गैस स्टोव के लिए सहायक उपकरण

गैस स्टोव के दैनिक संचालन से इसका तेजी से संदूषण होता है। एक विशेष व्यंजन पकाने के बाद, तेल के छींटे, ग्रीस के धब्बे आदि हॉब पर बने रहते हैं। गैस स्टोव की सफाई की सुविधा के लिए, आप अतिरिक्त सामान खरीद सकते हैं जो हॉब को गंदगी से बचाने में मदद करेंगे। हम इन और अन्य उपयोगी सामानों के बारे में अभी अपनी सामग्री में बात करेंगे।

सुरक्षा और शुद्धता
स्टोव की खाना पकाने की सतह को ग्रीस के दाग से या "बच गए" दूध के निशान से धोना इतना आसान नहीं है। सफाई प्रक्रिया बल्कि अप्रिय और श्रमसाध्य है। इससे बचने के लिए और अपना समय और प्रयास बचाने के लिए, आपको गैस स्टोव के लिए विशेष सुरक्षात्मक सामान खरीदना चाहिए। उदाहरण के लिए, यह सुरक्षात्मक पन्नी या पुन: प्रयोज्य फिल्म।
हॉब को गंदगी से बचाने के लिए, आप इसे साधारण पन्नी से भी ढक सकते हैं, जिसे आप आमतौर पर बेकिंग के लिए इस्तेमाल करते हैं। और आप एक विशेष सुरक्षात्मक पन्नी कोटिंग भी खरीद सकते हैं, जिसमें पहले से ही बर्नर के लिए छेद हैं और विशेष रूप से टिकाऊ है।
एक नियम के रूप में, ऐसी पन्नी को सप्ताह में एक बार या हर 2 सप्ताह में बदलना चाहिए। यह सब संदूषण की डिग्री और खाना पकाने की नियमितता पर निर्भर करता है।
वैसे फॉयल के इस्तेमाल से आप गैस की खपत को बचा सकते हैं। इस उपरिशायी की बदौलत लौ परावर्तित होगी और कम आँच पर भी इसे पकाना आसान होगा।

पुन: प्रयोज्य पैड, जो शीसे रेशा से बने होते हैं, भी मज़बूती से अपने कार्य का सामना करते हैं। संदूषण के बाद, उन्हें धोना आसान होता है, इसके लिए विशेष सफाई उत्पादों की आवश्यकता नहीं होती है। वैसे, आप डिशवॉशर में ऐसे पैड धो सकते हैं, जो बहुत सुविधाजनक है। बिक्री पर आप विभिन्न रंगों और आकारों के अस्तर पा सकते हैं। प्रत्येक बर्नर के लिए अलग-अलग पैड, जो एक दूसरे से अलग स्थापित होते हैं, बहुत सुविधाजनक होते हैं।
इस तरह के सामान को जाली के नीचे स्थापित किया जाता है और आग की लौ के नीचे होना चाहिए। एक नियम के रूप में, ये सार्वभौमिक सामान हैं जो किसी भी आकार के बर्नर के लिए उपयुक्त हैं।


आराम और व्यावहारिकता
तो, आप पहले से ही जानते हैं कि स्टोव को प्रदूषण से कैसे बचाया जाए। और अब बात करते हैं उन एक्सेसरीज की जो आपको ज्यादा से ज्यादा आराम से खाना बनाने में मदद करेंगी। किसी भी गैस स्टोव के लिए, आप अलग से विभिन्न अतिरिक्त ग्रेट्स और स्टैंड खरीद सकते हैं, जिससे आपके पसंदीदा व्यंजन पकाने में आसानी होगी। उदाहरण के लिए, यह कड़ाही के लिए खड़े हो जाओ. उन लोगों के लिए एक बहुत ही उपयोगी और आवश्यक सहायक जो एशियाई व्यंजनों के प्रति उदासीन नहीं हैं। इस तरह के स्टैंड के लिए धन्यवाद, एक वोक पैन और गोलाकार तल वाले किसी भी अन्य व्यंजन में खाना बनाना आसान होगा।
यदि यह एक कच्चा लोहा नोजल है, तो सुनिश्चित करें कि यह कई वर्षों तक आपकी सेवा करेगा।


सुगंधित प्राकृतिक कॉफी के प्रशंसक तुर्की स्टैंड के रूप में इस तरह के एक अतिरिक्त सहायक उपकरण को अच्छी तरह से खरीद सकते हैं। इस तरह की कमी टिकाऊ धातु से बनी होनी चाहिए। क्रोम प्लेटेड विकल्पों पर ध्यान दें, जिन्हें डिशवॉशर में भी आसानी से धोया जा सकता है।और ऑपरेशन के दौरान बर्नर अपनी त्रुटिहीन उपस्थिति को खराब नहीं करेगा। इस स्टैंड के लिए धन्यवाद, आप आसानी से और सुरक्षित रूप से कॉफी और बहुत कुछ बना सकते हैं।


बहुत से लोग ओवन में मांस, मछली या सब्जियां सेंकना पसंद करते हैं। इसके लिए सबसे साधारण बेकिंग शीट भी उपयुक्त है। और आप सीधे हॉब पर एक स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं, लेकिन इसके लिए आपको अलग से खरीदना होगा ग्रिल पैनल। यह एक्सेसरी एक छोटी सी जाली है जिसे बर्नर के ऊपर स्थापित किया जाना चाहिए। इस पैनल के लिए धन्यवाद, ग्रील्ड सब्जियां या सुगंधित मांस पकाना आसान होगा।
ग्रिल पैनल के लिए विकल्प हैं जो पूरी तरह से जाली के रूप में बने हैं, और ऐसे मॉडल हैं, जिनमें से कुछ फ्लैट हैं।

सुझाव और युक्ति
अंत में, हमारे पास कुछ सुझाव हैं जो आप में से प्रत्येक के लिए उपयोगी होंगे:
- किसी स्टोर में सुरक्षात्मक फ़ॉइल चुनते समय, अपने गैस स्टोव के आकार और बर्नर की संख्या पर विचार करना सुनिश्चित करें, क्योंकि प्रत्येक एक्सेसरी आपके स्टोव मॉडल के लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है;
- पुन: प्रयोज्य सुरक्षात्मक मैट चुनते समय, ऑपरेशन की सुरक्षा को याद रखें, उन्हें बर्नर लौ के सीधे संपर्क में आने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, इस तथ्य के बावजूद कि वे गर्मी प्रतिरोधी हैं;
- हॉब को संदूषण से बचाने के लिए, आप उस पर साधारण तरल साबुन की एक पतली परत लगा सकते हैं, फिर सतह पर वसा की बूंदें नहीं जलेंगी, जिससे सफाई प्रक्रिया में आसानी होगी;
- कड़ाही स्टैंड चुनते समय, समायोज्य पैरों वाले विकल्पों पर ध्यान दें, जो बहुत सुविधाजनक और व्यावहारिक हैं।




गैस स्टोव एंटी-फाउलिंग डिवाइस के अवलोकन के लिए नीचे देखें।
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