
- लेखक: उन्हें। रियादनोवा, जी.वी. एरेमिन, टी.एस. वासिलेंको (क्रीमियन प्रायोगिक प्रजनन स्टेशन VNIIR)
- पार करके दिखाई दिया: गोल्डन जुबली x रोचेस्टर + रोट फ्रंट + एआरपी ब्यूटी
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1987
- पकने की अवधि: जल्दी
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, डिब्बाबंदी के लिए
- पैदावार: उच्च
- बढ़ते क्षेत्र: उत्तरी कोकेशियान
- गूदे से हड्डी का अलग होना: अलग नहीं
- फलों की संरचना: शर्करा - 9.8%, अम्ल - 0.69%, ठोस - 12.5%
- सर्दी कठोरता: औसत से ऊपर
कई फल प्रेमी अपने बगीचे में उत्कृष्ट फलों के साथ आड़ू का पेड़ उगाना चाहते हैं। आड़ू की किस्मों का स्वाद और प्रस्तुति पमायत सिमिरेंको बागवानों की आवश्यकताओं को पूरा करती है। इसलिए, वे अक्सर गर्मियों के कॉटेज और खेतों में उगाए जाते हैं।
प्रजनन इतिहास
हाइब्रिड आड़ू को तीन प्रतिभाशाली प्रजनकों I. M. Ryadnova, G. V. Eremin, T. S. Vasilenko द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। क्रीमियन एक्सपेरिमेंटल ब्रीडिंग स्टेशन के कर्मचारियों ने सुगंधित किस्म गोल्डन जुबली x रोचेस्टर को रोट फ्रंट और अर्प ब्यूटी के साथ पार करके एक नई दिलचस्प किस्म प्राप्त की। 1987 में राज्य रजिस्टर में नवीनता को शामिल किया गया था, जो उत्तरी काकेशस क्षेत्र (क्रास्नोडार क्षेत्र और आदिगिया गणराज्य) में खेती के लिए सिफारिश की गई थी।
विविधता विवरण
पेड़ 3 मीटर से ऊपर नहीं बढ़ता है।इसमें एक गोल, बहुत घना मुकुट नहीं है, जिसे अप्रैल में बड़े गुलाबी फूलों से सजाया गया है। लीफ प्लेट्स आड़ू रंग और आकार की विशेषता है।
फलों की विशेषताएं
आड़ू का आकार मेमोरी सिमिरेंको बड़ा माना जाता है। वे एक नारंगी-पीले रंग से प्रतिष्ठित होते हैं, जिसमें गहरे लाल रंग के ब्लश की धारियां और धब्बे होते हैं। गोल फल 100-130 ग्राम वजन तक पहुंचते हैं। यह एक परिपक्व भ्रूण का औसत वजन है। फल हल्के फुल्के और चौड़े, लेकिन बमुश्किल ध्यान देने योग्य उदर सिवनी के साथ मखमली त्वचा से ढके होते हैं।
फल के अंदर का पीला गूदा कोमल और बनावट में रेशेदार, मध्यम रसदार होता है। अंदर खांचे और बिंदीदार गड्ढों वाली एक हड्डी है। यह गूदे से अलग नहीं होता है। आड़ू में तेज सुगंध होती है।
स्वाद गुण
पीच मेमोरी सिमिरेंको में एक सुखद और सामंजस्यपूर्ण स्वाद है। 9.8% शर्करा, 0.69% अम्ल और 12.5% ठोस से बना है।
पकने और फलने
आड़ू जुलाई-अगस्त में पकता है, इसलिए यह जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है।
पैदावार
इस पेड़ की उपज अधिक होती है। यदि अनुकूल परिस्थितियाँ विकसित होती हैं, तो फलों की फ़सलें रोपण के बाद पहले वर्ष में ही दिखाई देती हैं। लेकिन ज्यादातर मामलों में, पेड़ तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। फल जुलाई के पहले दिनों से पकना शुरू हो जाते हैं। प्रत्येक पेड़ से 50 किलोग्राम तक आड़ू प्राप्त करना संभव है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
पीच मेमोरी सिमिरेंको को आत्म-परागण करने की क्षमता की विशेषता है। पड़ोस में अतिरिक्त परागणकों को लगाए जाने की आवश्यकता नहीं है।
खेती और देखभाल
हाइब्रिड आड़ू के पौधे उद्यान केंद्रों या विशेष नर्सरी में खरीदे जाते हैं। फलों की फसलें धूप वाले क्षेत्रों में लगाई जाती हैं, जो तेज हवाओं और तेज हवाओं से अच्छी तरह से सुरक्षित होती हैं।
भूजल पृथ्वी की सतह से 1.5-2 मीटर के स्तर पर होना चाहिए। पीच सिमिरेंको की मेमोरी को एक तटस्थ, ढीला, उपजाऊ, कम-एसिड सब्सट्रेट की आवश्यकता होगी।
पेड़ लगाने के लिए साइट की तैयारी पहले से की जाती है:
- मिट्टी को खोदें और ढीला करें, खनिज और जैविक शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ें;
- साइट पर वे रोपाई के लिए छेद खोदते हैं, उनकी गहराई 60 सेमी होनी चाहिए;
- रोपण के बीच 2-2.5 मीटर और पंक्तियों के बीच 3 मीटर की दूरी होनी चाहिए;
- रोपण के दिन, रोपाई को 3-4 घंटे के लिए एक कंटेनर में बसे हुए, गर्म पानी के साथ रखा जाना चाहिए, और प्रकंद को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित करना चाहिए।
लैंडिंग इस प्रकार है:
- अंकुर को छेद में डुबोया जाता है;
- प्रकंद परिधि के चारों ओर बड़े करीने से वितरित किए जाते हैं, और उपजाऊ मिट्टी शीर्ष पर डाली जाती है;
- आड़ू के पेड़ की जड़ गर्दन जमीन से 2-3 सेंटीमीटर ऊपर उठनी चाहिए;
- पौधों को प्रचुर मात्रा में पानी देने और कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी की मल्चिंग के साथ रोपण कार्य पूरा करता है।
आड़ू की किस्में मेमोरी सिमिरेंको को समय पर पानी देने और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। जिस क्षेत्र में पेड़ उगता है, उस क्षेत्र में मौसम की स्थिति और जलवायु संकेतकों को ध्यान में रखते हुए सिंचाई की संख्या का चयन किया जाता है।
दक्षिणी क्षेत्रों में, लंबे समय तक गर्मी और सूखे की अवधि के दौरान, पेड़ों को अधिक बार पानी देने की आवश्यकता होती है। समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, प्राकृतिक वर्षा की मात्रा को ध्यान में रखते हुए सिंचाई की जाती है।
फलों की फसल को प्रति मौसम में कई बार खिलाना आवश्यक है:
- वसंत के आगमन के साथ, मिट्टी नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों से समृद्ध होती है;
- फूलों और फलों के सेट के चरण में, पेड़ों को संबंधित परिसरों के हिस्से के रूप में पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होगी;
- सर्दियों से पहले, फलों की फसल को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और जैविक और खनिज पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है।
वसंत और शरद ऋतु में संस्कृति को सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होती है।यह सभी क्षतिग्रस्त, सूखी और टूटी हुई शाखाओं और अंकुरों को हटाने वाला माना जाता है।



ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
फलों के पेड़ की शीतकालीन कठोरता मेमोरी सिमिरेंको को औसत से ऊपर माना जाता है। संयंत्र तापमान को -30 डिग्री तक सहन करता है। लेकिन इसे ठंडी हवा से सुरक्षा की जरूरत है। दक्षिणी अक्षांशों में उगने वाले आड़ू को सर्दियों के आराम के दौरान आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन मध्य क्षेत्र की जलवायु में, विशेष सामग्री के साथ रोपण को कवर करना आवश्यक है, क्योंकि यह भविष्यवाणी करना असंभव है कि आने वाली सर्दी कितनी ठंडी होगी, और फिर भी आड़ू गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है।
रोग और कीट प्रतिरोध
पमायत सिमिरेंको संकर किस्म का आड़ू कवक, बैक्टीरिया, वायरस और हानिकारक कीड़ों के लिए प्रतिरोधी है। स्थिरता का आकलन विशेषज्ञों द्वारा औसत से ऊपर के स्तर पर किया जाता है।लेकिन वसंत ऋतु में रोकथाम के उद्देश्य से पेड़ों को फफूंदनाशकों और कीटनाशकों से उपचारित किया जाता है।


समीक्षाओं का अवलोकन
फल जुलाई के दूसरे भाग में पकते हैं। उन्हें शाखाओं से सावधानीपूर्वक काटा जाना चाहिए और तुरंत तैयार कंटेनरों में रखा जाना चाहिए।
ताजा आड़ू को रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है या विशेष कक्षों में रखा जाता है। फलों में घना छिलका होता है, इसलिए वे अपनी प्रस्तुति और उत्कृष्ट स्वाद को खोए बिना आसानी से परिवहन को सहन करते हैं।
लेकिन पके फलों को लंबे समय तक स्टोर करना संभव नहीं होगा, इसलिए निकट भविष्य में उन्हें अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वे आमतौर पर ताजा खाया जाता है या डिब्बाबंदी के लिए उपयोग किया जाता है।