पीच कोंडोर

अमेरिकी चयन कोंडोर का आड़ू 20 से अधिक वर्षों से बागवानों के लिए जाना जाता है। विविधता ने न केवल उच्च पैदावार और स्वादिष्ट फलों के साथ खुद को स्थापित किया है, बल्कि संस्कृति की अधिकांश बीमारियों के लिए इसकी सरल देखभाल और प्रतिरोध से प्रसन्न है।

पौधे की अधिकतम ऊंचाई 4 मीटर तक पहुंचती है। इस किस्म का मुकुट काफी फैला हुआ है, लेकिन मोटा नहीं है, जिससे कटाई आसान हो जाती है। पत्तियाँ आकार में मध्यम होती हैं, ज्यादातर हल्के हरे रंग की होती हैं, जिनमें हल्की पसली होती है। कोंडोर में अच्छी किस्म की विशेषताएं होती हैं, क्योंकि कड़वे बादाम का उपयोग रूटस्टॉक के रूप में किया जाता है। पुष्पक्रम एकान्त, हल्का गुलाबी। कोंडोर के फायदों में शामिल हैं:

• उच्च गुणवत्ता वाले फल;
• उच्च रोग प्रतिरोध;
• ठंढ प्रतिरोध और सूखा प्रतिरोध;
• उच्च उपज।

कमियों के बीच, माली ध्यान दें:

• मुकुट का अत्यधिक प्रसार और नियमित छंटाई की आवश्यकता;
• अधिक पके फल खराब के लिए अपना स्वाद बदल सकते हैं।

फल बड़े होते हैं। औसतन, एक आड़ू का द्रव्यमान 200 ग्राम या उससे अधिक तक पहुंच सकता है। उनका आकार सम, गोल है। फलों का रंग पीला होता है, लेकिन जैसे-जैसे वे पकते हैं, वे छिलके की लगभग पूरी सतह पर चमकीले लाल रंग के ब्लश से ढक जाते हैं। त्वचा काफी घनी होती है और थोड़ी सी चूक के साथ, जिसमें एक नाजुक सुनहरा-नारंगी रंग होता है।

इस तथ्य के कारण कि त्वचा की संरचना काफी कठिन है, फल परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं। लेकिन ताकि फल अपनी प्रस्तुति न खोएं, फिर भी उन्हें चर्मपत्र कागज के साथ विशेष बक्से में ले जाने की सिफारिश की जाती है।

पीच कोंडोर का स्वाद मीठा होता है, हल्का खट्टा स्वाद के बाद उज्ज्वल फल देता है। लाल नसों के साथ नारंगी-पीला मांस। स्थिरता मोटी और रसदार है। गूदे से पत्थर आसानी से अलग हो जाता है।

फलों का सेवन ताजा और संसाधित दोनों तरह से किया जाता है। वे मफिन, पाई, पफ, केक के लिए भरावन तैयार करते हैं, सबसे नाजुक जैम, जैम, सुगंधित कॉम्पोट, जूस और बहुत कुछ बनाते हैं।

किस्म शुरुआती पकने की अवधि से संबंधित है। आप जुलाई के मध्य में आड़ू खा सकते हैं। पौधा रोपण के 2 साल बाद फल देना शुरू कर देता है।

पहले वर्ष पेड़ फसल नहीं देता है, एकल आड़ू को नोट किया जा सकता है। प्रत्येक बाद के वर्ष के साथ, आंकड़े बढ़ेंगे। 10 साल पुराने नमूने 50 से 100 किलो तक उत्पादन करने में सक्षम हैं। 20 साल की उम्र से, उपज कम हो जाती है: 50 से 80 किलो तक।

पौधा स्व-परागण कर रहा है। आस-पास परागण करने वाले पेड़ लगाने की आवश्यकता नहीं है।

आड़ू लगाने का सबसे अनुकूल समय शरद ऋतु है। ठंढ की शुरुआत से एक महीने पहले रोपण कार्य किया जाना चाहिए।इस समय के दौरान, अंकुर के पास सफलतापूर्वक ओवरविन्टर करने के लिए जड़ें उगाने का समय होगा।

लैंडिंग साइट को यथासंभव धूप के रूप में चुना जाता है और ठंडी हवाओं से संरक्षित किया जाता है। आदर्श स्थान दक्षिण दिशा में बाड़ के पास होगा। आड़ू उगाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि प्रकाश की कमी से खराब फसल और बेस्वाद फल लगते हैं।

इसके अलावा, आप अन्य फलों की फसलों, जैसे चेरी या खुबानी के बगल में एक पेड़ नहीं लगा सकते। वे बहुत फैलते हैं और आड़ू को बहुत छायांकित कर सकते हैं। कोंडोर का जो हिस्सा छाया में है वह धीरे-धीरे उजागर हो जाएगा, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है।

आड़ू एक तटस्थ पीएच के साथ दोमट और रेतीली मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। सबसे अधिक उपज धरण युक्त मिट्टी पर होती है।

इस तथ्य के बावजूद कि कोंडोर आड़ू पूरी तरह से गर्म मौसम को सहन करता है, हर 2 सप्ताह में एक बार 40-50 लीटर प्रति 1 पेड़ की दर से पानी पिलाया जाता है। लंबे समय तक सूखा पड़ने पर सिंचाई की आवृत्ति बढ़ जाती है। मिट्टी में नमी की कमी से फसल का नुकसान होता है (पेड़ अपने फल छोड़ना शुरू कर देता है, पत्तियों, अंकुरों और जड़ों में कीमती नमी बनाए रखने की कोशिश करता है)।

मिट्टी को दलदली भी नहीं करना चाहिए, इससे फंगल संक्रमण का विकास हो सकता है। फलों के पकने के दौरान पानी देना कम कर दिया जाता है।

विविधता जैविक और खनिज उर्वरकों के उपयोग के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया देती है। वसंत में, कली टूटने की शुरुआत के साथ, मिट्टी अमोनियम नाइट्रेट से समृद्ध होती है (यह पेड़ को अच्छा हरा द्रव्यमान प्राप्त करने की अनुमति देगा)। फॉस्फोरस फूल और फल सेट को तेज करता है। पोटेशियम प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

पीच कोंडोर में अधिकांश कवक और जीवाणु संक्रमण के लिए मजबूत प्रतिरक्षा है। वसंत को रोकने के लिए, कॉपर सल्फेट के घोल के साथ ट्रंक, शाखाओं और अंकुरों का छिड़काव किया जाता है। गर्मियों में, पेड़ एफिड्स, वीविल्स, माइट्स से प्रभावित होते हैं। कीटों को फफूंदनाशकों और कीटनाशकों से नियंत्रित किया जाता है।