मिर्च किस तरह की मिट्टी पसंद करती है?

फसल की मात्रा और गुणवत्ता सीधे उस मिट्टी पर निर्भर करती है जिसमें फसल बोई गई थी। रोपाई और मुख्य उगाने वाले स्थान दोनों के लिए सही मिट्टी का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने आप को संरचना, अम्लता और मिट्टी की अन्य विशेषताओं से परिचित कराएं जो कि बेल मिर्च और अन्य मिर्च उगाने के लिए अनुकूल है।

मिश्रण
खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में मिर्च उगाने के लिए उपयुक्त मिट्टी की एक निश्चित संरचना होनी चाहिए। अन्यथा अच्छी फसल की आशा नहीं करनी चाहिए। ऐसी मिट्टी बनाने वाले मुख्य घटक इस प्रकार हैं।
- ह्यूमस। अंकुर और पहले से ही मजबूत पौधों को पौष्टिक मिट्टी की आवश्यकता होती है, इसलिए इसकी संरचना में धरण को शामिल किया जाना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए ताजा खाद का उपयोग नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसे अत्यधिक आक्रामक माना जाता है। मिर्च को नुकसान न पहुंचे इसके लिए ह्यूमस की उम्र कम से कम 2 साल होनी चाहिए।
- पत्तेदार पृथ्वी - एक प्रकार का धरण, जो घास के अधिक गर्म होने के परिणामस्वरूप बनता है।
- वतन भूमि, जो, प्रकार के आधार पर, रेत या मिट्टी / रेत से बना होता है।
- बेकिंग पाउडर। इस समूह के लिए एक साथ कई अशुद्धियों को सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, लेकिन सबसे लोकप्रिय नदी की रेत है। इसे पीट के साथ मिलाकर दिया जा सकता है। यदि ऐसे कोई घटक नहीं हैं, तो उन्हें निम्नलिखित द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है: पेर्लाइट, स्फाग्नम, चूरा और वर्मीक्यूलाइट।
विभिन्न किस्मों की मिर्च के लिए, चेरनोज़म-प्रकार की मिट्टी आदर्श होगी। इसलिए, इस मिट्टी में निहित विशेषताओं पर ध्यान देना आवश्यक है।

पेट की गैस
मीठे और अन्य प्रकार के मिर्च एक निश्चित अम्लता की मिट्टी से प्यार करते हैं। सामान्य पीएच 5 से 7 के बीच होता है। आप इसे एक विशेष उपकरण के साथ माप सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको उस क्षेत्र से मिट्टी का नमूना लेने की जरूरत है जहां मिर्च लगाई जानी चाहिए और जांच करनी चाहिए। सेंसर पीएच मान दिखाएगा।
जिनके पास इलेक्ट्रॉनिक मीटर नहीं है, उनके लिए लिटमस पेपर मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, मिट्टी के नमूने को कपड़े में लपेटा जाता है, कई मिनट के लिए पानी के जार में रखा जाता है, और फिर हटा दिया जाता है। लिटमस पेपर को पानी में गिराया जाता है।
इस पद्धति का सार यह है कि पट्टी को एक निश्चित रंग में रंगा जाना चाहिए। माप पैमाने पैकेजिंग पर प्रस्तुत किया गया है। पहली विधि अधिक सटीक है। लेकिन लिटमस पेपर अम्लता को मापने के लिए एक इलेक्ट्रॉनिक उपकरण की तुलना में काफी सस्ता है।

यदि मिट्टी बहुत अम्लीय है, तो इसे बधिर होना चाहिए। यह विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है।
- डोलोमाइट का आटा 0.5 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर मिट्टी की दर से डालें।
- लकड़ी की राख भी एक डीऑक्सीडाइज़र के रूप में कार्य करती है। सामान्य अम्लता को बहाल करने के लिए, आपको प्रति वर्ग मीटर 1.5 किलोग्राम पदार्थ डालना होगा।
- आप लाइम-गुमी नामक एक विशेष डीऑक्सीडाइज़र का उपयोग कर सकते हैं। उसी 1 वर्ग मीटर मिट्टी के लिए इसे केवल 200 ग्राम की आवश्यकता होगी।
यदि आपको मिट्टी को अम्लीकृत करने की आवश्यकता है, तो इसमें स्पैगनम पीट को जोड़ा जाना चाहिए। यहां 1.5 किलो प्रति वर्ग मीटर मिट्टी के अनुपात में गणना की जाती है।
यदि मिट्टी क्षारीय है तो मिर्च लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। इस सूचक को सामान्य करने के लिए, अमोनियम सल्फेट (40 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) जोड़ना आवश्यक है।

नमी
किसी भी किस्म की मिर्च नमी वाली फसलें हैं। जड़ें, जो नमी के अवशोषण के लिए जिम्मेदार होती हैं, मिट्टी की ऊपरी परतों में स्थित होती हैं, इसलिए इसे थोड़ी सी भी सूखने की अनुमति देने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि मिर्च को अपर्याप्त मात्रा में तरल मिलता है, तो इससे फूल और अंडाशय गिर जाएंगे। परिणाम उपज में कमी या इसकी पूर्ण अनुपस्थिति है।
लेकिन अतिरिक्त तरल पदार्थ भी contraindicated है, खासकर रोपाई के लिए। अतिरिक्त नमी जड़ क्षय की प्रक्रियाओं में योगदान देगी। साथ ही, अत्यधिक नमी संतृप्ति के कारण, हवा अब मिट्टी में प्रवेश नहीं करेगी, जिससे पौधे की आगे की वृद्धि और विकास पर भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।

पानी की आवश्यकता निर्धारित करने के लिए, सबसे सरल विधि उपयुक्त है - दृश्य। अम्लता का निर्धारण करने के लिए, पृथ्वी की एक छोटी गांठ को 20 सेमी की गहराई से खोदने की सिफारिश की जाती है। परीक्षण के परिणाम की जाँच इस प्रकार की जाती है:
- यदि पृय्वी धूल से उखड़ जाती है, तो मिट्टी बहुत सूखी है;
- यदि यह एक गांठ में चिपक जाता है, तो यह सामान्य आर्द्रता को इंगित करता है;
- अगर यह हाथों पर गंदगी छोड़ता है, तो कुछ समय के लिए पानी देना बंद कर देना चाहिए।
फसल विकास के प्रत्येक चरण में एक निश्चित स्तर की आर्द्रता की आवश्यकता होती है। रोपाई के लिए, मध्यम प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, जबकि संकेतक कम से कम 70% होना चाहिए। लैंडिंग से पहले, आपको दर में लगभग 5% की वृद्धि करने की आवश्यकता है।पौधों को मिट्टी में अच्छी तरह से जड़ लेने के लिए, प्रत्यारोपण अवधि के दौरान आर्द्रता को 90% तक बढ़ाना आवश्यक है।
इसके अलावा, बढ़ते मौसम के अंत तक, लगभग 80% के स्तर को बनाए रखना आवश्यक है।

मिश्रण के सर्वश्रेष्ठ निर्माता
मिर्च की अच्छी फसल की कुंजी उच्च गुणवत्ता वाली पौध में निहित है। यह इस स्तर पर है कि एक अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी के मिश्रण का चयन करना आवश्यक है। सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित हैं।
- निर्माता "Udmurttorf" से "बायोग्रंट"। इस रचना में वर्मीक्यूलाइट और बायोह्यूमस शामिल हैं। कुछ अनुभवी माली तर्क देते हैं कि बीज बोने से पहले मिट्टी को थोड़ा डीऑक्सीडाइज़ करने की आवश्यकता होती है।

- कंपनी "फास्को" से "बेबी"। रचना में मिट्टी, रेत और डोलोमाइट का आटा शामिल है।

- निर्माता "गेरा" से सब्जियों के लिए "इकोफ्लोरा"। यहाँ रचना उपरोक्त सभी में सबसे समृद्ध है। इसमें शामिल हैं: पीट, डोलोमाइट का आटा, वर्मीक्यूलाइट और रेत।

आप इन मिश्रणों को विशेष दुकानों में खरीद सकते हैं।
DIY निर्माण
यदि किसी कारण से आप तैयार मिश्रण नहीं खरीदना चाहते हैं, तो आप घर पर अपने हाथों से उपयुक्त रचना तैयार कर सकते हैं। कई सिद्ध मिट्टी के व्यंजन हैं जो बढ़ती मिर्च के लिए उपयुक्त हैं।
- निम्नलिखित घटकों को समान भागों में मिलाया जाना चाहिए: रेत, पीट, धरण और पृथ्वी।
- रेत, धरण, टर्फ और पृथ्वी (कुल 10 किग्रा) के बराबर भागों में 200 ग्राम राख मिलानी चाहिए।
- तराई पीट और धरण को समान मात्रा में सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के साथ मिलाया जाना चाहिए।
मिश्रण सजातीय होने के लिए, तैयारी प्रक्रिया के दौरान उन्हें बहुत अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए।

बोर्डिंग से पहले तैयारी
बीज बोने या रोपने से पहले मिट्टी तैयार करनी चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पौधे जड़ लें और अच्छी तरह विकसित हों।
पौध के लिए
रोपाई के लिए ढीली मिट्टी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे बीज अंकुरित होने में आसानी होगी। तैयारी गतिविधियाँ इस प्रकार हैं:
- मिट्टी को घर पर खरीदा या तैयार किया जाना चाहिए;
- यह ढीला होना चाहिए;
- इसमें आक्रामक घटक नहीं होने चाहिए, उदाहरण के लिए, ताजी खाद;
- रोपाई के लिए मिट्टी गर्म होनी चाहिए।
मिट्टी को तैयार कंटेनरों (ग्लास या पीट के बर्तन) में विघटित किया जाना चाहिए और बीज बोना चाहिए।

खेती के स्थायी स्थान पर
खुले मैदान में रोपाई लगाने से पहले इसे भी तैयार करना चाहिए। भूमि को ठीक से तैयार करना आवश्यक है: सभी मातम खोदें, ढीला करें और हटा दें।
यदि पिछले वर्ष इस क्षेत्र में कोई कीट या रोग देखे गए थे, तो मिट्टी को रसायनों से उपचारित करना आवश्यक है। मौजूदा कीटों को नष्ट करने के लिए यह आवश्यक है। उसके बाद, अतिरिक्त उर्वरकों को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए, अम्लता को मापा जाना चाहिए (विचलन के मामले में, उपरोक्त विधियों में से किसी एक का उपयोग करके सही करें)।
जब जमीन तैयार हो जाती है, तो आप रोपाई को खुले मैदान में सावधानी से रोप सकते हैं। यह यथासंभव सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। इस अवधि के दौरान, मिर्च को विशेष देखभाल और पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है।
मिट्टी की नमी कम से कम 85-90% होनी चाहिए।

साथ ही मिट्टी ढीली होनी चाहिए। यह, सबसे पहले, जड़ प्रणाली के विकास के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, ढीली मिट्टी में सक्रिय वायु विनिमय देखा जाता है, जो न केवल मात्रात्मक, बल्कि फसल के गुणात्मक संकेतकों के निर्माण में भी शामिल होता है। मिट्टी में मिट्टी और अन्य घटकों की अशुद्धियाँ नहीं होनी चाहिए जो पौधे पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।
मिट्टी को समय पर ढीला किया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो, जड़ उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिर्च का ड्राफ्ट के प्रति नकारात्मक रवैया है, इसलिए उन्हें भी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

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