ग्रीनहाउस में मूली उगाना

मूली सबसे तेजी से बढ़ने वाली फसलों में से एक है। इसे खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है। आज हम ग्रीनहाउस संरचनाओं में ऐसी वनस्पति उगाने की विशेषताओं के बारे में बात करेंगे।

सबसे पहले आपको ग्रीनहाउस में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त मूली किस्मों को चुनने की आवश्यकता है। निम्नलिखित प्रकार सबसे अच्छे विकल्प होंगे.

• "भोर"। जल्दी पकने वाली यह किस्म काफी जल्दी अंकुरित हो जाती है। एक नियम के रूप में, इसमें 25-30 दिनों से अधिक नहीं लगता है। फल गोल और गहरे लाल रंग के होंगे। इनका मांस रसदार और मुलायम होता है।
• "सक्सा". यह प्रजाति असामयिक है। इसका बढ़ता मौसम 20-25 दिन का होता है। इसकी उच्च उपज है। 1 वर्ग से। मी 3-3.5 किलोग्राम तक फल एकत्र करना संभव होगा। "सक्सा" को सूखे, तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी माना जाता है। फल एक समृद्ध रंग के साथ आकार में गोल होते हैं। इनका मांस सफेद और रसदार होता है।
• "नमस्ते". मूली की इतनी जल्दी पकने वाली किस्म को विशेष रूप से ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस के लिए प्रतिबंधित किया गया था। फल एक समृद्ध रंग, गोल आकार के साथ बढ़ते हैं। प्रजाति को फलदायी माना जाता है, 1 वर्ग मीटर से। मी औसतन 3-3.5 किलोग्राम एकत्र किया जा सकता है।
• "ग्रीनहाउस". इस किस्म की जड़ वाली फसलों का आकार गोल या अंडाकार होता है। उनकी सतह पर एक छोटा सा सिरा होता है। एक फल का औसत वजन 25-30 ग्राम होता है।
• "फर्स्टबोर्न" (हाइब्रिड). मूली की यह किस्म आपको सम, घनी और बड़ी जड़ वाली फसलें प्राप्त करने की अनुमति देती है। इनका रंग चमकीला लाल होगा। प्रजाति रोपण के लगभग 15-18 दिनों के बाद परिपक्व होती है।
• "प्रेस्टो"। यह किस्म बहुत जल्दी है। युवा टहनियों के बनने के 16-17 दिनों बाद फसल की कटाई की जा सकती है। फल दृढ़ और लाल हो जाते हैं।

ऐसी परिस्थितियों में सब्जियों की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, बुनियादी बढ़ती परिस्थितियों को देखने लायक है। ऐसी संस्कृति के लिए सबसे अच्छा विकल्प पॉली कार्बोनेट संरचना होगी। गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, हीटिंग के साथ विशेष शीतकालीन ग्रीनहाउस बनाए जाने चाहिए। ताप उपकरण या तो बिजली या गैस हो सकते हैं।

पॉली कार्बोनेट से बने भवन अच्छे थर्मल इन्सुलेशन, बढ़ी हुई पारभासी द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे वर्षों तक बिना टूटे रह सकते हैं। इसके अलावा, इस प्रकार के ग्रीनहाउस बहुत हल्के, लचीले होते हैं, लेकिन साथ ही मजबूत और विश्वसनीय भी होते हैं। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें साइट पर किसी अन्य स्थान पर ले जाया जा सकता है।

इस तरह के डिजाइनों में एक साफ-सुथरी सौंदर्य उपस्थिति होती है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि उनकी अपेक्षाकृत उच्च लागत है।

किसी भी मामले में, अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, इष्टतम तापमान की स्थिति सुनिश्चित करना आवश्यक है। दिन के दौरान यह 18-20 डिग्री गर्मी और रात में - 10-11 डिग्री गर्मी होनी चाहिए. मिट्टी का तापमान कम से कम 10-14 डिग्री होना चाहिए।

आर्द्रता का इष्टतम स्तर सुनिश्चित करना भी आवश्यक है। यह 65-70% की सीमा में होना चाहिए. प्रकाश एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। दिन के दौरान, संरचना को 10-13 घंटे के लिए अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। बरसात के दिनों में, आप वनस्पति के लिए एक विशेष छत प्रकाश व्यवस्था का उपयोग कर सकते हैं। याद रखें कि अत्यधिक रोशनी के साथ भी, संस्कृति बस तीर में जा सकती है।

ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में, वेंटिलेशन और जल निकासी के लिए पहले से एक वेंटिलेशन सिस्टम प्रदान किया जाना चाहिए। आप एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली भी स्थापित कर सकते हैं और वह तरीका चुन सकते हैं जो फसल के अनुकूल हो।

ग्रीनहाउस में मूली लगाने का समय खेती के क्षेत्र के आधार पर काफी भिन्न हो सकता है। बर्फ के पिघलने के बाद लैंडिंग की जा सकती है, जब रात में हवा का तापमान 0 डिग्री के करीब होगा।

मूली लगाने के लिए सीधे आगे बढ़ने से पहले, कुछ तैयारी गतिविधियों को पूरा करना आवश्यक है।

पौधे के बीज को ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है. ऐसा करने के लिए, बीज को पहले एक छलनी के माध्यम से बहाया जाता है (इसके छेद 2 मिलीमीटर से अधिक नहीं होने चाहिए)। फिर उन्हें कई घंटों के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोया जाता है। यह प्रक्रिया भविष्य में वनस्पति को विभिन्न रोगों और कीटों से बचाएगी।

उसके बाद, मूली के बीजों को लकड़ी की राख (प्रति 100 मिलीलीटर तरल में 1 चम्मच राख) के घोल में भिगोया जाता है।यह प्रक्रिया पौधों के विकास को प्रोत्साहित करेगी। अगला, रोपण सामग्री को कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से सुखाया जाता है।

मिट्टी भी पहले से तैयार की जानी चाहिए। याद रखें कि तटस्थ अम्लता वाली भूमि पर मूली उगाना सबसे अच्छा है।. अन्यथा, वनस्पति अक्सर बीमार हो जाएगी। मिट्टी का मिश्रण अलग हो सकता है। सबसे अधिक बार, इसकी तैयारी के लिए, बगीचे की मिट्टी और धरण को एक साथ मिलाया जाता है, ग्रीनहाउस संरचना से ली गई मिट्टी और मिट्टी से धरण, मिट्टी और पीट का द्रव्यमान बनाना भी संभव है। यदि आप मिट्टी का मिश्रण स्वयं तैयार नहीं करना चाहते हैं, तो आप इसे दुकानों में तैयार खरीद सकते हैं।

मिट्टी की तैयारी गिरावट में की जानी चाहिए। आपको खनिज पूरक बनाने की आवश्यकता होगी। सबसे अच्छा विकल्प सुपरफॉस्फेट (40 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर रोपण) होगा।. आप अतिरिक्त रूप से कार्बनिक पदार्थ (साइट के 1 वर्ग मीटर प्रति खाद की एक बाल्टी) जोड़ सकते हैं। उत्तरार्द्ध का उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां भूमि पहले से ही बहुत कम हो गई है।

यदि मिट्टी बहुत भारी है, तो उसमें रेत मिलानी चाहिए। निषेचन के तुरंत बाद, पृथ्वी को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है और फिर समतल किया जाता है। अगला, बेड बनते हैं, उनकी चौड़ाई 1 मीटर होनी चाहिए। इस रूप में, वसंत की शुरुआत तक सब कुछ छोड़ दिया जाता है।

अब हम विश्लेषण करेंगे कि मूली के बीजों को ग्रीनहाउस में कैसे लगाया जाए। शुरुआती वसंत में, बर्फ पिघलने के बाद, बेड से कवरिंग सामग्री हटा दी जाती है। इसके बाद, वे बीज बोना शुरू करते हैं। उन्हें 1 सेंटीमीटर जमीन में गहराई तक जाना होगा।

याद रखें कि अलग-अलग बीजों के बीच की दूरी लगभग 2 सेमी होनी चाहिए, अलग-अलग पंक्तियों के बीच की दूरी 5-7 सेमी होनी चाहिए। मी भूमि में औसतन 4-5 ग्राम रोपण सामग्री होगी। बोना जितना संभव हो उतना सावधान रहना चाहिए ताकि नुकसान न हो।

आप सर्दियों में बीज भी लगा सकते हैं। इस मामले में, एक विशेष कैसेट लैंडिंग विधि का उपयोग किया जाता है। पहले कैसेट को कंटेनरों से प्रोसेस करना जरूरी होगा। इसके लिए विभिन्न कीटाणुनाशकों का उपयोग किया जाता है।

इस तकनीक के साथ, केवल सबसे बड़े और सबसे अच्छी तरह से सूखे मूली के बीज का उपयोग किया जाना चाहिए।. प्रत्येक डिब्बे में मिट्टी का मिश्रण डाला जाता है। इसके बाद, प्रत्येक ऐसे सेल में एक बार में बीज लगाए जाते हैं। यह सब हल्के से रेत के साथ छिड़का हुआ है।

उसके बाद, बीज सामग्री वाले प्रत्येक कंटेनर को पानी पिलाया जाता है। फिर हर दिन पानी पिलाया जाता है, लेकिन कम मात्रा में।

रोपण के बाद, मूली को उचित देखभाल की आवश्यकता होगी।

• वेंटिलेशन और आर्द्रीकरण। रोपित संस्कृति को समय-समय पर और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होगी। बहुत गर्म मौसम में, ऐसे पौधों को हर दिन सिक्त करने की आवश्यकता होती है। ठंडे और बादल मौसम में, ऐसी प्रक्रियाएं हर 2-3 दिनों में केवल एक बार की जाती हैं। पानी 10-15 सेंटीमीटर की गहराई पर किया जाना चाहिए। यदि मिट्टी बहुत अधिक सूखी है, तो फल धीरे-धीरे मोटे होने लगेंगे। उसी स्थिति में, पौधे अक्सर बंधे नहीं होते हैं। अत्यधिक जलभराव से जड़ वाली फसलें जल्दी फट जाएंगी। पानी भरने के तुरंत बाद, संस्कृति को अच्छी तरह हवादार होना चाहिए, क्योंकि ग्रीनहाउस में उच्च स्तर की आर्द्रता के साथ, मूली जल्दी से एक काले पैर से टकरा जाएगी।
• पलवार. पानी के वाष्पीकरण को कम करने और इसे जमीन में बनाए रखने के लिए, प्रत्येक झाड़ी के चारों ओर गीली घास बिछाना आवश्यक है। चूंकि पीट या ह्यूमस का उपयोग करना बेहतर होता है। ऐसी सुरक्षात्मक परत की मोटाई 1 सेंटीमीटर तक होनी चाहिए।
• पतले. यदि रोपाई को एक दूसरे के बहुत करीब रखा जाता है, तो थिनिंग करने की आवश्यकता होगी। याद रखें कि पौधों के बीच की दूरी 2-3 सेमी होनी चाहिए। प्रक्रिया करते समय, केवल कमजोर और रोगग्रस्त शूटिंग को हटा दिया जाना चाहिए।
• उत्तम सजावट. मूली को भी बार-बार खिलाने की जरूरत होती है। ऐसी संस्कृति के लिए, नाइट्रोजन के साथ पोषक तत्व संयोजन सबसे अच्छा विकल्प होगा। इसी समय, उन्हें सिंचाई के बाद पेश किया जाता है (20-25 ग्राम पदार्थ 1 वर्ग मीटर भूमि पर गिरना चाहिए)। प्रति मौसम में दो बार भूमि को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है।
• बिस्तरों को ढीला करना और निराई करना। यदि आवश्यक हो तो ही ऐसी प्रक्रिया को अंजाम दिया जाना चाहिए।
• हानिकारक जीवों से सुरक्षा. पौधों की रक्षा के लिए, उन्हें तंबाकू पाउडर और राख (1: 1 के अनुपात में) के मिश्रण से उपचारित करना बेहतर होता है।

अब हम विश्लेषण करेंगे कि इस फसल को बिना गर्म किए हुए भवन में कैसे ठीक से उगाया जाए। ऐसी वनस्पति ठंढ से नहीं डरेगी। शूट आसानी से -5 डिग्री के तापमान का सामना कर सकते हैं। इस मामले में, बिस्तरों को अभी भी अतिरिक्त हीटिंग प्रदान करने की आवश्यकता है। इन उद्देश्यों के लिए, खाद को रोपण के तहत रखना बेहतर है। यह ताजा होना चाहिए। सबसे पहले, इसे अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए और थोड़ा सूखने तक प्रतीक्षा करें।

यदि ऐसा कोई उर्वरक नहीं है, तो इसके बजाय आप घास, पुआल या लकड़ी की छीलन ले सकते हैं। ऐसी सामग्री कम से कम 25-30 सेंटीमीटर की परत के साथ रखी और जमा की जाती है। उसके बाद, इसे उबलते पानी से धोया जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।कुछ दिनों के बाद, आप उतर सकते हैं।

रोपण के बाद, समय पर ढंग से खरपतवार निकालना आवश्यक होगा। मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना और दिन में 1-2 बार फसल को पानी देना भी महत्वपूर्ण है, इसके लिए केवल गर्म तरल (20-22 डिग्री) का उपयोग किया जाता है।

जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो नाइट्रोजन युक्त ड्रेसिंग करना बेहतर होता है। वनस्पति के विकास को अधिकतम करने के लिए, इसे पोटेशियम यौगिकों के साथ खिलाया जा सकता है। तापमान में तेज और महत्वपूर्ण कमी के साथ, संस्कृति को अतिरिक्त रूप से संरक्षित करना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, इसे पानी से छिड़का जाता है और एक विशेष फिल्म के साथ कवर किया जाता है। आवरण सामग्री के नीचे नम वायु द्रव्यमान जमा हो जाएगा, वे मूली को जमने नहीं देंगे। दिन में, फिल्म सामग्री को हटा दिया जाना चाहिए।

एक बंद इमारत में लगाए गए सब्जियों को कई चरणों में काटा जा सकता है। इस मामले में, पहली विधानसभा बुवाई के लगभग 1-1.5 महीने बाद की जानी चाहिए। सबसे अधिक बार, फसल 1.5-2 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक पहुंच जाती है। मी लैंडिंग।

सफेद युक्तियों वाली मूली की किस्मों को समय पर बिस्तरों से हटा देना चाहिए, जैसा कि निर्माता सलाह देते हैं।. अन्यथा, जड़ें बस खोखली हो सकती हैं।

कटाई से कुछ घंटे पहले, वनस्पति को गर्म पानी से पानी देने की सिफारिश की जाती है। सुबह जल्दी मिट्टी को गीला करना और दोपहर में फसल काटना सबसे अच्छा है।

एकत्रित मूली को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना और सुखाना होगा।इस रूप में, जड़ वाली फसलों को रेफ्रिजरेटर में 3-4 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप इसे लंबे समय तक स्टोर करने की योजना बना रहे हैं, तो आप लकड़ी के बक्से का उपयोग कर सकते हैं।

उनका तल पूरी तरह से पॉलीथीन से ढका हुआ है। अगला, ध्यान से तोड़ी हुई मूली बिछाएं। इसे पृथ्वी और पीट के मिश्रण के साथ हल्के से छिड़का जाता है। यह द्रव्यमान फसल को क्षय से बचाएगा।