पूर्व विशाल लाल का काली मिर्च सितारा

मीठी मिर्च बागवानों को बहुत पसंद होती है। ऐसी किस्मों में न केवल एक दिलचस्प स्वाद होता है, बल्कि तेजी से पकने का समय भी होता है। पूर्व के पेपर स्टार में उत्कृष्ट विशेषताएं और एक सुंदर उपस्थिति है जो कई गर्मियों के निवासियों को आकर्षित करती है।

पूर्व का काली मिर्च स्टार मीठी मिर्च की कई उप-प्रजातियों का एक संयोजन है, जिसे रूसी प्रजनन कंपनी SeDeK द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। ये सभी संकर श्रेणी के हैं, और कुल मिलाकर लगभग 11 रंग हैं। सबसे लोकप्रिय हैं:

• पूर्व का तारा नारंगी है;

• पूर्व का सितारा बैंगनी है;

• पूर्व का तारा एक विशाल लाल है।

आइए हम पूर्व विशाल लाल के विभिन्न प्रकार के स्टार पर अधिक विस्तार से विचार करें।

झाड़ी छोटी, मध्यम आकार की होती है। लंबाई 70-80 सेमी तक पहुंच जाती है मुकुट अर्ध-फैला हुआ, लेकिन बहुत शक्तिशाली होता है। पत्तियाँ चौड़ी, गोल, सिरे पर थोड़ी संकरी होती हैं। स्पर्श करने के लिए, प्लेटें थोड़ी खुरदरी, कोमल, कोमल होती हैं।रंग - हल्का हरा, चमकदार।

कलियाँ सफेद होती हैं, झाड़ी पर 7 से 10 टुकड़े बनते हैं।

फल बहुत बड़े होते हैं। औसत लंबाई 18 से 20 सेमी तक होती है।सब्जियां आकार में घनाकार हो सकती हैं, लेकिन प्रिज्म के आकार के ट्राइहेड्रॉन भी पाए जाते हैं। एक काली मिर्च का द्रव्यमान 300 से 400 ग्राम तक होता है। यदि फसल का वजन 160-200 ग्राम के क्षेत्र में होता है, तो, सबसे अधिक संभावना है, पूर्व लाल किस्म का सितारा खरीदा गया था। एक विशाल के छोटे फल नहीं हो सकते।

कच्ची मिर्च गहरे हरे रंग की होती है, जबकि पूरी तरह से पकने वाली मिर्च एक गहरे लाल रंग की हो जाती है। त्वचा की सतह घनी, चमकदार होती है।

दीवार की मोटाई 0.9-1.1 मिमी है। गूदा रसदार और बहुत दृढ़ होता है। अंदर छोटी संख्या में छोटे बीज बनते हैं।

अच्छी रख-रखाव गुणवत्ता और बाहरी डेटा के कारण, सभी मानकों के अधीन, विविधता को लंबी दूरी पर अच्छी तरह से ले जाया जाता है। फलों को सूखी और ठंडी जगह पर रखना चाहिए। शेल्फ जीवन 3 सप्ताह तक है।

सब्जियों का एक समृद्ध और स्पष्ट मीठा स्वाद है। कड़वा aftertaste पूरी तरह से अनुपस्थित है। सुगंध नाजुक, तीखा है, लेकिन बहुत अभिव्यंजक नहीं है।

फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है, इसलिए उन्हें ताजा खाया जा सकता है, सलाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के साथ-साथ ठंड के लिए भी।

संस्कृति मध्य-मौसम किस्मों से संबंधित है। बीजों के उगने से लेकर फलने की शुरुआत तक औसतन 120-130 दिन बीत जाते हैं।

पूर्वी विशाल लाल के काली मिर्च स्टार की उच्च उपज है। एक झाड़ी पर 8 से 15 मिर्च बन सकते हैं। प्रति 1 एम 2 की औसत उपज 8-8.5 किलोग्राम है।

बेहतर फसल वृद्धि के लिए, 70x40 सेमी के रोपण पैटर्न का चयन किया जाता है।

पूर्व के विशाल लाल का काली मिर्च सितारा पूर्व-अंकुरित। बीज पहले से तैयार किए जाते हैं, और उन्हें फरवरी में लगाया जाता है।

यह आवश्यक है कि बुवाई और जमीन में रोपण के बीच लगभग 65-70 दिन बीत जाएं।

कई माली अंकुर बक्से के लिए विशेष तैयार मिट्टी के मिश्रण खरीदते हैं। कुछ गर्मियों के निवासी सभी सामग्री स्वयं तैयार करते हैं। यह याद रखने योग्य है कि आत्म-संग्रह करते समय, मिट्टी को 150 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए इसे कीटाणुरहित करने के लिए ओवन में शांत किया जाना चाहिए।

बीज को भी संसाधित करने की आवश्यकता है। बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट या फिटोस्पोरिन के कमजोर घोल में भिगोया जा सकता है। फिर उन्हें लगभग 5-6 घंटे के लिए विकास उत्तेजक में भिगोना चाहिए। कुछ माली भी बीजों को एक नम कपड़े या धुंध (5-10 दिन) में अंकुरित होने तक अंकुरित करने की सलाह देते हैं। उसके बाद ही उन्हें बक्सों में बोया जा सकता है।

बुवाई से पहले मिट्टी को बहुतायत से सिक्त किया जाना चाहिए। पूरे परिधि के साथ उथले गड्ढे (1 सेमी) उनके बीच 3 सेमी तक की दूरी के साथ बनाए जाते हैं। बुवाई के बाद, भूमि को समतल किया जाता है, और सब कुछ एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। 24 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान वाले गर्म कमरे में बक्से साफ किए जाते हैं।

बीज पूरी तरह से फूटने के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है और बक्से को खिड़की पर रख दिया जाता है। सुनिश्चित करें कि आपको पर्याप्त धूप मिले। औसतन, दिन के उजाले घंटे 14-16 घंटे होने चाहिए। रोशनी के लिए, कई लोग विशेष यूवी लैंप खरीदते हैं।

अंकुरों को विशेष रूप से गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। और शीर्ष ड्रेसिंग को बक्से में पूरी बढ़ती अवधि के लिए 1-2 बार तरल रूप में लगाया जाता है।

खुले मैदान में रोपाई लगाने से पहले, रोपाई को बाहर निकालने के लिए बाहर निकाल दिया जाता है।

साइट की तैयारी पहले से अच्छी तरह से की जाती है। साइट को खोदा जाता है और धरण, लकड़ी की राख के साथ निषेचित किया जाता है, उपयोगी खनिजों को पेश किया जाता है। मिट्टी को कीटों के लिए भी उपचारित किया जाता है। यह पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) का घोल हो सकता है।

जगह धूप वाली होनी चाहिए और हवा से पूरी तरह से सुरक्षित होनी चाहिए। कुछ माली मिर्च उगाने के लिए गर्म क्यारियों का उपयोग करते हैं, उनका दावा है कि इस तरह उपज कई गुना बढ़ जाती है।

संस्कृति की देखभाल इस प्रकार है:

• पानी देना (4 दिनों में 1 बार);

• शीर्ष ड्रेसिंग (प्रति सीजन 3 बार);

• मिट्टी को ढीला करना और मातम को हटाना;

• बांधना;

• मुकुट गठन;

• निवारक छिड़काव।