गाजर को कितनी बार और सही तरीके से पानी दें?
कई माली गाजर उगाने में लगे हुए हैं। फसल की नियमित सिंचाई से ही यह प्रक्रिया सफल होती है। इस तथ्य के बावजूद कि पौधे सरल है और, सिद्धांत रूप में, यहां तक \u200b\u200bकि सूखे से भी मुकाबला करता है, केवल नियमित रूप से आवश्यक मात्रा में नमी प्रदान करके ही मीठी और मजबूत सब्जियां प्राप्त करना संभव है।
पानी की आवश्यकताएं
कुछ नौसिखिया माली गलती से मानते हैं कि गर्मी में एक कुएं से लिए गए बर्फ के पानी से रोपण को पानी देना उचित है। आपको ऐसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि तापमान में अचानक परिवर्तन संस्कृति की प्रतिरक्षा को काफी नुकसान पहुंचाएगा, जिससे यह रोग के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाएगा। इसके अलावा, पौधों की जड़ों को तापमान तनाव प्राप्त होगा, जिसके कारण वे आंशिक रूप से मर जाएंगे या जड़ सड़न से गुजरेंगे। गाजर को पानी देना एक तरल के साथ किया जाना चाहिए जिसका तापमान हवा के तापमान से मेल खाता हो। गर्म अवधि में, आप पौधों को थोड़े ठंडे पानी से सींच सकते हैं, लेकिन बादल वाले दिनों में आपको इसे गर्म पानी से पानी देना होगा।
तरल को स्वाभाविक रूप से गर्म किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको किसी प्रकार का बड़ा कंटेनर, एक बैरल या एक पुराना बाथटब भरना होगा, और फिर इसे धूप में रखना होगा।जब पानी गर्म हो जाता है, तो जो कुछ बचता है उसे पानी वाले कैन में डालना या पंप का उपयोग करके टैंक में पंप करना है। पानी के तापमान के संबंध में नियम खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों के लिए प्रासंगिक है। बारिश या तालाब के पानी के दौरान एकत्र किए गए प्राकृतिक वर्षा जल को लेना बेहतर है, और नल के पानी के मामले में इसे 24 से 48 घंटों के लिए व्यवस्थित होने दें। आदर्श रूप से, बाद वाले को अभी भी सबसे अच्छा बचा जाता है, क्योंकि इसमें अक्सर क्लोरीन और अन्य अशुद्धियाँ होती हैं। पीट या लकड़ी की राख डालकर कठोर तरल को नरम किया जाता है।
तापमान सीमा पर + 22 डिग्री सेल्सियस से + 24 डिग्री सेल्सियस तक ध्यान केंद्रित करना बेहतर है, हालांकि संस्कृति नली से आने वाले + 18 डिग्री सेल्सियस से + 20 डिग्री सेल्सियस तक तरल तापमान का भी सामना करेगी।
क्या सुबह या शाम को पानी देना बेहतर है?
कई अन्य फसलों की तरह, रोपण को या तो सुबह जल्दी (हालांकि कभी-कभी दोपहर के भोजन तक अनुमति दी जाती है) या देर शाम (कम से कम 17-19 घंटे के बाद) में सिंचित किया जाना चाहिए। दिन के मध्य में पानी देने से नमी बहुत जल्दी वाष्पित हो जाएगी, और पौधे के पास रात के घंटों के लिए पर्याप्त नहीं होगा। दूसरी ओर, सूर्य के प्रकाश और पानी का संयोजन जलने में योगदान कर सकता है। यदि आपको अभी भी दिन के उजाले के दौरान गाजर को पानी देना है, तो आपको पत्तियों और अंकुरों पर छींटे से बचने के लिए इसे यथासंभव सावधानी से करना होगा। बादल वाले दिनों में, अतिरिक्त सावधानियों के बिना दिन में सिंचाई की जा सकती है।
पानी की दर और आवृत्ति
गाजर की सिंचाई की आवृत्ति विकास की अवधि के आधार पर निर्धारित की जाती है जिसमें फसल रहती है। बेशक, गर्म और शुष्क मौसम में, सिंचाई की मात्रा अधिक हो जाती है, और बरसात और बादल मौसम में यह कम हो जाती है। शुरुआती माली किसी न किसी पैटर्न का पालन कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि मई में 5-7 लीटर प्रति वर्ग मीटर का उपयोग करके 7 बार सिंचित किया जाता है, और जून में आवृत्ति 5 गुना कम हो जाती है, लेकिन पहले से ही 10-11 लीटर प्रति वर्ग मीटर डालना। जुलाई में, 12-14 लीटर प्रति वर्ग की मात्रा के साथ 4 सिंचाई रोपण के लिए पर्याप्त होगी, और अगस्त में उनकी संख्या आधी होनी चाहिए - 2 गुना तक और प्रति वर्ग 5-7 लीटर तक।
अवतरण के बाद
गाजर के बीजों को सफलतापूर्वक अंकुरित करने के लिए, उन्हें भरपूर नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए बुवाई से पहले और बाद में मिट्टी को गीला करना होगा। वसंत में, नियोजित रोपण से कुछ दिन पहले, भविष्य के बिस्तरों को अच्छी तरह से सिंचित किया जाता है। इस उद्देश्य के लिए, आप सादे पानी और पोटेशियम परमैंगनेट के घोल दोनों का उपयोग कर सकते हैं, जो अतिरिक्त रूप से मिट्टी कीटाणुशोधन प्रदान करता है। सीधे रोपण के दिन, गीली सतह पर खांचे बनते हैं, जहां बीज लगाए जाने चाहिए। उन्हें मिट्टी से ढँकने के बाद, क्यारियों को फिर से सींचना आवश्यक होगा।
जब तक अंकुर दिखाई न दें, तब तक रोपण को अक्सर पानी पिलाया जाना चाहिए। इसके अतिरिक्त, क्लिंग फिल्म के साथ बेड को कवर करना भी समझ में आता है, जो ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करेगा और परिणामस्वरूप, बीज के सबसे तेज़ अंकुरण में योगदान देगा। समय-समय पर, रोपण को फिर से सींचने के साथ-साथ हवा की व्यवस्था करने के लिए कोटिंग को हटाना होगा। फिल्म को बिस्तरों पर तब तक रखें जब तक कि अंकुर सतह पर न आ जाएं। युवा पौधों को सप्ताह में 2-3 बार सिक्त करना होगा, और यदि मौसम गर्म है, तो और भी अधिक बार।
रोपण के प्रत्येक वर्ग मीटर में लगभग 4-5 लीटर पानी मिलना चाहिए, लेकिन रोपण बाढ़ नहीं होनी चाहिए, अन्यथा संस्कृति काले पैर से संक्रमित हो जाएगी।
पानी भरने के बाद, मिट्टी की सतह को ढीला किया जाना चाहिए, जो क्रस्ट के गठन को रोकता है और जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन की एक अप्रमाणिक आपूर्ति सुनिश्चित करता है।
जड़ फसलों को डालने के दौरान
गर्मियों में, पहले से ही कहीं जून में, जड़ फसलों का डालना शुरू हो जाता है। आमतौर पर, यह चरण 4-5 चादरों के पूर्ण विकसित होने के क्षण से शुरू होता है। इस समय, पानी की संख्या को कम करना सही है, लेकिन उनकी मात्रा में वृद्धि करना। औसतन, हर 1-1.5 सप्ताह में लगभग एक बार, प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए लगभग 2 बाल्टी, 15 से 20 लीटर तक डालना होगा। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को 10 से 15 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाए, लेकिन नमी स्थिर न हो।
पंक्तियों के बीच मिट्टी को ढीला करके पानी देना चाहिए। तरल की कमी से फल का आकार कम हो जाएगा, और उनका स्वाद काफी खराब हो जाएगा। हालांकि, अतिरिक्त नमी भी फसल के लिए हानिकारक है - इस मामले में, बदसूरत पार्श्व प्रक्रियाएं गाजर पर ही बढ़ती हैं, और केंद्रीय जड़ मर जाती है। भविष्य में, गाजर को नियमित रूप से, लेकिन मध्यम रूप से सिंचित किया जाना चाहिए। जब जड़ वाली फसलें लगभग बन जाती हैं, तो पानी कम से कम हो जाता है।
फसल से पहले
फसल की कटाई से लगभग 2-3 सप्ताह पहले, फसल को आमतौर पर पानी नहीं दिया जाता है। बेशक, अगर मौसम गर्म और शुष्क रहता है, तो नियम थोड़ा बदल जाता है - आखिरी बार जब रोपण को सींचने की अनुमति दी जाती है, तो यह कटाई से डेढ़ सप्ताह पहले होता है। यदि इस अवधि के दौरान गाजर को अभी भी अधिक नमी मिलती है, तो इसके फल फट सकते हैं या जलभराव हो सकते हैं और बाद में भंडारण में सड़ने लगते हैं। ऐसी समस्याओं से बचने के लिए जमीन से निकाली गई गीली गाजर को क्यारियों में या सूखे कमरे में सुखाया जाता है।
कुछ माली जड़ों को हटाने से ठीक पहले मिट्टी की हल्की सिंचाई करना पसंद करते हैं ताकि उन्हें खोदना आसान हो जाए।
सिंचाई के तरीके
गाजर के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि नमी धीरे-धीरे मिट्टी में अवशोषित हो जाए। इसे प्राप्त करने के लिए, बगीचे के बिस्तर के एक ही हिस्से को 2-3 बार छोटी मात्रा में सिंचित किया जाना चाहिए। फसल को सीधे जड़ के नीचे या खांचे के साथ सींचना सबसे अच्छा है। छिड़काव भी उपयुक्त है, लेकिन इस मामले में यह गाजर मक्खी की उपस्थिति के लिए तैयार करने के लिए समझ में आता है। अधिकांश माली स्प्राउट्स दिखाई देने तक रूट फ़सल को पानी देना पसंद करते हैं, और फिर, जब स्प्राउट्स थोड़े मजबूत हो जाते हैं, तो पानी के थोड़े दबाव के साथ एक नली से पानी देना शुरू कर दें। वैसे, यदि माली लंबे समय तक अनुपस्थित रहेगा, तो उसके लिए खांचे के साथ पानी का उपयोग करना बेहतर होता है, जिसमें थोड़ी ढलान होती है, जो खरपतवार के शीर्ष से ढकी होती है।
काम के लिए, एक लंबी नोजल के साथ एक पानी और छोटे छेद वाला एक छोटा नोजल सबसे उपयुक्त है। ठीक है, अगर यह हटाने योग्य निकला - इससे यदि आवश्यक हो तो भाग को साफ करना और बदलना संभव हो जाएगा। कैनिंग कैन समान रूप से क्यारियों की पूरी सतह पर बूंदों को वितरित करेगा, साथ ही बीजों को धोने और ढेर में मथने से भी रोकेगा। नली का उपयोग करते समय, अंत में स्प्रिंकलर के साथ डिजाइन का उपयोग करना अधिक सही होता है। पैदावार बढ़ाने के लिए, कुछ सब्जी उत्पादक ड्रिप सिंचाई की ओर रुख करते हैं, हालांकि, इसके लिए एक विशेष प्रणाली की स्थापना की आवश्यकता होती है। समीक्षाओं को देखते हुए, यह विधि फलों की संख्या को 2-3 गुना बढ़ा देती है, समय और नमी की बर्बादी को काफी कम कर देती है। ड्रिप सिंचाई से आप पानी को सीधे पौधे की जड़ प्रणाली तक ले जा सकते हैं, जिससे फल द्रव्यमान के विकास में सुधार होता है।
पानी और मल्चिंग का संयोजन एक उचित समाधान माना जाता है। गीली घास की एक परत की उपस्थिति आपको यथासंभव लंबे समय तक नमी बनाए रखने, तापमान शासन को सामान्य करने, मातम से लड़ने और मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने की अनुमति देगी। लेकिन मुख्य बात यह है कि यह आपको ढीली प्रक्रिया को छोड़ने और बहुत समय बचाने की अनुमति देगा, क्योंकि मिट्टी की परत बस नहीं बन सकती है। मुल्तानी मिट्टी को बार-बार पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन भरपूर मात्रा में। गाजर के लिए गीली घास के रूप में, सड़े हुए चूरा, सुई, छाल, लकड़ी के चिप्स, पुआल और पीट उपयुक्त हैं। परत की मोटाई 5 सेंटीमीटर तक पहुंचनी चाहिए। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, गीली घास की अनुपस्थिति में, हमेशा पंक्तियों के बीच ढीला करके और निराई करके सिंचाई पूरी करनी चाहिए। इन दोनों प्रक्रियाओं को पानी के पूरी तरह से जमीन में समा जाने के बाद ही किया जाता है - यानी दो घंटे के बाद। उपकरण, एक नियम के रूप में, 3-5 सेंटीमीटर गहरा होता है।
सहायक संकेत
जड़ वाली फसलों में मिठास लाने के लिए उन्हें समय-समय पर टेबल सॉल्ट के कमजोर घोल से सिंचाई करनी चाहिए। इस पदार्थ के सेवन से गाजर में कैरोटीन की मात्रा बढ़ जाएगी, जो बदले में इसकी विशेषताओं में सुधार करेगी। नमक बांझ और भारी मिट्टी के मिश्रण पर विशेष रूप से उपयोगी है। समाधान जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में, यानी जड़ फसलों के गठन के चरण में लागू किया जाना चाहिए। मिट्टी की स्थिति में सुधार करने के लिए, प्रत्येक बाल्टी पानी में एक-दो बड़े चम्मच नमक मिलाना पर्याप्त होगा।
पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को रोकने और सब्जियों के विकास को सक्रिय करने के लिए, 10 लीटर गर्म पानी में एक चम्मच टेबल सॉल्ट को पतला करना आवश्यक होगा। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाने के बाद, इसे खांचे पर वितरित करना चाहिए। नमक की क्रिया को तेज करने के लिए, नमकीन तरल के साथ पानी देने से पहले, क्यारियों को सादे पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। प्रक्रिया को प्रति सीजन तीन बार अनुमति दी जाती है।सामान्य तौर पर, निषेचन के साथ पानी को जोड़ना एक उत्कृष्ट समाधान होगा। यह महत्वपूर्ण है कि यह न केवल सूखे मिश्रण पर लागू होता है, बल्कि समाधान पर भी लागू होता है। यदि शीर्ष ड्रेसिंग के लिए तरल उर्वरक का उपयोग किया जाता है, तो क्यारियों को पहले से सिंचित किया जाता है, और यदि सूखा है, तो बाद में पानी पिलाया जाता है।
अलावा, सिंचाई के लिए इच्छित पानी में उपयोगी पदार्थ मिलाए जा सकते हैं। तो, सप्ताह में एक बार, प्रत्येक 10 लीटर गर्म तरल में कुचल लकड़ी की राख की एक लीटर टिंचर जोड़ने के लायक है। जड़ की फसल की सक्रिय वृद्धि के साथ और इसके पकने के दौरान, प्रत्येक बाल्टी पानी में एक चम्मच बोरिक एसिड मिलाने की प्रथा है। हर महीने, रोपण को बिछुआ के काढ़े के साथ पानी पिलाया जा सकता है या मुलीन या खाद के साथ पानी के साथ पूरक किया जा सकता है। वैसे, गर्म मौसम में, कुछ माली संस्कृति के शीर्ष को ताज़ा करना पसंद करते हैं। यह केवल दोपहर में "शॉवर" नोजल वाली इकाई का उपयोग करके गर्मी कम होने के बाद किया जा सकता है।
शुरुआती माली गाजर उगाते समय सामान्य गलतियों से खुद को परिचित करने में मदद करेंगे और फिर उनसे बचने के लिए हर संभव प्रयास करेंगे। सबसे पहले, यह महत्वपूर्ण है ताकि जड़ वाली फसलें शुष्क भूमि में विकसित न हों, अन्यथा यह इस तथ्य को जन्म देगा कि वे मोटे हो जाएंगे और बहुत हल्का मध्य प्राप्त कर लेंगे। साथ ही सब्जियां कड़वी हो जाएंगी, जिससे निश्चित तौर पर फसल को नुकसान होगा। यदि पृथ्वी जलभराव में बदल जाती है, तो फल, जमीन के ऊपर के हिस्से के विपरीत, अपने विकास को धीमा कर देंगे। जड़ की फसल का आकार बिगड़ जाएगा, और वह खुद सड़ना शुरू कर सकता है, फफूंदी से ढंका हो सकता है और सभी प्रकार के संक्रमणों से संक्रमित हो सकता है। अप्रिय परिणामों को रोकने के लिए, पौधों को समान अवधि के बाद समान रूप से सिंचित किया जाना चाहिए, और बढ़ते मौसम और बाहरी परिस्थितियों के आधार पर पानी की मात्रा अलग-अलग होनी चाहिए।
कुछ माली गलती से बिस्तर को पहाड़ी पर रख देते हैं, जो स्पष्ट रूप से गाजर के लिए उपयुक्त नहीं है। सब्जी पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन प्राप्त करना बंद कर देती है, और नमी जल्दी से मिट्टी की निचली परतों में चली जाती है, फसल को पर्याप्त मात्रा में प्रदान नहीं करती है। हालांकि, ऐसी व्यवस्था उपयुक्त होगी यदि सब्जियां भूजल की एक करीबी घटना वाले क्षेत्रों के साथ-साथ आर्द्रभूमि में भी लगाई जाती हैं।
ग्रीनहाउस में गाजर उगाना मूल रूप से खुले बिस्तरों में सब्जियां उगाने से मेल खाता है। पानी देना समय पर और मध्यम होना चाहिए। बढ़ते मौसम की शुरुआत में, मिट्टी की स्थिति पर ध्यान देना उचित है - जैसे ही यह सूखना शुरू होता है, फसलों की सिंचाई की जाती है। धूप के गर्म दिनों में, युवा झाड़ियों को सप्ताह में एक-दो बार पानी देना चाहिए, प्रति वर्ग मीटर 3-4 लीटर पानी खर्च करना चाहिए। जड़ फसलों के गठन की शुरुआत से, पानी को साप्ताहिक तक कम कर दिया जाता है, लेकिन प्रति वर्ग मीटर पहले से ही 10-15 लीटर की खपत होती है। सिंचाई प्रक्रिया को आवश्यक रूप से पंक्ति रिक्ति को ढीला करने और खरपतवारों के उन्मूलन के साथ जोड़ा जाता है। नियोजित फसल से दो सप्ताह पहले क्यारियों की सिंचाई बंद हो जाती है।
अंकुरण से लेकर कटाई तक गाजर को पानी कैसे दें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।
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