जामदानी गुलाब: विवरण और खेती

सुंदरता, रंगों की एक विस्तृत पैलेट और एक आश्चर्यजनक सुगंध ने गुलाब को दुनिया में सबसे आम फूल और प्यार और जुनून का एक प्रसिद्ध प्रतीक बना दिया है। पांच हजार से अधिक वर्षों से, मानव जाति गुलाब के जीनस के इस प्रतिनिधि की खेती कर रही है। सबसे सुगंधित किस्मों में से एक, दमास्क गुलाब, अब निजी उद्यानों और औद्योगिक पैमाने पर दोनों में उगाया जाता है।

चीन, भारत, क्रेते द्वीप और प्राचीन ईरान (फारस) ने फूलों की रानी का जन्मस्थान कहे जाने के अधिकार के बारे में लंबे समय से तर्क दिया है। यह कोई संयोग नहीं है कि फारसी कवियों ने अपनी मातृभूमि को गुलिस्तान कहा - गुलाबों की भूमि। दमास्क गुलाब (रोजा डैमसेना) भी मध्य पूर्व के शानदार बगीचों से अपने इतिहास का पता लगाता है। बरदा नदी की घाटी में, उपजाऊ भूमि पुरातनता के सबसे अमीर और सबसे प्रसिद्ध शहरों में से एक की स्थापना का स्थल बन गई। व्यापार मार्गों के चौराहे पर स्थित, दमिश्क का प्राचीन साम्राज्य, जिसे कविता में "सुगंधित ईडन" कहा जाता है, एक हल्के जलवायु और हरियाली की एक बहुतायत से प्रतिष्ठित था, यह रेगिस्तान के बीच में एक वास्तविक नखलिस्तान था।

दमिश्क गुलाब की छवि प्राचीन पोम्पेई के जीवित भित्तिचित्रों पर देखी जा सकती है, फूल रोमन साम्राज्य में बहुत लोकप्रिय था। फिर अरब पूर्व में नए जोश के साथ पुनर्जीवित होने के लिए विविधता कुछ विस्मृत हो गई।यह कुछ भी नहीं है कि अरबों को आसवन द्वारा गुलाब जल प्राप्त करने की विधि का अग्रदूत माना जाता है।

गुलाब के लिए धन्यवाद, इतिहास ने क्रूसेडर रॉबर्ट डी ब्राय के नाम को संरक्षित किया है: सुगंधित जामदानी झाड़ी से मोहित होकर, वह इसे 13 वीं शताब्दी के मध्य में फ्रांस ले आया. 1 9वीं शताब्दी तक विविधता तेजी से फैल गई और यूरोपीय बागवानी पर हावी हो गई, जब इसे चीनी चाय गुलाब के संकरों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया।

वर्गीकरण गुलाब परिवार को आधुनिक और प्राचीन गुलाबों के समूहों में विभाजित करता है। दमास्क पुराने बगीचे के गुलाब के वर्ग से संबंधित है, जो एक संकर प्रजाति से उत्पन्न हुआ है जो गैलिक और कस्तूरी गुलाब (रोजा गैलिका और रोजा मोस्काटा) को पार करने के परिणामस्वरूप दिखाई दिया।

पौधा 1.5 मीटर तक ऊँचा एक बारहमासी झाड़ी है जिसमें लंबे तने और बड़े हरे पत्ते होते हैं। फूल डबल, काफी बड़े, व्यास में 7 सेमी तक, विभिन्न रंगों के हो सकते हैं - क्रीम से चमकीले गुलाबी तक। कभी-कभी आप सफेद रंग की किस्में पा सकते हैं और बहुत कम ही - लाल। विभिन्न किस्मों की रीढ़ भी भिन्न होती है: वे लाल रंग के होते हैं, बल्कि प्रभावशाली या छोटे ब्रिसल जैसे होते हैं। झाड़ी लंबे समय तक खिलती है, लेकिन सबसे अधिक बार जून-जुलाई में, हालांकि रिमॉन्टेंट (पुनः खिलने वाली) प्रजातियां पहले ही पैदा हो चुकी हैं। अगस्त के अंत में शाखाओं पर लाल चिकने फल दिखाई देते हैं।

गुलाब का यह समूह एक असामान्य रूप से मजबूत सुगंध से एकजुट होता है, यही वजह है कि इस विशेष किस्म को प्राचीन काल से गुलाब के तेल और सुगंधित पानी का उत्पादन करने के लिए उगाया जाता रहा है।

आज तक, दमिश्क गुलाब की कई किस्में हैं, लेकिन हम उनमें से केवल सबसे लोकप्रिय का विश्लेषण करेंगे।

इस किस्म को 17वीं शताब्दी में तुर्क तुर्कों द्वारा इसी नाम के प्राचीन बल्गेरियाई शहर में लाया गया था।तुर्की गुलाब की अनूठी विशेषताओं और अद्भुत गंध ने बुल्गारिया में नए पहलू पाए हैं। क्षेत्र की अनुकूल जलवायु ने एक मूल्यवान सुगंधित प्रजातियों की खेती में योगदान दिया, और आज कज़ानलाक के आसपास के क्षेत्र में रोज़ वैली एक प्रसिद्ध पर्यटन स्थल है, जहाँ एक वार्षिक उत्सव भी आयोजित किया जाता है। और अपनी सुंदरता और सुगंध के लिए प्रसिद्ध सुगंधित फूल देश का राष्ट्रीय प्रतीक बन गया है। तेल-असर वाले कज़ानलाक गुलाब को आवश्यक तेल के उत्पादन के लिए दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है, और बल्गेरियाई स्वामी इसके उत्पादन की अनूठी विधि का रहस्य रखते हैं। इस गुलाब की झाड़ी सीधी होती है, जिसमें मजबूत अंकुर होते हैं। टेरी फूल - गुलाबी, सुनहरे पुंकेसर के साथ। यह थोड़े समय के लिए खिलता है, गर्मियों में एक बार।

यह एक कम फैला हुआ झाड़ी है, जो 1.2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। ग्रीक मिथकों की नायिका के नाम पर, विविधता में विशिष्ट रंग विशेषताएं हैं। इसकी मैट पत्तियां काफी असामान्य हैं: गहरे हरे, गोलाकार, चांदी के भूरे रंग के नीचे के साथ। फूल के दौरान, झाड़ी बहुत सुंदर होती है: गहरे लाल रंग की कलियाँ धीरे-धीरे बर्फ-सफेद टेरी पुष्पक्रम में खुलती हैं, जिसमें पंखुड़ियों पर चेरी की सीमा होती है। लेडा बारिश, ठंढ और बीमारी को सहन करता है।

हल्के गुलाबी पुष्पक्रम के साथ एक बहुत ही सुगंधित किस्म, जिसका नाम ईरानी शहर इस्फहान से आया है। मध्य युग में, यह दुनिया के सबसे बड़े शहरों में से एक था। ग्रेड पूरी तरह से बीमारियों और खराब मौसम की स्थिति का प्रतिरोध करता है। झाड़ी एक ही फूल के साथ लंबी होती है।

इस असामान्य किस्म की उत्पत्ति और नाम ब्रिटिश इतिहास के प्रसिद्ध पृष्ठ के लिए है - स्कार्लेट और व्हाइट रोज़ के युद्ध का अंत जो 30 से अधिक वर्षों तक चला।लैंकेस्टर हाउस के हथियारों के कोट को लाल फूल से सजाया गया था, और विरोधी यॉर्क राजवंश ने अपने प्रतीक के रूप में सफेद रंग को चुना। नए राजा हेनरी VII ट्यूडर ने डबल गुलाब के रूप में एक हेरलडीक प्रतीक बनाया: लाल रंग के ऊपर एक सफेद फूल, दुनिया के प्रतीक के रूप में जो लंबे खूनी वर्षों के बाद शासन करता था। ट्यूडर रोज़ आज भी आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले संकेतों में से एक है: हथियारों, सिक्कों आदि के शाही कोट पर। ऐसा माना जाता है कि इस किस्म को 1576 के आसपास बेल्जियम के एक ब्रीडर द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।

इस अनूठी बहुरंगी प्रजाति की एक झाड़ी पर, आप सफेद, लाल रंग के गुलाब और शानदार किस्म के पुष्पक्रम देख सकते हैं। फूल रसीला, डबल, बड़ी संख्या में पंखुड़ियों के साथ - 27-35 टुकड़े। पौधा 150-200 सेमी ऊंचाई तक पहुंचता है, ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है, छाया में बढ़ सकता है, रोगों का औसत प्रतिरोध होता है।

रूस के दक्षिण में दमास्क गुलाब उगाने के लिए आदर्श है, लेकिन मध्य पट्टी, साइबेरिया और सुदूर पूर्व क्षेत्र के माली भी उन्हें व्यक्तिगत भूखंडों पर और शहर के पार्कों के डिजाइन में सजावटी रूप के रूप में सफलतापूर्वक उपयोग करते हैं। बेशक, रूस के अधिकांश क्षेत्रों में आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रकार की औद्योगिक खेती असंभव है। वोरोनिश क्षेत्र के उत्तर के क्षेत्रों में रोपण करते समय, गुलाब की झाड़ियों को सर्दियों के लिए कवरिंग सामग्री प्रदान की जानी चाहिए।

साइट पर गुलाब के लिए जगह सावधानी से चुनी जानी चाहिए: झाड़ी को चिलचिलाती धूप से बचाएं, लेकिन इसे ऐसे कोने में न लगाएं जो लगातार छाया में हो। छाया ख़स्ता फफूंदी और विभिन्न कवक संक्रमणों की उपस्थिति को भड़काती है, और फूल बहुत दुर्लभ हो सकते हैं। झाड़ी को ड्राफ्ट से बचाने की सलाह दी जाती है।लैंडिंग आमतौर पर वसंत में एक समतल क्षेत्र पर उपजाऊ धूप वाली गर्म मिट्टी में की जाती है: काली मिट्टी या ढीली दोमट।

यदि आप कई पौधे लगाने की योजना बनाते हैं, तो झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 70-80 सेमी होनी चाहिए। पोषक तत्व मिश्रण की एक परत जमीन में तैयार अवकाश (लगभग 50x50 सेमी) में डाली जाती है: धरण, धरण, खनिज उर्वरक। सभी क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त और सूखी जड़ों को अंकुर से हटा दिया जाना चाहिए। रूट कॉलर को 5 सेमी गहरा किया जाता है, रोपण छेद को मिट्टी से ढक दिया जाता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। आदर्श रूप से, अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को चूरा या पीट ह्यूमस का उपयोग करके पिघलाया जाना चाहिए। मुल्क बार-बार पानी देने की आवश्यकता को समाप्त करता है।

पौधे को पानी देना तापमान द्वारा नियंत्रित होता है: गर्म दिनों में, इसे सप्ताह में 2 बार तक बढ़ाया जाना चाहिए, और धीरे-धीरे शरद ऋतु के रूप में कम किया जाना चाहिए। ठंढ की शुरुआत से पहले, गुलाब को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए, प्रति झाड़ी 30 लीटर तक।

गुलाब की झाड़ी को मुकुट बनाने की आवश्यकता होती है। इसे पहले वर्ष में भी किया जा सकता है और फिर शुरुआती वसंत में नियमित रूप से सैनिटरी प्रूनिंग की जा सकती है।

जब गुलाब मुरझा जाते हैं और रात का तापमान गिर जाता है, तो सर्दियों के लिए उनकी जड़ प्रणाली को ढक दें। सबसे अधिक बार, इसके लिए पीट का उपयोग किया जाता है या वे ट्रंक के चारों ओर लगभग 15 सेमी ऊंची पृथ्वी की एक परत डालते हैं। वसंत ऋतु में, इस आश्रय को हटा दिया जाता है जब ठंढ लौटने की संभावना पहले ही गायब हो जाती है।

जामदानी गुलाब एक सुंदर विंटेज किस्म है जिसे अत्यधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन पर्याप्त प्यार के साथ, यह आपके बगीचे को न केवल उज्ज्वल खिलता है, बल्कि एक अद्भुत सुगंध भी देता है।

दमिश्क गुलाब की उत्पत्ति के इतिहास के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।