ग्रीनहाउस में बैंगन को पानी कैसे दें?

बैंगन रूसियों की पसंदीदा सब्जी फसलों में से एक है। नीले रंग की इस सब्जी से बनने वाले व्यंजन न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहतमंद भी होते हैं। इसकी लोकप्रियता के बावजूद, बैंगन की खेती काफी जटिल है, इसलिए कई माली असफल होने के डर से इसे उगाने से मना कर देते हैं। और बिल्कुल व्यर्थ। इस अद्भुत सब्जी को उगाने के लिए, आपको बहुत कम चाहिए: ज्ञान, उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण, देखभाल और आशावाद के नियमों का अनुपालन।

बैंगन गर्म भारत का मूल निवासी है। कठोर रूसी परिस्थितियों में, इस स्वादिष्ट और पौष्टिक फल की अच्छी फसल पाने के लिए हर संभव प्रयास करना आवश्यक है। यदि आप ग्रीनहाउस परिस्थितियों में सब्जी उगाते हैं तो सफलता की संभावना बढ़ जाती है। तो पौधे को ठंढ, ड्राफ्ट, शुष्क हवा और प्रकाश की कमी से अच्छी तरह से संरक्षित किया जाएगा। इसके अलावा, ग्रीनहाउस में तापमान शासन को नियंत्रित करना आसान होता है, जो 15 डिग्री से कम और 32 से अधिक नहीं होना चाहिए, और मिट्टी का पोषण मूल्य, जिसके लिए बैंगन बहुत संवेदनशील है। हालांकि, बैंगन की सफल खेती का मुख्य कारक पौधे के जड़ क्षेत्र का सही पानी और आवास की नमी है।

पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में उगने वाले बैंगन को पानी देने के लिए, नरम बसे हुए पानी का उपयोग करना आवश्यक है। हालांकि, यह ठंडा नहीं होना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प वर्षा जल के साथ पानी है, जिसे विशेष रूप से कंटेनरों में एकत्र किया जाता है और धूप में 21-23 डिग्री के आरामदायक तापमान पर गर्म किया जाता है। अधिकांश बागवानी फसलों के लिए, पानी के पाइप, कुएं या कुएं से ठंडे पानी से पानी देना कोई महत्वपूर्ण कारक नहीं है। लेकिन बैंगन के लिए नहीं।

चूंकि बैंगन में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली और बड़ी पत्तियां होती हैं, इसलिए इसे नाइटशेड परिवार में अपने निकटतम रिश्तेदारों की तुलना में अधिक बार पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए, ग्रीनहाउस में उगने वाली एक झाड़ी में कम से कम 4-5 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। वहीं, जलने से बचने के लिए पत्तियों पर नमी नहीं आनी चाहिए।

ग्रीनहाउस जलवायु के आधार पर पानी की आवृत्ति को नियंत्रित किया जाता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ग्रीनहाउस में मौजूदा उच्च आर्द्रता के साथ, मिट्टी धीरे-धीरे सूख जाती है। इस मामले में, यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक मामूली अतिप्रवाह भी कवक रोगों के विकास और पौधे की तेजी से मृत्यु में योगदान देगा। मिट्टी की सतह के सूखने से पौधे को भी नुकसान होगा। एक-दो बार नमी छोड़ने से नीली तरफा सब्जी के लिए विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं। अपर्याप्त पानी का पहला संकेत पत्तियों का मुड़ना और पीला होना, साथ ही फूलों का झुर्रीदार होना है।

यह समझने के लिए कि किसी विदेशी फल को कितनी बार पानी पिलाया जाना चाहिए, आपको मौजूदा ग्रीनहाउस स्थितियों को ध्यान में रखना होगा: मिट्टी के सूखने की दर और नमी। चूंकि प्रत्येक ग्रीनहाउस में अलग-अलग विशेषताएं होती हैं, इसलिए बैंगन को पानी देना भी एक व्यक्तिगत आहार होगा।

चूंकि बैंगन की वनस्पति अवधि काफी लंबी है - 90-150 दिन (किस्म के आधार पर), इस बागवानी फसल की कटाई के लिए अंकुर विधि का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। रोपाई के लिए बीज बोना आमतौर पर फरवरी के अंत-मार्च की शुरुआत में किया जाता है, और युवा झाड़ियों को ग्रीनहाउस मिट्टी में तभी लगाया जाता है जब रात के ठंढ का खतरा हो। रोपाई की जीवित रहने की दर इस बात पर निर्भर करती है कि इस अवधि के दौरान कितनी अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। सामान्य नियम हैं:

• सबसे पहले, छेदों को लैस करना आवश्यक है, इसके लिए, छेद 15 सेमी गहरा खोदा जाता है और गर्म पानी से अच्छी तरह से गिरा दिया जाता है;
• फिर तैयार किए गए छिद्रों में मिट्टी के ढेले के साथ रोपाई लगाई जाती है और मिट्टी के साथ छिड़का जाता है;
• युवा झाड़ी के स्थायी आवास में होने के बाद, इसे एक स्प्रेयर से सिंचित किया जाना चाहिए।

कलियों के निर्माण और अंडाशय के निर्माण के दौरान, पौधे को अधिक नमी की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, नमी के आवेदन का इष्टतम तरीका 3 दिनों में 1 बार है। इस मामले में पानी की मात्रा कम से कम 4 लीटर होनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, फूलों के निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग शुरू करने की सलाह दी जाती है (पहली शीर्ष ड्रेसिंग जमीन में रोपाई लगाने के 15-20 दिन बाद की जाती है)। आमतौर पर इसके लिए या फलों की फसलों के लिए पोटेशियम-फॉस्फोरस कॉम्प्लेक्स के रूप में एक सार्वभौमिक उर्वरक का उपयोग किया जाता है।

जैसे-जैसे अंडाशय बनते हैं और फल पकते हैं, सिंचाई व्यवस्था भी बदल जाती है। इस अवधि के दौरान, मिट्टी के जलभराव को रोकना महत्वपूर्ण है। अत्यधिक नमी जड़ प्रणाली से शुरू होकर, पौधे के सभी भागों के सड़ने का कारण बन सकती है। अलावा, अत्यधिक पानी देने से युवा फलों के कवक रोगों के विकास में योगदान हो सकता है। औसतन, फलने की अवधि के दौरान, बैंगन को हर 8-10 दिनों में एक बार पानी की समान मात्रा (4-5 लीटर) के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। यदि आप पौधे के "पानी की भुखमरी" की अनुमति देते हैं, तो यह इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि फल का आकार सामान्य से काफी कम होगा।

ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बैंगन उगाने के कई तरीके हैं। उनमें से:

• नियमावली;
• नली;
• टपकना;
• सिंचाई चैनल का संगठन।

पानी देने की मैनुअल विधि के साथ, एक स्प्रेयर के बिना एक पारंपरिक वाटरिंग कैन का उपयोग किया जाता है। यह सरल विधि आपको प्रत्येक व्यक्तिगत झाड़ी के लिए इच्छित पानी की मात्रा को नियंत्रित करने की अनुमति देती है। पानी देने की इस पद्धति का केवल एक नुकसान है: यह बहुत श्रमसाध्य है और इसके लिए महत्वपूर्ण शारीरिक प्रयास की आवश्यकता होती है। एक शब्द में, कम संख्या में झाड़ियों को पानी देने के लिए, इस पद्धति को लगभग आदर्श माना जाता है। बैंगन के लिए नली से सिंचाई करना सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। चूंकि पानी एक कुएं या पानी की आपूर्ति से नली में प्रवेश करता है, इसलिए इसका तापमान बैंगन के लिए आवश्यक तापमान से बहुत कम होता है। इस गर्मी से प्यार करने वाले पौधे के लिए ठंडे पानी को इतना contraindicated है कि इससे उसकी मृत्यु हो सकती है। एक और नुकसान आने वाले पानी के प्रवाह को नियंत्रित करने में असमर्थता है।

बैंगन के लिए ड्रिप सिंचाई को सबसे इष्टतम माना जाता है:

• सबसे पहले, पानी देने की इस पद्धति के साथ, नमी सीधे मिट्टी में प्रवेश करती है, जो पौधे की पत्तियों और फूलों के साथ इसके संपर्क को बाहर करती है;
• दूसरे, बैंगन की ड्रिप सिंचाई दिन के किसी भी समय जलने के डर के बिना की जा सकती है;
• तीसरा, एक बार ग्रीनहाउस में ड्रिप सिस्टम का आयोजन करने के बाद, इसका उपयोग लगातार कई मौसमों में किया जा सकता है।

ड्रिप सिंचाई प्रणाली की स्थापना इतना मुश्किल काम नहीं है क्योंकि यह पहली नज़र में लग सकता है। किसी भी बगीचे के सुपरमार्केट में, आप एक तैयार ड्रिप सिंचाई प्रणाली खरीद सकते हैं और इसे ग्रीनहाउस की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए माउंट कर सकते हैं। यदि यह संभव न हो तो ड्रिप सिंचाई के लिए साधारण प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग किया जा सकता है। सिंचाई नहर एक उथली नाली है जिसे बैंगन के साथ रिज के साथ खोदा जाता है, जिसमें से प्रत्येक झाड़ी के लिए एक अलग शाखा होती है। आपको बस इतना करना है कि नली को कुंड की शुरुआत में डालें और पानी चालू करें।

बैंगन को सफलतापूर्वक उगाने के लिए प्रत्येक माली के अपने रहस्य होते हैं। उनमें से कुछ साझा करने में प्रसन्न हैं।

• बैंगन की वनस्पति के प्रत्येक चरण की अपनी जल व्यवस्था होती है। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए इसकी उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए।
• स्प्रिंकलर सिंचाई, जिसका उपयोग अधिकांश बागवानी फसलों की सिंचाई के लिए किया जाता है, पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले बैंगन के लिए स्पष्ट रूप से उपयुक्त नहीं है।
• ग्रीनहाउस स्थितियों में नमी के वाष्पीकरण को रोकने के लिए गीली घास का उपयोग अस्वीकार्य है। इससे जड़ प्रणाली में पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं की सक्रियता हो सकती है।
• खरपतवारों को ढीला करना और हटाना मिट्टी की पपड़ी के गठन को रोकता है और मिट्टी की नमी और हवा की पारगम्यता में सुधार करता है। इसके लिए बार-बार छोटे दांतों वाले रेक का इस्तेमाल किया जाता है। जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, मिट्टी को 3-5 सेमी से अधिक गहरा नहीं होना चाहिए।
• बढ़ी हुई आर्द्रता के साथ, पौधों की परागण करने की क्षमता काफी बिगड़ जाती है।इसलिए, ग्रीनहाउस में औसत आर्द्रता जहां बैंगन उगते हैं, 60% से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि आर्द्रता अभी भी अधिक है, तो ग्रीनहाउस के नियमित वेंटिलेशन की व्यवस्था करना आवश्यक है।
• जलभराव वाली मिट्टी के साथ संयुक्त प्रकाश की कमी से पौधे की पत्तियां और फूल गिर सकते हैं। इसलिए, यदि बादल छाए रहते हैं, तो पानी कम करना चाहिए।
• हानिकारक कीड़ों के हमले से बचने के लिए, बैंगन को ग्रीनहाउस में नहीं बसाया जाना चाहिए, जहां टमाटर और मिर्च उगाने की योजना है।

बैंगन उगाना आसान नहीं है, लेकिन काफी रोमांचक है। सभी प्रयासों के बाद उच्चतम पुरस्कार एक गहरा नीला या बैंगनी फल होगा जिसमें उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं और निर्विवाद स्वास्थ्य लाभ होंगे।

अगले वीडियो में, बैंगन उगाने के तीन सुनहरे नियम आपका इंतजार कर रहे हैं।