काली मिर्च संकीना प्यार

काली मिर्च संकीना प्यार
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: स्टाइनर्ट टी.वी., टेप्लोवा एन.एस., अलिलुएव ए.वी., अवदीनको एल.एम., पोल्डनिकोवा वी.यू.
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2020
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • फल का आकारशंक्वाकार
  • फलों का वजन, जी: 164-250
  • फलों का रंग: तकनीकी परिपक्वता में हरा-सफेद, जैविक में लाल
  • पकने की शर्तें: जल्दी
  • पकने का महीना: जून जुलाई
  • पैदावार: उच्च
  • औसत कमाई: 5.8-6.2 किग्रा/वर्ग मी
सभी विशिष्टताओं को देखें

काली मिर्च संकीना प्रेम मीठी प्रजाति से संबंधित एक संकर है। यह लेख इसकी मुख्य विशेषताओं, रोपण विधियों और बढ़ते नियमों पर चर्चा करेगा।

प्रजनन इतिहास

हाइब्रिड 2018 में उत्पन्न हुआ, और 2020 में इसे रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया। यह फिल्म आश्रय की स्थिति में और खुले मैदान में उतरते समय दोनों में जीवित रहने में सक्षम है।

विविधता विवरण

संकिना लव हाइब्रिड को मध्यम आकार का माना जाता है, झाड़ी लगभग 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। यह संरचना में बंद है, जिसमें विशिष्ट मध्यम आकार के हरे पत्ते हैं।

पौधे और फलों की उपस्थिति के लक्षण

सेंकिन लव पेपर के फल मध्यम और बड़े दोनों प्रकार के होते हैं। आकार में, वे एक शंकु के समान होते हैं, और एक का द्रव्यमान औसतन 164-250 ग्राम होता है। पकने की अवधि के दौरान, काली मिर्च का रंग हरे-सफेद से गहरे लाल रंग में बदल जाता है।

उद्देश्य और स्वाद

फल का गूदा बहुत मांसल और रसदार होता है, स्वाद उत्कृष्ट, मीठा होता है। सब्जी में एक सुखद पुदीना सुगंध है। विविधता का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है।

पकने की शर्तें

परिपक्वता के संदर्भ में, संकर प्रारंभिक के अंतर्गत आता है। टहनियों के उभरने के बाद, फसल की पहली लहर आने में लगभग 100 दिन लगते हैं।

पैदावार

काली मिर्च सेंकिन प्यार की उच्च उपज होती है। अच्छे मौसम में, औसतन 5.8-6.2 किग्रा / वर्ग। एम।

काली मिर्च की एक बड़ी और स्वादिष्ट फसल पाने के लिए, आपको पहले से रोपाई की देखभाल करने की आवश्यकता है। काली मिर्च के पौधे उगाते समय, बुवाई के समय को सही ढंग से निर्धारित करना, पूर्व-बुवाई बीज उपचार करना, आवश्यक कंटेनर और मिट्टी तैयार करना आवश्यक है।

खेती और देखभाल

काली मिर्च को ठंड प्रतिरोधी माना जाता है और प्रतिकूल मौसम की स्थिति को सहन करता है, लेकिन इसे उगाने के लिए सबसे अच्छी जगह धूप वाले क्षेत्र में होती है। उतरते समय, वे 60x60 सेमी योजना (वर्ग-नेस्टेड योजना) का पालन करते हैं।

यदि आप किसी प्रतिष्ठित निर्माता से बीज खरीद रहे हैं, तो उनका विवरण देखें: विकास को प्रोत्साहित करने के लिए उपचारित बीजों को उपचारित करने की आवश्यकता नहीं है। पहले, किसी भी सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट (तरल गुलाबी होना चाहिए) के कमजोर समाधान में भिगोकर कीटाणुरहित किया जा सकता है।

आमतौर पर शूटिंग 2 महीने की होती है। लगभग 17-20 सेमी तक पार्श्व शाखाओं की उपस्थिति के बिना झाड़ी बढ़ती है। शाखाओं के बीच स्थित मुकुट कली को आमतौर पर तोड़ा जाता है, अन्यथा यह झाड़ी के विकास और अन्य फूलों के उद्भव को रोकता है।

रोपाई के लिए बुवाई फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में होती है। खुले मैदान में रोपाई का स्थानांतरण - जून के मध्य में, ग्रीनहाउस में या फिल्म के तहत - मई के मध्य में। खुले मैदान में लगाए गए बीज आमतौर पर जून के मध्य में (क्षेत्र के आधार पर) बोए जाते हैं।

शरद ऋतु में, जटिल, खनिज और जैविक उर्वरक, साथ ही पीट, अच्छे विकास के लिए मिट्टी में लगाए जाते हैं। वसंत में, सभी मातम हटा दिए जाते हैं, और साइट को फिर से ढीला कर दिया जाता है। संकर भी शहतूत के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है।

पानी को व्यवस्थित, थोड़ा गर्म या कमरे के तापमान पर लेना चाहिए। पानी सुबह या शाम को किया जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग प्रति मौसम में कम से कम तीन बार लागू की जाती है:

  1. नवोदित होने से पहले;

  2. फूल अवधि के दौरान;

  3. फल बनने और रंग बदलने के दौरान।

माली खनिज उर्वरकों को धरण या सड़ी हुई खाद के घोल के साथ बारी-बारी से सुझाते हैं।

काली मिर्च की एक स्वादिष्ट और समृद्ध फसल को इकट्ठा करने के लिए, आपको कृषि प्रौद्योगिकी की सभी शर्तों का पालन करने की आवश्यकता है, और उचित देखभाल रोपण के साथ शुरू होती है। काली मिर्च को खुले मैदान में लगाने से पहले इसे तैयार कर लेना चाहिए। रोपाई और एक सीट का पहले से ध्यान रखना भी महत्वपूर्ण है।

स्वस्थ और मजबूत मिर्च उगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक उचित और समय पर पानी देना है, जो सक्रिय विकास, तेजी से जड़ने और ग्रीनहाउस या खुले मैदान में पौधों के अच्छे फलने के लिए आवश्यक है। नीचे की मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए। यह बुनियादी सिफारिशों का पालन करके प्राप्त किया जा सकता है। सबसे पहले, आपको मौसम द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, पौधे के विकास का चरण महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ मिर्च उगाने की विधि - ग्रीनहाउस या खुले मैदान में।
इस तथ्य के बावजूद कि काली मिर्च में एक पेड़ जैसी तना संरचना होती है, फिर भी इसे अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता होती है। यदि आप मिर्च को नहीं बांधते हैं, तो पौधे पकने वाले फलों के वजन के नीचे जमीन की ओर झुकना शुरू कर देंगे, तना टूट सकता है। कम उगने वाली किस्मों को, एक नियम के रूप में, गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन लंबी और संकर किस्मों के लिए यह आवश्यक है।
प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी जो अपनी साइट पर काली मिर्च उगाने का निर्णय लेता है, उसे यह सीखना चाहिए कि इसे ठीक से कैसे बनाया जाए। काली मिर्च का निर्माण सबसे सरल और सबसे प्रभावी कृषि पद्धतियों में से एक है जो आपको जीवन का विस्तार करने और फसल के फलने को बढ़ाने की अनुमति देता है।

काली मिर्च की झाड़ियों की अच्छी वृद्धि और सक्रिय फलने के लिए, आपको नियमित रूप से मिट्टी में खनिज और जैविक शीर्ष ड्रेसिंग लगाने की आवश्यकता होती है। न केवल सही यौगिकों का चयन करना आवश्यक है, बल्कि सांस्कृतिक विकास के सही चरण में उनका उपयोग करना भी आवश्यक है। शीर्ष ड्रेसिंग की आवृत्ति हमेशा व्यक्तिगत होती है। यह सीधे आपकी साइट पर भूमि की संरचना पर निर्भर करता है। मिट्टी की संरचना जितनी खराब होगी, उतनी ही बार आपको काली मिर्च के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी।

रोग और कीट प्रतिरोध

संकीना लव हाइब्रिड फ्रूट वर्टेक्स रोट जैसे दुर्भाग्य के लिए प्रतिरोधी है, और सामान्य तौर पर अच्छी प्रतिरक्षा है। हालाँकि, उसकी अपनी बीमारियाँ हैं जिसके अधीन वह है।

  1. काला पैर। कवक रोग को ट्रंक के आधार पर काले धब्बे से पहचाना जा सकता है। इसे मिट्टी के माध्यम से स्थानांतरित किया जाता है, इसलिए वसंत में भूखंड (या रोपाई के लिए मिट्टी) को पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ रोगनिरोधी रूप से कीटाणुरहित किया जाता है। आप इस घोल से झाड़ियों को खुद भी पानी दे सकते हैं। ग्रीनहाउस में, समय-समय पर हवादार होना और आर्द्रता का इष्टतम स्तर बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

  2. आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी। यह रोग फलों और पत्तियों पर भूरे धब्बे के रूप में प्रकट होता है। इसका उपचार तांबे के घोल से या फिटोस्पोरिन जैसी तैयारी के साथ छिड़काव करके किया जाता है।

  3. फाइटोप्लाज्मोसिस। वह एक स्टोलबर है - सिकाडस के माध्यम से ले जाया जाता है, जो पौधे के मुरझाने में पाया जाता है। पौधे के विभिन्न भाग पीले हो जाते हैं, कर्ल हो जाते हैं, मात्रा में विकृत हो जाते हैं और मर जाते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह उपचार योग्य नहीं है, इसलिए प्रभावित पौधे को (जड़ों के साथ) जलाकर (स्थल से दूर) नष्ट कर दिया जाता है।

कुछ माली एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फसल उगाने के लिए रसायनों का कम से कम उपयोग या उपयोग नहीं करने की सलाह देते हैं, उन्हें लोक, सिद्ध समाधान, पाउडर और ड्रेसिंग के साथ बदलते हैं। कई बीमारियों की रोकथाम के लिए, उदाहरण के लिए, आयोडीन की 10 बूंदों या शानदार हरे रंग के साथ दूध (1 लीटर प्रति बाल्टी पानी) का घोल इस्तेमाल किया जाता है।

सांका के प्यार से डरने वाले कीटों में से निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

  1. एफिड;

  2. मकड़ी घुन;

  3. मल

  4. थ्रिप्स;

  5. सफेद मक्खी।

उनके खिलाफ लड़ाई में, पहले चरणों में छिड़काव का उपयोग किया जाता है (लहसुन, कीड़ा जड़ी, प्याज के छिलके, कपड़े धोने के साबुन के साथ तंबाकू)। जोड़तोड़ एक सप्ताह के अंतराल के साथ दो दृष्टिकोणों में किए जाते हैं। एक निवारक उपाय के रूप में, पौधों (सोआ, गेंदा, और अन्य) को बगीचे की परिधि के साथ लगाया जा सकता है, जिसकी गंध कीटों को पीछे हटाती है।

जड़ खाने वाले (वायरवर्म, बीटल, रूट-नॉट नेमाटोड) अक्सर काली मिर्च पर निकलते हैं। उनमें से, वे संक्रमण के मामले में उबलते पानी डालते हुए, पृथ्वी को रोगनिरोधी रूप से ढीला करते हैं।

काली मिर्च घरेलू भूखंडों में सबसे आम सब्जियों में से एक है। यह संस्कृति काफी स्थिर और सरल है। हालांकि, कुछ शर्तों के तहत, यह पौधा संक्रमण और हानिकारक कीड़ों दोनों से पीड़ित हो सकता है। बीमारियों या कीटों के लिए मिर्च का इलाज करने से पहले, आपको समस्या के कारण का पता लगाना होगा, अन्यथा उपचार प्रभावी नहीं हो सकता है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
स्टाइनर्ट टी.वी., टेप्लोवा एन.एस., अलिलुएव ए.वी., अवदीनको एल.एम., पोल्डनिकोवा वी.यू.
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2020
राय
मीठा
श्रेणी
हाइब्रिड
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
5.8-6.2 किग्रा/वर्ग मी
बढ़ती स्थितियां
ग्रीनहाउस, खुला मैदान
परिवहनीयता
परिवहन के लिए उपयुक्त
झाड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
झाड़ी का विवरण
बंद किया हुआ
फल की स्थिति
लटकते
पत्तियाँ
मध्यम आकार, हरा, थोड़ा झुर्रीदार
फल
फलों का आकार
मध्यम और बड़ा
फल का आकार
चोटीदार
फलों का वजन, जी
164-250
फलों का रंग
तकनीकी परिपक्वता में हरा-सफेद, जैविक में लाल
फलों की सतह
चिकनी, उच्च चमक
फलों की दीवार की मोटाई, मिमी
7-8
दीवार की मोटाई से भ्रूण के लक्षण
मोटी दीवारों
कैमरों की संख्या
2-3
पल्प (संगति)
बहुत भावपूर्ण और रसदार, कोमल
स्वाद
उत्कृष्ट, मीठा
सुगंध
सुखद काली मिर्च
गुणवत्ता बनाए रखना
लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त
खेती करना
शीत प्रतिरोध
ठंड के लिए प्रतिरोधी
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
स्थिर
रोपण के लिए बुवाई
फरवरी के अंत में-मार्च की शुरुआत
खुले मैदान में पौधे रोपने की शर्तें
जून के मध्य में
एक फिल्म के तहत, ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने की शर्तें
मई के मध्य में
लैंडिंग पैटर्न
60x60 सेमी
मृदा
उर्वर
पानी
संयंत्र मिट्टी की नमी पर मांग कर रहा है
बढ़ते क्षेत्र
उत्तरी, उत्तर पश्चिमी, मध्य, वोल्गा-व्याटका, मध्य काला सागर क्षेत्र, उत्तरी कोकेशियान, मध्य वोल्गा, निचला वोल्गा, यूराल, पश्चिम साइबेरियाई, पूर्वी साइबेरियाई, सुदूर पूर्व
खिलना अंत सड़ांध प्रतिरोध
स्थिर
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी
अंकुरण से फलने तक दिनों की संख्या
100
पकने का महीना
जून जुलाई
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