पीच पसंदीदा मोरेटिनी

आड़ू की किस्म फेवरिट मोरेटिनी मूल रूप से इटली की है, लेकिन यूक्रेन और रूसी संघ के दक्षिणी क्षेत्रों में काफी व्यापक है। यह बहुत जल्दी पक जाता है, जो सबसे महत्वपूर्ण माली को भी जीत लेता है।

इटालियन किस्म फेवरिट मोरेटिनी, या फेवरिटा मोरेटिनी, को 1987 में किस्मों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। इससे पहले वह 18 साल तक स्टेट वेरायटी के ट्रायल पर रहे थे। विविधता के माता-पिता Gialla di Firenze (Jelly Di Firenze, जिसका अर्थ है फ्लोरेंस से पीला) और Fertilia Morettini (Fertili Morettini, यह एक उचित नाम है, जो कि A. Morettini किस्म के निर्माता के सम्मान में है)।

पेड़ सक्रिय है, लंबा, 3-4 मीटर, मुकुट सामंजस्यपूर्ण, गोल है। पत्तियाँ लंबी, संकरी, चमकीले हरे रंग की होती हैं। फूल बेल के आकार के, गहरे गुलाबी, बहुत सजावटी होते हैं। पेड़ अप्रैल की दूसरी छमाही में खिलता है।

मध्यम आकार के फल, प्रत्येक 70-90 ग्राम, एक छोटे से नुकीले सिरे के साथ, 120-150 ग्राम, गोल, थोड़ा लम्बा तक पहुँच सकते हैं। केंद्र में एक स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाला, लेकिन बहुत गहरा सीम नहीं है। एक कोमल, सुखद यौवन के साथ त्वचा, बहुत मोटी नहीं, बहुत अच्छी तरह से हटा दी गई। लाल अनियमित ब्लश के साथ त्वचा का रंग पीला होता है। ब्लश पूरे भ्रूण का अधिकांश भाग ले सकता है। मांस पीला है। पत्थर आकार में मध्यम होता है, यह गूदे से अलग नहीं होता है। गूदा रसदार है, लेकिन काफी लोचदार है, परिवहन को पूरी तरह से सहन करता है। कमरे के तापमान पर, फल हटाने के बाद 3-4 दिनों के भीतर अपने गुणों को नहीं खोते हैं।

स्वाद बहुत अच्छा है। आड़ू मीठा, खट्टा, सुगंधित, कोमल, मध्यम रेशेदार गूदा, रसदार और स्वाद में सुखद होता है। फल सार्वभौमिक हैं, उन्हें ताजा खाया जाता है, फलों के सलाद, डेसर्ट, पेस्ट्री, डिब्बाबंद, तैयार जाम, संरक्षित, मुरब्बा, रस में जोड़ा जाता है। वे इलाज और सुखाने के लिए उपयुक्त हैं।

पकने का समय बहुत जल्दी होता है। फलों की कटाई जुलाई की शुरुआत में शुरू होती है, और 1 महीने तक ऐसा करना जारी रखती है। शुरुआती फलन अधिक होता है - आप 3 साल के बच्चे से और कभी-कभी 2 साल के पेड़ से फल प्राप्त करना शुरू कर सकते हैं। बेशक, पेड़ पर भार का सही गठन और गणना महत्वपूर्ण है। यह उपज, फलों के आकार, गति को प्रभावित करता है।

उपज अधिक है। 25-30 किलो 1 पेड़ से हटा दिया जाता है, सबसे उपजाऊ अवधि में, 10 साल बाद - औसतन 40-50 किलो।

उत्तरी काकेशस क्षेत्र के साथ-साथ क्रास्नोडार क्षेत्र, स्टावरोपोल क्षेत्र, क्रीमिया और आदिगिया गणराज्य में खेती के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है। रोस्तोव क्षेत्र के दक्षिण में कवर के तहत उगाया जा सकता है। रूसी संघ के अन्य क्षेत्रों में, फसल उगाना जोखिम भरा है।

विविधता स्व-उपजाऊ है, परागणकों की आवश्यकता नहीं है।हालांकि, पैदावार बढ़ाने के लिए, अन्य किस्मों को पास में लगाया जाता है जो एक ही समय में खिलते हैं। अन्य शुरुआती फूलों की किस्मों के लिए एक अच्छा परागणकर्ता हो सकता है।

उपयुक्त जलवायु परिस्थितियों में, पौधे नम्र है। फेवरिट मोरेटिनी एक अच्छी तरह से सिद्ध किस्म है, स्वस्थ, मजबूत और हार्डी, इसे अन्य आड़ू की तरह देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।

लैंडिंग के लिए जगह - धूप, हवा से सुरक्षित, अधिमानतः पहाड़ी या ढलान पर। आड़ू को स्थिर पानी वाले निचले स्थान पसंद नहीं हैं। मिट्टी हल्की, अच्छी तरह से सूखा है। ठंढ की शुरुआत से एक महीने पहले, एक दूसरे से 3 मीटर की दूरी पर, पतझड़ में अंकुर लगाए जाते हैं। जंगली खुबानी (ज़ेरडेल) के लिए टीकाकरण इष्टतम है।

परागण बढ़ाने के लिए, निकट-तने के घेरे में शहद के पौधे लगाना उपयोगी होगा - वे मधुमक्खियों को आकर्षित करेंगे।

प्रूनिंग सालाना, वसंत और / या शरद ऋतु में की जाती है। सभी प्रकार की छंटाई की आवश्यकता होगी: स्वच्छता, आकार देना, पतला करना। गठन वसंत में, गिरावट में - सैनिटरी में किया जाता है। वर्ष के दौरान, पौधों का निरीक्षण करना सुनिश्चित करें, और प्रभावित या सूखी शाखाओं को हटा दें - वे संक्रमण का एक स्रोत हैं।

दक्षिण में, वे एक कटोरे के रूप में बनते हैं, केंद्र को काटते हैं और 6 कंकाल शाखाओं को छोड़ते हैं। उन क्षेत्रों में जहां आड़ू थोड़ा जम सकता है, पेड़ को रेंगने या झाड़ी के रूप में उगाना बेहतर होता है, प्रत्येक में 10 शाखाएं होती हैं। पुरानी शाखाओं को नियमित रूप से हटा दिया जाता है।

यह किस्म मध्यम सूखा प्रतिरोधी है। गर्मियों के आधार पर साल में 2-5 बार पानी पिलाया जाता है। सिंचाई के बाद, उर्वरकों को लागू किया जाता है, उदाहरण के लिए, नाइट्रोफोसका समाधान। युवा पेड़ों को पानी देने पर विशेष ध्यान दिया जाता है, वयस्कों को कम बार पानी पिलाया जाता है, मुख्यतः गर्मियों की पहली छमाही में। गर्मियों की दूसरी छमाही में अतिरिक्त नमी से उन अंकुरों की वृद्धि हो सकती है जिनके पास शरद ऋतु तक परिपक्व होने का समय नहीं होता है। पेड़ बहुत सारी ऊर्जा खर्च करेगा।

शुष्क शरद ऋतु में, नमी-चार्जिंग सिंचाई आवश्यक रूप से की जाती है, फिर गीली घास।

किस्म की शीतकालीन कठोरता औसत है। आखिरी पानी भरने के बाद, ट्रंक सर्कल पर कम से कम 5 सेमी की पीट या धरण की एक परत डाली जाती है। युवा पेड़ों को एग्रोफाइबर से ढके एक विशेष फ्रेम के साथ संरक्षित किया जाता है। भविष्य में, आप कार्डबोर्ड या बर्लेप के साथ ट्रंक को कवर कर सकते हैं, निकट-स्टेम सर्कल को चूरा या छीलन से भर सकते हैं। किसी भी सामग्री से आपके स्वाद के लिए आश्रय बनाया जा सकता है - मुख्य बात यह है कि वे सांस लेने के दौरान कीड़े, कवक, जानवरों से रक्षा करते हैं, वसंत ऋतु में अधिक गर्मी या अधिक गर्मी की स्थिति नहीं बनाते हैं। पहले मामले में, पौधा मर भी सकता है - आड़ू, खुबानी की तरह, भीगने के लिए संवेदनशील है, दूसरे में, एक जोखिम है कि पौधा वसंत में बहुत जल्दी खिल जाएगा, और वापसी ठंढ भविष्य को नष्ट कर देगी। फसल काटना।

विविधता रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है।निवारक उपाय के रूप में, पेड़ को वसंत में बोर्डो मिश्रण के साथ, वर्ष के दौरान फिटोस्पोरिन के साथ, और गिरावट में ट्राइकोडर्मिन या फाइटोसिड के साथ छिड़का जाता है। वे सामान्य कृषि-तकनीकी उपाय करते हैं: पतझड़ में वे सभी पर्णसमूह को हटाते हैं और जलाते हैं, चड्डी को सफेद करते हैं, मिट्टी को खोदते हैं, और केवल ताजी सामग्री के साथ गीली घास काटते हैं। ग्रे रोट (मोनिलोसिस) के खिलाफ, जो फलों को प्रभावित कर सकता है, फूल आने के तुरंत बाद पुखराज का छिड़काव करें, फिर 2 सप्ताह के बाद दो बार दोहराएं। रोग एक कवक के कारण होता है जो पहले से ही संक्रमित गिरे हुए फलों से मिट्टी में मिल जाता है। इसलिए, निवारक उपाय के रूप में, पूरे कैरियन को हटा दिया जाता है, फिर भविष्य में फसल की सावधानीपूर्वक जांच की जाती है। यह रोग फलों पर छोटे काले क्षेत्रों द्वारा आसानी से देखा जा सकता है। गीले और ठंडे झरने के साथ वर्षों में विशेष सतर्कता बरती जानी चाहिए।

समीक्षा

समीक्षाएं परस्पर विरोधी हैं। माली अपने अच्छे स्वाद के लिए विविधता की सराहना करते हैं, यह वास्तव में उत्कृष्ट है, लेकिन फल बहुत छोटे हैं। कुछ केवल इसकी शुरुआती परिपक्वता की सराहना करते हैं, बाकी सब कुछ नुकसान के रूप में लिखा जाता है, यह कहते हुए कि बेहतर किस्में हैं। विविधता वसंत में जम जाती है और मोनिलोसिस से बहुत प्रभावित होती है। कुछ बागवानों ने नोट किया कि किस्म का स्वास्थ्य अच्छे स्तर पर है - इसे किसी भी अन्य किस्मों या अंगूर की तुलना में अधिक उपचार की आवश्यकता नहीं है।

उपज के लिए, अलग-अलग राय भी हैं: उत्कृष्ट से संतोषजनक तक। सर्वसम्मति से, हर कोई एक प्लस गति और जल्दी पकने के रूप में नोट करता है - कई आड़ू, निश्चित रूप से बड़े और स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन वे एक महीने बाद सबसे अच्छे से पकते हैं। फेवरिट मोरेटिनी किस्म उन लोगों के लिए आदर्श होगी जो पहली बार आड़ू जैसी फसल उगाने की कोशिश कर रहे हैं और जल्द से जल्द फल प्राप्त करना चाहते हैं। प्रारंभिक किस्म के लिए, यह अच्छा है - फल स्वादिष्ट, भरपूर, बहुमुखी हैं।