कुकर डारिना: प्रकार, चयन और संचालन

घरेलू स्टोव डारिना हमारे देश में अच्छी तरह से जाना जाता है। उनकी लोकप्रियता उनके उत्कृष्ट प्रदर्शन, विस्तृत श्रृंखला और उच्च निर्माण गुणवत्ता के कारण है।

घरेलू स्टोव डारिना फ्रांसीसी चिंता ब्रांट का एक संयुक्त दिमाग है, जो मॉडल के डिजाइन विकास में लगा हुआ था, और जर्मन कंपनी गेबेग, जिसने त्चिकोवस्की शहर में अपने उत्पादन के लिए एक आधुनिक संयंत्र बनाया था। स्टोव के पहले बैच ने 24 अक्टूबर, 1998 को उद्यम की असेंबली लाइन को बंद कर दिया, और पहले से ही 5 साल बाद संयंत्र अपनी डिजाइन क्षमता तक पहुंच गया और प्रति वर्ष 250,000 स्टोव का उत्पादन शुरू कर दिया। दो साल बाद, अर्थात् 8 जुलाई, 2005 को, वर्षगांठ की दसवीं प्लेट बनाई गई थी, और एक और 8 साल बाद - तीन मिलियन।निर्माण कंपनी को स्विस प्रमाणन केंद्र IQNet द्वारा एक अंतरराष्ट्रीय प्रमाणपत्र से सम्मानित किया गया था, जो ISO 9001: 2008 और GOST R ISO 90012008 की आवश्यकताओं के साथ सभी निर्मित उत्पादों के पूर्ण अनुपालन को प्रमाणित करता है, जो संयुक्त रूप से डारिना गैस के डिजाइन, उत्पादन और सेवा को विनियमित करता है। और बिजली के उपकरण।

आज तक, उपकरणों का निर्माण प्रमुख यूरोपीय ब्रांडों एजी, मिक्रोन और डेकेल द्वारा निर्मित आधुनिक हाई-टेक मशीनों पर किया जाता है।, नवीन तकनीकों और उन्नत उत्पादन विधियों का उपयोग करना। घटकों के रूप में, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और इकाइयां जो अनिवार्य प्रमाणीकरण पारित कर चुकी हैं, का उपयोग किया जाता है, जो उच्च विश्वसनीयता और उपकरणों के उपयोग की पूर्ण सुरक्षा की गारंटी देता है। फिलहाल, प्लांट डारिना ब्रांड के तहत 50 से अधिक प्रकार के घरेलू स्टोव का उत्पादन करता है और रूस और विदेशों दोनों में उच्च उपभोक्ता मांग में है।

रूसी कंपनी के उत्पादों में बड़ी संख्या में सकारात्मक समीक्षा और स्थिर रुचि घरेलू स्टोव के कई महत्वपूर्ण लाभों के कारण।

1. कंपनी के विशेषज्ञ उपभोक्ताओं की टिप्पणियों और इच्छाओं की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं और सभी सुरक्षा आवश्यकताओं का पालन करते हुए अपने उत्पादों में लगातार सुधार करते हैं। नतीजतन, प्लेटें पूरी तरह से सबसे कड़े उपभोक्ताओं की आवश्यकताओं को पूरा करती हैं और ऑपरेशन के दौरान कोई शिकायत नहीं करती हैं।
2. घरेलू असेंबली के लिए धन्यवाद, बिना किसी अपवाद के सभी प्लेटों की लागत यूरोपीय कंपनियों द्वारा निर्मित समान श्रेणी के उपकरणों की लागत से काफी कम है।
3. सेवा और संचालन में सरलता बुजुर्ग लोगों द्वारा प्लेटों के उपयोग की अनुमति देती है।
4. मॉडलों की एक विस्तृत श्रृंखला पसंद को बहुत सुविधाजनक बनाती है और आपको हर स्वाद के लिए एक उपकरण खरीदने की अनुमति देती है।
5. डारिना गैस स्टोव सार्वभौमिक इकाइयाँ हैं और प्राकृतिक और तरलीकृत बोतलबंद गैस दोनों पर काम कर सकते हैं। इसके अलावा, ऐसे मॉडल इलेक्ट्रिक इग्निशन और गैस नियंत्रण के कार्य से लैस हैं।
6. अच्छी रख-रखाव और स्पेयर पार्ट्स की व्यापक उपलब्धता डारिना कुकर को और भी लोकप्रिय बनाती है।

प्लेटों के नुकसान में कुछ हद तक देहाती डिजाइन और लोकप्रिय अतिरिक्त कार्यों की कमी शामिल है, जो उनकी कम लागत के लिए काफी समझ में आता है, जिसमें केवल रोजमर्रा के काम के लिए आवश्यक नोड्स शामिल हैं। इसके अलावा, बर्नर स्विच की कुछ नाजुकता है, और उनके जल्दी टूटने की प्रवृत्ति है। संयुक्त चार-बर्नर मॉडल के बड़े वजन पर भी ध्यान आकर्षित किया जाता है, जो कि सस्ती गैर-हल्के सामग्री और उपकरणों के समग्र आयामों के उपयोग से भी काफी स्पष्ट है।

फिलहाल, कंपनी चार प्रकार के घरेलू स्टोव का उत्पादन करती है: गैस, इलेक्ट्रिक, संयुक्त और डेस्कटॉप।

गैस स्टोव सबसे लोकप्रिय प्रकार का उत्पाद है। यह अपार्टमेंट इमारतों के व्यापक गैसीकरण और निजी कॉटेज के निवासियों द्वारा गैस स्टोव की लगातार पसंद के कारण है। यह बिजली की तुलना में नीले ईंधन की कम लागत और उस पर खाना पकाने की उच्च गति के कारण है। इसके अलावा, गैस बर्नर आपको लौ की तीव्रता को तुरंत बदलने की अनुमति देते हैं, और, परिणामस्वरूप, खाना पकाने का तापमान।

सभी डारिना गैस स्टोव एक मैनुअल या एकीकृत इलेक्ट्रिक इग्निशन फ़ंक्शन से लैस हैं।, जो आपको मैचों और एक पीजो लाइटर के बारे में हमेशा के लिए भूलने की अनुमति देता है। बर्नर का प्रज्वलन एक उच्च-वोल्टेज निर्वहन से किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिंगारी दिखाई देती है। इग्निशन के अलावा, सभी मॉडल थर्मोइलेक्ट्रिक प्रोटेक्शन सिस्टम पर आधारित "गैस-कंट्रोल" सिस्टम से लैस हैं। इसलिए, अचानक आग बुझने की स्थिति में, तकनीशियन जल्दी से स्थिति को पहचान लेता है और 90 सेकंड के बाद गैस की आपूर्ति बंद कर देता है।

अगली उपयोगी विशेषता, जिसमें सभी गैस मॉडल भी सुसज्जित हैं, एक इलेक्ट्रॉनिक या मैकेनिकल टाइमर है। इस तरह के एक उपकरण की उपस्थिति आपको खाना बनाते समय घड़ी को नहीं देखने और शांति से अपने व्यवसाय के बारे में जाने की अनुमति देती है। निर्धारित समय बीत जाने के बाद, टाइमर जोर से बीप करेगा ताकि आपको पता चल सके कि खाना तैयार है। एक अन्य आवश्यक विकल्प थर्मोस्टैट है, जो भोजन को जलने या सूखने नहीं देगा। इसके अलावा, सभी गैस स्टोव एक विशाल उपयोगिता डिब्बे से सुसज्जित हैं जो कि रसोई के बर्तन और अन्य छोटी वस्तुओं को समायोजित कर सकते हैं।

गैस ओवन के ओवन में डबल गर्मी प्रतिरोधी ग्लास और एक उज्ज्वल बैकलाइट के साथ एक सुविधाजनक भली भांति बंद करके सील किया गया दरवाजा है जो आपको ओवन को खोले बिना खाना पकाने को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। प्रोफ़ाइल और बार झंझरी अत्यधिक टिकाऊ होते हैं और उच्च तापमान के संपर्क में आने से ख़राब नहीं होते हैं। गैस स्टोव का डिज़ाइन भी विविध है। रेंज में विभिन्न रंगों के नमूने शामिल हैं, जिससे आप इंटीरियर के किसी भी रंग के लिए आसानी से सही मॉडल चुन सकते हैं।

डिजाइन के प्रकार के अनुसार, डारिना गैस स्टोव दो- और चार-बर्नर हैं।

दो-बर्नर नमूनों को उनके प्लेसमेंट के लिए बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता नहीं होती है, वे आकार में काफी कॉम्पैक्ट (50x40x85 सेमी) होते हैं और छोटे अपार्टमेंट और स्टूडियो के लिए सबसे अच्छा विकल्प होते हैं। प्लेट का वजन केवल 32 किलोग्राम है, और दो काम करने वाले बर्नर के साथ अधिकतम प्रवाह दर प्राकृतिक गैस का उपयोग करते समय 665 l / h और तरलीकृत बोतलबंद गैस के लिए 387 g / h से मेल खाती है। दो-बर्नर उपकरण अक्सर गर्मियों के कॉटेज में उपयोग किए जाते हैं, जहां उन्हें कार के ट्रंक में ले जाया जाता है।

सभी मंजिल मॉडल 2.2 किलोवाट की शक्ति और 45 लीटर की मात्रा के साथ एक सुविधाजनक ओवन से लैस हैं। ओवन की यह क्षमता एक साथ 3 किलो भोजन तैयार करने के लिए पर्याप्त है, जो कि एक बड़े परिवार के लिए भी काफी है। तीन पंक्तियों की उपस्थिति और हीटिंग में एक सहज परिवर्तन की संभावना के कारण, ओवन में भोजन नहीं जलता है और समान रूप से बेक किया जाता है। प्लेटों को एक फ्राइंग ट्रे और एक भट्ठी से सुसज्जित किया जाता है जिस पर बेकिंग व्यंजन रखे जाते हैं।

दो-बर्नर मॉडल एक रसोई एप्रन से लैस हैं जो दीवारों को चिकना छींटे और पानी की बूंदों से बचाता है, साथ ही एक विशेष होल्डिंग ब्रैकेट भी है।, जिसके साथ डिवाइस दीवार से सुरक्षित रूप से जुड़ा हुआ है। आग समायोजन घुंडी में एक "छोटी लौ" मोड होता है, और बर्नर और ओवन का "गैस नियंत्रण" बर्नर के बाहर जाने पर स्वचालित रूप से गैस बंद कर देता है। इसके अलावा, प्लेटों को एक विशेष तामचीनी परत के साथ कवर किया जाता है, जो खरोंच और चिप्स के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

चार-बर्नर स्टोव पूर्ण-लंबाई वाली विशाल रसोई के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और बढ़ी हुई कार्यक्षमता और बहुत अधिक संभावनाओं से प्रतिष्ठित हैं: वे खाना पकाने की प्रक्रिया में काफी तेजी लाते हैं, और आपको एक ही समय में कई व्यंजन पकाने की अनुमति देते हैं।अधिकांश मॉडल ग्रिल और थूक से लैस होते हैं, और उनमें पकाया जाने वाला बारबेक्यू किसी भी तरह से खुली आग पर पकाए गए मांस से कम नहीं होता है। स्टोव प्राकृतिक और तरलीकृत गैस के लिए अनुकूलित हैं, वे उपयोग में आसान और साफ करने में आसान हैं।

इलेक्ट्रिक गैस स्टोव कई पाक मुद्दों के समाधान को सरल बनाते हैं और व्यावहारिक रूप से गैस और इलेक्ट्रिक बर्नर को मिलाते हैं। ऐसे मॉडलों का उपयोग आपको गैस या प्रकाश बंद करने के बारे में चिंता करने की अनुमति नहीं देता है, और उनमें से एक की अनुपस्थिति में, आप वैकल्पिक स्रोत का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। संयुक्त मॉडल इलेक्ट्रिक और गैस ओवन के सर्वोत्तम गुणों को मिलाते हैं, यही वजह है कि उन्हें सबसे व्यावहारिक और कार्यात्मक माना जाता है। डिवाइस 220 वी के वोल्टेज द्वारा संचालित होते हैं और प्राकृतिक और तरलीकृत गैस दोनों पर काम करने में सक्षम होते हैं।

सभी संयुक्त मॉडल काफी किफायती हैं। उदाहरण के लिए, तीन गैस और एक इलेक्ट्रिक बर्नर वाला स्टोव प्रति घंटे 594 लीटर प्राकृतिक गैस की खपत करता है, बशर्ते कि सभी बर्नर एक ही समय पर चालू हों। हीटिंग तत्वों की जड़त्वीय मोड में काम करने की क्षमता और धीरे-धीरे उबाल बनाए रखने की क्षमता के कारण एक इलेक्ट्रिक हॉब भी कम बिजली की खपत करता है। इससे खाना पकाने का समय थोड़ा बढ़ जाता है, लेकिन बिजली की काफी बचत होती है।

गैस और इलेक्ट्रिक बर्नर का संयोजन कई संयोजनों में होता है, जो आपको प्रत्येक ग्राहक के लिए सबसे इष्टतम विकल्प चुनने की अनुमति देता है।

1. चार गैस बर्नर और इलेक्ट्रिक ओवन के साथ स्टोव उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा जो आग पर खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, और पारंपरिक रूप से इलेक्ट्रिक ओवन में बेकिंग करते हैं। ओवन के सभी ताप तत्वों की कुल शक्ति 3.5 kW है।
2. एक इलेक्ट्रिक और तीन गैस बर्नर शायद सबसे व्यावहारिक और सुविधाजनक संयोजन है। ऐसे मॉडल इलेक्ट्रिक ओवन से लैस हैं और उच्च मांग में हैं। इलेक्ट्रिक ओवन ऊपरी और निचले हीटिंग तत्व और एक ग्रिल से लैस हैं, जो आपको किसी भी जटिलता के व्यंजनों को करने और दिलचस्प मेनू विकसित करने की अनुमति देता है। convector के लिए धन्यवाद, जो गर्म हवा के समान संचलन को नियंत्रित करता है, एक खस्ता क्रस्ट बनने तक व्यंजन सेंकना संभव है, जो गैस ओवन में प्राप्त करने के लिए समस्याग्रस्त है।
3. दो गैस और दो इलेक्ट्रिक बर्नर वाले मॉडल भी काफी सुविधाजनक हैं और पिछले वाले की तुलना में कम मांग में नहीं हैं। उपकरण एक इलेक्ट्रिक इग्निशन फ़ंक्शन से लैस होते हैं, जब यह थोड़ा डूबने के लिए पर्याप्त होता है और आग शुरू करने के लिए स्विच नॉब को चालू करता है। सभी संयुक्त नमूनों के ओवन में 10 थर्मल मोड होते हैं, जो आपको न केवल विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने की अनुमति देता है, बल्कि तैयार लोगों को गर्म करने की भी अनुमति देता है।

डारिना इलेक्ट्रिक स्टोव दो प्रकार की खाना पकाने की सतहों के साथ निर्मित होते हैं: सिरेमिक और कच्चा लोहा। कच्चा लोहा के नमूने पारंपरिक डिस्क के आकार के "पेनकेक्स" होते हैं जो एक तामचीनी स्टील की सतह पर स्थित होते हैं। ऐसे मॉडल सबसे बजटीय प्रकार के घरेलू स्टोव हैं और कई वर्षों से अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है।कच्चा लोहा हीटिंग तत्वों वाले उपकरण न केवल चार-बर्नर हैं, बल्कि तीन-बर्नर भी हैं, जहां चौथे बर्नर के स्थान पर गर्म बर्तन के लिए एक स्टैंड है।

अगले प्रकार के इलेक्ट्रिक स्टोव को हाई-लाइट तकनीक की ग्लास-सिरेमिक सतह वाले उपकरणों द्वारा दर्शाया जाता है। ऐसे मॉडलों का हॉब पूरी तरह से चिकनी सतह है, जिसके तहत हीटिंग तत्व स्थित हैं। डिवाइस काफी किफायती हैं और 4 बर्नर एक साथ काम करते हैं, 3 से 6.1 किलोवाट बिजली की खपत करते हैं। इसके अलावा, प्लेटें उपयोग करने के लिए सुरक्षित हैं। अवशिष्ट ताप संकेतक के माध्यम से, वे एक गर्म सतह के पहनने वाले को चेतावनी देते हैं।

ग्लास-सिरेमिक सतह तेजी से ठंडा होने से तापमान के झटके का अनुभव किए बिना 600 डिग्री तक गर्म करने में सक्षम है। पैनल वजन और शॉक लोड के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है और भारी बर्तन और पैन के वजन का पूरी तरह से सामना करता है। सिरेमिक की एक विशिष्ट विशेषता क्षैतिज तल को छोड़े बिना नीचे से ऊपर की ओर सख्ती से गर्मी का वितरण है। नतीजतन, पैनल की पूरी सतह, जो हीटिंग ज़ोन के करीब है, ठंडी रहती है।

डारिना कॉम्पैक्ट गैस स्टोव को केंद्रीय गैस आपूर्ति के अभाव में छोटी रसोई और कॉटेज में उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है।उपकरणों में एक ओवन और एक उपयोगिता बॉक्स नहीं होता है और वे टेबल, अलमारियाँ और विशेष स्टैंड पर स्थित होते हैं। 1.9 kW की शक्ति वाले बर्नर किसी भी आकार के व्यंजन के लिए अनुकूलित होते हैं और प्राकृतिक और तरलीकृत गैस पर काम करने में सक्षम होते हैं। एक प्रकार के नीले ईंधन से दूसरे में स्विच करना जेट बदलकर और गियरबॉक्स स्थापित या हटाकर किया जाता है।

अपने कम वजन और छोटे आयामों के कारण, दो-बर्नर टेबलटॉप स्टोव का उपयोग बाहरी खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। क्षेत्र में इसके संचालन के लिए मुख्य शर्त सिलेंडर को ठीक से जोड़ने की क्षमता है।

डारिना की उत्पाद श्रृंखला बहुत विस्तृत है। नीचे सबसे लोकप्रिय नमूने हैं, जिनका उल्लेख अक्सर इंटरनेट पर उपभोक्ताओं द्वारा किया जाता है।

• गैस स्टोव डारिना 1E6 GM241 015 एटी इसमें चार बर्नर हैं और यह एक एकीकृत इलेक्ट्रिक इग्निशन सिस्टम से लैस है। बर्नर "गैस नियंत्रण" और "छोटी लौ" विकल्प से लैस हैं, लेकिन उनके पास अलग शक्ति है। तो, बाएं सामने वाले बर्नर में 2 kW की शक्ति होती है, दायां वाला - 3, बायां पिछला वाला - 2 भी और दायां पिछला वाला - 1 kW। मॉडल 50x60x85 सेमी आकार में निर्मित होता है और इसका वजन 39.5 किलोग्राम होता है। ओवन की मात्रा 50 लीटर है, निचले बर्नर की शक्ति 2.6 किलोवाट है। स्टोव एक बेकिंग शीट और एक "अतिरिक्त प्रभाव" ट्रे से सुसज्जित है, इसमें एक बैकलाइट और एक ओवन थर्मोस्टेट है और यह एक यांत्रिक घड़ी टाइमर से सुसज्जित है। डिवाइस को 2000 Pa के प्राकृतिक गैस दबाव, तरलीकृत गुब्बारे - 3000 Pa के लिए डिज़ाइन किया गया है।डारिना कंट्री GM241 015Bg गैस स्टोव, एक उपयोगिता बॉक्स, एक "गैस नियंत्रण" प्रणाली और एक "छोटी लौ" फ़ंक्शन से सुसज्जित है, इसमें समान विशेषताएं हैं।

• संयुक्त मॉडल डारिना 1F8 2312 बीजी चार गैस बर्नर और एक इलेक्ट्रिक ओवन से लैस। डिवाइस 50x60x85 सेमी के आयामों में निर्मित होता है और इसका वजन 39.9 किलोग्राम होता है। फ्रंट लेफ्ट बर्नर की पावर 2 kW है। दाएं - 1 किलोवाट, पीछे बाएं - 2 किलोवाट और पीछे दाएं - 3 किलोवाट। ओवन में 50 लीटर की मात्रा होती है, एक कंवेक्टर से लैस होता है और इसे 9 तापमान मोड में संचालित किया जा सकता है। ऊपरी ताप तत्व की शक्ति 0.8 kW है, निचला वाला 1.2 kW है, ग्रिल 1.5 kW है। ओवन इनेमल "क्लीनर इफेक्ट" वर्ग से संबंधित है और इसे किसी भी डिटर्जेंट से आसानी से साफ किया जा सकता है। डिवाइस की वारंटी 2 साल है।

• संयुक्त चार-बर्नर कुकर डारिना 1D KM241 337 W दो गैस और दो इलेक्ट्रिक बर्नर के साथ। डिवाइस का आयाम 50x60x85 सेमी, वजन - 37.4 किलो। मॉडल को तरलीकृत प्रोपेन पर संचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और, प्राकृतिक गैस पर स्विच करते समय, इसे 3000 Pa से 2000 Pa तक दबाव कम करने के लिए विशेष इंजेक्टर स्थापित करने की आवश्यकता होती है। सामने दाएं गैस बर्नर की शक्ति 3 किलोवाट है, पिछला दायां बर्नर है 1 किलोवाट। बाईं ओर दो इलेक्ट्रिक हॉब्स हैं, सामने की शक्ति 1 kW है, पीछे की ओर 1.5 kW है। डिवाइस पर ओवन भी इलेक्ट्रिक है, इसकी मात्रा 50 लीटर है।

• ग्लास-सिरेमिक पैनल के साथ इलेक्ट्रिक स्टोव डारिना 1E6 EC241 619 BG 50x60x85 सेमी के मानक आयाम हैं और वजन 36.9 किलोग्राम है। फ्रंट लेफ्ट और रियर राइट बर्नर में 1.7 kW की शक्ति है, शेष 2 - 1.2 kW है। उपकरण एक बेकिंग शीट और एक ड्रिप ट्रे से सुसज्जित है, एक आसान-से-साफ तामचीनी कोटिंग के साथ कवर किया गया है और अवशिष्ट गर्मी संकेतकों से सुसज्जित है जो आपको हॉब पर अपने हाथों को जलाने की अनुमति नहीं देते हैं।

• चार राउंड कास्ट-आयरन बर्नर के साथ इलेक्ट्रिक स्टोव डारिना S4 EM341 404 B 50x56x83 सेमी आकार में उपलब्ध है और इसका वजन 28.2 किलोग्राम है। मॉडल पांच ओवन थर्मल मोड से लैस है, इसमें थर्मोस्टेट है और यह ग्रिड और ड्रिप ट्रे से लैस है। दो बर्नर में 1.5 kW की शक्ति होती है, और दो 1 kW की होती है। ओवन का दरवाजा डबल टेम्पर्ड ग्लास से लैस है, ऊपरी और निचले हीटिंग तत्वों की शक्ति क्रमशः 0.8 और 1.2 kW है।

• टेबल गैस स्टोव डारिना एल एनजीएम 521 01 डब्ल्यू/बी इसका छोटा आकार 50x33x11.2 सेमी है और इसका वजन केवल 2.8 किलोग्राम है। दोनों बर्नर की शक्ति 1.9 किलोवाट है, एक "छोटी लौ" विकल्प और "गैस नियंत्रण" प्रणाली है। मॉडल बाहरी मनोरंजन और देश की यात्राओं के लिए आदर्श है।

घरेलू स्टोव चुनते समय, न केवल सौंदर्य घटक महत्वपूर्ण है, बल्कि डिवाइस के उपयोग में आसानी, इसकी एर्गोनोमिक विशेषताओं और सुरक्षा भी है। इसलिए, यदि गैसीकृत अपार्टमेंट में कोई बच्चा है, तो संयुक्त मॉडल को चुनने की सिफारिश की जाती है। वयस्क परिवार के सदस्यों की अनुपस्थिति में, वह अपने स्वयं के भोजन को इलेक्ट्रिक बर्नर पर स्वतंत्र रूप से गर्म करने में सक्षम होगा। यही बात परिवार के बुजुर्ग सदस्यों पर भी लागू होती है, जिनके लिए अक्सर गैस जलाना मुश्किल होता है, लेकिन वे बिजली के चूल्हे से निपटने में काफी सक्षम होते हैं।

अगला चयन मानदंड डिवाइस के आयाम हैं। इसलिए, यदि आपके पास एक बड़ी रसोई और एक बड़ा परिवार है, तो आपको चार बर्नर वाला मॉडल चुनना चाहिए, जिस पर आप एक साथ कई बर्तन और धूपदान रख सकते हैं। अधिकांश डारिना पर्वतमाला 50 सेमी चौड़ी और 85 सेमी ऊंची हैं। इससे उन्हें आसानी से मानक आकार के रसोई सेट में एकीकृत किया जा सकता है, उन्हें समायोज्य पैरों का उपयोग करके वांछित ऊंचाई तक समायोजित किया जा सकता है।

मॉडल की पसंद को प्रभावित करने वाला एक अन्य महत्वपूर्ण कारक ओवन का प्रकार है। इसलिए, यदि आप खमीर के आटे से उत्पादों को बार-बार बेक करने की योजना बनाते हैं, तो इलेक्ट्रिक ओवन के साथ एक उपकरण खरीदना बेहतर है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि गैस ओवन में हमेशा हवा के प्रवाह के लिए उद्घाटन होते हैं जो गैस के दहन का समर्थन करते हैं, जो कि खमीर आटा के लिए घातक है: ऐसी परिस्थितियों में रसीला और हवादार पेस्ट्री प्राप्त करने की संभावना नहीं है। अगला चयन मानदंड हॉब का प्रकार है, जो खाना पकाने की गति और विभिन्न मोटाई के व्यंजनों का उपयोग करने की संभावना निर्धारित करता है।

और एक और समान रूप से महत्वपूर्ण कारक जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है डिवाइस की उपस्थिति। खरीदते समय, आपको तामचीनी कोटिंग का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करना चाहिए और सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई चिप्स या दरारें नहीं हैं। अन्यथा, चिपके हुए तामचीनी के नीचे स्टील जल्दी से जंग लगना शुरू हो जाएगा, इसके बहुत महंगे ग्रेड के उपयोग के कारण। आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि किट में डिवाइस का उपयोग करने के निर्देश और वारंटी कार्ड के साथ एक तकनीकी पासपोर्ट शामिल है।

इलेक्ट्रिक स्टोव का उपयोग, एक नियम के रूप में, कोई विशेष प्रश्न नहीं उठाता है। उपकरणों को 220 वी के मुख्य वोल्टेज के लिए डिज़ाइन किया गया है और केवल एक अलग मशीन की स्थापना की आवश्यकता होती है जो अप्रत्याशित परिस्थितियों के मामले में डिवाइस को तुरंत बंद कर देगी। लेकिन गैस स्टोव खरीदते समय, आपको कई महत्वपूर्ण सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

• यदि मालिकों द्वारा एक नए अपार्टमेंट में स्टोव खरीदा गया था, तो आपको निश्चित रूप से गैस सेवा से संपर्क करना चाहिए और गैस के उपयोग के निर्देश दिए जाने चाहिए। उसी स्थान पर, आपको डिवाइस को कनेक्ट करने के लिए एक अनुरोध छोड़ना चाहिए और मास्टर के आने की प्रतीक्षा करनी चाहिए। गैस का उपयोग करने के कई वर्षों के अनुभव के बावजूद, गैस उपकरण का स्वतंत्र कनेक्शन सख्त वर्जित है।
• गैस चालू करने से पहले, खिड़की को थोड़ा खोलना आवश्यक है, जिससे दहन के लिए आवश्यक हवा का प्रवाह सुनिश्चित हो सके।
• गैस कॉक खोलने से पहले, सुनिश्चित करें कि सभी बर्नर बंद हैं।
• जब बर्नर चालू किया जाता है, तो गैस को उसके सभी बर्नर छेदों में प्रज्वलित करना चाहिए, अन्यथा स्टोव का उपयोग नहीं किया जा सकता है।
• गैस ओवन को चालू करने से पहले, इसे कई मिनटों के लिए अच्छी तरह हवादार होना चाहिए, और उसके बाद ही गैस को प्रज्वलित किया जा सकता है।
• गैस की लौ समान और शांत होनी चाहिए, बिना चबूतरे और चमक के और नीले या बैंगनी रंग की होनी चाहिए।
• घर से बाहर निकलते समय, साथ ही रात में, मुख्य पाइप पर गैस वाल्व को बंद करने की सिफारिश की जाती है।
• स्टोव को केंद्रीय गैस पाइपलाइन से जोड़ने वाले लचीले होसेस की समाप्ति तिथि की निगरानी करना आवश्यक है, और इसके समाप्त होने के बाद, उन्हें बदलना अनिवार्य है।
• बच्चों को उबलते बर्तनों के साथ रसोई में लावारिस छोड़ने के लिए मना किया जाता है, साथ ही साथ स्टोव के किनारे पर उबलते पानी के साथ कंटेनर डालना भी मना है। यह नियम सभी प्रकार के घरेलू चूल्हों पर लागू होता है और इसका कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए।

गैस स्टोव में खराबी की स्थिति में, स्व-मरम्मत सख्त वर्जित है। इस मामले में, आपको तुरंत गैस सेवा से संपर्क करना चाहिए और मास्टर को फोन करना चाहिए।बिजली के स्टोव की मरम्मत के लिए, आवश्यक ज्ञान और उपयुक्त उपकरण के साथ, कुछ प्रकार के टूटने का निदान स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है। इसलिए, एक ग्लास-सिरेमिक स्टोव के एक या अधिक बर्नर को बंद करना, जैसे कि अधिकतम शक्ति पर उनका संचालन, ओवरहीटिंग या पावर सर्ज के कारण इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण मॉड्यूल के टूटने का संकेत दे सकता है। हॉब को हटाकर और असफल इकाई का निदान और प्रतिस्थापन करके यह समस्या समाप्त हो जाती है।

यदि कच्चा लोहा हीटिंग तत्वों वाला स्टोव पूरी तरह से काम नहीं करता है, तो कॉर्ड, सॉकेट और प्लग की स्थिति की जांच करना आवश्यक है, और यदि समस्याएं पाई जाती हैं, तो उन्हें स्वयं ठीक करें। यदि बर्नर में से एक काम नहीं करता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि इसमें सर्पिल जल गया। इस समस्या को सत्यापित करने के लिए, आपको बर्नर चालू करने और देखने की आवश्यकता है: यदि संकेतक रोशनी करता है, तो इसका कारण जले हुए सर्पिल में सबसे अधिक संभावना है।

सामान्य तौर पर, खरीदार अच्छी निर्माण गुणवत्ता और उपकरणों के स्थायित्व को ध्यान में रखते हुए, डारिना घरेलू स्टोव की गुणवत्ता की अत्यधिक सराहना करते हैं। अन्य मॉडलों की तुलना में, कई अतिरिक्त कार्यों की उपस्थिति और रखरखाव में आसानी की तुलना में कम लागत पर भी ध्यान आकर्षित किया जाता है। फायदे में एक आधुनिक उपस्थिति और एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है, जो पसंद को बहुत सुविधाजनक बनाती है और आपको हर स्वाद और रंग के लिए एक मॉडल खरीदने की अनुमति देती है।

कमियों के बीच, बजट नमूनों पर "गैस नियंत्रण" और विद्युत प्रज्वलन की कमी है, और कुछ गैस मॉडल पर बर्नर के ऊपर एक ढीली जाली है। कुछ उपयोगकर्ता गैस ओवन में वेंट की उपस्थिति के बारे में शिकायत करते हैं, जिससे गंदगी को निकालना बहुत मुश्किल होता है। खराब प्रज्वलन, फिर से, गैस ओवन और उनमें से कई में प्रकाश की कमी के बारे में कई शिकायतें हैं। हालाँकि, अधिकांश नुकसान इस तथ्य के कारण हैं कि उपकरण अर्थव्यवस्था वर्ग के हैं और उनमें वे सभी कार्य नहीं हो सकते हैं जिनका अधिकांश उपयोगकर्ता उपयोग करते हैं।

नीचे दिए गए वीडियो में डारिना स्टोव की ग्राहक समीक्षा देखें।