काली मिर्च प्रारंभिक चमत्कार

काली मिर्च एक प्रारंभिक चमत्कार 5 से अधिक वर्षों से अस्तित्व में है, इस दौरान यह कई बागवानों का प्यार अर्जित करने में कामयाब रहा है। इसे इसके धीरज और विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में परिपक्व होने की क्षमता के लिए चुना जाता है। इसके अलावा, इस किस्म से आप भरपूर फसल पर भरोसा कर सकते हैं।

ब्रीडर यू बी अलेक्सेव के प्रयासों की बदौलत हमारे देश में संस्कृति की उत्पत्ति हुई। 2015 में, सेमको-जूनियर कंपनी ने इसे आधिकारिक तौर पर राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया, और विविधता बड़े पैमाने पर खेती के लिए उपलब्ध हो गई।

एक प्रारंभिक चमत्कार एक खुली गर्मी की झोपड़ी और ग्रीनहाउस दोनों में खेती के लिए अनुशंसित एक संकर है।

इस प्रकार की काली मिर्च के विकास के प्रकार को अनिश्चित के रूप में परिभाषित किया गया है। झाड़ी जमीन से लगभग 120 सेंटीमीटर ऊपर उठती है, और यह बंद हो जाती है। उनकी स्थिति से, फल पृथ्वी की ओर निर्देशित होते हैं। गहरे हरे, मध्यम आकार के पत्ते थोड़े झुर्रीदार होते हैं। सब्जियां बड़ी पकती हैं, लंबाई में 14-16 सेंटीमीटर और व्यास में 8-10 सेंटीमीटर तक पहुंचती हैं।

मिर्च का आकार प्रिज्म को दोहराता है।प्रत्येक प्रति का वजन लगभग 250 ग्राम होता है। परिपक्वता के तकनीकी चरण में, सब्जी का रंग हल्के हरे से गहरे हरे रंग तक, जैविक चरण में - लाल रंग से गहरे लाल रंग तक होता है।

छिलका चिकना होता है, सूरज की किरणों के नीचे चमकता है। भ्रूण की मजबूत दीवारें होती हैं। अंदर आप 3-4 बीज कक्षों को गिन सकते हैं। काली मिर्च के गूदे की स्थिरता घनी होती है।

वर्णित विविधता सार्वभौमिक है। मिर्च को न केवल सीधे बगीचे से खाया जा सकता है, सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों में काटा जा सकता है, बल्कि डिब्बाबंद, जमे हुए भी किया जा सकता है। संकर के स्वाद गुणों की प्रशंसा की जाती है, इस बात पर जोर देते हुए कि यह कड़वाहट के बिना है।

मानी गई प्रजातियों की विशेषताओं के अनुसार, यह मध्यम-प्रारंभिक श्रेणी के अंतर्गत आता है। फलने की अवधि रोपण के 110-115 दिन बाद शुरू होती है।

एक प्रारंभिक चमत्कार मालिक को उच्च उत्पादकता के साथ प्रसन्न करता है। किसान हर वर्ग मीटर से औसतन 14 किलोग्राम सब्जियों की कटाई करते हैं।

इस संकर की खेती का भूगोल व्यापक है। यह हमारे देश के पूर्वी साइबेरियाई, उत्तर-पश्चिमी, मध्य काली पृथ्वी, सुदूर पूर्व, पश्चिम साइबेरियाई, उत्तरी, मध्य वोल्गा, वोल्गा-व्याटका, निचला वोल्गा, मध्य, यूराल, उत्तरी कोकेशियान क्षेत्रों में देखा जा सकता है।

लैंडिंग शुरू करते समय, मिर्च के बीच 70 सेंटीमीटर की दूरी देखी जानी चाहिए। इसके अलावा, पंक्तियों के बीच एक अंतर प्रदान करना आवश्यक है, यह 50 सेंटीमीटर होना चाहिए।

मार्च की अवधि में बीज बोना शुरू करने की सिफारिश की जाती है।रोपाई के उभरने तक, रोपण सामग्री को एक फिल्म के नीचे रखा जाता है। विशेषज्ञ मई में युवा पौधों को स्थायी स्थान पर ले जाने की सलाह देते हैं, जब मिट्टी 15 डिग्री तक गर्म होती है, और हवा - 18-20 डिग्री तक। प्रत्येक पौधा एक जाली से बंधा होता है।

यह तुरंत गीली घास के लिए वांछनीय है, इसके लिए बिस्तर को चूरा, सुई, राख, पुआल की एक परत के साथ कवर किया गया है। राख, नमी बनाए रखने के अलावा, फंगल रोगों को रोकने में मदद करती है।

जलभराव या पृथ्वी की अधिकता से बचने के लिए, आवश्यकतानुसार और समान रूप से पानी देना चाहिए।

एक प्रारंभिक चमत्कार को नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग के साथ लाड़-प्यार करना चाहिए। अमोनियम नाइट्रेट, मैग्नीशियम, पोटेशियम यौगिक, मोनोफॉस्फेट इसकी भूमिका में कार्य कर सकते हैं।

मिर्च को कीटों के हमले से बचाने के लिए, क्यारी के चारों ओर एक स्पष्ट सुगंध के साथ मसालेदार जड़ी-बूटियाँ या फूल लगाने की सलाह दी जाती है।

संस्कृति ढीली, अच्छी तरह से सूखा, उपजाऊ मिट्टी में सहज महसूस करती है।

बगीचे के बिस्तर के लिए जगह तय करते समय, उस क्षेत्र को वरीयता देने की सलाह दी जाती है जो उदारतापूर्वक धूप से प्रकाशित होता है।

प्रारंभिक चमत्कार कांस्य वायरस और तंबाकू मोज़ेक जैसी बीमारियों के लिए वीर प्रतिरोध प्रदर्शित करता है।

नौसिखिया गर्मियों के निवासियों के साथ अनुभवी माली, ऊपर वर्णित विविधता की अत्यधिक सराहना करते हैं।वे सब्जी की उपस्थिति, रस और सभ्य स्वाद, देखभाल में कठिनाइयों की अनुपस्थिति और काफी मात्रा में फसल की उपस्थिति पर ध्यान देते हैं।