पतझड़ में आड़ू काटने की प्रक्रिया की सूक्ष्मता
आड़ू के पेड़ घरेलू भूखंडों में सेब या नाशपाती के पेड़ों की तुलना में बहुत कम पाए जाते हैं। लेकिन उन्हें कम देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, और कभी-कभी अन्य फलों के पेड़ों की तुलना में भी अधिक। विभिन्न वृक्ष देखभाल प्रक्रियाओं में, पतझड़ में आड़ू की छंटाई को एक महत्वपूर्ण बिंदु माना जाता है। इस प्रक्रिया को करते समय हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि फल केवल पिछले वर्ष की शाखाओं पर बनते हैं।
यह क्यों जरूरी है?
अगर समय रहते पेड़ को नहीं काटा गया तो हर साल इसकी पैदावार कम होती जाएगी। आड़ू की छंटाई इसके सामंजस्यपूर्ण विकास और विकास को सुनिश्चित करने, उपज को अधिकतम करने और स्वादिष्ट फल प्राप्त करने के लिए की जाती है। इस उद्देश्य के लिए सितंबर-अक्टूबर में आड़ू की छंटाई की जाती है, जिसकी मदद से फल देने वाली शाखाओं की संख्या को नियंत्रित किया जाता है।
वर्ष के इस समय में छंटाई का मुख्य उद्देश्य भविष्य की पैदावार बढ़ाना और आड़ू को ठंढ के लिए तैयार करना है। सभी पुरानी, कमजोर और कीट-प्रभावित शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए।
शरद ऋतु आड़ू छंटाई के लिए ताज का निर्माण भी एक महत्वपूर्ण कार्य है।. लेकिन अगर शरद ऋतु की छंटाई की जाती है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि वसंत में पेड़ को चुभाना आवश्यक नहीं है। प्रूनिंग, जो गिरावट में की जाती है, इसका पूर्ण प्रतिस्थापन नहीं होना चाहिए। फलों के पेड़ के लिए दोनों प्रक्रियाएं बहुत महत्वपूर्ण हैं।
गिरावट में छंटाई का एक सकारात्मक कारक सापेक्ष सुरक्षा है। सर्दी के करीब, पेड़ के अंदर होने वाली सभी प्राकृतिक प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं। प्रूनिंग किसी भी पौधे के लिए एक तरह का आघात है, आड़ू कोई अपवाद नहीं है।
और आड़ू शरद ऋतु की अवधि में की गई प्रक्रिया को बहुत आसान बना देगा। इसी कारण से, वर्ष के इस समय में फलने वाली शाखाओं को छोटा करने की भी सिफारिश की जाती है।
यदि पेड़ की शरद ऋतु की छंटाई नहीं की जाती है, तो विभिन्न प्रकार की विशेषताएं बिगड़ जाती हैं, फल छोटे हो जाते हैं। कुछ वर्षों के बाद, अत्यधिक अतिभारित पेड़ समाप्त हो जाता है, यह बीमार हो सकता है। या लगभग पूरी तरह से फलना बंद कर दें।
आड़ू को पूरी फसल के बाद काट देना चाहिए। फिर उसके पास ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले "प्रस्थान" करने का समय होगा। शरद ऋतु की छंटाई कई कीटों से भी छुटकारा दिलाएगी, जिससे उन्हें ताज में सर्दियों की संभावना से वंचित किया जाएगा।
समय
आपको आड़ू को ट्रिम करना होगा, जबकि यह अभी भी गर्म है।. सबसे अधिक बार, आड़ू हमारे देश के दक्षिण में उगाया जाता है। सर्दी बाद में शुरू होती है। इसलिए, आप ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले सर्दियों के लिए एक पेड़ की छंटाई कर सकते हैं। शरद ऋतु आड़ू की छंटाई क्रीमिया में, क्यूबन में, क्रास्नोडार क्षेत्र में अक्टूबर के मध्य तक की जा सकती है। रात का तापमान 5-6 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
रूस के अन्य क्षेत्रों में, शरद ऋतु में केवल सैनिटरी आड़ू छंटाई की जाती है। सर्दियों में, आड़ू की छंटाई निषिद्ध है।
पहली शरद ऋतु की छंटाई उस वर्ष की जा सकती है जब अंकुर एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, शीर्ष को थोड़ा छोटा करें। शूटिंग लंबाई में लगभग एक तिहाई कम हो जाती है। यदि पेड़ की वृद्धि प्रति वर्ष 30 सेमी से कम है, तो छंटाई नहीं की जाती है।
दो साल के अंकुर को पहले साल की तरह ही काटा जाता है। मुख्य लक्ष्य ताज का सही गठन है. यह प्रक्रिया भविष्य में भरपूर फसल प्राप्त करने में मदद करेगी।
तीसरे वर्ष में, आड़ू पहले से ही फल देना शुरू कर देता है। इस समय से, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि ताज बहुत घनी न हो। पुरानी और रोगग्रस्त शाखाओं को हटाना आवश्यक है। यदि नई शाखाओं की लंबाई में आधा मीटर से अधिक की वृद्धि होती है, तो उन्हें हटा दिया जाता है।
आवश्यक उपकरण
एक आड़ू को ट्रिम करने के लिए, आपको विभिन्न प्रकार के औजारों की आवश्यकता होती है, आमतौर पर अनुभवी माली के पास पहले से ही होते हैं। यदि वे नहीं हैं, तो आप इसे किसी विशेष स्टोर पर खरीद सकते हैं। छंटाई से पहले, फलों के पेड़ों के रोगों के प्रसार से बचने के लिए सभी उपकरणों को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट या किसी अन्य कीटाणुनाशक के घोल में आधे घंटे के लिए उतारा जा सकता है।
माली को निम्नलिखित की आवश्यकता होगी।
- करतनी. केंद्र में स्थित शाखाओं को ट्रिम करने के लिए यह आवश्यक है। 2-2.5 सेमी व्यास वाली शाखाओं के लिए उपयुक्त।
- बगीचा देखा। आप मोटी शाखाओं को काट सकते हैं।
- लोपर. इसके साथ, आप शाखाओं को 5-6 सेमी तक के व्यास के साथ काट सकते हैं।
- बाग़ का चाकू।
- लकड़ी की कैंची. इन कैंची से आप एक साथ कई पतली शाखाओं को काट सकते हैं। यदि मुकुट मोटा है तो उनका उपयोग करना सुविधाजनक है।
ताज के प्रकार
भरपूर फसल सुनिश्चित करने और फल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए आड़ू को आकार देने का काम किया जाता है। एक शक्तिशाली मुकुट बनाना आवश्यक है। विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुसार आड़ू के पेड़ के मुकुट का निर्माण करते हुए, आप उत्कृष्ट प्रस्तुति और अच्छे स्वाद के आड़ू की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
दक्षिणी क्षेत्रों में, मानक गठन किया जाता है, और अन्य में - क्लस्टर गठन। एक कम तने वाला मुकुट (50-60 सेमी तना), झाड़ीदार (30 से 40 सेमी तक), और बिना तने के भी होता है, जब शाखाएँ लगभग जड़ कॉलर से फैली होती हैं।
क्यूपेड
इस गठन का उपयोग उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र में स्थित देशों और क्षेत्रों में किया जाता है। क्यूप्ड क्राउन एक केंद्रीय कंडक्टर की अनुपस्थिति से अलग होता है, केवल एक टीयर बनाया जाता है, जिसमें 3 या 4 शाखाएं होती हैं। ऐसे आड़ू अंडरसिज्ड होते हैं। सभी शाखाएँ लगभग समान रूप से सूर्य से प्रकाशित होती हैं। फल सुर्ख और मीठे होते हैं।
नर्सरी में आड़ू के पेड़ों में आमतौर पर एक क्यूप्ड क्राउन होता है। 60 से 70 सेमी की ऊंचाई के साथ एक चोंच छोड़ने की सिफारिश की जाती है। जब स्टॉक पर विकसित हुआ शूट आधा मीटर (40-45 सेमी) से थोड़ा कम की ऊंचाई तक पहुंचता है, तो सबसे विकसित, समान रूप से दूरी (3 से 6 टुकड़ों से) पार्श्व शाखाओं से चुना जाना चाहिए।
सबसे ऊपर की शूटिंग और निचले वाले, यदि वे पहले से ही 20-25 सेमी के आकार तक पहुंच चुके हैं, तो उन्हें पिन किया जाना चाहिए। ताज के मध्य भाग की दिशा में बढ़ने वाले शूट को भी छोटा करने की आवश्यकता होती है।
वसंत में, वार्षिक रोपाई में, अंकुर को 3 कलियों में सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है (यह 4 हो सकता है)। एक या दो साल बाद, 3-4 मुख्य शाखाओं का चयन किया जाता है जो ट्रंक के चारों ओर बढ़ती हैं। छंटाई के बाद, वे 6-8 नई कांटे के आकार की शाखाएं देते हैं।
एक बेहतर क्यूप्ड क्राउन भी है। यह अलग है कि शाखाएं एक दूसरे के करीब 10-20 सेमी की दूरी पर स्थित हैं ऐसा मुकुट अधिक शक्तिशाली है। यह हवा से टूटने के खतरे के प्रति कम संवेदनशील है। क्या प्रासंगिक है अगर आड़ू खुले क्षेत्र में बढ़ता है या क्षेत्र में लगातार और तेज हवाएं होती हैं।
एक बेहतर क्यूप्ड क्राउन बनाने के लिए, 3-4 मुख्य शाखाएं छोड़ी जाती हैं, समान रूप से ट्रंक पर दूरी। उसके बाद, शूट को चुटकी लें, कंडक्टर को हटा दें।
मुख्य शाखाओं को उसी तरह बनाया जाना चाहिए जैसे एक नियमित क्यूप्ड क्राउन में। यदि आप एक खुला मुकुट बनाना चाहते हैं, तो 45 डिग्री के तीव्र कोण पर स्थित शूट चुनें।
झाड़ी
मुकुट के इस रूप में पौधे के सबसे निचले हिस्से से फैली 3 या 4 मुख्य चड्डी होती है। जब आकार दिया जाता है, तो केंद्रीय कंडक्टर अलग नहीं होता है। बुश प्रूनिंग, कप प्रूनिंग की तरह, शाखाओं और फलों की अच्छी रोशनी में योगदान देता है, उत्पादकता बढ़ाता है, एक पेड़ के ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाता है, और इसकी देखभाल करना आसान हो जाता है।
जब वार्षिक रोपे लगाए जाते हैं, तो 3-4 मुख्य अंकुर नीचे स्थित होते हैं। एक्सप्लोरर और अन्य सभी शूट हटा दिए जाने चाहिए। वर्ष के दौरान उगने वाली शाखाओं को 3-4 कलियों में काटा जाता है।
अगले सीज़न में, मुख्य शूट लगभग एक तिहाई काट दिए जाते हैं। एक साल बाद, उनसे 6-8 शाखाएँ बनती हैं, जो सक्रिय रूप से फल देंगी। अंकुर जो झाड़ी के मध्य भाग में होते हैं, उन्हें छोटा कर दिया जाता है। यह बेहतर रोशनी प्रदान करने के लिए किया जाता है।
इस प्रकार, तीसरे वर्ष की शरद ऋतु तक मुकुट का झाड़ी रूप पूरी तरह से बन जाता है। भविष्य में पेड़ पर फलों की शाखाएं बनती हैं। यदि शाखाएँ क्षैतिज रूप से बढ़ती हैं, तो उन्हें काट दिया जाता है।
यदि आड़ू को बीज से उगाया जाता है, तो उनके पास कई अंकुर होते हैं, इसलिए उन्हें झाड़ी के रूप में बनाना आसान होता है।
स्तंभ का सा
एक स्तंभ आड़ू काटना काफी आसान है। सभी पुरानी या रोगग्रस्त शाखाओं को हटा देना चाहिए। विकास को लगभग 15-20 सेमी की लंबाई तक हटा दिया जाता है। यह आपको सजावटी प्रभाव को बचाने की अनुमति देता है।
अंगूर
यह ताज का वही झाड़ीदार रूप है। यह आवश्यक है ताकि आड़ू सर्दियों में अधिक आसानी से जीवित रह सके। मध्य लेन में आड़ू बढ़ने पर अक्सर ऐसा मुकुट बनता है।
ट्रिमिंग के प्रकार और तरीके
फलों के पेड़ कई प्रकार के होते हैं। आड़ू को ठीक से कैसे काटें, आप आरेख में देख सकते हैं। प्रक्रिया की विधि के आधार पर, निम्नलिखित विधियों को प्रतिष्ठित किया जाता है।
- बन्द रखो. यह सबसे कोमल तरीका है। लैंडिंग के लिए उपयोग किया जाता है।
- कमजोर छंटाई। 2-4 साल पुराने अंकुर पर खर्च करें। प्रूनिंग लगभग एक चौथाई तक की जाती है। युवा आड़ू के लिए उपयुक्त।
- मध्यम छंटाई, शाखाओं की लंबाई का एक तिहाई। पांच साल की उम्र तक पहुंचने वाले पेड़ों के पास ले जाया गया।
- बलवान. पेड़ की छंटाई की जाती है, जिसमें पेड़ की आधी शाखाओं तक को हटा दिया जाता है। आमतौर पर इस तरह की छंटाई तब की जाती है जब पेड़ बीमारियों से गंभीर रूप से प्रभावित होता है या उसे फिर से जीवंत करने की आवश्यकता होती है।
उपयोग की जाने वाली ट्रिमिंग के प्रकार के आधार पर, निम्नलिखित तकनीकों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है।
- गुर्दे पर। किसी शाखा का एक विशिष्ट भाग हटाएं।
- एक गांठ पर। मुख्य शाखा पर लगे अतिरिक्त अंकुर को हटा दें।
- रिंग पर. आधार पर सभी शाखाओं को पूरी तरह से हटा दें। कट एक अंगूठी के रूप में है।
- केर्बोव्का. गुर्दे के पास चीरा लगाएं, जिसे काटा जाना चाहिए।
शरद ऋतु आड़ू छंटाई प्रक्रिया के बाद, सभी वर्गों को बगीचे की पिच के साथ संसाधित किया जाता है। साथ ही छंटाई के बाद पेड़ को भरपूर मात्रा में पानी देना जरूरी है।
निम्नलिखित प्रकार के काटने हैं।
परिवार
आमतौर पर, आर्थिक छंटाई समोच्च और विरोधी उम्र बढ़ने के साथ की जाती है। इस प्रक्रिया के दौरान सभी सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है।
बुढ़ापा विरोधी
आड़ू के पेड़ को फिर से जीवंत करने के लिए, हर 5 साल में छंटाई की जाती है। इस अवधि के दौरान उपज में उल्लेखनीय कमी आती है। और एंटी-एजिंग प्रूनिंग पौधे को उत्तेजित करती है। नई शाखाएं बनने लगी हैं।
एंटी-एजिंग प्रूनिंग करने के लिए, पुरानी शाखाओं पर बनने वाले युवा शूट को प्रूनिंग के स्तर पर छोड़ दिया जाता है। मुख्य शाखाओं को लगभग 3 साल पहले की लंबाई में काटा जाता है। यह अगले वर्ष के लिए ताज के विकास के आधार के रूप में कार्य करेगा।
समोच्च
समय-समय पर, ताज की शाखाओं को काट दिया जाता है, जिससे उनकी मात्रा समायोजित हो जाती है।
विभेदित
इस प्रकार की छंटाई ताज के ऊपरी हिस्से को पतला करने के लिए की जाती है।ताज के निचले हिस्से में शाखाओं को थोड़ा छोटा किया जाता है।
विस्तृत
इस तरह की छंटाई से आधी से ज्यादा पुरानी शाखाएं हटा दी जाती हैं। ताज में शाखाओं का एक मजबूत पतलापन भी करें।
मज़बूत कर देनेवाला
सर्दियों की ठंड और ठंढ से पीड़ित शाखाओं को बहाल करने के लिए पुनर्स्थापनात्मक छंटाई की जानी चाहिए। शुरुआती लोगों के लिए, ऐसा लग सकता है कि आड़ू की छंटाई बहुत मुश्किल काम है। हालांकि, यह समझने से कि आड़ू कैसे बढ़ता है, पूरी प्रक्रिया आसान और सरल हो जाएगी।
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