काली मिर्च ऑरेंज बैरल

पेपर ऑरेंज बैरल हाल ही में बाजार में दिखाई दिया। 2019 में पैदा हुई मीठी किस्म बहुत सफल रही। फल का अद्भुत स्वाद और खेती में आसानी ही इसके फायदे नहीं हैं। इसलिए, यह किस्म सब्जी फसलों के सभी पारखी लोगों पर ध्यान देने योग्य है।

नारंगी बैरल को खुले मैदान और फिल्म आश्रयों दोनों में उगाया जा सकता है। अधिकांश सब्जी रोगों के लिए विविधता सरल, प्रतिरोधी है। फसल को फल के आकर्षण और उच्च स्वाद स्कोर की विशेषता है।

पौधे 70 सेमी तक बढ़ते हैं। झाड़ियों अर्ध-फैली हुई हैं, पन्ना के साथ, थोड़ा झुर्रीदार पत्ते। फल प्रिज्म के आकार के होते हैं और एक बैरल की याद ताजा करते हैं, जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है। मिर्च की त्वचा घनी, चमकदार होती है। अमीर हरे से सनी नारंगी में रंग संक्रमण के साथ कई चरणों में पकना होता है। फलों की दीवारें मोटी (5.8-6.2 मिमी) होती हैं।गूदा मांसल और रसदार होता है, इसमें बड़ी मात्रा में लाइकोपीन और विटामिन सी होता है।

इस किस्म की मीठी मिर्च बहुत अच्छी ताजी होती है। किसी भी सलाद ड्रेसिंग के साथ इसकी पूरी तरह से परिष्कृत स्वाद जोड़े अच्छी तरह से। इसके अलावा, फलों को हल्के गर्मी उपचार के अधीन किया जा सकता है, विभिन्न गर्म व्यंजनों के पूरक। इस किस्म की फसल सर्दियों के लिए कटाई के लिए भी उपयुक्त है।

किस्म मध्य-मौसम मिर्च की श्रेणी में शामिल है। जिस क्षण से युवा पौधे फल बनने लगते हैं, 110-120 दिन बीत जाते हैं।

प्रत्येक वर्ग मीटर से एक माली 6.3-6.5 किलोग्राम मीठे फल एकत्र कर सकता है। यह एक बहुत अच्छा संकेतक है। केवल विचार करने वाली बात यह है कि शाखाओं से निकाली गई मिर्च को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, भले ही उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखा गया हो। इसलिए, यह किस्म औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त नहीं है।

पेपर ऑरेंज बैरल की खेती वोल्गा-व्याटका, सेंट्रल ब्लैक अर्थ, मिडिल वोल्गा, लोअर वोल्गा, उत्तर-पश्चिमी, मध्य क्षेत्रों में की जा सकती है। उरल्स, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया, सुदूर पूर्व और उत्तरी काकेशस की जलवायु परिस्थितियाँ भी उसके लिए उपयुक्त हैं।

इस किस्म की झाड़ियों के बीच अनुशंसित न्यूनतम दूरी 20 सेमी है। बिस्तरों के बीच कम से कम 30 सेमी छोड़ने की सलाह दी जाती है। इस प्रकार, 3-4 पौधे एक वर्ग मीटर पर स्थित होने चाहिए।

बीज बोना फरवरी के अंत में शुरू होता है। प्रत्येक बीज को अलग से सबसे अच्छा लगाया जाता है।यदि यह संभव नहीं है, जब 2 चादरें दिखाई देती हैं, तो सावधानी से एक गोता लगाया जाता है। उसके बाद, रूट टॉप ड्रेसिंग की जाती है। कुछ हफ़्ते के बाद, उर्वरकों को फिर से लगाया जाता है। फिल्म के तहत युवा झाड़ियों को रोपण मई में किया जाता है। मई के अंत या जून की शुरुआत में पौधों को एक खुली जगह पर ले जाया जाता है।

समग्र रूप से साइट पर किस्म उगाने के लिए एग्रोटेक्निक मानक है। रात के ठंढ के अंत तक, खुली हवा में उगाई जाने वाली फसल को बंद करना बेहतर होता है। पानी देना मध्यम होना चाहिए। इस किस्म को मिट्टी को बार-बार नम करने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसे सूखने भी नहीं देना चाहिए। जटिल खनिज मिश्रणों का उपयोग उर्वरकों के रूप में किया जा सकता है। साथ ही, मिट्टी को समय-समय पर ढीला और निराई-गुड़ाई की जाती है।

लैंडिंग के लिए जगह चुनने की सिफारिश की जाती है, जो सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित हो। इस मामले में, यह वांछनीय है कि दोपहर में पौधे छाया में थे।

इस प्रकार की संस्कृति में उत्कृष्ट प्रतिरक्षा होती है। यह व्यावहारिक रूप से आम सब्जी रोगों के संपर्क में नहीं है, जो कि विविधता के फायदों में से एक है। कीट भी शायद ही कभी पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं।

अधिकांश गर्मियों के निवासी जो ऑरेंज बैरल काली मिर्च से परिचित हैं, वे इसके बारे में सकारात्मक बात करते हैं। अच्छी पैदावार उत्साहजनक है।फल सुंदर और बहुत स्वादिष्ट होते हैं, वे किसी भी प्रकार के प्रसंस्करण से अपने गुणों को नहीं खोते हैं। वहीं, फसल उगाने से ज्यादा परेशानी नहीं होती है। इस किस्म की झाड़ियों को धीरज और किसी भी बीमारी के प्रतिरोध से अलग किया जाता है, इसलिए कई सब्जी उत्पादक इसे अपने भूखंडों पर फिर से लगाते हैं।