क्या डिशवॉशर में एल्यूमीनियम के बर्तन धोना संभव है और इसे सही तरीके से कैसे करना है?

डिशवॉशर एक अच्छी खरीद है, लेकिन उपकरण का उपयोग करने से पहले, आपको निर्देशों को पढ़ना चाहिए। कुछ बर्तनों को अभी भी कोमल हाथ धोने की आवश्यकता होती है। "बहन" में कच्चा लोहा, चांदी, लकड़ी, क्रिस्टल व्यंजन शामिल हैं। लेख एल्यूमीनियम उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करेगा: हम आपको बताएंगे कि उन्हें डिशवॉशर में क्यों लोड नहीं किया जा सकता है, उनके साथ क्या होता है, और क्षतिग्रस्त पैन को कैसे बहाल किया जा सकता है।

पिछली शताब्दी में एल्युमीनियम के बर्तनों का उत्पादन शुरू हुआ। इसने तेजी से लोकप्रियता हासिल की और व्यापक हो गया। यह कई योग्य विशेषताओं के कारण हुआ - सस्ती, हल्की, खुरचना नहीं, उच्च तापीय चालकता के साथ संपन्न। आज, एल्यूमीनियम से बहुत सारे उत्पाद तैयार किए जाते हैं - फ्राइंग पैन से लेकर मांस की चक्की के लिए भागों तक। वे टूटते नहीं हैं, उनमें दलिया नहीं जलता है, केवल एक ही असुविधा है - आपको उन्हें मैन्युअल रूप से धोना होगा।

आइए देखें कि डिशवॉशर में एल्यूमीनियम के बर्तनों का क्या होता है। हमारी रसोई में जाने से पहले, निर्माता ऐसे उत्पादों को घने ऑक्साइड फिल्म के साथ कवर करता है।यह एल्यूमीनियम को पर्यावरण के संपर्क से बचाता है, क्योंकि यह सक्रिय है और विभिन्न पदार्थों, जैसे घरेलू रसायनों और यहां तक ​​कि गर्म पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है।

पीएमएम के लिए उपयोग किए जाने वाले डिटर्जेंट मैन्युअल डिशवॉशिंग के लिए पाउडर और जैल की तुलना में अधिक आक्रामक होते हैं।. इनमें क्षार का उच्च प्रतिशत होता है, जो ऑक्साइड फिल्म को नष्ट कर देता है, और गर्म पानी मामले को समाप्त कर देता है। उसके बाद, हम डिशवॉशर से एक काला पैन निकालते हैं, जो न केवल अपनी उपस्थिति खो देता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो जाता है। शरीर में एल्युमीनियम का जमा होना अल्जाइमर रोग के विकास को प्रभावित करता है, न केवल मस्तिष्क, बल्कि अन्य अंग भी पीड़ित होते हैं।

यह याद रखना चाहिए कि यहां तक ​​कि नए एल्यूमीनियम व्यंजनों में भी, विशेष रूप से उच्च अम्लता वाले भोजन को स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। खाना पकाने के बाद, इसे एक गिलास या तामचीनी कंटेनर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए, और पैन को बिना सुखाए तुरंत गर्म पानी से धोया जाना चाहिए, क्योंकि ऑक्साइड परत न केवल एसिड और क्षार से, बल्कि अपघर्षक पदार्थों से भी पीड़ित हो सकती है।

सभी एल्यूमीनियम वस्तुएं डिशवॉशर में बनाए गए आक्रामक वातावरण से ग्रस्त हैं - बर्तन, धूपदान, कटलरी, इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर के हिस्से, लहसुन को निचोड़ने के लिए उपकरण, बेकिंग, मछली की सफाई। कपड़े धोने के उपकरण से क्षतिग्रस्त चीजों को बाहर निकालने के बाद, जो अंधेरा हो गया है और अपनी उपस्थिति खो चुका है, हम सोच रहे हैं कि व्यंजन को उनकी पूर्व चमक में कैसे लाया जाए? इसके लिए क्या करने की जरूरत है?

यह सब ऑक्साइड परत के विनाश की डिग्री पर निर्भर करता है। इसका पूरी तरह से गायब होना तुरंत नहीं होता है, क्षार की मात्रा और पानी के गर्म होने की डिग्री को ध्यान में रखा जाता है।यहां तक ​​​​कि मैन्युअल रूप से कोमल धुलाई के साथ, पैन की सतह समय के साथ काली हो जाती है। क्षतिग्रस्त चीजों से छुटकारा पाना सबसे अच्छा रहेगा। लेकिन अगर उन्हें छोड़ने के कारण हैं, तो आप चमक को अलग-अलग तरीकों से बहाल करने का प्रयास कर सकते हैं, लेकिन वे सभी हाथ से बने होते हैं।

• क्षतिग्रस्त पैन को GOI पेस्ट से रगड़ने का प्रयास करें। इसका उपयोग पॉलिशिंग के लिए किया जाता है और हार्डवेयर और बिल्डिंग स्टोर्स में बेचा जाता है। फेल्ट फ्लैप पर थोड़ा सा पेस्ट लगाने के बाद इससे बर्तनों को रगड़ें।

• फ्रांसीसी निर्माता के एल्यूमीनियम की सफाई के लिए विशेष पेस्ट डायलक्स अधिक खर्च होगा, लेकिन इसे विशेष रूप से इस तरह के बर्तनों की समस्याओं के लिए डिज़ाइन किया गया है।

• कुछ उपयोगकर्ता, क्षतिग्रस्त परत को पुनर्स्थापित करने का प्रयास कर रहे हैं, टूल की सहायता का सहारा लेते हैं "घोड़े"एक कार से काले रंग की पट्टिका और जंग को हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया। फिर पैन को किसी पॉलिशिंग एजेंट से रगड़ें।

अब आइए जानें कि एल्युमीनियम के बर्तनों की देखभाल कैसे करें, इसे कैसे धोया और साफ किया जा सकता है ताकि धातु का ऑक्सीकरण न हो। मुख्य नियम यह है कि इसे सूखने न दें, खाने या पकाने के तुरंत बाद इसे धो लें, क्योंकि आपको स्पंज और ब्रश से धातु की सतह, अपघर्षक कणों वाले पाउडर और चाकू से जले हुए स्थानों को खुरचने से बचना चाहिए। ऑक्साइड परत पर्याप्त स्थिर नहीं है, यह आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है, और धातु ऑक्सीकरण करना शुरू कर देगी।

भारी मिट्टी के लिए, बर्तन को पानी से भरें और इसे तब तक खड़े रहने दें जब तक कि चिपका हुआ भोजन नरम न हो जाए और कंटेनर की दीवारों को एक नियमित वॉशक्लॉथ से छोड़ दें। और भी तरीके हैं।

• हम रसोई में रखे गर्म पानी, अमोनिया और साबुन से बर्तन धोते हैं। साबुन गंदगी को अच्छी तरह से साफ करता है, और अल्कोहल ग्रीस को बेअसर करता है। फिर अच्छी तरह धो लें।

• अमोनिया धोते समय हमेशा पानी में मिलाया जा सकता है, इससे चमक बनाए रखने में मदद मिलेगी।

• तवे की दीवारों पर हल्का सा कालापन धोने के बाद, आपको इसे चिकना करना चाहिए पानी और सिरके का घोल, बराबर भागों में मिलाएं, कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, फिर अच्छी तरह से धो लें और सूखा पोंछ लें।

• एल्युमिनियम के बर्तन धोते समय बेहतर है साधारण घरेलू रसायनों का प्रयोग न करें, और कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें, चीनी मिट्टी के बरतन की देखभाल के लिए उत्पादों की खरीद करें, भले ही वे व्यंजन के लिए अभिप्रेत न हों। उदाहरण के लिए, चीनी मिट्टी के बरतन के लिए शाइन सिक्के या सिरेमिक के लिए "क्लीन ऑफ-जेल" जैसे यौगिक।

• दूध या कंटेनर परीक्षण के बाद, पहले ठंडे पानी से और फिर मध्यम गर्म पानी से धो लें।

• आलू को उनके छिलके में पकाने के लिए कड़ाही का इस्तेमाल न करना ही बेहतर है।यदि यह बार-बार किया जाता है, तो उत्पाद धातु को काला कर देगा।

• एल्यूमीनियम कंटेनरों में किण्वित दूध उत्पादों के अचार और किण्वन को स्टोर करना असंभव हैएसिड के लंबे समय तक संपर्क ऑक्साइड कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकता है और उत्पाद को खराब कर सकता है।

• कुछ सलाह देते हैं सिरके या बेकिंग सोडा के घोल में डूबा हुआ स्वाब से दाग मिटा दें. फिर जल्दी से धोकर सुखा लें।

• एक लोक उपचार के रूप में जो कालिख में मदद करता है, उपयोग करें प्याज टुकड़ों में कटा हुआ. इसे आधे घंटे के लिए संदूषण के साथ सॉस पैन में उबालना चाहिए।

• एक उज्ज्वल नुस्खा के रूप में, यह प्रस्तावित है साइट्रिक एसिड (1 चम्मच प्रति 2 लीटर पानी) के साथ उबलते पानी में दस मिनट।

एल्युमिनियम एक हल्की और नाजुक धातु है, इसे यांत्रिक प्रभावों, झटके, गिरने से बचाना चाहिए, अन्यथा तवे पर डेंट रह सकते हैं। और, ज़ाहिर है, डिशवॉशर में लोड न करें, हाथ से धो लें।

डिशवॉशर में एल्यूमीनियम के बर्तन धोना संभव है या नहीं और इसे सही तरीके से कैसे करना है, इसकी जानकारी के लिए, नीचे दिया गया वीडियो देखें।