पीच लोयको-2

उन लोगों के लिए जो देश में विशेष रूप से सिद्ध और विश्वसनीय किस्में उगाते हैं, यह बेलारूसी चयन के असामान्य नाम लोयको -2 के साथ आड़ू की फसल को करीब से देखने लायक है, जो कि सरल कृषि तकनीक और प्रचुर पैदावार की विशेषता है।

लोइको -2 एक मध्यम आकार का पेड़ है, जो भूरे-जैतून की शाखाओं के अच्छे फैलाव के साथ संपन्न होता है, एक चमकदार कोटिंग के साथ चमकीले हरे रंग के ढलते पत्ते का एक मजबूत मोटा होना, एक विकसित जड़ प्रणाली और एक साफ गोल मुकुट। एक नियम के रूप में, लोइको -2 आड़ू का पेड़ 2.5-3 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है।

पहले पेड़ पर फूल आना - मई का पहला सप्ताह। इस समय, घने मुकुट बहुतायत से बड़े हल्के फूलों से ढके होते हैं, जो सुखद सुगंधित होते हैं।

बेलारूसी आड़ू मध्यम फल वाली प्रजातियों के वर्ग का एक स्वादिष्ट प्रतिनिधि है।फलों का औसत वजन 110-130 ग्राम होता है। फल का आकार सही होता है - गोल, मखमली सतह के साथ। तकनीकी परिपक्वता के चरण में, फल हरे-पीले रंग से ढका होता है। पके फलों को एक चमकीले और असामान्य रंग की विशेषता होती है - एक हल्के पीले रंग की सतह को कैरमाइन-लाल ब्लश से पतला किया जाता है, जो फल की सतह के लगभग आधे हिस्से पर कब्जा कर लेता है। फल का छिलका पतला, कठोर नहीं, स्पष्ट किनारे वाला होता है। सतह पर उदर सिवनी कमजोर रूप से व्यक्त की जाती है।

फल न केवल ताजा खपत के लिए हैं, बल्कि डिब्बाबंदी, जैम, मुरब्बा, कॉम्पोट्स में प्रसंस्करण और खाना पकाने में उपयोग के लिए भी हैं। कटे हुए आड़ू आसानी से लंबी दूरी पर ले जाया जाता है और एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है। फलों का नरम होना धीमा होता है।

पीच लोयको-2 का स्वाद यादगार है। हरा-पीला मांस मांसल, कोमल, थोड़ा ढीला और रेशेदार बनावट से संपन्न होता है। स्वाद में तेज मिठास होती है, जो सामंजस्यपूर्ण रूप से तीखी खटास और प्रचुर मात्रा में गाढ़े रस के साथ मिलती है। एक छोटी हड्डी व्यावहारिक रूप से भ्रूण के गूदे से अलग नहीं होती है। फलों की सुगंध एक क्लासिक आड़ू है - हल्का, लेकिन सुखद।

लोइको-2 जल्दी फलने वाली संस्कृति है। वार्षिक पौध रोपण के बाद 3-4 वें वर्ष में पेड़ फल देना शुरू कर देता है। सक्रिय फल पकने का चरण जुलाई के मध्य में शुरू होता है। पेड़ के अधिकतम फलने की अवधि 7-8 साल तक रहती है। आड़ू की फसल सालाना और स्थिर रूप से, बिना अंतराल के देता है।

आड़ू की किस्म की पैदावार अच्छी होती है, पेड़ के परिपक्व होने के साथ-साथ धीरे-धीरे बढ़ती है। रोपण के बाद पहले कुछ उत्पादक वर्षों में, एक मध्यम उपज देखी जाती है - 20-25 किलोग्राम फल, लेकिन वर्षों के बाद आंकड़े बढ़ जाते हैं।

विविधता स्व-उपजाऊ है (60% से अधिक), इसलिए बिना किसी असफलता के समान फूलों की अवधि वाले दाता पेड़ लगाना आवश्यक नहीं है। कभी-कभी केवल 20-40% तक उपज बढ़ाने के लिए परागणकारी वृक्षों का रोपण किया जाता है। इसके अलावा, पेड़ बड़ी संख्या में मधुमक्खियों को आकर्षित करता है, जो परागण में भी योगदान देता है।

एक पेड़ लगाना वसंत (बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले) और शरद ऋतु (स्थायी ठंढ से एक महीने पहले) दोनों में किया जा सकता है। विकसित जड़ प्रणाली के साथ दो साल पुराने पौधे खरीदना इष्टतम है। बगीचे के दक्षिण की ओर एक साफ और समतल क्षेत्र में लैंडिंग की जाती है, जहाँ ड्राफ्ट (इमारतों, बाड़) से सुरक्षा होती है।

बेलारूसी आड़ू के गहन कृषि विज्ञान में कई गतिविधियाँ होती हैं: पानी देना (3-4 बार - फूल के दौरान, फल ​​डालना और शरद ऋतु की खुदाई के दौरान), मौसम में तीन बार शीर्ष ड्रेसिंग, मुकुट का निर्माण, सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना, नियमित रूप से पतला होना , अतिरिक्त अंडाशय का सामान्यीकरण, रोग की रोकथाम, निकट-तने के क्षेत्र का फुलाना और मल्चिंग, साथ ही सर्दियों की तैयारी।

विविधता में सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोध होता है, इसलिए संस्कृति आसानी से -35 डिग्री तक तापमान में गिरावट पर काबू पाती है। आश्रय की आवश्यकता केवल उत्तरी क्षेत्रों में होगी, जहाँ लगभग सभी फलों के पेड़ बर्लेप या एग्रोफाइबर से अछूता रहता है। दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।

उच्च प्रतिरक्षा के कारण, पेड़ बहुत कम ही बीमारियों (मोनिलियल बर्न, क्लैस्टरोस्पोरियासिस, लीफ कर्ल, पाउडर फफूंदी) और कीट आक्रमण के संपर्क में आता है। बचाव के तौर पर समय-समय पर निवारक छिड़काव/उपचार करते रहना चाहिए।

बेलारूसी आड़ू नमी से प्यार करता है, सूरज, गर्मी और प्रकाश से प्यार करता है, और आसानी से सूखे को भी सहन करता है। मध्यम कार्बोनेट दोमट एक पेड़ के लिए आदर्श मिट्टी मानी जाती है - उपजाऊ, भुलक्कड़, नम, सांस लेने योग्य। यह महत्वपूर्ण है कि भूजल का मार्ग गहरा हो, क्योंकि पेड़ का प्रकंद स्थिर नमी के लिए खराब प्रतिक्रिया करता है।