- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2003
- पकने की शर्तें: जल्दी परिपक्व
- पत्ता रोसेट आकार: अर्ध-सीधा
- पत्तियाँ: मोटे, पीले हरे, मध्यम बालों वाले
- डंठल: एंथोसायनिन रंग के साथ
- फार्म: लम्बी बेलनाकार
- रंग: चमकदार लाल, ऊपरी भाग गुलाबी
- वजन, जी: 12
- लुगदी रंग: सफेद
- पल्प (संगति): रसीला
फ्रेंच नाश्ता - यह मूली की किस्म का सुंदर नाम है जो कई वर्षों से लोकप्रिय है। इसे शुरुआती सब्जी के रूप में या पूरे गर्मियों में उगाया जा सकता है।
प्रजनन इतिहास
मूली फ्रेंच नाश्ता घरेलू चयन का परिणाम था। यह विश्वसनीय किस्म 2000 के दशक की शुरुआत में अनुसंधान और उत्पादन कंपनी "रूसी बीज" के आधार पर प्राप्त की गई थी, और 2001 में उन्होंने प्रवेश के लिए एक आवेदन भेजा। 2003 में रूसी संघ के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न परीक्षणों के बाद, संस्कृति को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था।
विविधता विवरण
मूली फ्रेंच नाश्ता एक जल्दी पकने वाली किस्म है जिसे असुरक्षित और संरक्षित जमीन के लिए बनाया गया है। यह किस्म अपने आकार के लिए प्रसिद्ध है, जो सामान्य गोलाकार से अलग है। वर्णित किस्म की मूली लम्बी होती है, और यह इसे अन्य फसलों से अलग करती है। और फ्रेंच ब्रेकफास्ट में आश्चर्यजनक रूप से जड़ें भी होती हैं, यहां तक कि कभी-कभार पानी पिलाने के साथ भी। यह किस्म उन गर्मियों के निवासियों के लिए सुविधाजनक है जो सप्ताहांत पर देश आते हैं। आखिरकार, इस मामले में भी, वे एक नाजुक, थोड़ा मसालेदार स्वाद के साथ मूली की फसल पर भरोसा कर सकते हैं।
पौधे और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण
पौधा पत्तियों का एक अर्ध-खड़ा रोसेट बनाता है। पत्तियाँ स्वयं पीले-हरे रंग की होती हैं, मध्यम यौवन के साथ, वे आकार में तिरछी होती हैं। पेटीओल्स में एंथोसायनिन रंग होता है।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, फ्रेंच नाश्ता मूली एक लम्बी सिलेंडर के आकार का है। त्वचा चमकदार लाल, ऊपर गुलाबी, सिरा और मांस सफेद होता है। लंबाई में, मूली 5 सेमी, व्यास - 2-3 सेंटीमीटर तक बढ़ सकती है। एक जड़ वाली फसल का औसत वजन 12 ग्राम होता है।
कंद का उद्देश्य और स्वाद
मूली फ्रेंच नाश्ता ताजा खाया जाता है। अक्सर सलाद के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह सब्जियों में सबसे पहले पकता है।
परिपक्वता
वर्णित किस्म की शुरुआती पकी मूली वास्तव में बहुत जल्दी और जल्दी पक जाती है। पके फलों पर दावत देने में सक्षम होने के लिए उसे एक महीने (20-25 दिन) से भी कम समय की आवश्यकता होती है। एक साथ पकते हैं।
पैदावार
मूली की किस्म फ्रेंच ब्रेकफास्ट की औसत उपज 1.3 किग्रा/वर्ग के स्तर पर है। मी, जिसे संस्कृति के लिए काफी उच्च आंकड़ा माना जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
राज्य रजिस्टर के अनुसार, घरेलू किस्म को देश के सभी क्षेत्रों में ज़ोन किया गया था।
खेती और देखभाल
फ्रांसीसी नाश्ते को एक साधारण संस्कृति माना जाता है। विचाराधीन किस्म के रोपण का समय क्षेत्र पर निर्भर करेगा। ज्यादातर बुवाई अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में की जाती है।
जल्दी फसल पाने के लिए मूली को ग्रीनहाउस में बोया जाता है। साथ ही, कल्चर को खुले क्यारियों में बोया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक दूसरे से 15 सेंटीमीटर की दूरी पर खाइयां बनाई जाती हैं, उन्हें अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, कभी-कभी पृथ्वी को कीटाणुरहित करने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट का हल्का गुलाबी घोल मिलाया जाता है। 5-7 सेमी के बाद बीज लगाए जाते हैं फिर उन्हें पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। पृथ्वी को बेहतर ढंग से गर्म करने के लिए, इसे एक फिल्म के साथ कवर किया गया है। 3-5 वें दिन कहीं शूट दिखाई दे सकते हैं, फिर आश्रय को हटाना आवश्यक होगा।
संस्कृति की देखभाल करना बहुत जटिल नहीं है, प्रयास की आवश्यकता नहीं है। इसमें गर्म बसे हुए पानी से पानी देना, निराई करना शामिल है। मूली को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि उगाने का मौसम बहुत छोटा होता है।जमीन को गीली करने की भी कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। यह महत्वपूर्ण है कि केवल रोपण की नियमित सिंचाई के बारे में न भूलें।
रोग और कीट प्रतिरोध
घरेलू प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई किस्म संस्कृति की मुख्य बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी है। हालांकि, अगर कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो फ्रांसीसी नाश्ता कील, संवहनी बैक्टीरियोसिस, क्रूसिफेरस पिस्सू जैसी बीमारियों और कीटों से पीड़ित हो सकता है।