दौनी बाहर उगाना

अपने स्वयं के भूखंड पर सुगंधित मेंहदी उगाना विशेष रूप से कठिन नहीं है। मुख्य बात यह है कि रोपण के समय के साथ भ्रमित न हों, रोपाई को पूर्व-तैयार करें और संस्कृति को उचित देखभाल प्रदान करें।

मेंहदी एक थर्मोफिलिक फसल है, इसलिए इसे बाहर तभी उगाया जाना चाहिए जब ठंढ लौटने की संभावना शून्य हो। रात में तापमान में -5 डिग्री तक की गिरावट भी युवा पौधों के लिए घातक हो सकती है। फसल को खुले मैदान में भेजने का सही समय क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, उरल्स और लेनिनग्राद क्षेत्र में, मई के अंत से कार्य करना आवश्यक होगा, और साइबेरिया में, झाड़ियाँ आमतौर पर घर पर ही उगाई जाती हैं।

रोज़मेरी हल्की, ढीली और शांत मिट्टी को तरजीह देती है। यह अम्लीय और भारी मिट्टी पर, विशेष रूप से दोमट पर विकसित नहीं हो पाएगा, और जलभराव वाली मिट्टी से जड़ सड़न और पौधे की और मृत्यु होने की संभावना है। संयंत्र तराई के लिए उपयुक्त नहीं है जिसमें वर्षा और पिघली हुई बर्फ जमा होती है, साथ ही साथ भूजल के निकट स्थान वाले क्षेत्र भी। बिस्तरों को व्यवस्थित करने के लिए चुने गए स्थान को ड्राफ्ट से सुरक्षित किया जाना चाहिए। दक्षिण या पूर्व की ओर ढलानों या बाड़ या आउटबिल्डिंग के पास के क्षेत्रों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है।

साइट की तैयारी पिछली शरद ऋतु से शुरू होती है: फावड़ा संगीन की गहराई तक खुदाई की जाती है, और प्रत्येक वर्ग मीटर क्षेत्र में 5 किलोग्राम खाद या ह्यूमस मिलाया जाता है। रोपाई लगाने से 2 सप्ताह पहले, पृथ्वी को फिर से खोदा जाता है और पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। जरूरत पड़ने पर मिट्टी को डोलोमाइट के आटे या चूने से बेअसर कर दिया जाता है। भारी मिट्टी को नारियल के रेशे से ढीला किया जाता है।

मेंहदी को कई तरीकों से लगाया जा सकता है, लेकिन यह बीज विधि है जिसमें रोपाई की प्रारंभिक खेती सबसे उपयुक्त मानी जाती है। रोपाई के लिए बीज बोना फरवरी से मार्च तक किया जाता है, और एक महीने बाद, उगाए गए पौधे अलग-अलग गमलों में गोता लगाते हैं।

मेंहदी के बीजों को पहले अंकुरित करने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें गीली धुंध की परतों, कपड़े के टुकड़ों या सूती पैड के बीच सावधानी से बिछाया जाता है। सामग्री को स्प्रेयर से नियमित रूप से छिड़कने की आवश्यकता होगी, जो कुछ दिनों में दानों को फूटने देगा। यह जोड़ा जाना चाहिए कि स्वयं द्वारा एकत्र किए गए बीज, एक बागवानी की दुकान पर खरीदे गए, और यहां तक ​​​​कि एक सुपरमार्केट के किराना विभाग में पाए जाने वाले मेंहदी के प्रचार के लिए उपयुक्त हैं।

यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि मेंहदी के बीज सीधे खुले मैदान में नहीं लगाए जाते हैं - रोपाई की खेती सबसे पहले घर पर की जाती है। टैंक जल निकासी, साथ ही पत्तेदार मिट्टी, पीट और रेत के मिश्रण से भरे हुए हैं, और तुरंत सिंचित हैं। रोपाई के लिए तैयार मिट्टी भी उपयुक्त होती है। कंटेनरों में रोपण सामग्री बहुत अधिक गहरी नहीं होती है - कहीं 0.3-0.4 सेंटीमीटर। व्यक्तिगत नमूनों के बीच 1.5-2 सेंटीमीटर के अंतर को बनाए रखने के लायक है।

के लिये बीजों को अंकुरित होने के लिए, उन्हें +12 से +22 डिग्री का तापमान देना होगा। मिट्टी मध्यम नम होनी चाहिए, लेकिन बाढ़ नहीं। यदि वांछित है, तो अंकुरण से पहले कंटेनर को क्लिंग फिल्म के साथ कवर किया जाता है, लेकिन संक्षेपण को रोकने के लिए नियमित रूप से हवादार किया जाता है। पौधों की तुड़ाई तब की जाती है जब उन पर 3-4 पूर्ण विकसित पत्तियाँ दिखाई देती हैं। अगले चरण से पहले, मेंहदी को भी सख्त करना होगा, इसे लंबे समय तक बाहर छोड़ना होगा।

अंकुरों को खुले मैदान में स्थानांतरित किया जाता है, जो पहले से ही काफी बड़े हो चुके हैं। इसके लिए इष्टतम योजना को 50 से 50 सेंटीमीटर माना जाता है, हालांकि वार्षिक बढ़ते समय, यह केवल व्यक्तिगत नमूनों के बीच दस सेंटीमीटर के अंतर को बनाए रखने के लिए पर्याप्त है। 30 ग्राम खनिज परिसर या लकड़ी की राख को पहले प्रत्येक कुएं में मिलाया जाता है। यदि क्षेत्रों में बाढ़ का खतरा है, तो आवश्यक रूप से 5 से 10 सेंटीमीटर मोटी जल निकासी परत का आयोजन किया जाता है। यह कुचल पत्थर, विस्तारित मिट्टी, बजरी या ईंट के टुकड़ों से बनता है। लगाए गए झाड़ियों को गर्म और बसे पानी से सिंचित किया जाता है। यदि गर्मी शुष्क है, तो बिस्तर को गीली घास की पांच सेंटीमीटर की परत से ढक दिया जाता है।

देश में बढ़ती मेंहदी को विशेष रूप से जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।

पौधे को पानी देना निरंतर आधार पर होगा, बल्कि मध्यम रूप से। संस्कृति को एक "सुनहरा मतलब" चाहिए: बहुत ज्यादा नहीं, लेकिन बहुत कम नहीं। अगर मेंहदी में नमी की कमी होगी, तो इसके पत्तों के ब्लेड पीले पड़ने लगेंगे। उत्तरार्द्ध को गिराना, इसके विपरीत, नमी की अधिकता को इंगित करता है। ज्यादातर मामलों में, माली को रोपण के तुरंत बाद झाड़ियों को पानी देना पड़ता है, जब तक कि जड़ प्रणाली मजबूत न हो, और सबसे शुष्क अवधि के दौरान भी।

बाकी समय प्राकृतिक वर्षा पर्याप्त होती है। खरपतवारों के समय पर उन्मूलन को न भूलें, ढीलेपन के साथ बिस्तरों की सिंचाई सबसे अच्छी होती है। ऊपर की परत को ऊपर उठाने से जमीन में जितना हो सके नमी बनी रहेगी और जड़ों को पर्याप्त ऑक्सीजन मिलेगी।

मेंहदी खिलाने के लिए सरल की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, कुछ माली इसे समय-समय पर 1: 5 के अनुपात में पानी से पतला मुलीन के साथ निषेचित करते हैं। अन्य फॉस्फोरस और नाइट्रोजन युक्त तैयार परिसरों का उपयोग करना पसंद करते हैं। खिलाने की सिफारिश महीने में एक बार से अधिक नहीं की जाती है। वसंत में, अर्थात्, सक्रिय वनस्पति की अवधि के दौरान, संस्कृति नाइट्रोजन युक्त मिश्रणों के लिए बेहतर प्रतिक्रिया देगी जो इसकी जड़ प्रणाली के विकास में तेजी लाती है। शरद ऋतु में फास्फोरस युक्त परिसरों का उपयोग अधिक उपयोगी होगा।

हर 7-8 साल में एक बार, यह एंटी-एजिंग प्रूनिंग करने के लायक है, झाड़ी को लगभग जड़ तक छोटा कर देता है। इस तरह की घटना नई शूटिंग के गठन को प्रोत्साहित करेगी। फॉर्मेटिव प्रूनिंग आमतौर पर अप्रैल से मई तक एक बार आयोजित की जाती है। यदि इसे बारहमासी के रूप में उगाया जाता है, तो पिछले वर्ष के विकास के 3-4 इंटर्नोड्स में उपजी काट दिया जाता है। संस्कृति की सीधी किस्मों में, इसके अलावा, गर्मियों के अंत में, इसे नई वृद्धि के 2/3 तक छोटा कर दिया जाता है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, मेंहदी के प्रचार का मुख्य तरीका बीज का उपयोग करना है। हालांकि, कटिंग भी इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं। लगभग 10 सेंटीमीटर लंबी युवा और स्वस्थ शाखाओं को मई में झाड़ी से काट दिया जाता है। वार्षिक या द्विवार्षिक शूटिंग करना बेहतर होता है। वर्कपीस के ऊपरी हिस्से को समकोण पर काटा जाता है, और निचले हिस्से को 45 डिग्री के कोण पर काटा जाता है। पहले, सभी पत्तियों को भी नीचे से काट दिया जाता है।

कटिंग को निचले कट के साथ उत्तेजक दवा ("एपिन" या "सुकिनिक एसिड") में डुबोया जाता है, और फिर तुरंत सिक्त मिट्टी और रेत के मिश्रण से भरे कंटेनर में फंस गया ताकि 5 सेंटीमीटर का अवकाश हो। जड़ों को पानी या रेत में अंकुरित करना भी संभव है। तरल के अम्लीकरण को रोकने के लिए, इसमें थोड़ी मात्रा में लकड़ी का कोयला आवश्यक रूप से मिलाया जाता है। कंटेनरों को प्लास्टिक की टोपी या जार से बंद किया जाना चाहिए जो ग्रीनहाउस के रूप में कार्य करते हैं और सीधे धूप से बचाते हैं।

यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि घर पर कटिंग का अंकुरण अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह में लगभग +20 डिग्री के तापमान पर किया जाता है। वेंटिलेशन प्रदान करने के लिए डिब्बे या बोतलों से "ग्रीनहाउस" दिन में कई बार उठाए जाते हैं।

संस्कृति को प्रचारित करने का दूसरा तरीका लेयरिंग के उपयोग पर आधारित है। इस मामले में, मई से जून तक, एक वयस्क पौधे की शाखाओं में से एक जमीन पर झुक जाती है और 4 सेंटीमीटर तक गहरी हो जाती है। एक महीने के भीतर, परत पर जड़ें दिखाई देंगी, और गर्मी के मौसम के अंत तक, एक नई झाड़ी को मदर प्लांट से अलग किया जा सकता है। यह भी सलाह दी जाती है कि जमीन के पास लेयरिंग को ठीक करने से पहले, इसे थोड़ा सा काट लें और परिणामस्वरूप घाव को अलग कर दें। मिट्टी के साथ पिनिंग और छिड़काव से तुरंत पहले, शूट को रूट उत्तेजक में डुबोना होगा। ऐसी शाखा के शीर्ष को काट दिया जाता है ताकि पौधा जड़ प्रणाली के विकास पर अधिकतम प्रयास करे।

वसंत और शरद ऋतु दोनों में झाड़ी को विभाजित करना संभव होगा, लेकिन यह विधि इनडोर पौधों के लिए अधिक उपयुक्त है। 7-8 वर्ष की आयु में रोज़मेरी को मिट्टी से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, जिसके बाद इसे फावड़े से 2-3 भागों में काट दिया जाता है, जिनमें से प्रत्येक में अंकुर और जड़ें होती हैं। खुले घावों को कुचल कोयले से उपचारित किया जाता है, जिसके बाद परिणामस्वरूप झाड़ियों को नए स्थानों पर लगाया जाता है।

रूस के दक्षिण में, मेंहदी बिना किसी आश्रय के सर्दियाँ होती हैं। मध्य लेन में, उदाहरण के लिए, लेनिनग्राद क्षेत्र में, यह जड़ों को पुआल, चूरा से पिघलाने के लिए पर्याप्त होगा, और फिर शाखाओं या स्प्रूस शाखाओं के साथ सब कुछ सुरक्षित रखें। पहले, सभी शूटिंग को 1/3 से छोटा कर दिया जाता है, और पूरी संरचना को जमीन के पास एक घने कपड़े या पॉलीइथाइलीन से कड़ा किया जाता है। उरल्स या साइबेरिया जैसे ठंडे क्षेत्रों के लिए, ऐसी सुरक्षा पर्याप्त नहीं होगी। जब तापमान +5 डिग्री तक गिर जाता है, तो खुले में रहने वाली मेंहदी को जमीन से खोदकर, एक बर्तन में प्रत्यारोपित करके घर में स्थानांतरित करना होगा।

वसंत तक, पौधे को एक ठंडे कमरे में रहना होगा, जिसमें तापमान +10 - +12 डिग्री से अधिक न हो, और समय-समय पर पानी भी पिलाया जाए ताकि पृथ्वी की गेंद सूख न जाए। यदि संस्कृति के लिए पर्याप्त प्रकाश नहीं है, तो कई फाइटोलैम्प स्थापित करने की आवश्यकता होगी। सर्दियों के पौधे को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन आपको मिट्टी को ढीला करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि कुछ माली, सर्दियों के मौसम के अंत में, गमले के साथ खुले क्षेत्र में मेंहदी लौटाते हैं, ताकि सर्दियों से पहले और कठिनाइयों का अनुभव न हो।

दौनी झाड़ी से ताजा जड़ी बूटियों को पूरे मौसम में काटा जा सकता है, लेकिन यह फूल आने के दौरान या इसके तुरंत बाद सबसे अधिक लाभ प्राप्त करता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि इस अवधि के दौरान पत्ती ब्लेड में आवश्यक तेलों की सामग्री अधिकतम होती है। बारहमासी किस्मों के लिए, यह समय मई के अंत में आता है, लेकिन रोपाई से उगाई गई मेंहदी अगस्त में खिलती है। कटाई शुष्क और धूप वाले दिन की जाती है। पूरे हवाई हिस्से को झाड़ी से सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है।

अंकुर गुच्छों में बंधे होते हैं और एक अंधेरे और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सूखने के लिए लटकाए जाते हैं। जब कच्चा माल सूख जाता है, तो इसे कुचलकर सीलबंद कांच के जार में वितरित करना होगा। बदले में, भरे हुए कंटेनरों को सीधे धूप और उच्च आर्द्रता से सुरक्षित स्थानों में दीर्घकालिक भंडारण के लिए हटा दिया जाता है।