, रेड राइडिंग हूड मिर्च को ताजा व्यंजनों में भेजा जाता है, जो किसी भी प्रकार के संरक्षण को तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है और पूरे या कटे हुए रूप में सर्दियों के लिए जमे हुए होते हैं।

किस्म जल्दी पक जाती है, फसल बड़े पैमाने पर रोपाई के उद्भव के 110-115 दिनों के बाद काटी जाती है। मार्च में बीज बोने पर अगस्त में फल प्राप्त हो सकते हैं। औसत फसल का समय अगस्त-सितंबर है।

उपज उत्कृष्ट है। फिल्म आश्रयों के तहत, 1 वर्ग मीटर से 8.5-9.5 किलोग्राम हटा दिया जाता है। एम. देखभाल के आधार पर उत्पादकता भिन्न हो सकती है।

बढ़ते क्षेत्रों पर विविधता का कोई प्रतिबंध नहीं है। इसे उत्तरी काकेशस और सुदूर पूर्व, साइबेरिया, उरल्स, मध्य रूस और उत्तर-पश्चिम में लगाने की सिफारिश की गई है। कृषि पद्धतियां एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में थोड़ी भिन्न होंगी।

मिर्च और गलियारों के बीच 30 सेमी की दूरी बनाए रखी जाती है। देखभाल में आसानी के लिए, गलियारों को चौड़ा किया जाता है। 1 वर्ग के लिए मी ने 3-4 पौधे लगाए, कुछ माली प्रति 1 वर्ग मीटर में 10 झाड़ियाँ उगाने का प्रबंधन करते हैं। एम।

मिश्रित रोपण में, काली मिर्च प्याज और लहसुन, मक्का, तुलसी, डिल, कैमोमाइल, बिछुआ, सिंहपर्णी, गेंदा के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। पड़ोसी बेड पर आप टमाटर, गाजर, तोरी, टमाटर उगा सकते हैं। आप पास में गोभी, सरसों, बीन्स, बीन्स, सौंफ, आलू, बीट्स नहीं लगा सकते।

विविधता खुले और बंद मैदान में, साथ ही अस्थायी फिल्म आश्रयों के तहत खेती के लिए है। संस्कृति ठंड के लिए काफी प्रतिरोधी है।

बीज बोना - मार्च में। रोपण से पहले, बीजों को 2 घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखा जाता है, फिर बहते पानी से धोया जाता है और या तो तुरंत बोया जाता है या 2-3 दिनों के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है। बाद के मामले में, बीज तेजी से अंकुरित होंगे।

जब दूसरा सच्चा पत्ता दिखाई देता है, तो अंकुर गोता लगाते हैं। इसे बिना उठाए करने की सलाह दी जाती है - मिर्च के लिए जड़ों को कोई नुकसान दर्दनाक है। इसलिए, कई माली पीट-ह्यूमस के बर्तन या गोलियों में बुवाई करना पसंद करते हैं।

सब्जी फसलों के लिए एक बार जटिल खनिज उर्वरक के साथ अंकुरों को खिलाया जाता है।

60 दिनों की उम्र में, मई के अंत में - जून की शुरुआत में, रोपाई को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

ग्रीनहाउस में, पौधे दो तनों में बनते हैं, जिससे सभी अतिरिक्त अंकुर टूट जाते हैं। लेकिन अगर समय नहीं है, तो पौधे नहीं बन सकते हैं, झाड़ियाँ काफी कॉम्पैक्ट हैं, और यहां तक ​​\u200b\u200bकि सबसे छोटी झाड़ियों में भी फल लगते हैं।

लिटिल रेड राइडिंग हूड, सभी मिर्च की तरह, समय पर पानी देना और शीर्ष ड्रेसिंग करना पसंद करता है।

केवल शाम को पानी पिलाया जाता है, फूल आने से पहले - गर्म छिड़काव करके, फूल आने के बाद - जड़ के नीचे। मिर्च को उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि दिन के दौरान हवा शुष्क होती है, तो पौधों को कमजोर एपिन समाधान के साथ स्प्रे करना उपयोगी होगा - केवल बादल मौसम में।

आप कार्बनिक पदार्थ (पतला पक्षी की बूंदों, केले की खाल का अर्क), जटिल खनिज उर्वरक के साथ खिला सकते हैं। उर्वरक 2 सप्ताह में 1 बार लगाया जाता है।

रोपण के लिए सबसे अच्छी मिट्टी ढीली दोमट होती है। मिट्टी में अच्छे यांत्रिक गुण होने चाहिए, जल्दी सूखना चाहिए, चिपके और संघनन के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए। मिट्टी की अम्लता 6.0-7.0 है। काली मिर्च मध्यम मिट्टी की लवणता को सहन करेगी और सबसे सहिष्णु फसलों में से एक है, लेकिन क्षारीय मिट्टी से बचा जाना चाहिए।

लिटिल रेड राइडिंग हूड अच्छी इम्युनिटी वाली काली मिर्च है। यह कृषि संबंधी प्रथाओं का पालन करने के लिए पर्याप्त है: सक्षम फसल रोटेशन, साइट की शरद ऋतु की सफाई, पौधों का समय पर निरीक्षण, केवल गर्म पानी से पानी देना। यदि पिछले साल साइट पर नाइटशेड रोग देखे गए थे, तो इस मौसम में फिटोस्पोरिन के साथ नियमित उपचार किया जाता है।

समीक्षा मिश्रित हैं। किसी भी किस्म की तरह, लिटिल रेड राइडिंग हूड सभी उम्मीदों पर खरा नहीं उतर सकता। उदाहरण के लिए, कुछ बागवानों ने पाया कि यह घनाभ नहीं है और पर्याप्त मोटी दीवार वाली है। ऐलिटा कंपनी के आधिकारिक तौर पर जारी बीजों से अधिक शंकु के आकार की मिर्च उगाई गई है, काफी रसदार, लेकिन फोटो में जो कहा गया था वह नहीं।

अन्यथा, आलोचना की तुलना में विविधता की अधिक प्रशंसा की जाती है। यह विशेष रूप से साइबेरिया और उरल्स के निवासियों द्वारा इसके धीरज के लिए पसंद किया जाता है। काली मिर्च के फल बहुत ही शानदार होते हैं: चौड़े, वजनदार, मजबूत, सख्त। अनुभवी माली के लिए पौधे पूरी तरह से सरल हैं, वे बिना चुटकी बजाए अच्छी तरह से फल देते हैं और गाढ़े पौधों में, वे सिंचाई की कमी से पीड़ित होते हैं, उन्हें कई बार काटा जाता है।