प्लेट्स "ड्रीम": विशेषताओं और मॉडल रेंज

कुकर खरीदना इतना मुश्किल नहीं है। हालांकि, विभिन्न निर्माताओं के कई मॉडल हैं। एक अच्छा विकल्प "ड्रीम" स्टोव होगा।

कुकर निर्माता मेक्टा ने घरेलू खंड में 1968 में अपना काम शुरू किया। कई वर्षों के लिए, कंपनी के पास एक निश्चित राज्य गुणवत्ता चिह्न था। पिछली आधी सदी में, 12 मिलियन से अधिक प्लेटें पहले ही बनाई जा चुकी हैं। इस तथ्य के कारण सफलता की गारंटी है कि उत्पादन सैन्य-औद्योगिक परिसर की सुविधाओं पर किया जाता है। उत्पादों की गुणवत्ता पर सवाल नहीं उठाया जाता है।

विभिन्न देशों में उपभोक्ताओं से मेक्टा स्टोव, दोनों गैस और इलेक्ट्रिक, स्थिर मांग में हैं। यह स्वीकार्य मूल्य स्तर और संरचनाओं की इष्टतम विश्वसनीयता दोनों के कारण है। कोई अन्य रूसी निर्माता इतनी उच्च तापीय क्षमता हासिल करने में सक्षम नहीं है। त्रुटिहीन आधुनिक डिजाइन के लिए "ड्रीम" नाम पूरी तरह से उचित है। लाइनें सालाना अपडेट की जाती हैं।

इलेक्ट्रिक स्टोव "ड्रीम" में कच्चा लोहा बर्नर या ट्यूबलर इलेक्ट्रिक हीटर हो सकते हैं।ओवन प्रकाश व्यवस्था और थर्मोस्टैट्स से लैस हैं। फर्श मॉडल 4 मानक ऑपरेटिंग मोड प्रदान करते हैं, ऊपर और नीचे से हीटिंग समायोजन प्रदान करते हैं।

गैस स्टोव "ड्रीम" प्रोपेन-ब्यूटेन की खपत के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। डेवलपर्स न्यूनतम लौ मोड प्रदान करते हैं। प्रत्येक मॉडल के लिए तकनीकी आवश्यकताओं और अग्नि सुरक्षा मानकों के अनुपालन का प्रमाण पत्र जारी किया गया है। गैस स्टोव, बिजली की तरह, एक तामचीनी शरीर है। इस तरह के डिजाइन शहरी आवास और क्षेत्र दोनों में अच्छे हैं।

"ड्रीम" प्लेटों के कई संशोधन हैं। वे सभी बजट श्रेणी में हैं, लेकिन वे उत्कृष्ट गुणवत्ता के हैं। 4-बर्नर संस्करण रूस और विदेशों में लोकप्रिय हैं। यह एक साधारण परिवार के लिए खाना पकाने के लिए आवश्यक बर्नर की संख्या है। ऐसे संशोधनों में बर्नर अक्सर कच्चा लोहा से बने होते हैं।

हम ऐसे संस्करणों के बारे में बात कर रहे हैं:

• 12-06-03С;
• 12-06;
• 12-06-03शनि।

कभी-कभी हीटिंग तत्वों पर आधारित बर्नर का उपयोग किया जाता है। इस समूह का एकमात्र प्रतिनिधि 12-03 है।

कच्चा लोहा बर्नर को जटिल रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, वे एक बड़ी तापीय जड़ता द्वारा प्रतिष्ठित हैं। और ठंडे पानी के संपर्क में आने पर या भारी बर्तनों की चपेट में आने पर कच्चा लोहा आसानी से फट जाता है। तेजी से गर्म होने वाला और तेजी से ठंडा होने वाला हीटिंग तत्व खराब है क्योंकि हीटर के नीचे सभी टुकड़े और गिरा हुआ तरल सूख जाता है।

कुछ इलेक्ट्रिक स्टोव तथाकथित एक्सप्रेस बर्नर से लैस हैं। वे बढ़ी हुई शक्ति (1-1.5 नहीं, बल्कि 2 किलोवाट) के हीटिंग तत्व घुड़सवार हैं। खाना पकाने की सतहों को कांच के इनेमल से ढका जाता है, जो यांत्रिक तनाव के लिए प्रतिरोधी है। इस तरह के एक कोटिंग को एक महत्वपूर्ण तापमान पर अपने गुणों को बनाए रखने की गारंटी है।यहां तक ​​​​कि मेक्टा मॉडल, जो 10-15 वर्षों से परिचालन में हैं, अपनी दृश्य अपील नहीं खोते हैं।

ड्रीम इलेक्ट्रिक स्टोव का एक अच्छा उदाहरण 211Ch मॉडल है। इसमें ओवन शामिल नहीं है। उत्पाद आयाम 0.54X0.296X0.09 मीटर हैं। नियंत्रण यंत्रवत् किया जाता है। कोई टाइमर नहीं है, कोई डिस्प्ले नहीं है और कोई घड़ी भी नहीं है।

संशोधन 211T VK को पूरी तरह से विश्वसनीय उपकरण माना जाता है। टू-बर्नर एर्गोनोमिक डिज़ाइन सर्पिल हीटर के साथ भोजन को गर्म करता है।

दो बर्नर वाले स्टोव के लिए एक अन्य विकल्प मॉडल 12-06-03 एसबी है। निर्माता के अनुसार, हॉब के निर्माण के लिए विश्वसनीय कांच के तामचीनी का उपयोग किया जाता है।

इस समाधान के मुख्य लाभ हैं:

• उत्कृष्ट घर्षण प्रतिरोध;
• सफाई में आसानी;
• एक आकर्षक उपस्थिति का दीर्घकालिक संरक्षण।

पावर इंडिकेटर को कंट्रोल पैनल पर रखा गया है। ओवन एक प्रकाश व्यवस्था से सुसज्जित है। इसलिए, दरवाजे बंद करके तैयार किए जा रहे भोजन का अवलोकन संभव है। डबल हीट रेसिस्टेंट ग्लास दिया गया है। थर्मोस्टेट को बिल्कुल निर्धारित तापमान बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

इस स्टोव में उच्चतम ऊर्जा खपत 5.3 kW है। कच्चा लोहा इलेक्ट्रिक बर्नर बहुत मज़बूती से और स्थिर रूप से काम करते हैं। आप उनकी शक्ति को चरणों में बदल सकते हैं (7 में से 1 स्तर सेट करके)। ओवन की क्षमता 48.7 लीटर तक पहुंच जाती है।

लेकिन कभी-कभी एक छोटे इलेक्ट्रिक स्टोव की आवश्यकता होती है: जिसमें ओवन के साथ 2 बर्नर होते हैं। ऐसे में ड्रीम 29 काम आएगा। इसके उत्पादन में सफेद और काले इनेमल का इस्तेमाल किया जाता है। निर्माता वादा करता है कि उत्पाद का सेवा जीवन 10 वर्ष होगा। पहले 2 साल के लिए कंपनी की वारंटी दी जाती है।

दचा में, एक देश के निवास में, ऐसा लाभ बहुत मूल्यवान है। उच्चतम ऑपरेटिंग करंट 16 ए है। इसलिए "ड्रीम्स 29" की स्थापना किसी भी इमारत में संभव है जहां आधुनिक स्तर की मानक विद्युत वायरिंग हो।

हॉटप्लेट अधिकतम 3 मिनट में गर्म हो जाएंगे। अप्रयुक्त व्यंजनों के लिए एक डिब्बे है। पैकेज में एक तामचीनी कोटिंग के साथ एक बेकिंग शीट और भोजन को तलने और सुखाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक ग्रेट शामिल है। "ड्रीम 29" की उच्चतम बिजली खपत 2.2 kW है। शुद्ध वजन 25 किलो है। समान विशेषताओं के साथ, 251Ch इलेक्ट्रिक स्टोव का वजन 29.5 किलोग्राम है।

यूराल निर्माता के पास गैस मॉडल भी हैं। प्लेट "ड्रीम 100M" डेस्कटॉप इंस्टॉलेशन के लिए है। यह एलपीजी पर चल सकता है। महत्वपूर्ण: कंपनी के सेवा केंद्रों में प्रतिस्थापन भागों को खरीदते समय ही प्राकृतिक गैस पर स्विच करने की अनुमति है। "100M" का छोटा आकार आपको इसे आसानी से कहीं भी ले जाने की अनुमति देता है।

डिजाइनरों ने कम से कम गहन मोड में गैस के स्थिर दहन का ध्यान रखा। पैरों पर पैड भी कम महत्वपूर्ण नहीं हैं जो फिसलने से रोकते हैं। उनके लिए धन्यवाद, एक चिकनी आधार पर स्थापना संभव है। चूल्हा तरलीकृत गैस पर ही काम करता है। पैकेज में शामिल एकमात्र एक्सेसरी ग्रिल है। दोनों बर्नर 1.7 kW ऊष्मा देते हैं।

Mechta 200M भी गैस से चलती है। इसके लिए तरलीकृत ईंधन की आवश्यकता होती है। उसी तरह, क्लासिक प्राकृतिक गैस में रूपांतरण की अनुमति है। कंपनी विवरण इंगित करता है कि प्लेट का आकार काफी कॉम्पैक्ट है (0.5X0.285X0.115 मीटर)।

संयुक्त स्टोव पर समीक्षा पूरी करना उचित है। "ड्रीम 221-01 जीई" काफी कॉम्पैक्ट है और इसे छोटी रसोई में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।उसके इलेक्ट्रिक ओवन में, दो हीटिंग तत्व स्थापित होते हैं (एक शीर्ष पर, दूसरा तल पर), इसलिए भोजन को अधिक कुशलता से गर्म किया जाता है। महत्वपूर्ण रूप से, स्टैंड आपको फर्श और मेज पर स्टोव का उपयोग करने की अनुमति देता है।

डिज़ाइन आपको अपने विवेक पर स्टोव को फिर से कॉन्फ़िगर करने की अनुमति देता है, इसे विभिन्न प्रकार की गैस के अनुकूल बनाता है। आकर्षक और पूरा सेट।

बोर्ड के साथ आपूर्ति:

• तामचीनी बेकिंग शीट;
• तलने के लिए और खाना पकाने की सतहों के लिए ग्रिड;
• कवच;
• कमजोर गला घोंटना शिकंजा;
• इंजेक्टर।

विद्युत भाग और विद्युत प्रज्वलन इकाई को मानक संकेतकों के साथ घरेलू प्रवाह के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक व्यक्तिगत बर्नर का ताप उत्पादन 3.4 kW है। ओवन में बिजली की खपत - 1.2 किलोवाट। यह 50-300° का तापमान बनाए रख सकता है।

डिवाइस के आयाम हैं:

• चौड़ाई - 0.5 मीटर;
• गहराई - 0.43 मीटर;
• कद - 0.85 मी.

एक विकल्प को प्लेट "ड्रीम 251-01 जीई" माना जा सकता है। इसकी विशेषताओं के अनुसार, यह थोड़ा अलग है, अंतर केवल आयामों की चिंता करता है: 0.5X0.6X0.85 मीटर इसके अलावा, यह प्लेट भारी है - 25.2 किलोग्राम तक।

एक और स्थिर मॉडल है - "ड्रीम 450 जीई"।

अन्य मॉडलों की तरह, ये हैं:

• "कम लौ" मोड;
• इलेक्ट्रिक बर्नर की शुरुआत का संकेत;
• डबल गर्मी प्रतिरोधी ग्लास;
• व्यंजन भंडारण के लिए डिब्बे;
• एक थर्मोस्टेट जो 50-300 ° का तापमान बनाए रखता है।

चुनते समय, आपको कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना होगा।

• बर्नर की संख्या बहुत मायने रखती है। (हीटिंग पोजीशन)। 1 बर्नर वाला स्टोव आकार में बहुत छोटा होता है।लेकिन ऐसे उत्पाद बहुत दुर्लभ हैं। उनकी जरूरत केवल कभी-कभार आने वाले कॉटेज के लिए होती है। ऐसी टाइलों पर केतली को गर्म करना या छोटी डिश को गर्म करना आसान होता है। यहां तक ​​​​कि सबसे सरल व्यंजनों की पूरी तैयारी के लिए, 1-बर्नर वाला स्टोव उपयुक्त नहीं है। टू-बर्नर हॉब मॉडल में अधिक विकल्प हैं। उसी समय, एक सीमित स्थान में, एक ही कॉटेज में, ऐसे स्टोव का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त डालने के कारण कार्य क्षेत्र का विस्तार करना मुश्किल नहीं होगा।

• रसोई के आकार और चूल्हे के आयामों को ध्यान में रखें. सिंक से स्टोव तक 0.6 - 1 मीटर होना चाहिए, और पैनल के किसी भी किनारे से किसी भी दीवार तक कम से कम 0.3 मीटर होना चाहिए। ये पैरामीटर गैस और इलेक्ट्रिक पैनल दोनों के लिए समान हैं।

• सतह के प्रकार का चयन. तामचीनी कोटिंग का उपयोग कई दशकों से किया जा रहा है क्योंकि यह सस्ता है और हानिकारक प्रभावों के लिए काफी प्रतिरोधी है। लेकिन वसा, उबला हुआ दूध, शोरबा से तामचीनी को साफ करना बुरा है। इसके अलावा, सावधानीपूर्वक संभालना भी समय के साथ छोटी दरारें और खरोंच की उपस्थिति से बचने में मदद नहीं करता है। इसलिए, स्टेनलेस स्टील खाना पकाने की सतहों पर करीब से नज़र डालने लायक है। वे पूरी तरह से तेज गर्मी और यहां तक ​​\u200b\u200bकि यांत्रिक तनाव को सहन करते हैं।

स्टेनलेस स्टील गहरी खरोंच, विशेष रूप से चिप्स के साथ कवर नहीं किया गया है। खाने के अवशेषों से स्टील की प्लेट आसानी से धुल जाती है।हालाँकि, इसे अपघर्षक पाउडर से साफ नहीं किया जा सकता है। स्टील की सतह अक्सर स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले उंगलियों के निशान से ढकी होती है, और इसलिए इसे व्यवस्थित रूप से साफ़ करना होगा।

ग्लास-सिरेमिक सतहों की एक आकर्षक विशेषता डिजाइन और कार्यात्मक विशेषताएं दोनों हैं। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि देखभाल के लिए विशेष देखभाल की जरूरत होती है। ग्लास सिरेमिक केवल काले रंग में रंगे जाते हैं।

• ओवन की विशेषताओं से परिचित होना. यदि इसमें संवहन मोड है तो यह बहुत अच्छा है। इस तरह के डिजाइन खाना पकाने के दौरान वायु वितरण में सुधार करते हैं। केवल सबसे सस्ते स्टोव संशोधनों में ओवन की रोशनी अनुपस्थित है: अतिरिक्त सुविधाएँ हमेशा कीमत में वृद्धि करती हैं। "ड्रीम 29", इसकी सभी खूबियों के लिए, गैस नियंत्रण और टाइमर नहीं है।

• बिजली या गैस स्टोव का विकल्प. गैस उत्पाद समान विद्युत उपकरणों की तुलना में सस्ते होते हैं, और ताप तत्वों की तुलना में आग को नियंत्रित करना बहुत आसान होता है। लगभग सभी अनुभवी रसोइये गैस पसंद करते हैं: यह आपको व्यंजन और उसमें भोजन को जल्दी से गर्म करने की अनुमति देता है। कोई आश्चर्य नहीं: एक खुली लौ एक गरमागरम डिस्क की तुलना में अधिक गर्म होती है। इसके अलावा, नीला ईंधन बिजली से सस्ता है।

गैस स्टोव की एक और कमजोरी यह है कि ओवन का तापमान ठीक से सेट नहीं किया जा सकता है। लेकिन अगर मिश्रित मॉडल का उपयोग करके इस समस्या से बचा जा सकता है, तो विभिन्न उद्देश्यों के लिए बने प्राकृतिक गैस एडिटिव्स अभी भी एक असुविधा होगी: दहन के बाद, वे खराब गंध कर सकते हैं। गैस बहुत अधिक कालिख छोड़ती है, और खराब वेंटिलेशन वाले बंद कमरे में नमी जमा हो जाएगी।अंत में, छोटे बच्चों वाले घर में, एक इलेक्ट्रिक स्टोव निश्चित रूप से सुरक्षित है। इसे चुना जाना चाहिए यदि आपको एक कार्यात्मक ओवन की आवश्यकता है और लगातार कालिख से लड़ने की कोई इच्छा नहीं है, और सुरक्षा अग्रभूमि में है।

शहर के बाहर बिजली के चूल्हों के उपयोग पर सावधानी से विचार किया जाना चाहिए। हालांकि बिजली की दरें कम हैं, लेकिन एक बड़ी बस्ती के बाहर अक्सर ग्रिड से पर्याप्त बिजली नहीं मिलती है।

• किसी विशेष मॉडल के बारे में सभी समीक्षाओं को ध्यान से पढ़ेंअंतिम चुनाव करने से पहले।

गैस रसोई उपकरण केवल पेशेवरों द्वारा स्थापित किया जाना चाहिए। कनेक्शन आरेख का अध्ययन करके अपने दम पर एक विद्युत उपकरण स्थापित करना काफी संभव है। मुख्य रूप से, आपको जांचना चाहिए कि क्या घर में तारों का सामना करना पड़ेगा.

वायरिंग को सबसे मजबूत करंट (एक रेटिंग के मार्जिन के साथ) के लिए डिज़ाइन किए गए सर्किट ब्रेकर से जोड़ना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। वे सॉकेट और प्लग की तत्परता, लोड के साथ उनके अनुपालन की भी जांच करते हैं। आरसीडी का प्रयोग अवश्य करें।

केवल इन आवश्यकताओं का अनुपालन ही पूर्ण सुरक्षा की गारंटी देता है।

ऑपरेशन के दौरान, चरण कनेक्शन को सख्ती से देखा जाना चाहिए। कनेक्शन केवल उसी स्थान पर किया जाता है जहां नमी का कोई खतरा नहीं होता है। तार के प्रत्येक भाग को सुरक्षित रूप से बन्धन किया जाता है।

स्टोव के सुरक्षित संचालन के लिए, कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

• ड्रीम स्टोव को केवल 220 वोल्ट के एसी मेन्स से जोड़ा जाना चाहिए।जहां जमीनी संपर्क नहीं है वहां उनका इस्तेमाल न करें।

• तकनीकी दस्तावेज की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करने वाले कमरों में गैस और इलेक्ट्रिक दोनों स्टोव स्थापित करना मना है।

• यदि स्टोव काम नहीं करता है, तो इसे डी-एनर्जेट किया जाना चाहिए, और उसके बाद ही निरीक्षण करें और समस्या की तलाश करें। किसी भी हिस्से को बदलने की सख्त मनाही है: केवल योग्य विशेषज्ञ ही उन्हें बदलने के हकदार हैं।

• केवल गैस उद्योग और मान्यता प्राप्त संगठनों के कर्मचारी ही गैस स्टोव की स्थापना के स्थान को बदलने के हकदार हैं।

• गैस बर्नर के साथ समस्याओं के मामले में, आप इसे बाहर से साफ कर सकते हैं और उपलब्ध मार्ग से मलबे को हटा सकते हैं। हालांकि, केवल प्रशिक्षित विशेषज्ञों को इस हिस्से और पाइपलाइन के अन्य तत्वों को अलग करने का अधिकार है।

• किसी विशेष समस्या के कारण की खोज करने से पहले, यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि आप तकनीकी दस्तावेज को अंत तक पढ़ें।

• इलेक्ट्रिक हीटर (हीटर, सर्पिल) के साथ-साथ थर्मोस्टैट और मोड स्विच के साथ काम करना, कलात्मक परिस्थितियों में इलेक्ट्रॉनिक घटकों के साथ अस्वीकार्य है।

• यहां तक ​​कि एक विकृत पावर कॉर्ड को बदलने जैसी एक सरल प्रक्रिया केवल सेवा केंद्र के कर्मचारियों द्वारा ही की जानी चाहिए। थर्मोस्टैट्स और अन्य स्पेयर पार्ट्स का उपयोग न करें जिनके पास किसी विशेष स्टोव के अनुरूपता का प्रमाण पत्र नहीं है।

• सभी दाग ​​और अन्य दूषित पदार्थों को तुरंत धोना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, केवल निर्माता द्वारा अनुशंसित साधनों का उपयोग करें।

• गीले तल के साथ व्यंजन का उपयोग करना अवांछनीय है (यह गैस स्टोव के लिए भी खराब है, हालांकि बिजली के चूल्हे की तुलना में कुछ हद तक)। बहुत संकरे या चौड़े तल वाले बर्तनों का प्रयोग न करें।

• इलेक्ट्रिक स्टोव "निष्क्रिय" (बिना व्यंजन या खाली व्यंजन के) गैस या बर्नर चालू करना मना है। गैस जलाने से पहले कमरे को हवादार कर लें।

• यदि पानी या अन्य तरल रसोई के उपकरण के अंदर जाता है, तो इसे विशेषज्ञों को दिखाया जाना चाहिए।

• इसे किसी भी स्टोव को संचालित करने की अनुमति नहीं है, जिसका शरीर और बाहरी भाग भी कम वोल्टेज में हैं।

• 4-स्थिति स्विच सेट किया जाना चाहिए ताकि काम करने वाले संपर्क बंद हो जाएं। यह गर्मी को बढ़ाने के साथ-साथ सर्किट के प्रतिरोध को अधिकतम करेगा। यदि बिजली की आपूर्ति की जाती है, लेकिन स्टोव काम नहीं करता है, तो आपको एक परीक्षक के साथ सभी संपर्कों की जांच करनी चाहिए: पेशेवर मरम्मत करने वालों को कम समस्या की तलाश करनी होगी। बर्नर के ताप तत्वों की क्रमिक रूप से जाँच की जाती है।

इलेक्ट्रिक स्टोव "ड्रीम" का अवलोकन, नीचे दिया गया वीडियो देखें।