- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- पकने की अवधि: जल्दी
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, डिब्बाबंदी के लिए, जूस बनाने के लिए
- पैदावार: उच्च
- असामयिकता: 3-4 साल की उम्र
- गूदे से हड्डी का अलग होना: बुरा
- सर्दी कठोरता: उच्च
- फलों का वजन, जी: 60-80
- पेट का सीवन: उच्चारण
- फलों का रंग: ब्लश के साथ पीला
आधुनिक चयन पूरी तरह से विभिन्न प्रकार के आड़ू प्रदान करता है, जो विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होते हैं। हमारे देश के लिए, यह एक अमूल्य उपहार है, क्योंकि पिछली शताब्दी की शुरुआत में आपके बगीचे में एक दक्षिणी फल उगाना संभव नहीं था। नम्र आड़ू डोंस्कॉय ठंढ-प्रतिरोधी ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों के समूह से संबंधित है, जिनके फल न केवल ताजा खपत के लिए, बल्कि सर्दियों की कटाई के लिए भी उपयुक्त हैं, और अत्यधिक परिवहनीय भी हैं।
प्रजनन इतिहास
1960 में ब्रीडर एल। आई। तरनेंको द्वारा डोनेट्स्क प्रायोगिक स्टेशन पर विविधता पर प्रतिबंध लगाया गया था।
विविधता विवरण
एक मध्यम आकार (3–4 मीटर) के पेड़ में मध्यम घनत्व और शाखाओं वाला एक कॉम्पैक्ट मुकुट होता है, जिसका व्यास दो मीटर से अधिक नहीं होता है। अंकुर भूरे रंग की छाल से हल्के भूरे रंग के टिंट के साथ ढके होते हैं।
ग्रेड लाभ:
- असावधानी;
- मजबूत प्रतिरक्षा;
- आत्म-परागण और परिवहन क्षमता;
- उत्कृष्ट स्वाद और आकर्षक उपस्थिति।
नुकसान - सूखा प्रतिरोध कम हो जाता है, जिससे गुणवत्ता और उपज का नुकसान होता है।
चिकनी गहरे हरे रंग की पत्तियों में एक लम्बी अंडाकार आकृति होती है, जिसमें दृढ़ता से लम्बी, नुकीले सिरे होते हैं। प्लेट पर, केंद्रीय शिरा और उसकी पार्श्व शाखाएँ स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं, किनारे समान होते हैं, बिना पायदान के। रिवर्स साइड हल्का है। समृद्ध गुलाबी और रास्पबेरी फूलों के साथ पौधे गहराई से खिलता है, इस समय सबसे सजावटी गुण प्राप्त करता है।
फलों की विशेषताएं
बड़े (60-80 ग्राम) गोल फल अत्यधिक यौवन नाजुक लेकिन घने त्वचा से ढके होते हैं। अधिकांश सतह को कवर करने वाले गहरे लाल रंग के ब्लश के साथ कवर का रंग पीला होता है। गूदे से पत्थर को अलग करना काफी मुश्किल है, पेट की सीवन स्पष्ट रूप से दिखाई देती है।
स्वाद गुण
रसदार, मलाईदार मांस में एक कोमल बनावट होती है जो आपके मुंह में पिघल जाती है और इसमें तेज सुगंध होती है।
पकने और फलने
विविधता जल्दी पकने वाली है, नियमित फलने का विस्तार किया जाता है - फसल अगस्त के मध्य से कटाई शुरू होती है और सितंबर के मध्य तक जारी रहती है। Precocity - रोपण के 3-4 साल बाद।
पैदावार
डोंस्कॉय ठंढ-प्रतिरोधी उच्च उपज वाली किस्मों से संबंधित है - औसतन, एक पेड़ से 10 बाल्टी तक काटा जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
आड़ू दक्षिणी क्षेत्रों और रूसी संघ के मध्य भाग के लिए अनुकूलित है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
पौधा स्व-परागण है, इसलिए परागण किस्मों के बिना खेती स्वीकार्य है, हालांकि, पार-परागण गुणात्मक रूप से पैदावार बढ़ाता है।
खेती और देखभाल
आड़ू एक हल्का और गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए इसके लिए एक साइट को दक्षिणी अभिविन्यास, उत्तरी हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षा के साथ चुना जाता है। आड़ू किसी भी मिट्टी पर विकसित होगा, लेकिन उर्वरता उपज को बढ़ाती है और किसी भी पौधे को मजबूत करती है।
सिंचाई के लिए बढ़ी हुई आवश्यकताओं के बावजूद, विविधता को आर्द्रभूमि और भूजल की निकटता पसंद नहीं है, जिसकी उपस्थिति अनिवार्य रूप से जड़ प्रणाली के सड़ने और मृत्यु का कारण बनेगी।
रोपण का मौसम वसंत या शरद ऋतु है, लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों में वे शरद ऋतु रोपण पसंद करते हैं। नर्सरी में सामग्री चुनते समय, बंद जड़ प्रणाली वाले पौधों को वरीयता दी जानी चाहिए, क्योंकि वे अधिक व्यवहार्य होते हैं और अनुकूलन के लिए लगभग समय नहीं लेते हैं।
लैंडिंग पिट का इष्टतम आकार 50x50x60 सेमी या अधिक है। मिट्टी में एक तटस्थ पीएच होना चाहिए। यदि पृथ्वी में अम्लता अधिक है, तो उसे डीऑक्सीडाइज करने के उपाय करने चाहिए। ऐसा करने के लिए, डोलोमाइट का आटा, चाक, चूना आदि का उपयोग करें। गड्ढे के तल पर कुचल पत्थर, कंकड़, बजरी, टूटी ईंटों की 10 सेंटीमीटर जल निकासी परत की व्यवस्था की जाती है और अंकुर के लिए एक समर्थन तुरंत स्थापित किया जाता है।
बांझ परत को हटा दिया जाता है, ऊपरी पृथ्वी कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदों), नदी की रेत, सोड और पत्ती की मिट्टी, जटिल खनिज उर्वरकों, लकड़ी की राख से समृद्ध होती है। रोपण के बाद, निकट-तने के घेरे को गर्म पानी के साथ बहुतायत से डालकर संकुचित किया जाता है। अगले दिन, नम मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है या पीट गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाता है। पीट को पुआल, कटी हुई घास से बदला जा सकता है।
आगे की देखभाल में पारंपरिक गतिविधियाँ शामिल हैं जो सभी फलों के पेड़ों की विशेषता हैं। युवा पौधों के लिए नियमित रूप से पानी देना उतना ही आवश्यक है जितना कि ऑक्सीजन, विशेष रूप से शुष्क मौसम के दौरान। एक वयस्क पेड़ को कम बार पानी पिलाया जाता है, लेकिन साथ ही, प्रत्येक जड़ के लिए पानी के आवेदन की दर बढ़ जाती है - 40 से 50 लीटर तक। महीने में लगभग 4 बार पानी पिलाया जाता है।
सूखे में, आड़ू शीर्ष छिड़काव के लिए कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया करता है। पर्याप्त मात्रा में प्राकृतिक वर्षा होने पर सिंचाई आवश्यकतानुसार ही की जाती है।निराई एक खेती वाले पौधे के लिए उपयोगी पदार्थों को संरक्षित करने में मदद करती है, शहतूत नमी को वाष्पित होने से रोकता है और मिट्टी को टूटने से रोकता है।
अतिरिक्त पोषक तत्वों की शुरूआत रोपण के 2-3 साल बाद शुरू होती है। वसंत में, संस्कृति को वनस्पति द्रव्यमान के निर्माण के लिए नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, अंडाशय की उपस्थिति के दौरान, पोटेशियम-फॉस्फोरस यौगिकों को जोड़ा जाता है, गिरावट में पेड़ की चड्डी धरण की एक मोटी परत से ढकी होती है। शुरुआती वसंत में सैनिटरी प्रूनिंग के दौरान, टूटे, सूखे, प्रभावित और टेढ़े-मेढ़े अंकुर हटा दिए जाते हैं। गठन ताज को मोटा होने से राहत देता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
डोंस्कॉय फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी में उच्च सर्दियों की कठोरता होती है, लेकिन लंबे समय तक सूखे को बदतर सहन करती है। इस समय, इसे अतिरिक्त पानी प्रदान किया जाना चाहिए।उसके लिए और भी खतरनाक सर्दी का पिघलना है, जब गुर्दे गलती से जाग सकते हैं और फिर लौटने वाले ठंढों से मर सकते हैं।
रोग और कीट प्रतिरोध
विविधता में काफी मजबूत प्रतिरक्षा होती है और सबसे आम बीमारियों - ख़स्ता फफूंदी और पत्ती कर्ल के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करती है। कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार कीटों और अन्य बीमारियों से निपटने में मदद करेंगे।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
इस आड़ू की एक विशिष्ट विशेषता इसका उच्च ठंढ प्रतिरोध है, तापमान में गिरावट को -30ºC और नीचे सहन करने की क्षमता है। और जमीन के ऊपर के हिस्से के जमने और मरने की स्थिति में भी, पौधे की शूट-रिकवरी क्षमता इतने उच्च स्तर पर होती है कि एक सीजन में यह खोए हुए हिस्से को पूरी तरह से बहाल कर देता है। सूखे के साथ, स्थिति अधिक जटिल है - इस संबंध में, विविधता विशेष विशेषताओं का दावा नहीं कर सकती है और अतिरिक्त सिंचाई की आवश्यकता होती है।