मूली फ्रेंच नाश्ता

मूली फ्रेंच नाश्ता
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2003
  • पकने की शर्तें: जल्दी परिपक्व
  • पत्ता रोसेट आकार: अर्ध-सीधा
  • पत्तियाँ: मोटे, पीले हरे, मध्यम बालों वाले
  • डंठल: एंथोसायनिन रंग के साथ
  • फार्म: लम्बी बेलनाकार
  • रंग: चमकदार लाल, ऊपरी भाग गुलाबी
  • वजन, जी: 12
  • लुगदी रंग: सफेद
  • पल्प (संगति): रसीला
सभी विशिष्टताओं को देखें

फ्रेंच नाश्ता - यह मूली की किस्म का सुंदर नाम है जो कई वर्षों से लोकप्रिय है। इसे शुरुआती सब्जी के रूप में या पूरे गर्मियों में उगाया जा सकता है।

प्रजनन इतिहास

मूली फ्रेंच नाश्ता घरेलू चयन का परिणाम था। यह विश्वसनीय किस्म 2000 के दशक की शुरुआत में अनुसंधान और उत्पादन कंपनी "रूसी बीज" के आधार पर प्राप्त की गई थी, और 2001 में उन्होंने प्रवेश के लिए एक आवेदन भेजा। 2003 में रूसी संघ के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न परीक्षणों के बाद, संस्कृति को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था।

विविधता विवरण

मूली फ्रेंच नाश्ता एक जल्दी पकने वाली किस्म है जिसे असुरक्षित और संरक्षित जमीन के लिए बनाया गया है। यह किस्म अपने आकार के लिए प्रसिद्ध है, जो सामान्य गोलाकार से अलग है। वर्णित किस्म की मूली लम्बी होती है, और यह इसे अन्य फसलों से अलग करती है। और फ्रेंच ब्रेकफास्ट में आश्चर्यजनक रूप से जड़ें भी होती हैं, यहां तक ​​​​कि कभी-कभार पानी पिलाने के साथ भी। यह किस्म उन गर्मियों के निवासियों के लिए सुविधाजनक है जो सप्ताहांत पर देश आते हैं। आखिरकार, इस मामले में भी, वे एक नाजुक, थोड़ा मसालेदार स्वाद के साथ मूली की फसल पर भरोसा कर सकते हैं।

पौधे और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण

पौधा पत्तियों का एक अर्ध-खड़ा रोसेट बनाता है। पत्तियाँ स्वयं पीले-हरे रंग की होती हैं, मध्यम यौवन के साथ, वे आकार में तिरछी होती हैं। पेटीओल्स में एंथोसायनिन रंग होता है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, फ्रेंच नाश्ता मूली एक लम्बी सिलेंडर के आकार का है। त्वचा चमकदार लाल, ऊपर गुलाबी, सिरा और मांस सफेद होता है। लंबाई में, मूली 5 सेमी, व्यास - 2-3 सेंटीमीटर तक बढ़ सकती है। एक जड़ वाली फसल का औसत वजन 12 ग्राम होता है।

कंद का उद्देश्य और स्वाद

मूली फ्रेंच नाश्ता ताजा खाया जाता है। अक्सर सलाद के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह सब्जियों में सबसे पहले पकता है।

परिपक्वता

वर्णित किस्म की शुरुआती पकी मूली वास्तव में बहुत जल्दी और जल्दी पक जाती है। पके फलों पर दावत देने में सक्षम होने के लिए उसे एक महीने (20-25 दिन) से भी कम समय की आवश्यकता होती है। एक साथ पकते हैं।

पैदावार

मूली की किस्म फ्रेंच ब्रेकफास्ट की औसत उपज 1.3 किग्रा/वर्ग के स्तर पर है। मी, जिसे संस्कृति के लिए काफी उच्च आंकड़ा माना जाता है।

बढ़ते क्षेत्र

राज्य रजिस्टर के अनुसार, घरेलू किस्म को देश के सभी क्षेत्रों में ज़ोन किया गया था।

खेती और देखभाल

फ्रांसीसी नाश्ते को एक साधारण संस्कृति माना जाता है। विचाराधीन किस्म के रोपण का समय क्षेत्र पर निर्भर करेगा। ज्यादातर बुवाई अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में की जाती है।

जल्दी फसल पाने के लिए मूली को ग्रीनहाउस में बोया जाता है। साथ ही, कल्चर को खुले क्यारियों में बोया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक दूसरे से 15 सेंटीमीटर की दूरी पर खाइयां बनाई जाती हैं, उन्हें अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, कभी-कभी पृथ्वी को कीटाणुरहित करने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट का हल्का गुलाबी घोल मिलाया जाता है। 5-7 सेमी के बाद बीज लगाए जाते हैं फिर उन्हें पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। पृथ्वी को बेहतर ढंग से गर्म करने के लिए, इसे एक फिल्म के साथ कवर किया गया है। 3-5 वें दिन कहीं शूट दिखाई दे सकते हैं, फिर आश्रय को हटाना आवश्यक होगा।

संस्कृति की देखभाल करना बहुत जटिल नहीं है, प्रयास की आवश्यकता नहीं है। इसमें गर्म बसे हुए पानी से पानी देना, निराई करना शामिल है। मूली को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि उगाने का मौसम बहुत छोटा होता है।जमीन को गीली करने की भी कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। यह महत्वपूर्ण है कि केवल रोपण की नियमित सिंचाई के बारे में न भूलें।

मूली लगाने से पहले, यह एक जगह तैयार करने के लायक है जहां सब्जी की फसल बढ़ेगी। गलत विकल्प के साथ, पौधे जड़ नहीं लेने का जोखिम उठाता है। विविधता की विशेषताओं और इसकी आवश्यकताओं पर विचार किया जाना चाहिए। अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए सभी आवश्यक शर्तों को पूरा करने की सिफारिश की जाती है।
मूली बहुत नमी वाली फसल है। समय पर पानी देने के बिना, पौधा जल्दी से मुरझा जाता है, और परिणामस्वरूप जड़ वाली फसलें छोटी, विकृत और बहुत रसदार और खस्ता नहीं होंगी। संस्कृति को तरल की नियमित आपूर्ति की आवश्यकता होती है, और पानी की आवृत्ति मूली की बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करेगी।
मूली सबसे तेजी से बढ़ने वाली फसलों में से एक है। इसे खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है। ऐसी परिस्थितियों में सब्जियों की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, बुनियादी बढ़ती परिस्थितियों को देखने लायक है।
रेफ्रिजरेटर में लगातार ताजा मूली रखने के लिए, वसंत की शुरुआत की प्रतीक्षा करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह संस्कृति घर पर आपके अपने अपार्टमेंट में खिड़की पर उगाई जा सकती है। सही बढ़ती परिस्थितियों में, आप बड़ी और बहुत रसदार मूली की एक बड़ी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

घरेलू प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई किस्म संस्कृति की मुख्य बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी है। हालांकि, अगर कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो फ्रांसीसी नाश्ता कील, संवहनी बैक्टीरियोसिस, क्रूसिफेरस पिस्सू जैसी बीमारियों और कीटों से पीड़ित हो सकता है।

मूली के रोग और कीट सब्जी फसलों की उपज को गंभीर रूप से कम कर सकते हैं। इसलिए, आपको विशिष्ट लक्षणों को जानने, समस्या की पहचान करने और इससे निपटने का तरीका जानने की आवश्यकता है।
मूली को अच्छी तरह से संग्रहीत करने के लिए, कुछ शर्तों का पालन करना महत्वपूर्ण है, साथ ही इसके लिए उपयुक्त गुणों और विशेषताओं वाली किस्मों का चयन करें। नियमों के अधीन जड़ फसल का रस कई महीनों तक बनाए रखना संभव है।
मुख्य विशेषताएं
श्रेणी
श्रेणी
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2003
उद्देश्य
ताजा खपत के लिए
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
1.3 किग्रा/वर्ग मी
बढ़ती स्थितियां
खुला मैदान, संरक्षित मैदान
पौधा
पत्ता रोसेट आकार
अर्द्ध सीधा
पत्तियाँ
मोटे, पीले हरे, मध्यम बालों वाले
डंठल
एंथोसायनिन रंग के साथ
जड़ फसल
फार्म
लम्बी बेलनाकार
वजन, जी
12
लंबाई सेमी
4-5
व्यास सेमी
2-3
सिर
समतल
रंग
चमकदार लाल, ऊपरी भाग गुलाबी
एकरूपता
गठबंधन
लुगदी रंग
सफेद
पल्प (संगति)
रसीला
स्वाद गुण
अति उत्कृष्ट
स्वाद
मसालेदार, सौम्य
खेती करना
जमीन में बुवाई की शर्तें
देर से अप्रैल-मई की शुरुआत
लैंडिंग पैटर्न
5-7x15 सेमी
मृदा
ढीला
स्थान
उजला स्थान
पानी
नियमित, हर दो या तीन दिन
मिट्टी में विसर्जन
पूरी तरह से जमीन में डूबा हुआ
बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूलता
विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रतिरोध द्वारा विशेषता
बढ़ते क्षेत्र
उत्तरी, उत्तर पश्चिमी, मध्य, वोल्गा-व्याटका, मध्य काला सागर क्षेत्र, उत्तरी कोकेशियान, मध्य वोल्गा, निचला वोल्गा, यूराल, पश्चिम साइबेरियाई, पूर्वी साइबेरियाई, सुदूर पूर्व
स्टेम प्रतिरोध (फूल)
स्थिर
दरार प्रतिरोध
स्थिर
रोग और कीट प्रतिरोध
स्थिर
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी पका हुआ
अंकुरण से कटाई तक की अवधि
20-25 दिन
परिपक्वता की प्रकृति
दोस्ताना
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
मूली की लोकप्रिय किस्में
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