डिशवॉशर में आपको नमक की आवश्यकता क्यों है?

डिशवॉशर खरीदते समय, निर्देश पुस्तिका का अध्ययन करना और यह समझना अनिवार्य है कि इसका सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए ताकि सेवा जीवन यथासंभव लंबे समय तक चले।. शायद बहुतों को पता नहीं है कि जब पीएमएम काम कर रहा होता है तो नमक की जरूरत क्यों पड़ती है। लेकिन यह नमक का उपयोग है जो इस तकनीक के सावधानीपूर्वक संचालन के कारकों में से एक है।

स्कूल भौतिकी पाठ्यक्रम से ज्ञात होता है कि सभी प्रकार के यौगिकों और अशुद्धियों के बिना केवल आसुत जल ही बिल्कुल शुद्ध होता है. दुर्भाग्य से, रूस के लगभग सभी शहरों में हमारे नल के पानी में उच्च कठोरता है। आइए देखें कि इसका क्या अर्थ है और यह डिशवॉशर के संचालन को कैसे प्रभावित करता है। कठोर जल वह जल है जिसमें लवणों की उच्च मात्रा होती है, मुख्यतः मैग्नीशियम और कैल्शियम (इन्हें "कठोरता लवण" कहा जाता है)। जब पानी को किसी पात्र में गर्म किया जाता है तो ये लवण उसकी दीवारों पर जमा हो जाते हैं। डिशवॉशर में भी यही प्रभाव होता है।

नमक पैमाने के रूप में हीटिंग तत्वों की सतह पर बस जाते हैं, समय के साथ यह परत मोटी हो जाती है, पानी को गर्म करने पर अधिक से अधिक ऊर्जा खर्च होती है, परिणामस्वरूप, कॉइल गर्म हो जाता है, और उपकरण विफल हो जाता है। और पानी जितना सख्त होगा, मशीन उतनी ही तेजी से खराब होगी।लेकिन घरेलू उपकरणों के निर्माताओं ने इस सुविधा को ध्यान में रखा और पीएमएम को एक अंतर्निर्मित आयन एक्सचेंजर के साथ डिजाइन किया, जिसमें सोडियम युक्त एक विशेष राल होता है। राल में सोडियम समय के साथ बाहर निकल जाता है, जिससे डिशवॉशर अपनी प्रभावशीलता खो देता है। इसीलिए, स्व-सफाई के प्रभाव को यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, PMM में नमक अवश्य मिलाया जाना चाहिए।

अब किसी भी हार्डवेयर स्टोर में आप नमक को पाउडर, ग्रेन्युल या टैबलेट के रूप में, बहुत अलग मूल्य सीमा में, विभिन्न वजन पैकेजों में खरीद सकते हैं। और यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि पानी को नरम करते समय, डिटर्जेंट की खपत कम हो जाती है, यानी उत्पादन कम लागत पर क्लीनर व्यंजन है, जो परिवार के बजट के लिए महत्वपूर्ण है।

अगर हम बचत की बात करें तो बेशक आप खाने योग्य NaCl नमक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बहुत सावधानी से। केवल उबली हुई छिलके वाली किस्में "अतिरिक्त" खरीदें। या एक फ़िल्टर्ड खारा समाधान का उपयोग करें।

डिशवॉशर में नमक के संचालन का सिद्धांत इस तथ्य पर आधारित है कि कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों का सकारात्मक चार्ज होता है, और सोडियम आयनों का नकारात्मक चार्ज होता है। पानी में लवण को घोलने की प्रक्रिया में, एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, तथाकथित प्रतिस्थापन प्रक्रिया। ऋणात्मक रूप से आवेशित आयन सकारात्मक लोगों को आकर्षित करते हैं, और वे एक दूसरे को बेअसर करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पानी नरम हो जाता है और संरचनात्मक विवरणों पर पैमाना नहीं बनता है।

डिशवॉशर के लिए विशेष नमक खरीदना बहुत महत्वपूर्ण है, और साधारण घरेलू या इससे भी अधिक समुद्री स्नान नमक का उपयोग नहीं करना चाहिए।. चूंकि इस प्रकार के नमक में अन्य लवणों की विभिन्न अशुद्धियों के छोटे कण हो सकते हैं, जिससे माइक्रोक्रैक हो सकते हैं, संरचनात्मक तत्वों की अखंडता को नुकसान पहुंचा सकते हैं। साथ ही आयोडीन, जिसका भागों पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि यह जंग को बढ़ावा देता है।

यदि आप बर्तन धोते समय अतिरिक्त नमक का उपयोग नहीं करते हैं, तो सोडियम तत्व धीरे-धीरे राल से धुल जाते हैं, और फिर मशीन कठोर पानी पर काम करना जारी रखती है। जल्दी या बाद में, यह पीएमएम के टूटने की ओर जाता है। डिशवॉशर का उपयोग करने से पहले, नल के पानी की कठोरता का स्तर निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। यह कई तरीकों से किया जा सकता है - साधारण घरेलू और विशेष साधन दोनों।

• घरेलू तरीके. सबसे पहले, यह झाग है। पानी जितना सख्त होता है, झाग बनाते समय हाथों पर उतना ही कम झाग बनता है। या आप केतली पर लाइमस्केल बनने की दर का अनुसरण कर सकते हैं। और पानी की कठोरता के स्तर को निर्धारित करने का एक आसान तरीका भी है - एक पारदर्शी गिलास में तरल इकट्ठा करें और इसे कई दिनों तक एक अंधेरी जगह में छोड़ दें। कठोर जल के साथ, पोत की दीवारों पर तलछट दिखाई देती है, पानी बादल बन जाता है और एक फिल्म से ढक जाता है।
• विशिष्ट उपकरण अधिक सटीक परिणाम देते हैं. यह अक्सर पानी की संरचना का निर्धारण करने के लिए एक परीक्षण पट्टी होती है। और कठोरता संकेतक वाले विशेष उपकरण भी हैं, लेकिन उच्च लागत के कारण वे बहुत मांग में नहीं हैं।

पानी की कठोरता निर्धारित होने के बाद, डिशवॉशर संकेतक को पानी की संरचना के अनुरूप एक विशेष मोड में सेट करना आवश्यक है।