- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- पकने की अवधि: मध्य देर से
- स्व-उर्वरता: स्वयं उपजाऊ
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, डिब्बाबंदी के लिए
- पैदावार: उच्च
- परिवहनीयता: अच्छा
- असामयिकता: रोपण के 3 साल बाद
- हड्डी का आकार: विशाल
- गूदे से हड्डी का अलग होना: अलग नहीं
- सर्दी कठोरता: उच्च
पीच डोनेट्स्क येलो एक लोकप्रिय उद्यान किस्म है, जो समय-परीक्षणित और बागवानों के कई वर्षों का अनुभव है। यह परिणामी फसल के बड़े-फल वाले, अंशांकित और उत्कृष्ट रूप से प्रतिष्ठित है। रूस के कई क्षेत्रों में पेड़ अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं, लेकिन पूर्ण परिपक्वता से पहले फलों को हटाना पड़ता है, अन्यथा त्वचा बहुत झुर्रियों वाली और क्षतिग्रस्त हो जाती है।
प्रजनन इतिहास
यह किस्म 1960 में बागवानी संस्थान की डोनेट्स्क शाखा के एक कर्मचारी एल.आई. तारानेंको द्वारा प्राप्त की गई थी। प्रजनन कार्य में, क्रास्नोडार क्षेत्र से लाए गए बीजों के बीजों का उपयोग किया गया था।
विविधता विवरण
डोनेट्स्क पीले आड़ू के पेड़ उच्च विकास दर की विशेषता है। वे बड़े, मजबूत, बहुतायत से शूट करते हैं। मुकुट घने, गोल बनते हैं। पत्ते बड़े, लांसोलेट, गहरे हरे रंग के स्वर में चित्रित होते हैं। फूल बड़े होते हैं, गुलाबी पंखुड़ियों वाले, गुलाब के आकार के, पेड़ को एक विशेष सजावटी प्रभाव देते हैं।
फलों की विशेषताएं
इस किस्म के आड़ू में एक गोल आकार होता है, जो ध्रुवों पर चपटा होता है, जिसमें एक अच्छी तरह से परिभाषित उदर सीवन होता है। वे बड़े आकार की विशेषता रखते हैं, प्रत्येक का वजन 150-220 ग्राम तक पहुंचता है। त्वचा पतली, थोड़ी यौवन वाली होती है, अपरिपक्व आड़ू में यह हल्का सुनहरा होता है, हरियाली के साथ, पूर्ण पकने के चरण में, एक धुंधली कारमाइन-स्कारलेट ब्लश फैलता है धूप की तरफ। अंदर का मांस पीला-नारंगी है, स्थिरता काफी घनी है। हड्डी बड़ी, अविभाज्य है।
स्वाद गुण
फल डिब्बाबंदी, जूस बनाने, ताजा खाने के लिए उपयुक्त होते हैं। उनका स्वाद सुखद, मीठा होता है, बमुश्किल ध्यान देने योग्य खट्टा, रसदार होता है। एक हल्की सुखद सुगंध है। फल चखने का स्कोर 4.8 अंक है।
पकने और फलने
पेड़ों को रोपण के 3 साल बाद पहली बार काटा जाता है। किस्म को मध्यम-देर से माना जाता है, अगस्त के दूसरे दशक में सालाना फल देता है।
पैदावार
प्रत्येक पेड़ 60 किलो तक फल पैदा करता है।
बढ़ते क्षेत्र
विविधता मध्य और चेर्नोज़म क्षेत्रों के लिए ज़ोन की गई है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
डोनेट्स्क पीला एक स्व-उपजाऊ आड़ू है। इसे पास में समान फूलों के समय वाले पेड़ों की अनिवार्य उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन यदि आप उपज बढ़ाना चाहते हैं तो क्रॉस-परागण की संभावना पर विचार करने योग्य है।
खेती और देखभाल
किस्म की कृषि तकनीक जटिल है, खासकर अनुभवहीन माली के लिए। यह केवल हल्के सर्दियों वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है, जहां तापमान -20 डिग्री तक नहीं गिरता है। रोपण तिथियां जलवायु के आधार पर चुनी जाती हैं। ठंड के मौसम में, मिट्टी में युवा पेड़ों का वसंत स्थानांतरण बेहतर होता है। दक्षिण में, शरद ऋतु रोपण संभव है, सैप प्रवाह के अंत में, जब औसत वायुमंडलीय तापमान +10 डिग्री तक पहुंच जाता है।
स्थान का चुनाव भी मायने रखता है। आप एक आड़ू का पेड़ नहीं लगा सकते हैं जहाँ अल्फाल्फा पहले उगता था, साथ ही खरबूजे या नाइटशेड की फसलें भी।जगह धूप वाली होनी चाहिए, किसी भी छायांकन से मुक्त। अंकुरों को भी बहुत सावधानी से चुना जाता है। उनकी जड़ें जीवित रहनी चाहिए, सूखनी नहीं चाहिए, छाल हरी-भरी होनी चाहिए, ग्राफ्टिंग साइट पूरी और चिकनी होनी चाहिए।
रोपण स्थल को पतझड़ में तैयार किया जाता है, भले ही पौधे को वसंत में साइट पर ले जाने की योजना हो। 50 सेमी की गहराई पर लगभग 0.7 मीटर के व्यास के साथ गड्ढे का निर्माण होता है। केंद्र में एक समर्थन स्थापित किया जाता है, जिससे पहले वर्षों में एक अंकुर बांधा जाएगा। निकाली गई मिट्टी को सड़ी हुई खाद की एक बाल्टी के साथ जोड़ा जाता है, लकड़ी की राख, पोटेशियम क्लोराइड और सुपरफॉस्फेट को 300/50/50 ग्राम के अनुपात में मिश्रण में मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप सब्सट्रेट को एक टीले के साथ छेद के केंद्र में डाला जाता है।
2-3 सप्ताह के बाद, आप उतर सकते हैं। तैयार टीले पर सीधी जड़ों वाला एक युवा पेड़ लगाया जाता है। वे पृथ्वी से ढके होते हैं ताकि ग्राफ्टिंग क्षेत्र छेद के किनारे से ऊपर हो। नियर-स्टेम सर्कल की सतह को संकुचित किया जाता है, इसके समोच्च के साथ सिंचाई के लिए एक छोटा नाली बिछाया जाता है। इसमें 30 लीटर पानी मिलाया जाता है। तरल पूरी तरह से अवशोषित होने के बाद, ट्रंक को एक समर्थन पर तय किया जाता है, इसके चारों ओर की जगह को पिघलाया जाता है।
रोपण के बाद, जड़ क्षेत्र में मिट्टी को नम रखना महत्वपूर्ण है। एक महीने के लिए हर 3 दिन में पानी पिलाया जाता है। परिपक्व पेड़ों को महीने में दो बार सिक्त किया जाता है, मई से शुरू होकर, बढ़ते मौसम के दौरान, खोदे गए खांचे में 5 लीटर पानी मिलाते हुए। कटाई से 4 सप्ताह पहले नमी बंद हो जाती है।
हर 2-3 साल में आड़ू के पेड़ को खिलाया जाता है। रूट ज़ोन में कुछ बाल्टी खाद या ह्यूमस जोड़ने के लिए पर्याप्त होगा। पतझड़ में हर साल पेड़ों की छंटाई की जाती है।
रोग और कीट प्रतिरोध
चूंकि इस आड़ू की किस्म को बहुत पहले ही पाला गया था, इसलिए यह रोग प्रतिरोधक क्षमता में नई प्रजनन उपलब्धियों से बहुत नीच है। पेड़ पत्ती कर्ल, ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित होते हैं।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
विविधता ठंड प्रतिरोधी, शीतकालीन-हार्डी है, जब ठंड होती है, तो शूटिंग जल्दी से बहाल हो जाती है। बढ़ते मौसम के दौरान गर्मी के प्रति संवेदनशील। मिट्टी की नमी की आवश्यकता औसत है। मिट्टी अधिमानतः काली पृथ्वी है।
समीक्षाओं का अवलोकन
ग्रीष्मकालीन निवासी डोनेट्स्क पीले आड़ू किस्म के बारे में बहुत अच्छी तरह से बोलते हैं। इसे बड़े फल वाली किस्मों में सबसे अधिक शीतकालीन-हार्डी में से एक माना जाता है, यह यूक्रेन, दक्षिणी रूस के क्षेत्र में हर जगह उगाया जाता है। इसके अलावा, फलों के पेड़ हर साल बिना अंतराल के भरपूर फसल देते हैं, कुछ मामलों में अंडाशय की संख्या को सामान्य करना पड़ता है ताकि आड़ू के वजन के नीचे शाखाएं न टूटें। स्वाद गुणों को भी अत्यधिक महत्व दिया जाता है, फल सुखद ताजे होते हैं, लेकिन उन्हें लंबे समय तक पेड़ों पर छोड़ने की प्रथा नहीं है।
बागवानों के अनुसार, इस किस्म के नुकसान में लगभग सभी विशिष्ट रोगों की हार शामिल है। इसके अलावा, मालिक भ्रूण के अंदर लुगदी के गैर-एक साथ पकने पर ध्यान देते हैं। वापसी के ठंढों के दौरान, फल अंडाशय उखड़ सकते हैं। इस मामले में, पौधे शूट के गठन के लिए मुख्य बलों का उपयोग करता है, जिससे प्रचुर मात्रा में पार्श्व विकास होता है। निश्चित रूप से इसे काटने की जरूरत है।