
- लेखक: जॉर्ज लाइन (कनाडा) द्वारा चयन
- पार करके दिखाई दिया: वीक्लिंग एक्स न्यू जर्सी क्लिंग 95
- नाम समानार्थी शब्द: तारदिव टी-3
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- पकने की अवधि: मध्य देर से
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- असामयिकता: रोपण के पहले वर्ष से
- बढ़ते क्षेत्र: उत्तरी क्षेत्र
- गूदे से हड्डी का अलग होना: अलग नहीं
पीच वाइन गोल्ड उच्च उपज और उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध के साथ एक लोकप्रिय किस्म है, जो बागवानों के लिए बहुत आकर्षक है। यह संस्कृति की विशेषताओं और इसकी खेती की बारीकियों पर अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।
प्रजनन इतिहास
विविधता कनाडा के प्रजनकों द्वारा विकसित की गई थी, जो 1994 में एक अनूठा पेड़ प्राप्त करने में कामयाब रहे, जिसे दुनिया में सर्वश्रेष्ठ आड़ू प्रजातियों की रैंकिंग में शामिल किया गया था। रूस सहित पूरी दुनिया में वाइन गोल्ड की मांग है। घरेलू बागवानों के बीच, इसने बहुत पहले लोकप्रियता हासिल नहीं की। कम तापमान और मजबूत प्रतिरक्षा के प्रतिरोध के लिए बागवानों को आड़ू से प्यार हो गया।
विविधता विवरण
वाइन गोल्ड आड़ू का पेड़ 4-4.5 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। विविधता विशेषताएं:
गोल और फैला हुआ मुकुट;
भूरा मजबूत छाल;
बड़े हरे पत्ते;
गुलाबी फूल, बड़े पुष्पक्रम में एकत्रित।
पेड़ सालाना छोटे आकार के हरे रंग के अंकुर बनाता है।
फलों की विशेषताएं
पीच वाइन गोल्ड एक मानक गोल और अंडाकार आकार के बड़े फल बनाता है, जिसके लिए बागवानों द्वारा इसकी सराहना की जाती है। मुख्य विशेषताएं:
वजन - 300 ग्राम से;
त्वचा पीली है, एक चमकदार ब्लश से ढकी हुई है जो धूप में बनती है;
लुगदी घनत्व - मध्यम;
गूदे का रंग नारंगी-पीला होता है।
आड़ू के पेड़ के फलों में अच्छी परिवहन क्षमता होती है, कटाई की तारीख से 4 दिनों तक अपनी उपस्थिति बनाए रखते हैं। आड़ू को ताजा खाया जा सकता है या उनसे विभिन्न तैयारियों में बनाया जा सकता है: जाम से लेकर खाद तक।
स्वाद गुण
पीच वाइन गोल्ड के फल अपनी समृद्ध सुखद सुगंध और रसदार मिठाई स्वाद के लिए बाहर खड़े हैं। गूदा लोचदार होता है, यह गोल आकार की हड्डी का अच्छी तरह से पालन करता है।
पकने और फलने
आड़ू गर्मियों के पहले महीने के अंत तक पेड़ पर दिखाई देते हैं। ऋतु के मध्य तक, फल धीरे-धीरे रंग प्राप्त कर रहे हैं, जुलाई के अंतिम दिनों में पूरी तरह से पके आड़ू बनते हैं। आड़ू का पेड़ रोपण के पहले वर्ष से फल देना शुरू कर देता है, जब बढ़ते अंकुर के लिए आवश्यक परिस्थितियों का आयोजन किया जाता है।
पैदावार
इस किस्म की औसत उपज 50 किलो प्रति पेड़ है।
खेती और देखभाल
वाइन गोल्ड आड़ू को धूप वाले क्षेत्रों में लगाना बेहतर होता है, जहां ड्राफ्ट और तेज हवा के झोंके नहीं होते हैं। यह किस्म केवल उपजाऊ दोमट या बलुई दोमट मिट्टी पर ही जड़ें जमाती है। इस आवश्यकता को अनदेखा करने से पौधे की तेजी से मृत्यु हो जाएगी। लैंडिंग के लिए अतिरिक्त सुझाव।
आड़ू लगाने के लिए साल का सबसे अच्छा समय वसंत है, जब ठंढ चली जाती है और गर्म मौसम उनकी जगह ले आता है।
रोपण से पहले, माली को रोपण गड्ढे तैयार करना चाहिए। यह मार्च की शुरुआत या अप्रैल के मध्य में किया जाना चाहिए, जब मिट्टी गल जाती है और सूख जाती है।
पेड़ लगाने से पहले, छिद्रों को खाद या सड़ी हुई खाद के रूप में कार्बनिक यौगिकों से भरकर निषेचित किया जाना चाहिए।
छोटे क्षेत्रों में वार्षिक या द्विवार्षिक पौधे लगाना बेहतर होता है। उनके पास एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली है, और ऐसे पेड़ लगभग किसी भी स्थिति में जल्दी से जड़ लेते हैं।
वाइन गोल्ड आड़ू की पहली देखभाल रोपण के तुरंत बाद होती है। पेड़ के पास की मिट्टी को सावधानी से पानी पिलाया जाना चाहिए और चूरा, पीट या पत्ते के साथ पिघलाया जाना चाहिए।
शीर्ष ड्रेसिंग, पानी और छंटाई के रूप में समय पर देखभाल एक भरपूर फसल प्राप्त करने में मदद करेगी। बुनियादी कृषि तकनीकी उपाय और सिफारिशें।
वाइन गोल्ड को सूखे के मौसम के लिए प्रतिरोधी माना जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि पानी देना भुला दिया जा सकता है। अच्छी फसल प्राप्त करने से मिट्टी में पानी की समय पर शुरूआत में मदद मिलेगी।
पानी की प्रचुरता वर्षा की मात्रा से निर्धारित होती है। शुष्क अवधि में, लागू मात्रा को बढ़ाया जाना चाहिए, बारिश की अवधि में, इसके विपरीत, कम किया जाना चाहिए।
फलने की अवधि के दौरान, आड़ू को तरल पोटाश योगों का उपयोग करके खिलाया जाना चाहिए।
कटाई के बाद, पेड़ की प्रतिरक्षा को बहाल करने के लिए फास्फोरस घटकों के साथ मिट्टी को अतिरिक्त रूप से निषेचित करना आवश्यक है।
और माली भी सलाह देते हैं कि निराई, मिट्टी को ढीला करने और समय पर उगने वाली या सूखी शाखाओं की छंटाई के बारे में न भूलें।



ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
वाइन गोल्ड को ठंढ के प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है। वैज्ञानिकों ने दो सर्वोत्तम किस्मों की विशेषताओं को मिलाकर इस परिणाम को प्राप्त करने में कामयाबी हासिल की। पेड़ -32 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना करने में सक्षम है। इसके अलावा, किस्म भी सूखे में नहीं मरती है।
रोग और कीट प्रतिरोध
विविधता अधिकांश कीटों और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि, बागवानों को रोकने के लिए, पौधे को नियमित रूप से इलाज करने की सलाह दी जाती है। फलों के बनने से पहले, वसंत ऋतु में पेड़ की प्रतिरक्षा को मजबूत करने की सिफारिश की जाती है।
यदि आड़ू के हिस्से सड़ांध से प्रभावित होते हैं, तो रोग के प्रसार को रोकने के लिए कमजोर शाखाओं और पत्तियों को काटने की सिफारिश की जाती है।
बागवानों की समीक्षा
पीच वाइन गोल्ड एक असामान्य फल स्वाद के साथ एक अनूठी किस्म है। माली ध्यान दें कि गूदा अमृत, आम और अनानास के स्वाद को जोड़ता है। त्वचा पतली है, और यह समग्र प्रभाव को बिल्कुल भी खराब नहीं करती है।

