डिशवॉशर में क्या धोया जा सकता है और क्या नहीं?

एक डिशवॉशर मानव विचार की एक बड़ी उपलब्धि है और रोजमर्रा की जिंदगी में एक महान सहायक है, लेकिन घर में जो कुछ भी है उसे धोने के लिए एक सार्वभौमिक इकाई नहीं है। हालांकि कई ने व्यंजनों के अलावा, सभी प्रकार की गैर-मानक चीजों को इसमें लोड करने के लिए अनुकूलित किया है, और यह वास्तव में काम करता है। उसी समय, डिशवॉशर के साथ हर डिश पर भरोसा नहीं किया जा सकता है। हमारे लेख में, हम इस भ्रमित विषय को समझने की कोशिश करेंगे और यथासंभव सटीक रूप से इंगित करेंगे कि कार पर क्या भरोसा किया जाना चाहिए, और हाथ से धोना बेहतर क्या है।

डिशवॉशर के उत्पादन की शुरुआत पिछली शताब्दी के 60 के दशक में हुई थी, लेकिन उन्होंने बहुत बाद में लोड करने के लिए अनुमत व्यंजनों को लेबल करना शुरू कर दिया। यह हमारे देश में उत्पादित रसोई के बर्तनों के लिए विशेष रूप से सच है। जो लोग पुराने व्यंजनों का उपयोग करते हैं, वे उन पर व्याख्यात्मक संकेत नहीं खोज पाएंगे। और यह समझना मुश्किल है कि मशीन धोने के लिए गिल्डिंग, ग्लेज़ या अन्य कोटिंग वाले डिनरवेयर की सिफारिश की जाती है या नहीं।

गहन मोड में, पानी को 65-75 डिग्री के तापमान पर गर्म किया जाता है। यदि कार्यक्रम में गर्म पानी से भिगोना और धोना शामिल है, तो व्यंजन ऐसी स्थितियों में 1.5 से 3 घंटे तक हो सकते हैं। साथ ही, पानी में सक्रिय डिटर्जेंट मिलाए जाते हैं। यह स्पष्ट हो जाता है कि हर उत्पाद ऐसी स्वच्छता का सामना नहीं कर सकता। आइए उन वस्तुओं की समीक्षा शुरू करें जो गर्म पानी और रसायनों के साथ दीर्घकालिक उपचार से डरते नहीं हैं।

टिकाऊ सामग्री उच्च तापमान और घरेलू रसायनों के लिए प्रतिरोधी। डिशवॉशर में सिरेमिक व्यंजन बहुत अच्छे लगते हैं, रंग नहीं बदलते हैं और दरारें नहीं बनती हैं।

मोटे कांच के उत्पाद गहन धुलाई मोड को बनाए रखते हैं। यह कटाई की अवधि के दौरान विशेष रूप से प्रसन्न होता है, जब आपको तीन लीटर और अन्य डिब्बे धोने की आवश्यकता होती है। पतला लेकिन टेम्पर्ड ग्लास किसी भी डिशवॉशर निष्पादन से डरता नहीं है। अन्य मामलों में, आपको एक सौम्य प्रोग्राम स्थापित करने की आवश्यकता है जो 50 डिग्री के तापमान से अधिक न हो। टोकरियों में कांच के बने पदार्थ ढीले रखें, वस्तुओं के बीच 3-5 सेमी तक का अंतराल छोड़ दें - यह उन्हें आकस्मिक आंदोलनों से बचाएगा, और इसलिए चिप्स।

प्लास्टिक की एक अलग संरचना होती है, और हर कोई डिशवॉशर के लिए उपयुक्त नहीं होता है। आपको साथ के संकेतों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि यह संकेत दिया जाता है कि सामग्री गर्मी प्रतिरोधी है, या मशीन में धोने के लिए सिफारिश करने वाले उत्पाद पर कोई संकेत है, तो आप सुरक्षित रूप से बर्तनों को टोकरी में रख सकते हैं। लेकिन आंदोलन को रोकने के लिए इसे किसी तरह तय किया जाना चाहिए।

सैंडविच, रेफ्रिजरेटर, माइक्रोवेव ओवन कंटेनर, प्लास्टिक बोर्ड, पुन: प्रयोज्य बोतलों के लिए कंटेनर गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बनाए जाते हैं। कुछ उत्पादों को अधिकतम तापमान के साथ लेबल किया जाता है जिस पर उनका उपयोग किया जा सकता है।

डिशवॉशर में बर्तन, करछुल, मग, कटोरे, चम्मच, ट्रे और स्टेनलेस स्टील के रैक धोए जा सकते हैं। लेकिन धोने के चक्र के बाद, आपको स्टेनलेस स्टील को लंबे समय तक सुखाने के लिए नहीं छोड़ना चाहिए।

बेकवेयर, बच्चों के खिलौने, निपल्स और बिना सिलिकॉन के स्टिकर वाली बोतलों को डिशवॉशर में धोया जाना चाहिए। वे उच्च तापमान और रासायनिक डिटर्जेंट का सामना कर सकते हैं, जो आपको मोल्ड और बोतलों की सबसे दुर्गम सतहों को भी साफ करने की अनुमति देते हैं। सिलिकॉन उत्पादों को अपघर्षक पैड वाले स्पंज का उपयोग करके मैन्युअल देखभाल से अधिक नुकसान होता है। कभी-कभी निर्माता अपने उत्पादों के लिए धुलाई कार्यक्रमों की पसंद पर सिफारिशों के साथ उत्पाद के साथ जाते हैं।

ऐसी कई सामग्रियां हैं जिनका उपयोग डिशवॉशर में किया जा सकता है, लेकिन कुछ सीमाओं के साथ। उदाहरण के लिए, एक सौम्य तापमान व्यवस्था बनाए रखें, गर्म या लंबे समय तक सुखाने से मना करें, सही डिटर्जेंट चुनें और अन्य व्यंजनों से निकटता। डिशवॉशर में निम्नलिखित उत्पादों और सामग्रियों का सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए।

मिट्टी के बर्तनों को केवल एक कोमल चक्र का उपयोग करके और केवल उन्हीं को धोया जा सकता है जिनमें एक सुरक्षात्मक कोटिंग होती है। झरझरा सामग्री गर्म भाप, कंपन और आक्रामक डिटर्जेंट को बर्दाश्त नहीं करती है। लगातार उपयोग के साथ, चमकदार परत गायब हो जाती है, सतह माइक्रोक्रैक से ढक जाती है। रासायनिक डिटर्जेंट आसानी से घुस जाते हैं और मिट्टी की परत को नुकसान पहुंचाते हैं, व्यंजन का उपयोग करना खतरनाक हो जाता है।

चाकू, ग्रेटर और अन्य काटने वाली वस्तुओं के साथ, सब कुछ अस्पष्ट है। यदि उनके लिए एक विशेष डिब्बे है, तो घरेलू चाकू को डिशवॉशर में धोया जा सकता है, लकड़ी के हैंडल वाले उत्पादों के अपवाद के साथ। एक इन्सुलेट ट्रे के बिना, तेज ब्लेड मशीन की आंतरिक सतहों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, पास के कटलरी को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और अगर व्यंजन सावधानी से नहीं हटाए जाते हैं तो घायल हो सकते हैं।

तामचीनी बर्तन, स्टीवन, सीढ़ी को नुकसान से बचाती है, लेकिन परत को देखभाल के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। यह कोई रहस्य नहीं है कि तामचीनी प्रभाव से चिपक जाती है, यह लगातार गर्म और कंपन वातावरण के संपर्क में आने से भी क्षतिग्रस्त हो सकती है। डिशवॉशर में, तामचीनी के बर्तन को निचली टोकरी में रखा जाता है, क्योंकि यह भारी होता है।

निर्माता द्वारा अनुशंसित मोड का उपयोग करें। यदि कोई विशेष पदनाम नहीं हैं, तो मध्यम तापमान कार्यक्रमों का उपयोग किया जाना चाहिए। पाउडर को क्षार और अन्य कठोर तत्वों के बिना नरम चुना जाता है, लेकिन डिशवॉशर के लिए अभिप्रेत है।

रसोई के बर्तनों के अलावा, जो सभी के लिए समझ में आता है, आप अन्य घरेलू सामानों के लिए स्वच्छता प्रक्रियाओं को करने के लिए पीएम की सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं।

• निष्कर्षण भट्ठी। जाल जल्दी से ग्रीस से ढक जाता है और इसे मैन्युअल रूप से धोना मुश्किल होता है। डिशवॉशर के लिए, प्रत्येक फ़िल्टर इसे नहीं भेजा जा सकता है।पीएम में, केवल उन झंझरी को धोया जाता है जिनमें एल्युमिनियम नहीं होता है।
• अवन की ट्रे। यदि इसे डिशवॉशर में रखा जाता है, तो इसे मशीन से धोना बेहतर होता है, न कि अपघर्षक ब्रश के साथ कोटिंग को खराब करने के लिए, जले हुए वसा को साफ करना। अपवाद एल्यूमीनियम उत्पाद हैं।
• ब्लेंडर। डिवाइस को पीएम में धोया जा सकता है, लेकिन इसके सभी हिस्सों को नहीं। यदि आप मैन्युअल रूप से इसकी देखभाल नहीं करना चाहते हैं, तो आपको उपकरण को अलग करना होगा। आधार को कटोरे से अलग करना, चाकू निकालना और रबर गैसकेट को अलग रखना आवश्यक है - इसे मशीन में नहीं डाला जा सकता है। जब बाकी हिस्सों को मशीन से धोया जाता है, तो ब्लेंडर को फिर से जोड़ना पड़ता है।
• ग्रिल। पकाने के बाद, जली हुई चर्बी कद्दूकस पर रह जाती है, जिसे निकालना मुश्किल होता है। कई लोग डिशवॉशर के साथ ऐसा करते हैं, यह मानते हुए कि ऐसी वस्तुओं पर नॉन-स्टिक परत वैसे भी लंबे समय तक नहीं रहेगी, भले ही हाथ से धोया जाए, तो परेशान क्यों हों। लेकिन कच्चा लोहा या स्टील से बनी एक जाली, यदि आप पीएम का उपयोग करते हैं, तो जल्दी से अनुपयोगी हो जाएगी, इसलिए सावधानी बरतनी चाहिए।
• टेफ्लान। निर्माता के अनुरोध पर, Teflon ब्रांड के व्यंजन डिशवॉशर में धोए जा सकते हैं (यदि उसके पास अनुमति चिह्न है)। बाकी नॉन-स्टिक बर्तन, जिन्हें विक्रेता टेफ्लॉन के रूप में पास करते हैं, को हाथ से धोना चाहिए, क्योंकि सुरक्षात्मक परत गर्म पानी और घरेलू रसायनों के लंबे समय तक संपर्क में रहती है।

प्रत्येक सामग्री उच्च तापमान, सुखाने के दौरान भाप उपचार, आक्रामक रसायनों के उपयोग का सामना करने में सक्षम नहीं है। कुछ आइटम जंग खा जाते हैं, काले पड़ जाते हैं, बादल बन जाते हैं, टूट जाते हैं।

आज, जब डिशवॉशर व्यापक रूप से रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग किए जाते हैं, व्यंजन के निर्माता अपने उत्पादों को मशीन धोने के उपयोग के संबंध में अनुमति देने या प्रतिबंधित करने वाले उत्पादों पर डालते हैं। यदि ऐसे कोई संकेत नहीं हैं, तो आपको पूछना चाहिए कि क्या वॉशिंग मशीन में व्यंजन का परीक्षण किया जा सकता है। हम उन उत्पादों के बारे में बात करेंगे जिनकी देखभाल उच्च तापमान और कठोर रसायनों से नहीं की जा सकती है।

पेड़ पानी और गर्म भाप पर अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करता है। नमी से यह सूज जाता है, सूखने से फट जाता है। यदि सलाद के कटोरे और कैंडी के कटोरे पर रंग की परत है, तो यह समय के साथ नहीं टिकेगा। झरझरा संरचना डिटर्जेंट की सामग्री को अवशोषित और बरकरार रखती है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए खराब है। इसलिए लकड़ी के तख्ते, ब्रेड के डिब्बे, चम्मच और अन्य बर्तनों को हाथ से धोकर पोंछकर सुखा लेना चाहिए।

प्लास्टिक विभिन्न प्रकार के होते हैं, उनकी विशेषताएं काफी हद तक पिघलने के तापमान पर निर्भर करती हैं। हम पहले ही नोट कर चुके हैं कि डिशवॉशर में गर्मी प्रतिरोधी उत्पादों को धोया जा सकता है। वे खाद्य-ग्रेड पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट या पॉलीप्रोपाइलीन से बने होने चाहिए, और आमतौर पर ऐसी वस्तुओं पर अनुमति बैज लगाए जाते हैं।

पीवीसी या पॉलीस्टाइनिन से बने डिस्पोजेबल टेबलवेयर, जिसमें कम गलनांक होता है, को डिशवॉशर में लोड नहीं किया जा सकता है, यह ख़राब हो जाएगा और अनुपयोगी हो जाएगा। बिना लेबल वाले प्लास्टिक को हाथ से धोना चाहिए।

कोई भी गृहिणी, जिसके पास अद्भुत आधुनिक बर्तन हैं, 1-2 एल्युमीनियम पैन छिपाएंगी। यह हल्का, सस्ता है, खुरचना नहीं करता है, अच्छी तापीय चालकता से संपन्न है, तामचीनी व्यंजनों के विपरीत, इसमें दलिया नहीं जलता है। लेकिन आपको इस खजाने को मैन्युअल रूप से धोना होगा, क्योंकि एल्यूमीनियम उत्पादों को चमकदार और सुरक्षित बनाने वाली सुरक्षात्मक परत उच्च तापमान और क्षार से जल्दी से अनुपयोगी हो जाएगी।

पहले धोने के बाद पैन काला हो जाएगा। ऐसा ही किसी भी अन्य एल्यूमीनियम वस्तुओं के साथ होगा - बेकिंग डिश, करछुल, मग, मांस की चक्की के हिस्से, मछली की सफाई के लिए उपकरण या लहसुन को कुचलने के लिए।

डिशवॉशर में तांबे और पीतल से बने बेसिन, कड़ाही, चायदानी और अन्य सामान खराब हो जाएंगे। वे क्षारीय और अम्लीय वातावरण, आक्रामक डिटर्जेंट को सहन नहीं करते हैं, जल्दी से अपना मूल रंग खो देते हैं और काले धब्बों से ढक जाते हैं।

बहुत से लोग भारी कच्चा लोहा पैन, बत्तख, कड़ाही पसंद करते हैं क्योंकि उनमें भोजन, यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक मकर, जलता नहीं है, खराब होता है और अच्छी तरह से भाप बनता है। ब्रेज़ियर, ग्रेट्स को गैस स्टोव और अन्य कच्चा लोहा हाथ से ही धोएं। पीएम में जो माहौल बनता है वह सुरक्षात्मक परत को नष्ट कर देता है, बर्तन जंग लगने लगते हैं।

चांदी एक नाजुक धातु है, यह हवा से भी काली हो जाती है। उच्च आर्द्रता पर, उत्पाद द्विसंयोजक सल्फर के साथ प्रतिक्रिया करता है, जो हवा में हो सकता है। यह निम्न-श्रेणी की चांदी के साथ होता है या यदि संयुक्ताक्षर की संरचना में बहुत अधिक तांबा होता है। डिशवॉशर में रखे चांदी के बर्तन डिटर्जेंट के प्रभाव से प्रभावित होते हैं, वे काले हो जाते हैं और दागदार हो जाते हैं।

क्यूप्रोनिकेल एक टिकाऊ मिश्र धातु है जिसमें तांबा और निकल होता है; यह उबलते पानी, पाउडर और गर्म भाप के प्रभाव में नहीं गिरता है, लेकिन आसानी से अपनी महान उपस्थिति खो देता है। कप्रोनिकेल व्यंजनों के मालिकों को डिशवॉशर में नहीं भेजा जाना चाहिए, क्योंकि संरचना में तांबा घरेलू रसायनों के साथ प्रतिक्रिया करता है, जो कटलरी, चायदानी, तुर्क और प्लेटों को खराब कर देता है।

थर्मो मग और थर्मोज को हाथ से धोना चाहिए।जब मशीन धोती है, तो गर्मी-इन्सुलेट परत आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है, और व्यंजन बेकार हो जाते हैं। भले ही उत्पाद में गर्मी-इन्सुलेट आवरण न हो, गहन धुलाई के दौरान, पानी शरीर और फ्लास्क के बीच की जगह में प्रवेश करता है। डिवाइस की बारीकियों के कारण, अंतराल में प्रवेश करने वाली नमी इसे नहीं छोड़ सकती है, समय के साथ यह "घुटन" करती है और एक अप्रिय गंध को बाहर निकालना शुरू कर देती है।

रोजमर्रा के उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया, यह नीला और सफेद अलंकृत सिरेमिक मशीन से धोने योग्य है। पीएम में हाथ से पेंट कोबाल्ट के साथ महीन चीनी मिट्टी के सजावटी उत्पादों को धोया नहीं जा सकता, पैटर्न समय के साथ फीका पड़ जाएगा। हम शीशे की चमक को बनाए रखने के लिए सिरके के साथ हाथ धोने की सलाह देते हैं।

अन्य प्रकार की कोटिंग (गिल्डिंग को छोड़कर) के साथ चीनी मिट्टी के बरतन के लिए, इसे पीएम में कोमल मोड का उपयोग करके धोया जा सकता है, लेकिन सूखने के लिए नहीं छोड़ा जाता है। "सुखाने" मोड में निकालें और एक तौलिये से पोंछकर सुखा लें।

नाजुक वस्तुओं को डिशवॉशर टोकरी में नहीं रखा जाना चाहिए। उच्च तापमान, पानी का दबाव, कंपन का अच्छे व्यंजनों पर बुरा प्रभाव पड़ता है। आज, पीएम पहले से ही नाजुक धुलाई के तरीकों के साथ उत्पादित किए जा रहे हैं, गृहिणियां वस्तुओं को ठीक करने और उन्हें कंपन से बचाने के लिए सभी प्रकार के तरीके लेकर आती हैं।

डिशवॉशर में एक इलेक्ट्रिक केतली और किसी भी अन्य बिजली के रसोई उपकरण को नहीं रखा जाना चाहिए। धातु के संपर्क ऑक्सीकरण करेंगे, उपकरण अनुपयोगी हो जाएंगे। बहते पानी से धोते समय भी, डिवाइस के अंदर नमी से बचना चाहिए।

व्यंजनों के अलावा, गृहिणियों ने डिशवॉशर में अन्य गैर-मानक चीजों को धोने के लिए अनुकूलित किया है, उदाहरण के लिए, जैसे:

• डिटर्जेंट के उपयोग के बिना फल और सब्जियां;
• उपयुक्त सामग्री से बने बच्चों के खिलौने - वे न केवल अच्छी तरह से धोए जाते हैं, बल्कि कीटाणुरहित भी होते हैं;
• जूते (स्नीकर्स, बैले फ्लैट्स, चप्पल), अगर कम तापमान मोड है और बिना हीटिंग के सूख रहा है;
• वैक्यूम क्लीनर से नोजल;
• फूलदान;
• टोपियां - अच्छी तरह से धोएं और ख़राब न करें;
• छत के लैंप, झूमर के कांच के विवरण।