- लेखक: एन.आई. रयाबोव (राज्य निकित्स्की बॉटनिकल गार्डन)
- पार करके दिखाई दिया: रोचेस्टर x आम बादाम x आम आड़ू
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1965
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- पकने की अवधि: जल्दी
- स्व-उर्वरता: स्वयं उपजाऊ
- उद्देश्य: जलपान गृह
- पैदावार: उच्च
- बढ़ते क्षेत्र: उत्तरी कोकेशियान
- हड्डी का आकार: मध्यम
शुरुआती माली जो अपने बगीचे से स्वादिष्ट आड़ू का सपना देखते हैं, उन्हें सरल कृषि तकनीकों और क्षेत्र की जलवायु के लिए त्वरित अनुकूलन के साथ किस्मों पर ध्यान देना चाहिए। इनमें शुरुआती घरेलू चयन शामिल हैं।
प्रजनन इतिहास
आड़ू की किस्म फ्लफी अर्ली 1946 में स्टेट निकित्स्की बॉटनिकल गार्डन में प्राप्त की गई थी। फल फसल के लेखक एन.आई. रयाबोव। इसके प्रजनन में निम्नलिखित किस्मों का उपयोग किया गया: रोचेस्टर, आम बादाम और आम आड़ू। कई वर्षों के विभिन्न प्रकार के परीक्षण के बाद, 1965 की शुरुआत में पीच फ्लफी को ब्रीडिंग अचीवमेंट्स के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। इस किस्म को उगाने के लिए अनुशंसित क्षेत्र उत्तरी काकेशस है।
विविधता विवरण
फ्लफी अर्ली एक मध्यम आकार का पेड़ है जिसमें भूरी-भूरी शाखाएँ, हल्के हरे पत्ते और एक विकसित जड़ प्रणाली होती है। तेजी से बढ़ने वाले पेड़ का मुकुट थोड़ा ऊपर उठा हुआ, थोड़ा फैला हुआ, मोटे तौर पर अंडाकार आकार का होता है जिसमें एक मजबूत मोटा होना होता है।एक आड़ू का पेड़ औसतन 2.5-3 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है।
मई के पहले दशक में पेड़ के पास फूल आते हैं। इस अवधि के दौरान, घने, साफ-सुथरे मुकुट को 5 पंखुड़ियों वाले सुंदर एकल गुलाबी फूलों से बहुतायत से कवर किया जाता है, जो एक उज्ज्वल और मीठी सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।
फलों की विशेषताएं
यह किस्म मध्यम आकार के फल देती है। एक स्वस्थ पेड़ पर, 80-100 ग्राम वजन के फल पकते हैं। फल का आकार मोटे तौर पर अंडाकार या गोल, गैर-एक-आयामी होता है। पके आड़ू का रंग पैची होता है: हरा-क्रीम, गहरे लाल रंग के ब्लश, धारियों और स्ट्रोक से पतला होता है जो अधिकांश सतह को कवर करता है।
फल की त्वचा मध्यम घनत्व की होती है, खुरदरी, ध्यान देने योग्य यौवन के साथ, आसानी से गूदे से अलग हो जाती है। फलों को एक मोटे छोटे डंठल पर रखा जाता है, जो फल की हड्डी से मजबूती से जुड़ा होता है। सतह पर उदर सिवनी दिखाई दे रही है।
आड़ू का उद्देश्य टेबल है: उन्हें ताजा खाया जाता है, और फल भी डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त होते हैं, क्योंकि पकाए जाने पर भी वे अलग नहीं होते हैं। कटी हुई फसल परिवहन को सहन करती है और इसे कुछ समय के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। फलों का नरम होना धीमा होता है।
स्वाद गुण
विविधता का स्वाद मानक, संतुलित है: मीठा, बिना कसैले और आकर्षक, लेकिन बमुश्किल ध्यान देने योग्य कड़वाहट के साथ। हरे-क्रीम के धब्बों वाला सफेद मांस एक कोमल, मांसल, थोड़ा रेशेदार और बहुत रसदार बनावट की विशेषता है, जो एक मीठी सुगंध के साथ पूरक है। आड़ू की त्वचा सख्त होती है। आड़ू के गूदे से मध्यम आकार के पत्थर को अलग करना मुश्किल है। गूदे में 1% से कम अम्ल और 10% से अधिक शर्करा होती है।
पकने और फलने
यह प्रजाति जल्दी पकने वाली फसलों की है। रोपण के बाद तीसरे वर्ष में पहली फसल देखी जा सकती है। फल धीरे-धीरे पकते हैं। सक्रिय फलने का चरण जुलाई के मध्य में शुरू होता है। किस्म का फलन नियमित होता है।
पैदावार
आड़ू के पेड़ की पैदावार अच्छी होती है। संस्कृति को सही देखभाल प्रदान करने के बाद, आप उच्च प्रतिफल पर भरोसा कर सकते हैं, विशेष रूप से औद्योगिक पैमाने पर: प्रति 1 हेक्टेयर में 135.2 सेंटीमीटर तक। 6-7 वर्ष की आयु के पेड़ सबसे अधिक उत्पादक होते हैं, जो प्रति 1 हेक्टेयर में 157 सेंटीमीटर तक उत्पादन कर सकते हैं।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
पीच कल्चर फ्लफी अर्ली स्व-उपजाऊ है, इसलिए आस-पास परागण करने वाले पेड़ लगाने की आवश्यकता नहीं है।
खेती और देखभाल
खेती के लिए, एक समतल क्षेत्र चुनें जो सूरज से रोशन हो, ड्राफ्ट से सुरक्षित हो और मातम से साफ हो। भूजल का मार्ग गहरा होना चाहिए। विविधता देखभाल में सरल है, इसलिए इसकी कृषि तकनीक में मानक उपाय शामिल हैं: नियमित रूप से पानी देना, मानक शीर्ष ड्रेसिंग, मिट्टी को ढीला करना और मल्चिंग करना, ताज को आकार देना, सूखी शाखाओं की छंटाई, रोग की रोकथाम और सर्दियों की तैयारी।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
पेड़ का ठंढ प्रतिरोध अच्छा है, इसलिए यह तापमान -20 ... -25 ° तक गिरने से डरता नहीं है। आड़ू को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन जब गंभीर और लंबे समय तक ठंढ वाले क्षेत्र में उगाया जाता है, तो यह आवश्यक हो सकता है। आश्रय के लिए, बर्लेप या एग्रोफाइबर का उपयोग किया जाता है, जिसे ठंढ के दूर होते ही हटा दिया जाता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
मध्यम रोग प्रतिरोधक क्षमता के कारण आड़ू का पेड़ फलों की फसलों के मानक रोगों को सहन करता है। सबसे अधिक बार, पेड़ ख़स्ता फफूंदी और घुंघराले होने का खतरा होता है, लेकिन कवक रोगों से निकल जाता है।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
पीच फ्लफी जल्दी सूरज और गर्मी से प्यार करता है, लेकिन छोटी छायांकन के साथ बढ़ सकता है। इसके अलावा, किस्म मध्यम रूप से सूखे के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए पानी को नियंत्रित किया जाना चाहिए।
एक पेड़ के लिए फूलदार, सांस लेने योग्य, नमी-पारगम्य और उपजाऊ मिट्टी पर उगना सबसे आरामदायक है। बगीचे की मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है।