मूली लाल जायंट

रेड जाइंट मूली किस्म को 1958 से जाना जाता है। इसे सुदूर पूर्वी प्रायोगिक स्टेशन VNIIR के प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। लेकिन आज भी यह किस्म अपनी उच्च पैदावार, उत्कृष्ट स्वाद और कम तापमान के प्रतिरोध के कारण बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

लाल विशाल खुले और संरक्षित मैदान की स्थितियों में खेती के लिए अभिप्रेत है। यह गर्मियों में बुवाई के लिए अत्यधिक उत्पादक किस्म है। जड़ वाली फसलें मिट्टी की सतह से थोड़ी ऊपर उठती हैं। रेड जाइंट को फूलों के प्रतिरोध की विशेषता है। सामान्य तौर पर, विविधता को ठंड प्रतिरोध की विशेषता होती है, इसे न केवल रूस के मध्य क्षेत्रों में, बल्कि उत्तरी, साथ ही पूर्वी साइबेरियाई और सुदूर पूर्वी क्षेत्रों में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

रेडिश रेड जाइंट एक मध्यम आकार का पौधा है। रोसेट सीधा, विरल, लंबवत ऊपर की ओर बढ़ता है। कुछ पत्ते (7-12 टुकड़े) थोड़े प्यूब्सेंट होते हैं, एक अंडाकार आकार और हरे रंग का होता है। विविधता में अत्यधिक विकसित जड़ प्रणाली है।

रेड जाइंट किस्म की जड़ वाली फसलें आकार में बड़ी, लम्बी-बेलनाकार होती हैं, जिनका व्यास 2.5-3.5 सेमी होता है। लंबाई लगभग 11-13 सेमी तक पहुँचती है, एक कंद का वजन 50-80 ग्राम होता है। जड़ वाली फसलें होती हैं एक सफेद-गुलाबी अनुप्रस्थ धारीदार के साथ लाल चित्रित। उन्हें समता और उत्कृष्ट प्रस्तुति की भी विशेषता है।

इस किस्म का गूदा बहुत रसदार होता है, इसका रंग सफेद होता है। लाल जायंट अपने बेहतरीन स्वाद के लिए मशहूर है। इसमें बिना कड़वाहट के मीठा-मसालेदार स्वाद होता है। ताजा खपत के लिए आदर्श। जड़ वाली फसलें 2-3 महीनों के लिए भंडारण के लिए उपयुक्त होती हैं, उनमें तेजी से पिलपिलापन नहीं होता है।

रेडिश रेड जाइंट मध्य-मौसम की किस्मों से संबंधित है। अंकुरण से लेकर कटाई तक कम से कम 40 दिन लगने चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पकने की अवधि सीधे बुवाई के समय और पौधों की रोशनी पर निर्भर करती है।

इस किस्म की उपज अधिक होती है। औसत आंकड़े 4-4.5 किग्रा / एम 2 हैं।

रेड जाइंट किस्म आम तौर पर सरल है, लेकिन इसकी अपनी विकास विशेषताएं हैं जो आपको अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। लैंडिंग साइट के रूप में, आपको एक धूप क्षेत्र चुनना चाहिए, मिट्टी रेतीली, ढीली और थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए। शरद ऋतु में, लाल जायंट के प्रस्तावित लैंडिंग साइट पर धरण और खाद उर्वरक लागू किया जाना चाहिए। चूंकि इस किस्म की जड़ें लंबी होती हैं, इसलिए मिट्टी को 18-20 सेमी की गहराई तक अच्छी तरह से उगाया जाना चाहिए।

आप अप्रैल की शुरुआत से अक्टूबर तक खुले मैदान में बीज लगा सकते हैं, लेकिन इष्टतम समय जुलाई के मध्य में है। वसंत में लगाए गए बीज सामग्री को 9-11 दिनों के लिए शीर्ष पर एक फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है, जिससे अंकुरण में तेजी आएगी।

15x7 सेमी के रोपण पैटर्न का पालन करने की सिफारिश की जाती है, बोने की गहराई 1-1.5 सेमी है। देखभाल में सप्ताह में 2-3 बार नियमित रूप से पानी देना और मिट्टी को ढीला करना शामिल है। खनिज उर्वरकों से सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक को वरीयता देना बेहतर है।

रेड जाइंट मूली क्रूसिफेरस पिस्सू बीटल के हमले के लिए काफी प्रतिरोधी है, इसमें अन्य बीमारियों के लिए औसत प्रतिरक्षा है। खराब वेंटिलेशन वाले बहुत नम स्थान पर लगाए जाने पर डाउनी फफूंदी से प्रभावित हो सकता है। भारी बारिश के मौसम में, पौधों पर अक्सर काले धब्बे दिखाई देते हैं, बीज को रोकने के लिए, उन्हें कवकनाशी से उपचारित किया जा सकता है।

अत्यधिक आर्द्रता की स्थिति में ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले लाल विशालकाय काले पैर से प्रभावित हो सकते हैं, इसलिए ट्राइकोडर्मिन जैविक उत्पाद को ग्रीनहाउस मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए।अनुभवी माली मूली को ऐसे स्थान पर लगाने की सलाह नहीं देते हैं जहाँ अन्य क्रूसिफेरस फ़सलें पहले उगाई गई हों, क्योंकि वे मिट्टी के माध्यम से कई बीमारियों को मूली तक पहुँचा सकते हैं।