- लेखक: अमेरीका
- पकने की अवधि: स्वर्गीय
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, डिब्बाबंदी के लिए, जूस बनाने के लिए
- पैदावार: उत्पादक
- बेचने को योग्यता: उच्च
- परिवहनीयता: अच्छा
- गूदे से हड्डी का अलग होना: अलग
- सर्दी कठोरता: उच्च
- रोग और कीट प्रतिरोध: उच्च
- फलों का वजन, जी: 150-170 और 250 . तक
उन लोगों के लिए जो अपनी गर्मियों की झोपड़ी में रसदार और मीठे आड़ू उगाने का सपना देखते हैं, ऐसी सरल किस्मों को चुनना आवश्यक है जो जल्दी से बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल हो जाएं। इनमें पीच ग्लोरिया अमेरिकी चयन शामिल है।
प्रजनन इतिहास
पीच ग्लोरिया न्यू जर्सी के रटगर्स प्रायोगिक स्टेशन में अमेरिकी वैज्ञानिकों के काम के लिए धन्यवाद दिखाई दिया। 2007 में फलों की फसल का पेटेंट कराया गया था। प्रजनकों का मुख्य कार्य बैक्टीरियल ब्लॉच के लिए प्रतिरक्षा के साथ आड़ू बनाना था, जो अमेरिका के पूर्वोत्तर भाग में पौधों को व्यापक रूप से प्रभावित करता है। उत्तरी काकेशस में सबसे अधिक उत्पादक संस्कृति बढ़ रही है।
विविधता विवरण
ग्लोरिया एक मध्यम आकार का पेड़ है, जो पांच साल की उम्र में 3 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक बढ़ता है। आड़ू में एक गोल मुकुट आकार, फैली हुई शाखाएं, नुकीले सिरे के साथ लम्बी पन्ना हरी पत्तियों के साथ उच्च मोटा होना, एक विकसित जड़ प्रणाली और एक मजबूत ट्रंक, लगभग 40 सेमी व्यास होता है।आड़ू के पेड़ की विशेषता मध्यम शक्ति होती है। पेड़ की फूल अवधि अप्रैल की दूसरी छमाही में आती है। इस समय, पेड़ का मुकुट एक सुखद सुगंध के साथ छोटे फूलों (व्यास 2.3 सेमी) के साथ घनीभूत होता है।
फलों की विशेषताएं
ग्लोरिया बड़े फल वाली किस्मों का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है। एक स्वस्थ पेड़ पर, आड़ू का वजन 150-179 ग्राम और कभी-कभी 250 भी होता है। फलों को एक नियमित गोल आकार और एक सुंदर रंग की विशेषता होती है - फल की सतह के 60% हिस्से को कवर करने वाले हल्के पीले रंग के ब्लश के साथ लाल-गुलाबी। बमुश्किल ध्यान देने योग्य यौवन के साथ मध्यम घनत्व की त्वचा।
फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है - उन्हें ताजा खाया जाता है, डिब्बाबंद किया जाता है, रस में संसाधित किया जाता है, उबला हुआ कॉम्पोट और खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। पेड़ से निकाले जाने के बाद, आड़ू को अच्छी तरह से ले जाया जाता है, और एक लंबी शेल्फ लाइफ भी होती है - स्वाद और व्यावसायिक गुणों के नुकसान के बिना 8-10 दिन। फलों का नरम होना धीमा होता है। फलों के भंडारण के लिए आदर्श तापमान + 1 ... 4 डिग्री है।
स्वाद गुण
किस्म का स्वाद और व्यावसायिक गुण उत्कृष्ट हैं। पीले रंग का मांस घने, मांसल, कोमल, व्यावहारिक रूप से फाइबर मुक्त, रसदार संरचना से संपन्न होता है। फलों का स्वाद सामंजस्यपूर्ण होता है - मीठा, मसालेदार खट्टेपन और हल्के फल सुगंध से पूरित। फल के अंदर का पत्थर छोटा होता है, आसानी से गूदे से अलग हो जाता है।
पकने और फलने
ग्लोरिया आड़ू की देर से पकने वाली प्रजाति है। पेड़ लगाने के बाद 2-3 वें वर्ष में पहली फसल देखी जाती है। पेड़ स्थिर रूप से फल देता है - सालाना। आप अगस्त की शुरुआत में पहले आड़ू का स्वाद ले सकते हैं। फलने की संस्कृति का शिखर अगस्त के दूसरे भाग में पड़ता है। पके फल 5-7 दिनों तक पकने के बाद, द्रव्यमान और मिठास प्राप्त करने के बाद शाखाओं पर लटक सकते हैं। पकने की तारीखें थोड़ी बदल सकती हैं - यह बढ़ते क्षेत्रों की जलवायु विशेषताओं के कारण है।कुछ जलवायु क्षेत्रों में, फसल सितंबर की शुरुआत में ली जाती है।
पैदावार
किस्म की उपज अच्छी है, हालांकि 1 पेड़ से फलों के संग्रह पर कोई सटीक डेटा नहीं है। यह केवल ज्ञात है कि विकास के 10 वर्षों में से एक पेड़ पूरी तरह से 9 फल देता है।
बढ़ते क्षेत्र
बढ़ती आड़ू संस्कृति ग्लोरिया का भूगोल हाल के वर्षों में काफी विस्तारित हुआ है - रूस के दक्षिणी क्षेत्रों से लेकर मध्य तक।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
आड़ू संस्कृति ग्लोरिया स्व-उपजाऊ है, इसलिए परागणकों की तत्काल आवश्यकता नहीं है। अनुभवी किसानों के अनुसार अतिरिक्त पर-परागण से पैदावार में सुधार होता है।
खेती और देखभाल
रोपण रोपण सीधे क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है। दक्षिण में, रोपाई पतझड़ में लगाई जाती है - स्थायी ठंढों की शुरुआत से एक महीने पहले, और मध्य लेन में - शुरुआती वसंत में, ऐसे समय में जब मिट्टी और हवा अच्छी तरह से गर्म हो जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि अंकुर के लिए चुना गया स्थान ड्राफ्ट और तेज हवाओं से अच्छी तरह से सुरक्षित हो।
पीच एग्रोटेक्नोलॉजी में बुनियादी गतिविधियाँ शामिल हैं: मिट्टी को पानी देना, खाद देना, ढीला करना और मल्चिंग करना, सैनिटरी प्रूनिंग, क्राउन मोल्डिंग, थिनिंग, कीटों और वायरस से सुरक्षा। इसके अलावा, गिरावट में ट्रंक को सफेद करना आवश्यक है, जो पेड़ को कृन्तकों से बचाएगा।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता ठंढ-प्रतिरोधी है, इसलिए यह आसानी से तापमान में गिरावट को -20 ... 25 डिग्री तक सहन कर लेती है। सर्दियों में, पेड़ को बर्लेप या अन्य विशेष सामग्री से ढंकना चाहिए। बर्लेप को पेड़ के तने के चारों ओर पूर्व-संचालित खूंटे के ऊपर खींचें। इसके अलावा, निकट-तने के क्षेत्र की शहतूत के बारे में मत भूलना।
रोग और कीट प्रतिरोध
पेड़ की रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी अधिक होती है। ग्लोरिया बैक्टीरियल स्पॉटिंग के लिए बिल्कुल प्रतिरोधी है, लेकिन कभी-कभी क्लेस्टरोस्पोरियम, पाउडर फफूंदी और लीफ कर्ल जैसे रोगों के अधीन होता है। आड़ू पर हमला करने वाले कीटों में, यह कोडिंग मोथ, काले और हरे आड़ू एफिड्स और स्केल कीड़े को उजागर करने लायक है। कीटनाशक उपचार से कीड़ों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
आड़ू को ऐसी जगह पर लगाने की सिफारिश की जाती है जो सूरज से भरपूर रोशनी में हो, क्योंकि संस्कृति थर्मोफिलिक है। भूजल की घटना काफी गहरी होनी चाहिए, क्योंकि स्थिर नमी से पेड़ की जड़ प्रणाली का क्षय हो सकता है।आड़ू की फसल के लिए तटस्थ स्तर की अम्लता वाली ढीली, उपजाऊ, सांस लेने योग्य मिट्टी को आदर्श माना जाता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
हमारे देश में कम लोकप्रियता के बावजूद, ग्लोरिया आड़ू कई बागवानों द्वारा लगाया जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि संस्कृति में सरल कृषि तकनीक है, लगातार फल देती है, और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट आड़ू पैदा करती है। इसके अलावा, पेड़ जल्दी से जलवायु और मिट्टी के अनुकूल हो जाता है। संस्कृति का मुख्य नुकसान रोपाई का कम प्रसार और जानकारी और किस्मों की कमी है।