- नाम समानार्थी शब्दचेरीएट
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2007
- पकने की शर्तें: मध्य देर से
- पत्ता रोसेट आकार: अर्ध-सीधा
- पत्तियाँ: संकीर्ण रूप से मोटे, धूसर हरा
- डंठल: मजबूत एंथोसायनिन रंग के साथ
- फार्म: गोल
- रंग: लाल
- वजन, जी: 25-30
- लुगदी रंग: सफेद
चेरीट किस्म सभी को यह दिखाने में सक्षम है कि एक आदर्श मूली क्या होनी चाहिए। इस किस्म ने कुछ फायदे अवशोषित किए हैं और व्यावहारिक रूप से नुकसान से रहित है।
विविधता विवरण
चेरीट मूली जापान के मूल निवासी है और 2007 में रूसी राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। यह किस्म बिना चुभने वाले स्वाद और उत्कृष्ट तकनीकी विशेषताओं के अपने उत्तम रसदार सिर के लिए जल्दी से लोकप्रिय हो गई। एक मूली जिसके साथ आप गलत नहीं हो सकते।
पौधे और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण
सॉकेट कॉम्पैक्ट है, 25-30 सेमी तक ऊंचा, थोड़ा फैला हुआ है। पत्तियाँ अंडाकार होती हैं, चमकीले लाल पेटीओल्स पर 5-7 सेंटीमीटर लंबी। पत्तियों की छाया नाजुक होती है - हरे रंग की राख के साथ। रोपण किस्मों में तीर बहुत कम देखे जा सकते हैं।
जड़ फसलों का आकार आदर्श गेंद के करीब होता है। औसत वजन 25-30 ग्राम है। बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर फल का व्यास 3 से 6 सेमी तक हो सकता है। कैलिबर अच्छा है, फल संरेखित हैं, वे गुच्छों में बहुत अच्छे लगते हैं। त्वचा लाल है, पूंछ छोटी है, सफेद सिरे के साथ लाल है। गूदा बर्फ-सफेद, आश्चर्यजनक रूप से चिकना, घना और रसदार होता है।ओकनेस के लिए प्रवण नहीं, नसों का निर्माण, voids, शिथिलता। रखने की गुणवत्ता उत्कृष्ट है - फलों को रेफ्रिजरेटर में 4 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है।
कंद का उद्देश्य और स्वाद
स्वाद उत्कृष्ट है, मूली मध्यम-तीक्ष्ण है। स्वाद मसालेदार और नाजुक दोनों है। स्थिरता लुगदी की ताजगी पर जोर देती है - रसदार, चिकनी। ताजा खपत और बिक्री के लिए बनाया गया है।
परिपक्वता
संकर मध्य देर से संबंधित है। बड़े पैमाने पर रोपाई के एक महीने बाद फल पकते हैं।
पैदावार
उपज उत्कृष्ट है, औसत संकेतक 2.4-2.7 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है। मी. उच्च कृषि प्रौद्योगिकी पर 1 वर्ग से 3 किग्रा. एम।
बढ़ते क्षेत्र
चेरीट मूली, अपने विदेशी मूल के बावजूद, हार्डी है। इसे उत्तरी काकेशस से लेकर साइबेरिया और सुदूर पूर्व तक रूस के सभी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।
खेती और देखभाल
विविधता व्यक्तिगत घरेलू भूखंडों में खेती के लिए है। सूरज की रोशनी में मूली की काफी मांग होती है, इसलिए रोपण के लिए सबसे चमकीले और सबसे खुले क्षेत्रों को चुनना बेहतर होता है। छाया में, पौधा "सबसे ऊपर जाएगा", माली को रसीला "सबसे ऊपर" और छोटी "जड़ें" प्राप्त होंगी।
दिन के उजाले घंटे की लंबाई कोई फर्क नहीं पड़ता। हाइब्रिड चेरी गर्मियों में भी बढ़ने के लिए उपयुक्त है - यह शूट नहीं करता है, फल डाला जाएगा और रसदार होगा।
यह सलाह दी जाती है कि बीजों को आकार में कैलिब्रेट करें, उन्हें एक दिन के लिए गर्म पानी में भिगोएँ, फिर उन्हें 20 मिनट के लिए गर्म पानी (+50°C) में गर्म करें। पानी निथार लें, बीजों को सुखा लें। चेरीट किस्म के बीजों को उत्तेजक पदार्थों में भिगोने की ज़रूरत नहीं है, यह आमतौर पर निर्माता द्वारा किया जाता है, लेकिन आप इसे स्वयं कर सकते हैं: बीजों को एपिन के घोल में 12 घंटे के लिए रखा जाता है। उसके बाद, बीजों को फिर से ताजी हवा में सुखाया जाता है, और तुरंत जमीन में बोया जाता है।
बुवाई का समय मार्च की शुरुआत से अप्रैल की शुरुआत तक है। क्षेत्र पर निर्भर करता है। मध्य लेन में, मानक बुवाई का समय अप्रैल का पहला दशक है।चेरी पूरे गर्म मौसम में बुवाई के लिए उपयुक्त है, इस मामले में, हर तीन सप्ताह में एक बार बीज के साथ एक उपयुक्त क्षेत्र बोया जाता है।
संकर को योजना के अनुसार बोया जाता है: पौधों के बीच 5-7 सेमी, पंक्तियों के बीच 15 सेमी। बुवाई एक वैकल्पिक अवधि के साथ की जा सकती है यदि इसे पूरे गर्मियों में एक ही बिस्तर पर काटने की योजना है। बुवाई की गहराई - 1 सेमी।
जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो पौधे को नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है। पृथ्वी 10 सेमी अच्छी तरह से गीली होनी चाहिए और सूखनी नहीं चाहिए। संस्कृति तेजी से बढ़ती है, इसलिए नमी की तत्काल आवश्यकता होती है। अस्थिर पानी इस किस्म के स्वाद को खराब नहीं करेगा, लेकिन फल के टूटने की ओर ले जाएगा। नमी की तीव्र कमी के साथ, गूदा सूखा, कठोर और जलता हुआ हो जाएगा, फल बहुत कुचल जाते हैं। पानी देने की इष्टतम आवृत्ति दिन में 2 बार, सुबह और शाम को होती है। ड्रिप सिंचाई सर्वोत्तम है। और मिट्टी को चूरा, घास, पुआल से पिघलाना भी बहुत उपयोगी होगा।
देखभाल का दूसरा अनिवार्य बिंदु मातम को हटाना है। ये प्रतिस्पर्धी हैं।
उर्वरकों की आमतौर पर आवश्यकता नहीं होती है, यहां तक कि देर से आने वाली मूली की किस्मों का मौसम बहुत कम होता है।
चेरी माली के लिए समस्या पैदा नहीं करती है, लेकिन शर्तों का उल्लंघन होने पर कुछ कठिनाइयाँ संभव हैं। भीषण गर्मी में वह भी तीर देना शुरू कर देता है। अतिरिक्त नाइट्रोजन या मिट्टी में ताजा खाद की उपस्थिति के परिणामस्वरूप खराब स्वाद होगा। मूली को कुचल दिया जाता है यदि पानी बहुत अधिक मात्रा में या अपर्याप्त हो, यदि बीज बहुत घने या गहराई से लगाए गए हों। खराब संरचित मिट्टी का जड़ फसलों के आकार पर बुरा प्रभाव पड़ेगा। मिट्टी सांस लेने योग्य होनी चाहिए।
पौधा ख़स्ता फफूंदी और क्रूसिफेरस कीटों से प्रभावित हो सकता है। यह पौधों के बीच की दूरी बनाए रखने में मदद करेगा, फसल रोटेशन के नियमों का पालन करेगा और "फिटोस्पोरिन" के साथ उपचार करेगा, जिसका उपयोग सिंचाई के लिए किया जा सकता है।
चेरीट मूली मध्यम देर से पकने वाली होती है, इसलिए इसमें उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता होती है। अतिरिक्त तरकीबों के बिना फल कई हफ्तों तक फ्रिज में ताजा रहते हैं।हालाँकि, आप उसकी मदद कर सकते हैं: मूली, सबसे ऊपर के साथ, एक बैग या कंटेनर में रखी जाती है। एक कंटेनर में ठंडा पानी डालें। शीर्ष पर समय-समय पर छिड़काव किया जाता है। ऐसी मूली अधिक समय तक ताजी और सुगंधित रहेगी।
मिट्टी की आवश्यकताएं
मिट्टी हल्की, हवादार, कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होनी चाहिए। हालांकि, चरम सीमाओं से बचना महत्वपूर्ण है। भारी मिट्टी की मिट्टी और खराब बलुआ पत्थर काम नहीं करेंगे। मिट्टी तैयार करते समय, साइट को अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद के साथ निषेचित किया जाता है। ताजा खाद की अनुमति नहीं है।
पतझड़ में मिट्टी की तैयारी सबसे अच्छी होती है, फिर वसंत में बर्फ पिघलने के तुरंत बाद बुवाई की जा सकती है। किसी भी जड़ों को मिट्टी से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, यह आंशिक रूप से मातम की समस्या को हल करता है।
मिट्टी तैयार करने की योजनाओं में से एक: प्रति 1 वर्गमीटर।मी रेत - 0.5 बाल्टी, धरण - 0.5 बाल्टी, डोलोमाइट का आटा - 0.5 लीटर, अमोनियम नाइट्रेट - 1 बड़ा चम्मच। एल।, सुपरफॉस्फेट - 40 ग्राम, पोटेशियम क्लोराइड - 15-20 ग्राम।
अम्लता मध्यम होनी चाहिए - पीएच 6.2-6.8। मूली बहुत क्षारीय या बहुत अम्लीय मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है।
मूली को क्रूस के बाद नहीं लगाया जाता है: सहिजन, जलकुंभी, गोभी। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती आलू और साग हैं। आपको प्याज, खीरा, चुकंदर के बगल में फसल नहीं बोनी चाहिए। अच्छे पड़ोसी: गाजर, गोभी, टमाटर, बीन्स।
आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ
मूली अल्पकालिक तापमान -3 डिग्री सेल्सियस तक गिरती है, वयस्क पौधे -6 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ सहन करते हैं। लेकिन फसलों को उगाने के लिए इष्टतम सीमा +12°С से +16°С तक है।
समीक्षाओं का अवलोकन
समीक्षा पुष्टि करती है: विविधता उत्कृष्ट है। उपज कहा से कम हो सकती है, लेकिन यह अभी भी प्रभावशाली है। मजबूत सजातीय गूदे के साथ फल पॉट-बेलिड, असंख्य होते हैं। ऐसा परिणाम अच्छे पानी के साथ होगा। यदि वांछित है, तो मूली को पहले काटा जा सकता है, 18-20 वें दिन, यह 4-5 सेमी के बजाय 2 सेमी तक छोटा होगा, लेकिन ये अभी भी मेज पर ताजा विटामिन हैं। सामान्य तौर पर, जैसा कि वादा किया गया है, किस्म मध्यम-देर से है - यह निर्धारित 30 दिनों में पकती है। स्वाद मसालेदार है, लेकिन जलता नहीं है, बच्चों के व्यंजनों के लिए भी उपयुक्त है। किस्म का आउटलेट वास्तव में छोटा है।
मुझे इसके बड़े आकार के लिए विविधता पसंद है - यह अन्य किस्मों की पृष्ठभूमि के खिलाफ दृढ़ता से खड़ा है। यह फलों की शानदार उपस्थिति के लिए मूल्यवान है - वे सभी समान, समान और सुंदर हैं। और यह अक्सर अपने निर्दोष गूदे के लिए भी जाना जाता है - यह चिकना, कोमल और रसदार होता है। जापानी चेरी मूली सभी प्रकार से अच्छी है, विविधता को सभी के लिए सुरक्षित रूप से अनुशंसित किया जा सकता है।