- नाम समानार्थी शब्द: मैग्नो
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2015
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 100
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- फल का आकारघनाभ
- फलों का वजन, जी: 150-200
- फलों का रंग: तकनीकी परिपक्वता में हरा, जैविक में नारंगी
- पकने की शर्तें: जल्दी
- पकने का महीना: जुलाई
- फल का आकार, सेमी: 10 x 12
बागवानों के बीच न केवल घरेलू चयन की मांग है। पेपर मैग्नो डच मजदूरों का प्रतिनिधि है। वह अपेक्षाकृत हाल ही में रूस के क्षेत्र में दिखाई दिया, लेकिन वह पहले से ही कई गर्मियों के निवासियों के प्यार में पड़ने में सक्षम था। इसकी अच्छी उपज और सरलता के लिए इसकी सराहना की जाती है।
प्रजनन इतिहास
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, मैगनो काली मिर्च एक डच किस्म है। बीज उत्पादन Enza Zaden द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो बदले में बीज के उत्पादन और नई फसलों के प्रजनन में शामिल पांच सबसे बड़ी डच कंपनियों में से एक है। रूस के क्षेत्र में, विविधता 2015 में दिखाई दी।
अभी तक, रूस में कोई ब्रीडर-आपूर्तिकर्ता नहीं है जो डच कंपनी का प्रतिनिधि होगा। इसलिए, कई माली सीधे बीज खरीदते हैं। लेकिन एक पैकेज में वे अक्सर 250 से 500 बीज भेजते हैं। कुछ ग्रीष्मकालीन निवासी टीमों में एकजुट होते हैं और बड़े पैमाने पर रोपाई प्राप्त करते हैं।
अक्सर इस तथ्य के कारण कि प्रतिनिधि कार्यालय नहीं, बल्कि अन्य कंपनियां अपने नाम से मैगनो मिर्च का उत्पादन करती हैं, बीज नकली होते हैं।कई माली इस पर ध्यान देते हैं, क्योंकि खरीदे गए बीज मूल रूप से घोषित विशेषताओं को पूरा नहीं करते हैं।
विविधता विवरण
पेपर मैगनो सार्वभौमिक किस्मों से संबंधित है। इसे ग्रीनहाउस और बाहर दोनों जगह उगाया जा सकता है। तेज धूप में, खुले बिस्तरों को एग्रोफाइबर से ढंकना आवश्यक है ताकि झाड़ियों को गंभीर जलन न हो।
विविधता का लाभ यह है कि फलों का सुंदर रूप होता है। उनमें से एक हल्की विनीत सुगंध निकलती है, और सब्जियां बहुत रसदार होती हैं। अच्छे चयन के लिए धन्यवाद, संस्कृति में कई कवक रोगों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा है। छिलके के घनत्व के कारण, फलों को एक अंधेरी और ठंडी जगह में 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है, और अपने बाहरी और स्वाद गुणों को खोए बिना लंबी दूरी तक अच्छी तरह से ले जाया जाता है।
विविधता की कमियों के बीच, यह ध्यान दिया जाता है कि उपज संकेतक ग्रीनहाउस और खुले मैदान में बढ़ने के बीच बहुत भिन्न होते हैं। चूंकि किस्म एक संकर है, इसलिए इसे अपने बीजों द्वारा प्रचारित नहीं किया जा सकता है। प्रत्येक झाड़ी को एक समर्थन से बंधा होना चाहिए।
पौधे और फलों की उपस्थिति के लक्षण
झाड़ी की ऊंचाई 100 सेमी है, जो विविधता को मध्यम आकार के रूप में वर्गीकृत करती है। सूंड मजबूत और मोटी बनती है। जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से विकसित होती है, लेकिन जमीन में गहराई तक प्रवेश नहीं करती है। पत्तियाँ आकार में मध्यम, मानक, आयताकार-अंडाकार होती हैं। सतह समृद्ध हरा, थोड़ा झुर्रीदार, चमकदार है।
पुष्पक्रम का प्रकार मिश्रित होता है। पेडन्यूल्स छोटे, सफेद चमकीले पीले केंद्र के साथ होते हैं। एक झाड़ी पर 8-10 फल लगते हैं।
फल बड़े, घनाकार आकार में पकते हैं, 10x12 सेमी के आयाम के साथ। फल का वजन 150-200 ग्राम की सीमा में भिन्न होता है। तकनीकी परिपक्वता में, सब्जियां हरे रंग की होती हैं, पूरी तरह से पकने पर वे नारंगी हो जाती हैं (रंग कर सकते हैं या तो संतृप्त या थोड़ा फीका हो)।
सतह चमकदार और चिकनी है। अंदर 3-4 कक्ष बनते हैं, जिनमें थोड़ी मात्रा में छोटे बीज होते हैं।गूदा काफी रसदार होता है। दीवार की मोटाई - 7-8 मिमी।
उद्देश्य और स्वाद
संस्कृति सार्वभौमिक है, इसलिए यह ताजा खपत, स्नैक्स और व्यवहार की तैयारी, डिब्बाबंदी और ठंड के लिए उपयुक्त है। और इस तथ्य के कारण भी कि दीवारें बहुत मोटी हैं, आप मिर्च भर सकते हैं। फल का स्वाद उत्कृष्ट, बहुत मीठा और सुगंध विनीत होता है।
पकने की शर्तें
पेपर मैगनो शुरुआती किस्मों से संबंधित है। इसका वानस्पतिक काल 95-105 दिन का होता है। पूर्ण पकने जुलाई में होता है।
पैदावार
उचित कृषि-तकनीकी देखभाल के साथ, किस्म की उपज अधिक होती है। लेकिन यह बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि वास्तव में संस्कृति कहां टूट गई थी। यदि यह खुला मैदान है, तो संकेतक 4.5-5 किलोग्राम प्रति 1 एम 2 हैं, और यदि यह ग्रीनहाउस है, तो उपज 12-14 किलोग्राम प्रति 1 एम 2 तक पहुंच सकती है।
बढ़ते क्षेत्र
निम्नलिखित क्षेत्रों में सर्वोत्तम पैदावार देखी जाती है:
- केंद्रीय;
- उत्तरी;
- सुदूर पूर्वी;
- यूराल;
- निज़नेवोलज़्स्की;
- मध्य वोल्गा;
- वोल्गा-व्याटका;
- सीसीएचओ;
- उत्तर पश्चिमी।
लैंडिंग पैटर्न
गर्मियों के निवासियों को 40x60 सेमी पैटर्न के अनुसार रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है। इससे उपयोगी खनिजों, नमी का समान वितरण सुनिश्चित होगा और कटाई की सुविधा भी होगी।
काली मिर्च की एक बड़ी और स्वादिष्ट फसल पाने के लिए, आपको पहले से रोपाई की देखभाल करने की आवश्यकता है। काली मिर्च के पौधे उगाते समय, बुवाई के समय को सही ढंग से निर्धारित करना, पूर्व-बुवाई बीज उपचार करना, आवश्यक कंटेनर और मिट्टी तैयार करना आवश्यक है।
खेती और देखभाल
बुवाई से पहले, पोटेशियम परमैंगनेट या पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में मैगनो काली मिर्च के बीज भिगोने के लायक नहीं है, क्योंकि उत्पादकों ने इसका ध्यान रखा और एक विशेष पदार्थ (तिरम) के साथ सभी सामग्री का इलाज किया, जो विभिन्न कवक रोगों के विकास को रोकता है, और यह भी कुछ कीट-पतंगों को दूर भगाता है।
अंकुर उगाने के लिए, बक्से तैयार किए जाते हैं, जमीन खरीदी जाती है और बीज बोए जाते हैं।
यह उम्मीद न करें कि बीज अपने आप अच्छे परिणाम देंगे। पानी देने के अलावा, उर्वरकों को लागू करना, साथ ही यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि रोपाई में पर्याप्त प्रकाश हो।
खुले मैदान में लैंडिंग मई में की जाती है। और aftercare में शामिल होना चाहिए:
- पानी देना;
- उत्तम सजावट;
- मिट्टी को ढीला करना;
- गार्टर और मुकुट का निर्माण।
काली मिर्च की एक स्वादिष्ट और समृद्ध फसल को इकट्ठा करने के लिए, आपको कृषि प्रौद्योगिकी की सभी शर्तों का पालन करने की आवश्यकता है, और उचित देखभाल रोपण के साथ शुरू होती है। काली मिर्च को खुले मैदान में लगाने से पहले इसे तैयार कर लेना चाहिए। रोपाई और एक सीट का पहले से ध्यान रखना भी महत्वपूर्ण है।
काली मिर्च की झाड़ियों की अच्छी वृद्धि और सक्रिय फलने के लिए, आपको नियमित रूप से मिट्टी में खनिज और जैविक शीर्ष ड्रेसिंग लगाने की आवश्यकता होती है। न केवल सही यौगिकों का चयन करना आवश्यक है, बल्कि सांस्कृतिक विकास के सही चरण में उनका उपयोग करना भी आवश्यक है। शीर्ष ड्रेसिंग की आवृत्ति हमेशा व्यक्तिगत होती है। यह सीधे आपकी साइट पर भूमि की संरचना पर निर्भर करता है। मिट्टी की संरचना जितनी खराब होगी, उतनी ही बार आपको काली मिर्च के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी।
काली मिर्च घरेलू भूखंडों में सबसे आम सब्जियों में से एक है। यह संस्कृति काफी स्थिर और सरल है। हालांकि, कुछ शर्तों के तहत, यह पौधा संक्रमण और हानिकारक कीड़ों दोनों से पीड़ित हो सकता है। बीमारियों या कीटों के लिए मिर्च का इलाज करने से पहले, आपको समस्या के कारण का पता लगाना होगा, अन्यथा उपचार प्रभावी नहीं हो सकता है।