पोर्टेबल गैस स्टोव: विशेषताएं, चुनने और उपयोग करने के लिए टिप्स

पोर्टेबल गैस स्टोव (पीजीपी) मोबाइल और कॉम्पैक्ट आग स्रोत हैं जो मूल रूप से घरेलू जरूरतों के लिए उपयोग किए जाते थे। वे कई घरों में उपलब्ध थे जहां बिजली गुल थी। आइए विचार करें कि ऐसी प्लेट का उपयोग किन उद्देश्यों के लिए किया जाता है, साथ ही इसके क्या फायदे और नुकसान हैं।

पोर्टेबल कुकर शरीर में निर्मित एलपीजी टैंक द्वारा संचालित होता है। मॉडल और निर्माता के बावजूद, ऐसे अग्नि स्रोत हल्के और आकार में छोटे होते हैं। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, उन्हें बाहरी मनोरंजन के प्रेमियों द्वारा "अपनाया" गया। पर्यटक मॉडल आपको अपने भोजन को जल्दी से गर्म करने या चाय के लिए पानी उबालने की अनुमति देते हैं।

निम्नलिखित गतिविधियों में उपयोग के लिए डिस्पोजेबल गैस सिलेंडर वाले मोबाइल स्टोव खरीदे जाते हैं:

• लंबी पैदल यात्रा पर;
• सर्दियों में मछली पकड़ने पर;
• शिविर के लिए;
• दचा में।

पोर्टेबल टाइलें आग के पोर्टेबल स्रोत हैं। इस तथ्य के कारण कि उन्हें कभी-कभी कठिन परिस्थितियों में ले जाया जाना चाहिए, निर्माता मामलों को हल्का बनाता है, लेकिन साथ ही टिकाऊ भी। अधिकांश मॉडल विशेष मामलों में बेचे जाते हैं जो गलती से गिरा या हिट होने पर डिवाइस को नुकसान के जोखिम को कम करते हैं।

पोर्टेबल स्टोव के लाभों में कई कारक शामिल हैं।

• सुरक्षा की उच्च डिग्री। यह कुछ कार्यों के माध्यम से प्राप्त किया जाता है (अधिकांश मॉडलों के लिए प्रदान किया जाता है): गैस नियंत्रण, आकस्मिक सक्रियण को अवरुद्ध करना, गैस रिसाव से सुरक्षा।
• एक पारंपरिक रसोई गैस स्टोव के बुनियादी विकल्पों का प्रदर्शन। उदाहरण के लिए, एक पोर्टेबल डिवाइस का उपयोग करके, आप एक हल्का सूप, गर्म पानी और पका हुआ भोजन, और स्टू सब्जियां बना सकते हैं।
• ऑफलाइन काम। स्टोव को गैस मेन या 220 वी पावर स्रोत से कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है। इसके साथ, आप मैदान में एक स्वादिष्ट और ताजा दोपहर का भोजन बना सकते हैं।
• तेजी से प्रज्वलन और स्थिर लौ सकारात्मक परिवेश के तापमान पर।
• बहुमुखी प्रतिभा। पोर्टेबल अग्नि स्रोतों को हर जगह उपयोग करने की अनुमति है: देश में, घर पर, पिकनिक पर, नदी के किनारे, जंगल में।
• सुविधाजनक संचालन। बर्नर को प्रज्वलित करने के लिए, गैस सिलेंडर को सही ढंग से जोड़ने के लिए पर्याप्त है। बाहरी लोगों की मदद का सहारा लिए बिना, यह पहली बार से सीखा जा सकता है। कनेक्ट करते समय त्रुटियों से बचने के लिए, डिवाइस के निर्देशों का अध्ययन करना पर्याप्त है।
• किफायती ईंधन की खपत।
• उच्च दक्षता।
• कम लागत। पोर्टेबल मॉडल पारंपरिक भारी स्टोव की तुलना में काफी सस्ते होते हैं। लगभग कोई भी मछुआरा, पर्यटक या गर्मी का निवासी अपने बटुए से समझौता किए बिना पोर्टेबल टाइलें खरीद सकेगा।

पर्यटक प्लेट और नुकसान हैं। मुख्य नुकसान सिलेंडरों को बार-बार बदलने की आवश्यकता है। अगर गैस खत्म हो जाती है, तो डिवाइस काम करना बंद कर देगा। इसलिए, हाइक पर जाने के लिए, आपको ईंधन के कई सिलेंडरों की उपस्थिति का ध्यान रखना चाहिए।

पोर्टेबल गैस अग्नि स्रोतों को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है - बर्नर और स्टोव। उनके पास महत्वपूर्ण संरचनात्मक अंतर हैं। बर्नर के न्यूनतम आयाम होते हैं, वे हल्के और सस्ते होते हैं। इन उपकरणों में दहन की तीव्रता, गैस के अग्रिम ताप और पीजोइलेक्ट्रिक इग्निशन को समायोजित करने का कार्य हो सकता है। उनका आधार एक मशाल प्रकार का बर्नर है। यह सिलेंडर से आने वाली गैस को हवा में मिलाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक ज्वलनशील मिश्रण बनता है, जो प्रज्वलित होने पर एक लौ बनाता है। एक विशेष आवरण के लिए धन्यवाद, इसे कई रोशनी में विभाजित किया गया है।

प्लेटों में एक अधिक जटिल डिजाइन होता है। इनमें एक धातु का शरीर होता है, जिसमें एक या एक जोड़ी बर्नर, समायोजन घुंडी होती है। सभी निर्मित शिविर स्टोव मशाल या सिरेमिक बर्नर से सुसज्जित हैं।

पहले प्रकार के बर्नर की विशेषताएं ऊपर वर्णित हैं। ये मॉडल अधिक किफायती हैं, लेकिन इनमें दो महत्वपूर्ण कमियां भी हैं - उच्च गैस की खपत और तेज हवाओं में कठिन बाहरी संचालन।

सिरेमिक बर्नर खुली लपटें नहीं बनाते हैं।ऐसे उपकरणों के डिजाइन में एक नोजल, एक कटोरे के आकार का शरीर और एक सिरेमिक पैनल शामिल है। जब डिवाइस चालू होता है, तो बर्नर के अंदर ईंधन जला दिया जाता है, सिरेमिक गर्म हो जाते हैं और थर्मल ऊर्जा को विकीर्ण करना शुरू कर देते हैं। इस तथ्य के कारण कि सिरेमिक बर्नर खुली लौ नहीं बनाते हैं, वे समान रूप से व्यंजन गर्म करते हैं। साथ ही, वे हवा के मौसम में संचालित करने में आसान होते हैं।

मूल रूप से, पोर्टेबल गैस स्टोव के निर्माता सिंगल-बर्नर मॉडल पेश करते हैं। वे निम्नलिखित प्रकार के सिलेंडरों से काम कर सकते हैं:

• कोलेट;
• पिरोया हुआ;
• डिस्पोजेबल;
• फिर से भरना समारोह के साथ।

बिक्री पर कम आम दो-बर्नर मॉडल हैं। मूल रूप से, ये डेस्कटॉप विविधताएं हैं। ऐसे उपकरणों की एक महत्वपूर्ण विशेषता है - प्रत्येक बर्नर को संचालित करने के लिए 2 गैस सिलेंडर की आवश्यकता होगी। टू-बर्नर स्टोव का लाभ उनकी अधिक शक्ति है, जिससे आप एक बड़ी कंपनी के लिए खाना बना सकते हैं।

घरेलू और विदेशी उत्पादन के पोर्टेबल पर्यटक स्टोव के कई मॉडल हैं। नीचे उपयोगकर्ताओं की राय के आधार पर सबसे लोकप्रिय मॉडलों की रेटिंग दी गई है।

• फुगा कॉम्पैक्ट टीपीबी-102। सिलेंडर कोलिट कनेक्शन के साथ पोर्टेबल कुकर। इसमें कॉम्पैक्ट आयाम, 1 बर्नर और कम वजन (1.13 किलो) है। परिवहन और भंडारण की सुविधा के लिए इसे एक विशेष सुरक्षात्मक मामले में दिया जाता है। यह मॉडल एक विंड शील्ड से लैस है जो लौ को हवा के झोंकों से बचाता है और इष्टतम गर्मी वितरण सुनिश्चित करता है।

• पिकनिक MS-2000। पीजो इग्निशन के साथ पोर्टेबल सिंगल बर्नर मॉडल। डिवाइस की शक्ति 2.1 किलोवाट, वजन - 1.9 किलो है। टाइल गैस रिसाव और आकस्मिक सक्रियण के खिलाफ एक सुरक्षात्मक तंत्र से लैस है।ऑपरेशन के लिए एक डिस्पोजेबल गुब्बारे की आवश्यकता होती है (काम करने का समय 90 मिनट तक चल सकता है)।

• पाथफाइंडर मैक्सिमम पीएफ-जीएसटी-डीएम01। एक दो-बर्नर मॉडल उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो एक बड़ी कंपनी में बाहरी गतिविधियों को पसंद करते हैं। इस टेबलटॉप स्टोव का वजन 2.4 किलोग्राम है और इसमें 2.5 kW की सिंगल बर्नर पावर है। मॉडल सार्वभौमिक है - किट के साथ आने वाले विशेष एडाप्टर के कारण, इसे साधारण घरेलू गैस सिलेंडर से जोड़ा जा सकता है।

• टीकेआर-9507-सी (कोविया)। सिरेमिक बर्नर और एक बर्नर के साथ हॉब। वजन 1.5 किलो है, पीजो इग्निशन है, पावर 1.5 किलोवाट है। 15 किलो तक भार का सामना कर सकता है। टाइल को एक टिकाऊ मामले के साथ आपूर्ति की जाती है जिसे सावधानीपूर्वक परिवहन के लिए डिज़ाइन किया गया है। सिरेमिक बर्नर के लिए धन्यवाद, गैस की खपत न्यूनतम है। स्टोव एक कोलेट गैस सिलेंडर द्वारा संचालित होता है।

पर्यटकों के बीच टाइलों के अलावा, गैस पोर्टेबल बर्नर की मांग है। "कैमोमाइल"। वे एक विशेष लचीली नली का उपयोग करके गैस सिलेंडर से जुड़े होते हैं। इस तरह के उपकरणों को पर्यटक टाइलों की तुलना में छोटे वजन और आकार की विशेषताओं की विशेषता है।

इससे पहले कि आप पिकनिक या हाइक पर जाएं, पोर्टेबल गैस स्टोव होने का ध्यान रखना जरूरी है। इष्टतम मॉडल चुनने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि पहले किन विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए।

यह संकेतक जितना अधिक होगा, स्टोव उतनी ही अधिक गर्मी देगा। आधुनिक पोर्टेबल गैस स्टोव मॉडल के तीन समूहों में विभाजित हैं:

• कम शक्ति (सूचक 2 किलोवाट से अधिक नहीं है);
• मध्यम शक्ति (2 से 3 किलोवाट तक);
• शक्तिशाली (4-7 किलोवाट)।

लंबी पैदल यात्रा या मछली पकड़ने के लिए, उच्च-शक्ति वाले उपकरणों को चुनना हमेशा आवश्यक नहीं होता है।एक नियम के रूप में, ऐसे उपकरण देश के उपयोग के लिए या बड़ी कंपनियों (8 से 12 लोगों से) में मनोरंजन के लिए उपयुक्त हैं। हाथ में एक शक्तिशाली स्टोव के साथ, आप 5 लीटर के कंटेनर में पानी गर्म कर सकते हैं या रात का खाना बना सकते हैं। बड़ी संख्या में लोगों के लिए खाना पकाने के लिए, आप कम और मध्यम शक्ति के उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन खाना पकाने का समय और गैस की खपत में काफी वृद्धि होगी, जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। यदि तीन से अधिक लोग वृद्धि पर नहीं जाते हैं, तो कम शक्ति वाले मॉडल काफी उपयुक्त होते हैं।

एक महत्वपूर्ण संकेतक, जिस पर आमतौर पर तभी ध्यान दिया जाता है जब आपको लंबी दूरी तय करनी होती है। रास्ता जितना लंबा होगा, बोझ उतना ही भारी लगेगा। लंबी यात्रा पर जा रहे हैं, दो बर्नर वाली टाइलों को वरीयता न दें। आदर्श समाधान एक बर्नर या एक पारंपरिक बर्नर के साथ एक स्टोव खरीदना होगा।

ईंधन की लागत - एक संकेतक जो आमतौर पर निर्माण कंपनी द्वारा टाइल के लिए तकनीकी दस्तावेज में इंगित किया जाता है। ईंधन की खपत से पता चलता है कि एक लीटर तरल को उबालने में कितना समय लगेगा या डिवाइस के एक घंटे के संचालन के दौरान कितनी गैस खर्च होगी।

टाइलों के विभिन्न मॉडलों में काम करने वाले हिस्से (खाना पकाने की सतह) के विभिन्न आकार होते हैं। वे तय करेंगे कि एक बार में कितना खाना पकाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि हॉब पर पांच लीटर का कंटेनर उपलब्ध कराया जाता है, तो इसकी मदद से 7 लोगों की कंपनी के लिए रात का खाना बनाना मुश्किल नहीं होगा।

एक आसान सुविधा जो आपको बटन को तब तक घुमाकर बर्नर पर लौ को प्रज्वलित करने की अनुमति देती है जब तक कि यह क्लिक न हो जाए।उसके लिए धन्यवाद, आप माचिस या लाइटर की उपस्थिति के बारे में चिंता नहीं कर सकते। विचार करने योग्य एकमात्र चीज उच्च आर्द्रता की स्थिति में पीजोसिस्टम के खराब संचालन के संभावित जोखिम हैं (इग्निशन तत्व नम हो जाएंगे)। तो, यह पता चला है, पर्यटक सामान में मैच उपयोगी रिजर्व होंगे।

मोबाइल गैस स्टोव के अधिकांश मॉडल प्लास्टिक से बने केस के साथ आते हैं। इसका मुख्य उद्देश्य डिवाइस के परिवहन और भंडारण की सुविधा प्रदान करना है। कुछ टाइलें पवन सुरक्षा से सुसज्जित हैं। यह एक हटाने योग्य धातु स्क्रीन है जो लौ को हवा के प्रभाव से बचाती है।

इसके अलावा, कुछ निर्माता प्लेटों को एक विशेष आवरण से लैस करते हैं, जो खोले जाने पर पवन सुरक्षा का कार्य करेगा। स्टेबलाइजर्स भी शामिल किए जा सकते हैं। उन्हें ईंधन टैंक के नीचे तय करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उनका उद्देश्य डिवाइस के पलटने के जोखिम को कम करना है।

एक पोर्टेबल स्टोव का सही ढंग से उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि गैस से चलने वाला उपकरण विस्फोटक होता है। डिवाइस को ठीक से काम करने के लिए, आपको कुछ सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है।

• पहली बार किसी नए उपकरण पर स्विच करने से पहले, सुनिश्चित करें कि थ्रेडेड होल में कोई पैकेजिंग अवशेष या प्लग नहीं हैं।
• डिवाइस सपाट सतहों पर स्थापित है। यदि आप रेत, मिट्टी या घास पर टाइल का उपयोग करने का इरादा रखते हैं, तो उसके नीचे कुछ रखा जाना चाहिए।
• सिलेंडर को जोड़ने से पहले, इस्तेमाल किए गए कंटेनरों के लिए स्टैंड के रूप में कार्य करने वाले रिटेनिंग तत्वों को प्रकट करें। और गैस कंटेनर को जोड़ने से पहले, आपको क्षति के लिए वाल्व, कनेक्शन और ईंधन प्रणाली का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करने की आवश्यकता है।
• किए गए कार्यों के बाद, गुब्बारे को धागे पर खराब कर दिया जाता है, डिवाइस को पीजो इग्निशन बटन को सक्रिय करके चालू किया जाता है। लौ की तीव्रता को ठीक से समायोजित करने के लिए, आपको शरीर पर स्थित वाल्व का उपयोग करने की आवश्यकता है।

उप-शून्य परिवेश का तापमान उपकरणों के संचालन को जटिल बना सकता है। समस्याओं में भाग न लेने के लिए, गैस सिलेंडर को गर्म रखना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, इसे एक गर्म कपड़े में "लिपटे" होना चाहिए जब इसका उपयोग करने की आवश्यकता न हो। पीजो इग्निशन वाले स्टोव के मालिकों को याद रखना चाहिए कि पुश-बटन इग्नाइटर विफल हो सकता है। इस मामले में, बर्नर को आग के बाहरी स्रोत से प्रज्वलित किया जा सकता है (जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, माचिस या लाइटर से)।

इन सरल नियमों का अनुपालन पोर्टेबल गैस स्टोव या बर्नर के सुरक्षित और परेशानी मुक्त संचालन की कुंजी है।

अगले वीडियो में आपको कैम्पिंग गैस स्टोव का एक बड़ा परीक्षण मिलेगा।