पीच गोल्डन मॉस्को

आड़ू सब्जियों के बगीचों में उगाई जाने वाली एक असामान्य फसल है। कई बागवानों को यकीन है कि इस तथ्य के कारण आड़ू की किसी भी किस्म को उगाना असंभव होगा कि पौधा बहुत अधिक थर्मोफिलिक है। इसलिए, इस संबंध में कई पूर्वाग्रह हैं। लेकिन चयन अभी भी खड़ा नहीं है, और साल-दर-साल बड़ी संख्या में प्रजनक उन किस्मों की सीमा का विस्तार करने की कोशिश कर रहे हैं जो बिना उपज के नुकसान के रूस के किसी भी क्षेत्र में आराम से उगाई जा सकती हैं। पीच गोल्डन मॉस्को सिर्फ ऐसी किस्मों को संदर्भित करता है।

विविधता को निकित्स्की बॉटनिकल गार्डन में प्रतिबंधित किया गया था। रयाबोव आई.एन. और रयाबोवा ए.एन. लेखक-प्रजनक थे। दो प्रकार के आड़ू को मूल जोड़ी के रूप में चुना गया था: एल्बर्टा और साल्वे। संस्कृति का उद्देश्य भोजन करना है। संयंत्र को 2014 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।

पीच गोल्डन मॉस्को उत्तरी काकेशस क्षेत्र में सबसे अच्छा बढ़ता है। प्रवर्तक के अनुसार सबसे अधिक पैदावार होती है।लेकिन उचित देखभाल और अच्छी मौसम की स्थिति के साथ, फसल अन्य क्षेत्रों में उगाई जाती है। और फल को बाद में बिक्री के लिए औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है।

पेड़ मध्यम ऊंचाई के समूह से संबंधित है, लेकिन साथ ही यह बहुत जल्दी बढ़ता और विकसित होता है। जीवन के तीसरे वर्ष तक, ट्रंक की ऊंचाई 1.5 मीटर तक पहुंच जाती है और एक वयस्क पेड़ की कुल ऊंचाई 3.5 मीटर होती है।

मुकुट आकार में बहुत घना, गोलाकार होता है। इसके गठन के बारे में राय अलग है। कुछ माली दृढ़ता से प्रूनिंग शाखाओं (विशेषकर शुरुआती वर्षों में) की सलाह देते हैं, और फिर केवल सूखी शाखाओं को हटा दें। दूसरे लोग ताज को बिल्कुल भी नहीं छूते हैं और उसे अपनी इच्छानुसार बढ़ने का मौका देते हैं। पार्श्व और कंकाल शाखाएं मुख्य ट्रंक से अराजक तरीके से नहीं निकलती हैं: वे संरचित तरीके से बढ़ती हैं और दूर से एक गेंद के समान होती हैं।

पत्तियाँ आकार में मध्यम, थोड़ी लम्बी और नुकीली होती हैं। इस आकृति को लांसोलेट भी कहा जाता है। पत्ते हरे, मैट हैं। पत्ती की प्लेटें बहुत चिकनी होती हैं, खंड केवल पिछली सतह से ही स्पष्ट रूप से दिखाई देता है।

आड़ू के फूल एकान्त होते हैं। आकार में, वे गुलाब के समान होते हैं, लेकिन थोड़ा अंडाकार होते हैं, और इसलिए गुलाब के प्रकार के होते हैं। कलियों का रंग गुलाबी होता है।

बागवानों की सकारात्मक विशेषताओं में उच्च पैदावार और नियमित वार्षिक फलन शामिल हैं। आड़ू का स्वाद भी लाजवाब होता है। पेड़ ठंढ के लिए प्रतिरोधी है, पहले वर्षों में केवल युवा रोपे को ठंढ से ढंकने की आवश्यकता होती है। फल की प्रस्तुति उत्तम है। आड़ू में अच्छी परिवहन क्षमता होती है, जिसे लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है।

नुकसान के बीच, यह ध्यान दिया जाता है कि यदि मौसम के दौरान फसल की देखभाल नहीं की जाती है, तो पैदावार गिर सकती है। इस किस्म पर कीटों या फफूंद जनित रोगों का आक्रमण हो सकता है।

गोल्डन मॉस्को के फल काफी वजनदार होते हैं।औसतन, फल ​​का वजन 130-180 ग्राम होता है। उचित देखभाल और अच्छी मौसम की स्थिति के साथ, आंकड़े 200-230 ग्राम तक बढ़ सकते हैं। आड़ू आकार में गोल है। फल का रंग चमकीला पीला होता है, जिसमें कैरमाइन रंग का हल्का ब्लश होता है। छिलका मध्यम मोटाई का होता है, थोड़ा संकुचित होता है। यह गूदे से अच्छी तरह अलग हो जाता है। त्वचा पर यौवन मौजूद होता है, यह मध्यम होता है और मखमल जैसा लगता है।

पके फलों का गूदा बहुत रसदार, रेशेदार और घना होता है। यह सुनहरे पीले रंग का होता है, और हड्डी के आस-पास के क्षेत्र में रास्पबेरी रंग होता है। पत्थर बड़ा है, बिना अधिक प्रयास के गूदे से अलग किया गया है।

फल का उद्देश्य सार्वभौमिक है, इसलिए आड़ू से जैम, जूस और प्यूरी तैयार की जाती है। इनका सेवन ताजा भी किया जाता है।

गोल्डन मॉस्को आड़ू का स्वाद स्कोर बहुत अधिक है और 4.5 अंक के बराबर है। यहाँ शर्करा 11.76% है, और अम्ल - 0.48%। एक ही समय में, स्वाद काफी मीठा होता है, एक दुर्लभ मामले में थोड़ा खट्टा स्वाद के साथ। यदि बहुत अधिक खटास है, तो सबसे अधिक संभावना है कि फल बस पका नहीं है।

बीज को जमीन में रोपने के बाद 4 साल तक फलने शुरू हो जाएंगे। परिपक्वता के संदर्भ में, संस्कृति मध्य समूहों से संबंधित है। दक्षिणी क्षेत्रों में, अप्रैल में फूल आते हैं, संस्कृति मई के अंत तक खिलती है। और ठंडी जलवायु में, सब कुछ 2-3 सप्ताह में बदल जाता है। अगस्त के दूसरे-तीसरे दशक में फलने लगते हैं।

उच्च उपज होती है। लेकिन यह केवल एक वयस्क पेड़ के लिए विशिष्ट है। फलने के पहले वर्ष में, फसल केवल 5-7 किलो फल ला सकती है, अगले सीजन में उपज बढ़कर 10 किलो हो जाएगी। एक वयस्क पेड़ प्रति मौसम में लगभग 40-50 किलोग्राम फल बना सकता है। औद्योगिक पैमाने पर यह आंकड़ा 140-216 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर है।

लेकिन सभी संकेतक खेती के स्थान और जलवायु के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। कुछ अनुभवी माली एक फलने वाली शाखा पर फलों की संख्या को राशन करने की सलाह देते हैं।फल के बड़े होने के लिए यह आवश्यक है। यदि यह प्रक्रिया नहीं की जाती है, तो अधिक फल होंगे, लेकिन वे सिकुड़ने लगेंगे। और हर साल गिरावट की प्रवृत्ति केवल बढ़ेगी।

संस्कृति पूरी तरह से स्व-उपजाऊ है, इसलिए कलियों को अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है।

गोल्डन मॉस्को आड़ू की देखभाल के लिए कोई विशेष नियम नहीं हैं। मूल रूप से, सभी आवश्यक कृषि-तकनीकी उपायों का पालन किया जाता है।

रोपाई लगाने का समय सीधे क्षेत्र पर निर्भर करता है। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, शरद ऋतु और वसंत दोनों में लैंडिंग की जा सकती है। उत्तरी क्षेत्रों में - केवल वसंत ऋतु में।

संस्कृति सूरज से बहुत प्यार करती है, आरामदायक विकास और फलने के लिए इसे धूप के रंग की बहुतायत की आवश्यकता होती है। इसलिए, बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे धूप वाली जगह चुनें जो किसी भी चीज से छायांकित न हो, और हवाओं से भी उड़ती हो, लेकिन भारी ड्राफ्ट न हों।

अंकुर लगाने के लिए, साइट तैयार करना आवश्यक है। प्रक्रिया 2-3 सप्ताह पहले से की जाती है, ताकि पृथ्वी बहुत अधिक ढहने न लगे। छेद 100x70 सेमी पैटर्न के अनुरूप होना चाहिए, जहां पहला मान गहराई है। छेद के तल पर, टूटी हुई ईंटों या कंकड़ से जल निकासी बनाने के लायक है ताकि पानी जमा न हो।

सुबह में, रोपण से पहले, आप छेद के तल पर धरण डाल सकते हैं, और फिर इसे पृथ्वी के साथ थोड़ा छिड़क सकते हैं। फिर अंकुर को सावधानी से उतारा जाता है, जड़ों को वितरित किया जाता है ताकि जब वे पृथ्वी के साथ सो जाएं, तो वे टूटना शुरू न करें। ट्रंक के चारों ओर की धरती को नीचे की ओर दबाया जाना चाहिए और ट्रंक को थोड़ा कठिन दबाया जाना चाहिए। उसके बाद, सब कुछ बहुतायत से पानी से गिरा दिया जाता है। ट्रंक के चारों ओर, आप पुआल या चूरा का एक गीली घास बिछा सकते हैं।

उसके बाद, यह केवल पेड़ की ठीक से देखभाल करने के लिए रहता है। मूल रूप से, देखभाल इस प्रकार है।

• पानी देना। यह नियमित और भरपूर होना चाहिए। मिट्टी को 60-70 सेमी की गहराई तक सिक्त किया जाना चाहिए, और पानी की मात्रा कम से कम 30-40 लीटर होनी चाहिए।
• सीजन के लिए यह 4-5 ड्रेसिंग तक बनाने लायक है। कार्बनिक पदार्थों से, चिकन खाद, मुलीन, खाद, पीट और हरी खाद का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।साथ ही खनिज तैयारी: नाइट्रोअमोफोस्का, पोटेशियम (सल्फेट और मोनोफॉस्फेट), अमोनियम नाइट्रेट, फास्फोरस और नाइट्रोजन।
• प्रूनिंग शरद ऋतु और वसंत ऋतु में की जाती है। वसंत में, सूखी शाखाओं को काट दिया जाता है और एक मुकुट बनता है, और पतझड़ में रोगग्रस्त या टूटी हुई शाखाओं को हटा दिया जाता है। सभी कट एक तेज प्रूनर या आरी से बनाए जाते हैं, और संक्रमण से बचने के लिए कट को बगीचे की पिच से उपचारित किया जाता है।