आड़ू सफेद हंस (सफेद लेबेदेवा)

प्रजनकों के अथक परिश्रम की बदौलत सभी के पसंदीदा आड़ू, दक्षिणी और सूर्य के मिनियन, कठोर परिस्थितियों में विकसित होना "सीखा"। नई किस्में मध्य लेन और ठंडे क्षेत्रों में उगाई जाती हैं। ऐसे "मजबूत पुरुषों" का एक प्रमुख प्रतिनिधि व्हाइट स्वान किस्म (व्हाइट लेबेदेव का पर्यायवाची) है, जिसके फल ताजा खपत के लिए होते हैं, लेकिन कई उनका उपयोग जाम और जाम पकाने के लिए करते हैं। पके फल की संरचना को तोड़ने की प्रवृत्ति के कारण, गूदे के साथ रस प्राप्त होता है, और कच्चे फलों से जाम पकाना बेहतर होता है, तो टुकड़े बरकरार रहते हैं। विविधता लंबी दूरी पर परिवहन का सामना नहीं करती है।

विविधता के प्रवर्तक निकित्स्की बॉटनिकल गार्डन के प्रजनकों की टीम थी।

एक गोलाकार, थोड़ा फैला हुआ मुकुट वाला कम उगने वाला (2-3 मीटर) पेड़।युवा बढ़ते हुए अंकुर हल्के रंगों में रंगे जाते हैं, समय के साथ, पतली त्वचा खुरदरी हो जाती है और भूरी हो जाती है। शाखाएं गहरे हरे रंग के लेंसोलेट पत्ते से ढकी हुई हैं, केंद्रीय शिरा के साथ थोड़ा अवतल, स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली, इसकी पार्श्व शाखाएं हैं। चिकनी पत्ती की प्लेट में यौवन नहीं होता है, निचला भाग ऊपर की तुलना में हल्का होता है, सिरा लम्बा और नुकीला होता है, किनारे सम होते हैं, बिना पायदान के। आड़ू बहुतायत से खिलता है, तेज सुगंध वाले बर्फ-सफेद फूलों में लंबे पुंकेसर, थोड़ी लहराती पंखुड़ियां होती हैं।

मध्यम आकार के गोल या मोटे तौर पर अंडाकार फल और 145-155 ग्राम वजन का एक रंग होता है जो आड़ू का नहीं होता है। आवरण - पीले-गुलाबी रंग के साथ मलाईदार सफेद, चमकदार गुलाबी ब्लश सतह के एक छोटे प्रतिशत पर कब्जा कर लेता है। कोमल त्वचा में एक मजबूत यौवन होता है, मध्यम आकार की हड्डी आसानी से गूदे से अलग हो जाती है।

रसदार और कोमल बनावट का सुगंधित सफेद गूदा पूर्ण पकने के बाद घनत्व खो देता है, जिससे लंबी दूरी पर परिवहन करना असंभव हो जाता है। सुरीला मीठा स्वाद शहद जैसा होता है, अम्ल लगभग अनुपस्थित होता है। चखने का स्कोर - 4.5 अंक।

किस्म मध्य-देर की श्रेणी की है - फसल अगस्त के तीसरे दशक में काटी जाती है। रोपण के 4 साल बाद नियमित फलने लगते हैं।

सफेद हंस उत्कृष्ट उपज देता है - एक पेड़ 50-60 किलो स्वादिष्ट, स्वस्थ और सुगंधित फल दे सकता है।

विविधता उत्तरी काकेशस क्षेत्र, मध्य चेरनोबिल क्षेत्र, क्रीमिया के लिए अनुकूलित है, लेकिन वास्तव में इसका निवास स्थान बहुत व्यापक है। यह सर्दियों के संरक्षण के संगठन के अधीन, मध्य लेन, सुदूर पूर्व, उरल्स, अल्ताई में बागवानों द्वारा उगाया जाता है।

सफेद हंस स्व-उपजाऊ किस्मों से संबंधित है, जो माली को परागण करने वाली किस्मों की खोज और रोपण से बचाता है। साइट पर एकवचन में होने पर भी आड़ू अच्छी तरह से फल देगा।

दक्षिणी किस्म सूरज की रोशनी के बारे में बहुत उपयुक्त है, इसलिए साइट को दक्षिण की ओर चुना जाता है, जो उत्तरी हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षित होता है। सफेद हंस आर्द्रभूमि और भूजल की निकटता (1.5 मीटर से अधिक नहीं) को बर्दाश्त नहीं करता है, जिसे लैंडिंग साइट का निर्धारण करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।

खराब पूर्ववर्ती सभी प्रकार के पत्थर के फल हैं - बेर, खुबानी, और इसी तरह। ऐसा इसलिए है क्योंकि पौधों में सामान्य रोग और कीट होते हैं। अम्लता के तटस्थ स्तर के साथ सबसे अनुकूल मिट्टी रेतीली दोमट और दोमट है। अम्लीय मिट्टी अनिवार्य डीऑक्सीडेशन के अधीन हैं। ऐसा करने के लिए मिट्टी में डोलोमाइट का आटा, चाक, जिप्सम मिलाएं।

इष्टतम रोपण का समय समशीतोष्ण अक्षांशों में वसंत है, दक्षिणी क्षेत्रों में शरद ऋतु है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, पौधे के पास 1-1.5 महीने का अस्थायी रिजर्व होना चाहिए ताकि अंकुर के पास जड़ लेने और जड़ लेने का समय हो। रोपण सामग्री चुनते समय, एक बंद जड़ प्रणाली के साथ दो साल पुराने रोपे को वरीयता दी जानी चाहिए। वे तेजी से अनुकूलन करते हैं, पर्यावरण, पोषण और देखभाल में परिवर्तन को अधिक आसानी से सहन करते हैं।

स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली फल कलियों के साथ कम से कम पांच शाखाओं की मात्रा में पौधे में शाखाओं वाले अंकुर होने चाहिए। यदि जड़ प्रणाली खुली है, तो जड़ों की गुणवत्ता, उनकी लंबाई (कम से कम 20 सेमी), व्यवहार्यता की जांच करना आवश्यक है। सूखी जड़ें दोषपूर्ण सामग्री का संकेत हैं। गुणवत्ता वाले पौधे केवल नर्सरी या विशेष स्टोर द्वारा प्रदान किए जा सकते हैं। आपको बाजार में एक अंकुर नहीं खरीदना चाहिए। ऐसे कई मामले हैं जब एक खरीदे गए पेड़ की वर्षों तक देखभाल की जाती है, और अंत में उन्हें कुछ और मिलता है।

रोपण से पहले, एसीएस के साथ एक पौधे को पूर्व की जड़ के घोल में रखा जाता है, उदाहरण के लिए, कोर्नविन। 70x70x70 सेमी मापने वाला एक लैंडिंग पिट कुचल पत्थर, कंकड़, बजरी, टूटी हुई ईंटों की जल निकासी परत से भरा होता है और एक समर्थन स्थापित होता है। छिद्रों के बीच की दूरी 3 मीटर है।

खुदाई की गई भूमि को ह्यूमस, खाद या पक्षी की बूंदों से समृद्ध किया जाता है, लकड़ी की राख, जटिल खनिज उर्वरक, सुपरफॉस्फेट मिलाया जाता है, और गड्ढे को इस मिश्रण से से भर दिया जाता है। फिर एक अंकुर स्थापित किया जाता है और शेष पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि रूट कॉलर जमीनी स्तर से ऊपर रहता है। मिट्टी को संकुचित किया जाता है, ट्रंक सर्कल को गर्म पानी से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, अगले दिन पृथ्वी को ढीला कर दिया जाता है या पीट गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाता है। पीट को पुआल या घास की कतरनों से बदला जा सकता है।

एक युवा पौधे को स्थापित बरसात के मौसम के अपवाद के साथ, पहले मौसम में नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। एक वयस्क पेड़ के लिए, अतिरिक्त सिंचाई की व्यवस्था केवल लंबी अवधि के सूखे के दौरान की जाती है। मिट्टी की संरचना और उर्वरता के आधार पर पोषक तत्वों की शुरूआत दूसरे या तीसरे वर्ष से शुरू होती है। शुरुआती वसंत में, आड़ू को नाइट्रोजन के साथ खिलाया जाता है, एक शक्तिशाली वनस्पति द्रव्यमान के विकास को उत्तेजित करता है। नवोदित अवधि के दौरान, पौधे को पोटेशियम-फॉस्फोरस की तैयारी की आवश्यकता होती है। गर्मियों में, उन्हें 1:10 की दर से मुलीन के जलसेक के साथ पानी पिलाया जाता है। शरद ऋतु में, निकट-तने के घेरे को लकड़ी की राख या सुपरफॉस्फेट के साथ धरण की एक मोटी परत के साथ कवर किया जाता है और पोटेशियम क्लोराइड मिलाया जाता है।

स्प्रिंग सैनिटरी प्रूनिंग टूटे, प्रभावित या जमे हुए अंकुर के मुकुट से छुटकारा पाने में मदद करता है। प्रारंभिक छंटाई के दौरान, अंदर की ओर बढ़ने वाली अतिरिक्त शाखाओं को हटा दिया जाता है, जिससे ताज के अंदर का पूर्ण वेंटिलेशन और रोशनी प्राप्त होती है। सर्दियों के लिए, चड्डी को बर्लेप या एक विशेष जाल, शीर्ष पर छत सामग्री के साथ कवर किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि कृन्तकों के खिलाफ सुरक्षा का निचला हिस्सा जमीन में डूबा हुआ है।

पौधे में उच्च सर्दियों की कठोरता होती है, यह -30ºC तक अल्पकालिक ठंढों का सामना करने में सक्षम होता है, लेकिन मध्य लेन और उत्तर में इसे सर्दियों के लिए आश्रय की व्यवस्था करने की आवश्यकता होती है।

किस्म में क्लैस्टरोस्पोरिया और पाउडर फफूंदी के लिए उच्च प्रतिरोध है, यह कृषि तकनीकी स्थितियों के उल्लंघन के मामले में पत्ती कर्ल से प्रभावित हो सकता है। संस्कृति के लिए कीटों में से, कोडिंग मोथ, एफिड्स, स्केल कीड़े और धारीदार पतंगे खतरनाक हैं। परजीवियों और बीमारियों से निपटने के लिए, कीटनाशकों और कीटनाशकों के साथ निवारक वसंत उपचार करना आवश्यक है।

सफेद हंस शुष्क अवधि के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है, जो गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में विविधता को उगाने की अनुमति देता है, और इसका ठंढ प्रतिरोध (-30º) मध्य लेन और ठंडे क्षेत्रों में कटाई की संभावना की व्याख्या करता है, उत्तरी क्षेत्रों की गिनती नहीं करता है .