डेस्कटॉप इंडक्शन सिंगल बर्नर कुकर की विशेषताएं

डेस्कटॉप इंडक्शन कुकर बेहद लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे सुविधाजनक, बहुक्रियाशील हैं और आपको जल्दी से जल्दी खाना बनाने की अनुमति देते हैं। वे बिजली भी बचाते हैं, जो महत्वपूर्ण है। बहुत से लोग 1 बर्नर वाले स्टोव खरीदते हैं, क्योंकि वे अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं और अतिरिक्त जगह नहीं लेते हैं।

छोटे पोर्टेबल मॉडल ऑपरेशन के सिद्धांत और विभिन्न विशेषताओं में पारंपरिक लोगों से भिन्न होते हैं। ऐसी प्लेटें एक अलग आउटलेट से जुड़ी होती हैं, जिसमें एक जमीन और एक फ्यूज होता है। इंडक्शन कॉइल उनमें निर्मित होते हैं, डिवाइस का शीर्ष एक चमकता हुआ द्रव्यमान से भरा होता है। बर्नर का नियंत्रण इलेक्ट्रॉनिक है, एक लॉकिंग सिस्टम है। शरीर धातु से बना है। इसमें हीटिंग सर्किट होते हैं, जो कांच के सिरेमिक से ढके होते हैं। ऐसे उपकरण सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखते हैं और रसोई के इंटीरियर को खराब नहीं करेंगे।

इस प्रकार के मॉडलों का प्रदर्शन स्पर्श है। स्टोव का मालिक इसके संचालन के लिए कोई विशिष्ट कार्यक्रम निर्धारित कर सकता है और वांछित तापमान निर्धारित कर सकता है। आप टाइमर का उपयोग करके खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकते हैं। जब यह समाप्त हो जाता है, तो चूल्हा अपने आप बंद हो जाता है। कई मॉडलों में स्वचालित मोड होते हैं, इसलिए मालिक को सेटिंग्स को समायोजित करने में समय नहीं लगाना पड़ता है। 2000 वाट की शक्ति के साथ-साथ 3500, 2500 और 1800 वाट की शक्ति वाला उपकरण चुनना संभव है।

सिंगल-बर्नर डेस्कटॉप मॉडल के कई फायदे हैं, जिसकी बदौलत यह लोकप्रिय हो गया है। यहाँ उनमें से कुछ है।

• पारंपरिक इलेक्ट्रिक स्टोव बड़ी मात्रा में ऊर्जा खर्च करते हैं, जिसे इंडक्शन मॉडल के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
• इन चूल्हों से खाना बहुत जल्दी पक जाता है।
• मालिक खुद को स्टोव की सतह पर नहीं जला पाएगा, क्योंकि खाना पकाने का सेंसर बंद होने के बाद, डिवाइस भी स्वचालित रूप से बंद हो जाता है।
• मॉडल उपयोग करने में सहज होते हैं, क्योंकि उनकी सतह लगभग गर्म नहीं होती है। जले हुए भोजन के अवशेष उस पर नहीं रह सकते।
• कई ऑपरेटिंग मोड हैं। आप एक डिश को पकाने के लिए एक विशेष मोड सेट कर सकते हैं, जिसमें एक निश्चित खाना पकाने का समय निर्धारित किया जाएगा, साथ ही आवश्यक तापमान भी।
• प्लेटों में एक सौंदर्य, स्टाइलिश उपस्थिति, एक साफ और यहां तक ​​​​कि सतह भी होती है।
• खाना पकाने की सतह एक समान है, इसमें कोई उभार नहीं है। यह आपको बिना किसी कठिनाई के पैन को किसी भी दिशा में ले जाने की अनुमति देता है।
• मॉडल केवल पैन के तल को गर्म करेंगे, इसलिए कमरे में हवा गर्म नहीं होगी। यह परिचारिका को आरामदायक परिस्थितियों में खाना बनाने की अनुमति देगा।

लेकिन इस उपकरण में, किसी भी अन्य की तरह, न केवल सकारात्मक गुण हैं, बल्कि नकारात्मक भी हैं।

• जब हॉब चालू होता है, तो यह विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र के निर्माण में योगदान देता है। यदि मालिक के पास पेसमेकर है, तो यह रुक-रुक कर काम करेगा और भलाई को प्रभावित करेगा।इस मामले में, आपको प्रेरण मॉडल नहीं खरीदना चाहिए।
• ऐसी प्लेटों पर खाना पकाने के लिए, फेरोमैग्नेटिक व्यंजन खरीदना आवश्यक है, जिसमें एक विशेष तल होता है। कांच या चीनी मिट्टी के कंटेनरों में खाना पकाना संभव नहीं है क्योंकि वे गर्म नहीं हो सकते।
• इंडक्शन कुकर काफी महंगे होते हैं।

ऐसे कई निर्माता हैं जो ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण उत्पाद पेश करने के लिए तैयार हैं। यहां सर्वश्रेष्ठ और सबसे लोकप्रिय मॉडलों की रेटिंग दी गई है।

• फिलिप्स एचडी4959/40 - सभ्य मॉडल, बेहद कॉम्पैक्ट। इसे ले जाया जा सकता है, इसे देश में भी ले जाया जा सकता है। जल्दी से खाना बनाती है, उत्पादों के उपयोगी गुणों को बरकरार रखती है। परिचारिका बिजली स्विच करने में सक्षम होगी। यूनिट में 6 मोड हैं। आपको टच पैनल का उपयोग करके इसे नियंत्रित करने की आवश्यकता है। आप कोई भी व्यंजन बना सकते हैं। इसकी अच्छी सुरक्षा है (आप स्टोव को ब्लॉक कर सकते हैं, यह अपने आप बंद हो जाता है)। मॉडल के साथ एक विशेष पैन खरीदा जाता है। उत्पाद में एक आकर्षक डिजाइन है, इसलिए यह किसी भी इंटीरियर में फिट हो सकता है।

• Convito HS-III-B26 . पर आप कोई भी खाना बना सकते हैं। अक्सर खानपान स्थानों में उपयोग किया जाता है। इसे घरेलू उपयोग के लिए बार, रेस्तरां में खाना पकाने के लिए खरीदा जाता है। यह कॉम्पैक्ट और काफी किफायती है। काम की सतह चिकनी है, इसलिए इसे आसानी से साफ किया जा सकता है। मॉडल को संचालित करना आसान है, डिवाइस सुरक्षित है। छोटे स्थानों के साथ-साथ सड़क पर काम करने वालों के लिए भी एक अच्छा विकल्प है। फर्नीचर में बनाया जा सकता है, स्टाइलिश दिखता है, बिजली बचाता है। इसमें ज्यादा शक्ति नहीं है।

• सुप्रा HS-700I मध्यम शक्ति वाला छोटा मॉडल।यह कई तरह के व्यंजन बना सकता है। शरीर पहनने के लिए प्रतिरोधी, टिकाऊ सामग्री से बना है। काम की सतह काफी जल्दी गर्म हो जाती है। यह डिजाइन को नियंत्रित करने के लिए सरल और सुविधाजनक है, इसमें 4 झिल्ली बटन हैं, साथ ही एक तापमान संकेतक भी है। मॉडल कार्यों में सीमित है, इसमें टाइमर और चाइल्ड लॉक नहीं है। इसका वजन कम है, खाना पकाने के कई तरीकों का समर्थन करता है। डिजाइन स्टाइलिश और दिलचस्प है। उत्पाद रसोई की वास्तविक सजावट बन सकता है।

• मॉडल किटफोर्ट केटी-101 बहुत बड़ा नहीं है, इसका आयाम 28x36x6 सेमी है इंडक्शन कुकर का वजन केवल 2 किलोग्राम है। मामला प्लास्टिक से बना है, सतह कांच-सिरेमिक है। काला, गैर-अंकन, उपयोग करने के लिए बेहद सुविधाजनक। 10 हीटिंग मोड हैं, एक सुरक्षा फ़ंक्शन जो ओवरहीटिंग से बचाता है, साथ ही एक ऑटो-ऑफ प्रोग्राम भी है। आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए टाइमर सेट कर सकते हैं। आपको डिवाइस को पुश-बटन डिजिटल डिस्प्ले से नियंत्रित करने की आवश्यकता है। यदि इसे कई घंटों तक आदेश प्राप्त नहीं होते हैं, तो यह स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। यह सस्ती है।

• टेबलटॉप स्टोव डारिना एक्सआर 20/ए8 - उन लोगों के लिए एक दिलचस्प विकल्प जिन्हें एक आरामदायक और उच्च गुणवत्ता वाली चीज़ की आवश्यकता होती है। डिवाइस में सिल्वर बेस और स्टाइलिश ग्लास-सिरेमिक सरफेस है। काफी दमदार मॉडल। आपको इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले का उपयोग करके इसे प्रबंधित करने की आवश्यकता है।

• बहुत शक्तिशाली नहीं, लेकिन बहुत आरामदायक मॉडल हमारासन आईपी 1200 टी/एस उच्च और निम्न वोल्टेज से सुरक्षित। इसमें एक टाइमर है, एक विशिष्ट तापमान मोड को बनाए रखने का कार्य है, साथ ही साथ हीटिंग पावर को समायोजित करने की क्षमता भी है। छह-स्तरीय सुरक्षा और 10 डिग्री हीटिंग - कुछ ऐसा जो किसी भी परिचारिका को खुश करेगा।औसत लागत के साथ एक अच्छा विकल्प। डिवाइस छोटा है, इसलिए यह ज्यादा जगह नहीं लेगा। यह काफी सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन और स्टाइलिश दिखता है।

• यदि आपको कम शक्ति वाले सुरुचिपूर्ण विकल्प की आवश्यकता है, तो आपको एक मॉडल चुनना चाहिए टेस्लर पीआई-17। इसकी सिल्वर बॉडी मेटल की बनी है, सतह ग्लास-सिरेमिक है। कम कीमत में खरीदा जा सकता है। वह हर महिला के लिए एक प्रभावी सहायक बनेंगी।

• हमारासन IP1220T/OR - एक दिलचस्प, असामान्य डिजाइन वाला मॉडल। शरीर नारंगी है, स्थिर पैर हैं। कई शक्ति स्तर परिचारिका को विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने की अनुमति देते हैं। खाना पकाने के कई तरीके भी हैं। आप समय निर्धारित कर सकते हैं (3 मिनट से 4 घंटे तक)। परिचारिका खाना पकाने को रोक सकेगी, ऑटो-ऑफ को ब्लॉक कर सकेगी और चूल्हे को बच्चों से बचा सकेगी।

• उच्च शक्ति वाला कुकर आईप्लेट एटी-2500 अच्छी तरह से गर्म होता है, इसमें चांदी का शरीर होता है और इसका उपयोग करना बेहद आसान होता है। इसे संचालित करना आसान है, इसे रोटरी स्विच के साथ किया जाना चाहिए।

कोई भी उपकरण खरीदते समय उसकी गुणवत्ता पर नजर रखनी चाहिए। कुछ युक्तियों पर विचार करना महत्वपूर्ण है जो आपको एक उच्च गुणवत्ता वाला और आरामदायक स्टोव प्राप्त करने में मदद करेगा जो लंबे समय तक चल सकता है। तकनीकी रूप से विश्वसनीय मॉडल चुनना बेहतर है जिसमें लॉक, टाइमर और ऑटो-ऑफ फ़ंक्शन हो। इससे खाना बनाना आसान और आसान हो जाएगा। कुछ और सिफारिशें।

• शक्ति पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यह जितना बड़ा होगा, डिवाइस उतना ही बेहतर काम करेगा। 2 kW की शक्ति वाले मॉडल खरीदना सबसे अच्छा है।
• नियंत्रण कई प्रकार के होते हैं, लेकिन स्पर्श पर ध्यान देना बेहतर होता है। एक और अच्छा विकल्प चुंबकीय नियंत्रण है।
• यह छोटे आकार के कॉम्पैक्ट डिवाइस खरीदने लायक है, क्योंकि ऐसी प्लेटें ज्यादा जगह नहीं लेती हैं।
• आपको ऐसी प्लेटें खरीदने की जरूरत है जिनके पैर काफी स्थिर हों।
• यह पासपोर्ट, उपकरण, साथ ही निर्देश पुस्तिका पर ध्यान देने योग्य है। चूल्हे की कई वर्षों की गारंटी होनी चाहिए।
• ऐसा उपकरण खरीदना बेहतर है जो किसी लोकप्रिय ब्रांड द्वारा बनाया गया हो। यह जांचने की आवश्यकता है कि क्या यह काम करता है।
• एक अच्छा विकल्प एक कंटेनर पहचान फ़ंक्शन वाला उपकरण है। इससे परिचारिका को यह समझने में मदद मिलेगी कि कौन से पैन का उपयोग किया जा सकता है।

सबसे अधिक बार, एक बर्नर के साथ इंडक्शन कुकर का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। लेकिन एक चेतावनी है - उनके लिए आपको विशेष व्यंजन चुनने की आवश्यकता है। कुछ क्षमता का चुनाव करना नहीं जानते। कुछ उपयोगी टिप्स हैं जो महिलाओं की मदद करेंगी।

• मोटे तल वाले व्यंजन का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। यह लगभग 2-6 मिमी मोटा होना चाहिए और हॉब में बहुत कसकर फिट होना चाहिए। इसलिए, विकृत तल वाले कंटेनरों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
• यह उन पैन को अलग करने के लायक है जो पहले गैस स्टोव के लिए उपयोग किए जाते थे।
• फेरोमैग्नेटिक मैटेरियल से बने टैंकों का उपयोग किया जाता है। केवल ऐसी सामग्री तांबे के तार के साथ प्रतिक्रिया करने में सक्षम है।
• कांच, तांबे या एल्यूमीनियम से बने व्यंजनों का उपयोग करना सख्त मना है।

अगले वीडियो में आप इंडक्शन और इलेक्ट्रिक स्टोव की तुलना पाएंगे।