सिलेंडर के नीचे देने के लिए गैस स्टोव कैसे चुनें और कनेक्ट करें?

कई अपार्टमेंट मालिक अपना खाली समय शहर की हलचल से दूर अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में बिताना पसंद करते हैं। ऐसे आराम को आरामदायक बनाने के लिए खेत में सिलेंडर के लिए गैस चूल्हा होना जरूरी है। इस उपकरण के लिए धन्यवाद, आप जल्दी से खाना बना सकते हैं। इसे संचालित करना आसान है, विभिन्न संशोधनों में प्रस्तुत किया गया है और छुट्टी वाले गांवों में स्थापना के लिए बहुत अच्छा है, जहां अक्सर कोई मुख्य गैस नहीं होती है।

एक सिलेंडर के नीचे देने के लिए एक गैस स्टोव एक लोकप्रिय प्रकार का घरेलू उपकरण है जो शहर के बाहर रहने को आरामदायक बनाता है। इस उपकरण को बहुमुखी प्रतिभा और लंबी सेवा जीवन की विशेषता है, जो मॉडल की विशेषताओं और उपयोग के नियमों के अनुपालन पर निर्भर करता है। ऐसी प्लेटों में अलग-अलग शक्ति और बर्नर की संख्या (1 से 8 तक) हो सकती है, उनकी कामकाजी सतह आमतौर पर टेम्पर्ड ग्लास, ग्लास-सिरेमिक या टिकाऊ स्टेनलेस स्टील से बनी होती है।

अधिकांश मॉडल इलेक्ट्रिक ओवन द्वारा भी पूरक होते हैं।नियंत्रण प्रणाली के लिए, सिलेंडर के लिए गैस स्टोव डिस्प्ले यूनिट, टाइमर, टच, इलेक्ट्रिकल और मैकेनिकल पैनल से लैस हैं। इसके अलावा, प्लेटों को गुब्बारे डिवाइस के लिए अलमारियाँ के साथ पूरा किया जा सकता है; इसका डिज़ाइन फ्रेम के नीचे स्थित दरवाजे और खुली अलमारियों के लिए प्रदान करता है।

कम गैस से भरा सिलेंडर किसी भी उपकरण से जुड़ा होता है, इसकी तकनीकी विशेषताओं की परवाह किए बिना, इसकी मात्रा कम से कम 5 लीटर होती है।

ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए सिलेंडर वाले गैस उपकरणों की भारी मांग को उनके निम्नलिखित लाभों से समझाया गया है।

• स्वायत्तता. मुख्य गैस पाइपलाइन की उपस्थिति या अनुपस्थिति की परवाह किए बिना उपकरण त्रुटिपूर्ण रूप से काम करता है।
• लाभप्रदता। इलेक्ट्रिक स्टोव की तुलना में, गैस स्टोव भोजन को जल्दी से पकाना संभव बनाता है, इसके लिए न्यूनतम ऊर्जा लागत की आवश्यकता होती है।
• सघनता. उपकरणों के लगभग सभी देश मॉडल आकार में छोटे होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, उन्हें आपके साथ लंबी पैदल यात्रा और पिकनिक पर ले जाया जा सकता है।

कमियों के लिए, वे कम हैं। सिलेंडर के साथ गैस स्टोव का मुख्य नुकसान कनेक्ट करने में कठिनाई है। डिवाइस को सही ढंग से और सुरक्षित रूप से कार्य करने के लिए, इसे एक योग्य व्यक्ति द्वारा स्थापित किया जाना चाहिए। उपकरण को अपने आप शुरू करने से गैस रिसाव हो सकता है, जो बदले में विस्फोट का खतरा पैदा करता है। उपकरणों की लागत भी कमियों से संबंधित है, यह किसी विशेष मॉडल की डिज़ाइन सुविधाओं से निर्धारित होती है।

आज तक, निर्माता कई प्रकार के सिलेंडर के साथ देश के गैस स्टोव का उत्पादन करते हैं, जो न केवल डिजाइन में, बल्कि कार्यक्षमता में भी भिन्न होते हैं। बर्नर की संख्या के अनुसार, उपकरण को निम्नलिखित संशोधनों में विभाजित किया गया है।

• एकल बर्नर। ऐसे स्टोव अविवाहित और छोटे परिवारों के लिए आदर्श हैं जो देश में शायद ही कभी खाना पकाते हैं। इस तरह के एक छोटे से डिजाइन को गतिशीलता की विशेषता है, जो इसे घर के किसी भी हिस्से में रखने की अनुमति देता है। इसके अलावा, डिवाइस को लंबी यात्राओं के दौरान सड़क पर इस्तेमाल किया जा सकता है। सिंगल-बर्नर स्टोव का मुख्य लाभ उनकी कम लागत है, लेकिन वे ओवन के बिना उत्पादित होते हैं।

• दो बर्नर। ये सबसे लोकप्रिय मॉडल हैं और इन्हें 2-3 लोगों वाले छोटे परिवारों के लिए खरीदने की सिफारिश की जाती है, बशर्ते कि देश में सर्दियों की तैयारी करने की योजना न हो। इस प्रकार के उपकरण किसी भी प्रकार के सिलेंडर से आसानी से जुड़ जाते हैं, चाहे उसका वजन और आयतन कुछ भी हो। 2 बर्नर वाले कुकर का उपयोग करना आसान है, उन्हें घर के अंदर ले जाना या उपयोगिता कक्षों में स्थानांतरित करना आसान है। टू-बर्नर स्टोव कॉम्पैक्ट है, इसलिए इसे ले जाना भी आसान है। इसके अलावा, कई संशोधन अतिरिक्त रूप से व्यंजन भंडारण के लिए एक विशाल दराज से सुसज्जित हैं, कुछ संशोधनों में एक अंतर्निहित ओवन भी है।

• चार बर्नर। वे बहुक्रियाशील उपकरण हैं, जो पिछले विकल्पों से उच्च कीमत में काफी भिन्न होते हैं। इस तरह के मॉडल को टेबल और फर्श दोनों पर रखा जा सकता है, वे एक बड़े परिवार और गृहिणियों के लिए आदर्श हैं जो सर्दियों की तैयारी करना पसंद करते हैं।संरचनाओं का मुख्य नुकसान उनका बड़ा आकार है, जो छोटे कॉटेज की व्यवस्था में लगातार समस्या बन जाता है। 4 बर्नर के लिए कुकर, एक नियम के रूप में, एक ओवन और एक सुविधाजनक गैस नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित हैं। वे एलपीजी और सिस्टम मुख्य गैस दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

एक सिलेंडर के साथ ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए गैस स्टोव भी स्थापना स्थान में भिन्न हो सकते हैं।

• डेस्कटॉप। उन्हें खाना पकाने के लिए डिजाइन उपकरणों में सबसे सरल माना जाता है, क्योंकि उनके पास अतिरिक्त विकल्प नहीं होते हैं। टेबल टाइल्स का मुख्य लाभ उनका हल्का वजन और कॉम्पैक्टनेस है।

• फ़र्श। इन मॉडलों को बड़े वजन और आयामों की विशेषता है। स्थापना से पहले, आपको पहले से एक उपयुक्त स्थान का चयन करने की आवश्यकता है, क्योंकि बाद में उन्हें स्थानांतरित करना समस्याग्रस्त होगा। टेबलटॉप की तुलना में फर्श संरचनाएं बहुत अधिक महंगी हैं, क्योंकि वे विभिन्न कार्यों, एक ओवन, सिलेंडर डिब्बों और खुली अलमारियों द्वारा पूरक हैं।

• पोर्टेबल। उन्हें सबसे आम उपकरण विकल्प माना जाता है, जो न केवल गर्मियों के कॉटेज के लिए, बल्कि यात्राओं के लिए भी आदर्श है। पोर्टेबल स्टोव कॉम्पैक्ट होते हैं, जिनमें अक्सर एक बर्नर और उत्पाद के शरीर के अंदर एक छोटा गैस कार्ट्रिज होता है। इसी समय, यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसे स्टोव के लिए, प्रोपेन नहीं, हमेशा की तरह, लेकिन ब्यूटेन के साथ एक गैस मिश्रण ईंधन के रूप में उपयुक्त है। एक समान मॉडल को पिकनिक और पूर्ण खाना पकाने दोनों के लिए खरीदा जा सकता है, आमतौर पर कई खाना पकाने के व्यंजनों के लिए एक छोटा सा कैन पर्याप्त होता है।

एक सिलेंडर के साथ एक देशी गैस स्टोव बाजार में विभिन्न निर्माताओं द्वारा प्रस्तुत किया जाता है जो ग्राहकों को मॉडलों का एक विशाल चयन प्रदान करते हैं। सबसे लोकप्रिय संशोधनों, जिन्हें बहुत अधिक सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली, में ऐसे मॉडल शामिल हैं।

• "हेफेस्टस पीजीटी -1 802"। यह एक टेबल स्टोव है, जिसके डिजाइन में चार बर्नर और इलेक्ट्रिक इग्निशन है। कोई ओवन शामिल नहीं है। उपकरण आयाम 11*37.4*50 सेमी (ऊंचाई*गहराई*चौड़ाई) हैं। इस उपकरण का मुख्य लाभ एक लंबी सेवा जीवन माना जाता है। प्लेट "हेफेस्टस" विभिन्न रंगों में उपलब्ध है, जो आपको इसे किसी भी इंटीरियर के लिए जल्दी से चुनने की अनुमति देता है।

• टेस्लर जीएस-20। यह कुंवारे और युवा परिवारों के लिए एक बजट विकल्प है। डेस्कटॉप मिनी स्टोव छोटी रसोई में रखने के लिए बहुत अच्छा है। यह द्रवीकृत गैस पर कार्य करता है। डिजाइन में दो बर्नर, रोटरी मैकेनिकल स्विच और एक "छोटी लौ" फ़ंक्शन है। तामचीनी कोटिंग न केवल एक ठाठ उपस्थिति के साथ, बल्कि एक लंबी सेवा जीवन के साथ उपकरण प्रदान करती है।

• "डचनिक". यह मॉडल सभी गृहिणियों के बीच काफी मांग में है, क्योंकि इसके कई फायदे हैं। फ्लोर डिवाइस में चार बर्नर होते हैं, जिसके नीचे तल पर ओवन नहीं होता है, बल्कि भोजन और बर्तनों के भंडारण के लिए अलमारियां होती हैं। ओवन की कमी के बावजूद, यह मॉडल सफलतापूर्वक खाना पकाने का मुकाबला करता है। उत्पाद की लागत औसत है, जो इसे कम आय वाले परिवारों द्वारा खरीदा जा सकता है। उपकरण के आयाम 85 * 50 * 60 सेमी, वजन - 18 किलो हैं, यह विभिन्न परिस्थितियों में काम कर सकता है।

• "ड्रीम-450"। रूसी उत्पादन का संयुक्त मंजिल मॉडल इलेक्ट्रिक ओवन के साथ एक पूर्ण सेट में उपलब्ध है।यह तीन गैस बर्नर और एक इलेक्ट्रिक बर्नर (1.5 kW) से लैस है, इसके अतिरिक्त एक इलेक्ट्रिक इग्निशन भी है। डिवाइस का आयाम 84*50*60 सेमी है, कीमत कम है।

• "लाडा-12.120"। इसे सबसे अच्छे आधुनिक उत्पादों में से एक माना जाता है, जो गैस ओवन से लैस है। स्टोव के हॉब पर दो बर्नर होते हैं, जो बिजली के प्रज्वलन से प्रज्वलित होते हैं। इसके अलावा, बर्नर में दो निश्चित स्थान और एक बिजली नियामक होता है, स्टोव तरलीकृत और प्राकृतिक गैस दोनों पर चलता है। अपने कॉम्पैक्ट आकार के कारण, डिवाइस को रसोई में कहीं भी रखा जा सकता है। स्टोव में अतिरिक्त सुविधाओं में बैकलाइट और गैस नियंत्रण की उपस्थिति है।

इससे पहले कि आप सिलेंडर के साथ देने के लिए गैस स्टोव खरीदें, आपको इसकी कार्यक्षमता पर निर्णय लेने की जरूरत है, साथ ही परिवार में रहने वाले लोगों की संख्या और शहर के बाहर रहने की अवधि को भी ध्यान में रखना होगा। इस घटना में कि देश की यात्राएं कम होंगी और खाना बनाना महत्वहीन है, तो दो बर्नर वाले डेस्कटॉप मॉडल एक आदर्श विकल्प होंगे।

चूंकि इस प्रकार के उपकरण लंबे समय तक खरीदे जाते हैं, इसलिए विशेषज्ञों की निम्नलिखित सिफारिशें किसी विशेष मॉडल को चुनते समय गलतियों से बचने में मदद करेंगी।

• सबसे पहले, आपको उत्पाद के हॉब पर ध्यान देना चाहिए। एक नियम के रूप में, सभी प्लेटें स्टेनलेस या तामचीनी कोटिंग के साथ बनाई जाती हैं। पहला विकल्प अधिक व्यावहारिक है, क्योंकि पैनल साफ करने में आसान होते हैं, डिटर्जेंट द्वारा रासायनिक हमले के प्रतिरोधी होते हैं और खराब नहीं होते हैं।दूसरे प्रकार के कोटिंग के लिए, यह सस्ता है और एक विशाल रंग योजना में प्रस्तुत किया गया है। इसके अलावा, व्यंजन रखने के लिए डिज़ाइन किए गए हॉब्स पर विशेष ग्रिड हैं। उन्हें कच्चा लोहा से चुनना वांछनीय है।
• कोई कम महत्वपूर्ण विकल्प और बर्नर की संख्या नहीं होगी। यदि परिचारिका देश में बहुत कुछ पकाने और संरक्षित करने जा रही है, तो उसके लिए चार बर्नर वाला स्टोव मॉडल उपयुक्त है। मध्यम खाना पकाने के लिए, आप 2-3 बर्नर के साथ स्टोव खरीद सकते हैं, लेकिन अगर दचा सिर्फ पिकनिक के लिए जगह के रूप में कार्य करता है, तो एक बर्नर वाली टाइलें पर्याप्त होंगी।
• चूल्हे के प्रज्वलन के प्रकार का भी बहुत महत्व है। मैनुअल इग्निशन वाले मॉडल एक बजट विकल्प बन जाएंगे, लेकिन इलेक्ट्रिक इग्निशन अधिक सुविधाजनक है।
• गैस नियंत्रण जैसे महत्वपूर्ण विकल्प की उपस्थिति को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए, क्योंकि डिवाइस के उपयोग की सुरक्षा इस पर निर्भर करेगी।
• गैस स्टोव चुनने में अंतिम पैरामीटर ओवन की उपस्थिति या अनुपस्थिति है। आज तक, अधिकांश मॉडल इलेक्ट्रिक या गैस ओवन से लैस हैं।

सिलेंडर के साथ गैस स्टोव खरीदे जाने और देश के घर पहुंचाने के बाद, सबसे महत्वपूर्ण काम रहता है - गैस उपकरण की स्थापना। इस तथ्य के बावजूद कि, संचालन के नियमों और विनियमों के अनुसार, गैस उपकरणों को विशेष रूप से योग्य विशेषज्ञों द्वारा अनुभव और अनुमति के साथ जोड़ा जाना चाहिए, कुछ गर्मियों के निवासी इसे अपने हाथों से करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि कारीगरों के लिए कई ग्रीष्मकालीन कॉटेज तक पहुंचना मुश्किल है। यदि स्थापना स्वतंत्र रूप से होती है, तो एडेप्टर, गियरबॉक्स को सही ढंग से कनेक्ट करना और निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

• सबसे पहले, आपको उपकरण के स्थान पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। इसके लिए, एक परियोजना तैयार की जाती है, जो स्टोव के लेआउट को इंगित करती है। डेस्कटॉप मॉडल, जिनका उपयोग केवल मौसमी रूप से किया जाता है, को जोड़ा जा सकता है यदि कमरे में निकास प्रणाली है। उन्हें हुड से कम से कम 65 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। इसके अलावा, आपको यह जानना होगा कि बिजली के प्रज्वलन और प्रकाश व्यवस्था को ग्राउंड होने पर आउटलेट से जोड़ा जा सकता है। यदि यह अस्तित्व में नहीं है, तो इसे करने की आवश्यकता है।
• उसके बाद, वे सिलेंडर की स्थापना के साथ निर्धारित होते हैं। इसे स्टोव से 1.5 मीटर तक की दूरी पर रखने की सिफारिश की जाती है। चूंकि सिलेंडर एक धौंकनी नली का उपयोग करके स्टोव से जुड़ा होता है, स्थापना से पहले, सुनिश्चित करें कि इसकी लंबाई पर्याप्त है और ब्रेक और दरार के लिए उत्पाद की जांच करें। इस मुद्दे को जिम्मेदारी से लिया जाना चाहिए, क्योंकि थोड़ी सी भी दरार, चाहे वह पास हो या न हो, आपातकाल की ओर ले जाएगी। ओ-रिंग्स के अपवाद के साथ सभी कनेक्शनों को स्थापना से पहले साबुन के पानी से उपचारित किया जाना चाहिए, इससे गैस लीक की जाँच आसान हो जाएगी।
• फिर प्लेट को विकृतियों और झुकावों को छोड़कर, एक सपाट सतह पर रखा जाता है। त्रुटि को खत्म करने के लिए, बढ़ते स्तर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वही समायोजन पैरों द्वारा किया जाता है, जो उल्टा होने पर लंबा हो सकता है।
• अगला, गियर नट को कस लें. मामले में जब एक लचीली नली का उपयोग किया जाता है, तो इसे फिटिंग पर रखा जाना चाहिए और एक क्लैंप के साथ तय किया जाना चाहिए।यदि धौंकनी ट्यूब का उपयोग किया जाता है, तो फिटिंग को पहले गियरबॉक्स से हटा दिया जाता है और उपयुक्त आकार का एक एडेप्टर डाला जाता है।
• सिलेंडर पर वाल्व खोलकर इंस्टॉलेशन पूरा किया जाता है। जब रेड्यूसर घूमता है, तो आउटलेट दबाव का एक निश्चित स्तर निर्धारित होता है। सिस्टम में गैस शुरू करने के बाद, लीक के लिए सभी कनेक्शनों की जांच करें। जब परीक्षण पूरा हो जाता है और सिस्टम की अखंडता की पुष्टि हो जाती है, तो बर्नर को खोला और प्रज्वलित किया जा सकता है।

इस तथ्य के बावजूद कि देश में सिलेंडर के साथ गैस स्टोव का उपयोग करना मुश्किल नहीं है, संचालन की सुरक्षा में सुधार के लिए, निम्नलिखित प्रतिबंधों और नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

• स्टोव के साथ कोई भी काम कमरे को हवा देने के साथ शुरू होना चाहिए, जबकि यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह उपकरण केवल रोजमर्रा के उपयोग के लिए है, इसलिए इसका उपयोग औद्योगिक जरूरतों के लिए नहीं किया जा सकता है। यदि इसे पहली बार लॉन्च किया गया है, तो इसके संचालन के लिए निर्देशों को पढ़ने की सलाह दी जाती है।
• खाना पकाने के दौरान, हीटिंग तत्वों की लगातार निगरानी करना आवश्यक है, क्योंकि भारी व्यंजन अक्सर हॉब के गर्म होने का कारण बनते हैं। इसके अलावा, यह नियंत्रित करना आवश्यक है कि उबला हुआ तरल काम करने वाले पैनल पर नहीं फैलता है, लेकिन अगर ऐसा होता है, तो आपको तुरंत उपकरण बंद करना होगा और स्टोव को पोंछना होगा।
• स्टोव को असमान सतह पर और कार में चालू न करें। इसके अलावा, डिवाइस को अन्य उद्देश्यों (सूखी चीजों या कमरे को गर्म करने) के लिए उपयोग करने की अनुमति नहीं है।
• उपकरण को काम करने की स्थिति में लावारिस छोड़ना और इसे विदेशी वस्तुओं के साथ लोड करना मना है।
• स्टोव की गैस खपत को निर्धारित करने के लिए, आपको डेटा शीट में इंगित इसकी तकनीकी विशेषताओं को ध्यान से देखने की जरूरत है। इसलिए, उदाहरण के लिए, चार बर्नर वाला एक पारंपरिक मॉडल प्रति घंटे अधिकतम 486 ग्राम गैस की खपत करता है, जिसका अर्थ है कि 44 घंटे खाना पकाने के लिए 50 लीटर पर्याप्त है। गैस की खपत कई कारकों (स्टोव की शक्ति, खाना पकाने की तीव्रता) पर निर्भर करती है।

देश में गैस स्टोव कैसे कनेक्ट करें, निम्न वीडियो देखें।