सभी ग्राफ्टिंग चाकू के बारे में

यदि आप अपने फल और बेरी के पौधों को ग्राफ्ट नहीं कर पाए हैं, तो इसका कारण सबसे अधिक संभावना है कि एक खराब चाकू का उपयोग किया जाता है। विशेषज्ञों के अनुसार, इस ऑपरेशन की प्रभावशीलता 85% काटने वाले ब्लेड की गुणवत्ता पर निर्भर करती है, भले ही आप सेब, नाशपाती, गुलाब या किसी अन्य पौधे के साथ काम कर रहे हों।


peculiarities
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ग्राफ्टिंग चाकू विशेष प्रकार के डिजाइनों में भिन्न नहीं होते हैं।
ऐसे 3 प्रकार के उपकरण हैं।
- नवोदित चाकू - यह एक घुमावदार ब्लेड और उच्च गुणवत्ता वाले दो तरफा तीक्ष्णता की विशेषता है। इसका उपयोग किडनी या आंख से ग्राफ्टिंग के लिए किया जाता है। कृषि प्रौद्योगिकी में ऐसी तकनीक को "नवोदित" कहा जाता था, इसलिए उपकरण का नाम उपयुक्त है।
- मैथुन चाकू उच्च कार्बन कठोर स्टील से बना, एक सीधा काटने वाला ब्लेड होता है, जो एक तरफ तेज होता है। कटिंग ग्राफ्टिंग के लिए आदर्श।
- उपयोगिता के चाकू - एक काफी लोकप्रिय उपकरण जिसमें ब्लेड के आकार की एक विस्तृत विविधता हो सकती है, लेकिन किसी भी मामले में, इसमें तथाकथित नवोदित सींग होता है। डिवाइस प्लास्टिक या धातु से बने "हड्डी" से लैस है - यह हिस्सा हैंडल पर स्थित है और कट बिंदु पर पेड़ की छाल को धक्का देने में मदद करता है।
सभी प्रकार के चाकू मिश्र धातु इस्पात से बने होते हैं और आपको एक सही कट प्राप्त करने की अनुमति देते हैं, जिसे नरम लकड़ी के ऊतकों और उच्च जीवित रहने की दर में शामिल होने के लिए मुख्य शर्त माना जाता है।



कैसे चुने?
चाकू का चयन करने के लिए किसी विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। केवल एक बात याद रखना महत्वपूर्ण है - इस उपकरण को एक बहुत ही कट देना चाहिए, जिसका अर्थ है कि ब्लेड को तेज प्रभावी तीक्ष्णता की सभी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करना चाहिए।
इसके अलावा, आपको कुछ अन्य बारीकियों पर ध्यान देना चाहिए:
- ब्लेड के किनारे पर कोई निशान और निशान नहीं होना चाहिए;
- काटने की सतह को दर्पण परावर्तक प्रभाव के लिए अच्छी तरह से पॉलिश किया जाना चाहिए;
- हैंडल एर्गोनोमिक और शारीरिक होना चाहिए, ऐसे उपकरण के साथ काम करना सुविधाजनक और आरामदायक होना चाहिए;
- एक उच्च गुणवत्ता वाला ब्लेड 2 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए, 1.5 मिमी के संबंधित पैरामीटर के साथ चाकू का उपयोग करना इष्टतम है, लेकिन यदि आप मोटे कटर लेते हैं, तो वे पेड़ के ऊतक को घायल कर देंगे, जिससे शाखाएं मुरझा जाती हैं .


स्टोर पर ब्लेड शार्पनिंग की जांच की जानी चाहिए। ऐसा करने के लिए, ए 4 पेपर की एक नियमित शीट लें और इसे अपने हाथों में पकड़कर, कट बनाएं। उन्हें सम होना चाहिए, और यदि 10-15 कटौती के बाद किनारे फटे हुए लगने लगते हैं, तो ऐसे उपकरण को खरीदने से मना कर दें।
उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, ग्राफ्ट प्रो, सोलिंगन, विक्टोरिनॉक्स ब्रांडों के गार्डन ग्राफ्टिंग चाकू उपरोक्त सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। रेटिंग में आयुव का ग्राफ्टिंग चाकू, ब्रांड राको, ड्यू बुओई, टीना, फेल्को और फिस्कर भी शामिल हैं। ऐसे चाकू की लागत काफी अधिक है, लेकिन उत्पाद वास्तव में आदर्श हैं, वे बिना किसी समस्या के 2000 तक टीकाकरण कर सकते हैं।



आवेदन पत्र
टीकाकरण दो तरह से किया जाता है:
- नवोदित - जब 2 कलियों को रूटस्टॉक पर स्प्लिट में डालकर ग्राफ्ट किया जाता है;
- मैथुन - इस मामले में, स्टॉक और स्कोन कट के साथ जुड़ जाते हैं, और यह महत्वपूर्ण है कि कटिंग और पौधे का कट पर समान व्यास हो।


चाकू का उपयोग करना बहुत आसान है। आइए एक साधारण उदाहरण पर विचार करें। मान लें कि आप मैथुन का उपयोग करके खुबानी को बेर में लगाने की योजना बना रहे हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक युवा प्लम शूट के लिए समान मोटाई की खुबानी शाखा को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता है, बेर की जड़ें भी इसे पोषण देना शुरू कर देंगी।
शुरू करने के लिए, बेर के अंकुर को काट दिया जाता है ताकि जमीन से लगभग 15-20 सेमी रह जाए, खुबानी की शाखा काट दी जाए और उसी आकार के एक खंड का चयन किया जाए। कटौती बिना खांचे और क्रीज के सख्ती से क्षैतिज होनी चाहिए।
खुबानी की शाखा पर, ग्राफ्टिंग चाकू का उपयोग करके, दोनों तरफ दो तिरछे कट बनाए जाते हैं ताकि उनकी लंबाई लगभग 5 सेमी हो, छाल की मोटाई के बराबर छोटे हैंगर को शीर्ष पर छोड़ना बेहतर होता है।

बेर की एक शाखा पर, उसी तरह एक विभाजन किया जाता है, इसलिए आप ग्राफ्टिंग के लिए जगह बनाते हैं। उसके बाद, स्कोन को स्टॉक से जोड़ा जाना चाहिए ताकि वे छाल को नुकसान न पहुंचाते हुए एक दूसरे के खिलाफ अच्छी तरह से फिट हो जाएं। पकड़ जितनी मजबूत होगी, खुबानी उतनी ही तेजी से जड़ पकड़ेगी।
जंक्शन को विनाइल या कपड़े के टेप से लपेटा जाता है, दाहिने हाथ से क्लच को पकड़कर, और 1.5-2 सप्ताह के बाद परिणामों की जाँच की जाती है - यदि खूबानी शाखा पर कलियाँ सूजने लगीं, तो टीकाकरण सफल रहा।
सभी कटों को एक गति में करना वांछनीय है, तभी पूर्ण चिकनाई प्राप्त करना संभव होगा, यही कारण है कि ग्राफ्टिंग चाकू उच्चतम गुणवत्ता और सबसे तेज संभव होना चाहिए।


प्रत्येक उपयोग से पहले चाकू को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। यदि आपके हाथ में अल्कोहल नहीं है, तो आप पोटेशियम परमैंगनेट या कॉपर सल्फेट के घोल का उपयोग कर सकते हैं, चरम मामलों में, बस कुछ सेकंड के लिए ब्लेड को आंच में रखें।
चाकू चोट का एक स्रोत है, इसलिए आपको निश्चित रूप से एक आरामदायक स्थिति में काम करना चाहिए, किसी भी स्थिति में चाकू की नोक को अपनी ओर निर्देशित नहीं करना चाहिए।

अन्य उद्देश्यों के लिए सामान्य उपकरण का उपयोग करना सख्त मना है। - उन्हें हाथ में आने वाली हर चीज में कटौती नहीं करनी चाहिए, अन्यथा आपको बहुत जल्दी एक नया खरीदना होगा। इसे साफ और सूखा रखना महत्वपूर्ण है, प्रत्येक उपयोग के बाद इसे कपड़े से साफ किया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो मशीन के तेल से मिटा दिया जाना चाहिए।
शरद ऋतु में, जब उपकरण सर्दियों के लिए पैक किए जाते हैं, तो ग्राफ्टिंग चाकू को ग्रीस से उपचारित किया जाना चाहिए और कम स्तर की आर्द्रता वाले गर्म कमरे में संग्रहीत किया जाना चाहिए।


शार्पनिंग
यहां तक कि सबसे अच्छा ग्राफ्टिंग चाकू भी अंततः सुस्त हो जाएगा और सुधार की आवश्यकता होगी। वास्तव में, प्रत्येक ऑपरेशन से पहले तैयारी की जानी चाहिए - आखिरकार, आपका काम यह सुनिश्चित करना है कि शार्पनिंग प्रोफाइल न केवल तेज है, बल्कि बहुत तेज है। काटने वाले ब्लेड को न केवल कागज को "काटना" चाहिए, बल्कि शरीर पर बाल भी काट देना चाहिए।
आवश्यक तीक्ष्णता प्राप्त करने के लिए, मोटे और महीन ग्रिट के साथ-साथ सैंडपेपर के साथ एक बार का उपयोग किया जाना चाहिए। "परिष्करण" के लिए आपको भारत सरकार के पॉलिशिंग पेस्ट और चमड़े के पट्टा की आवश्यकता होगी। आपको जो कुछ भी चाहिए वह किसी भी हार्डवेयर स्टोर पर और "पैसा" कीमतों पर खरीदा जा सकता है।
ध्यान रखें कि शार्पनिंग में काफी लंबा समय लगता है। सबसे पहले आपको चाकू को अपने हाथों में लेने की जरूरत है ताकि ब्लेड आपसे दूर हो जाए, आपको उसके बगल में पानी का एक कंटेनर रखने की जरूरत है। एक बड़ी बनावट वाली सतह के साथ बार भी पास में रखा गया है।


ब्लेड को सिक्त किया जाना चाहिए और बार पर 15-25 डिग्री के कोण पर रखा जाना चाहिए। हल्के दबाव में चिकनी गति के साथ, काटने वाले ब्लेड को बार के साथ ले जाया जाना चाहिए, इसलिए लगभग 20-30 आंदोलनों को करना आवश्यक है। फिर बार को पलट दिया जाना चाहिए, किनारे पर सभी जोड़तोड़ को एक छोटे से अंश के साथ दोहराना चाहिए।
इस चरण के बाद, ब्लेड में आमतौर पर कई निक्स होते हैं जिन्हें पूरी तरह से चिकना करने की आवश्यकता होती है।
एमरी पर फाइन-ट्यूनिंग की जाती है, पहले बड़े हिस्से पर पॉलिश की जाती है, और फिर सबसे छोटे अंश पर। इन क्रियाओं को करते समय, आपको 15-25 डिग्री के झुकाव का कोण भी बनाए रखना चाहिए।

समय-समय पर, आपको कागज पर तीक्ष्णता की जांच करनी चाहिए, यदि ब्लेड आसानी से निलंबित शीट को काट देता है, तो सभी दोष समाप्त हो गए हैं और आप परिष्करण भाग के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, वे एक बेल्ट लेते हैं, इसे पॉलिशिंग पेस्ट के साथ चिकनाई करते हैं, इसे समर्थन पर ठीक करते हैं, इसे खींचते हैं और उसी जोड़तोड़ को दोहराते हैं ताकि ब्लेड पूरी तरह से तेज हो जाए।
ध्यान रखें कि पेस्ट संख्या में भिन्न हो सकते हैं, रचना N4 से शुरू करना बेहतर है, और N1 के तहत एक महीन पॉलिश के साथ समाप्त करें।
यह प्रक्रिया लंबी और श्रमसाध्य है, हालांकि, अगर सही तरीके से किया जाता है, तो आप सही ग्राफ्टिंग को पूरा करने और एक नई भरपूर फसल का आनंद लेने में सक्षम होंगे।
आप निम्न वीडियो देखकर चाकू ग्राफ्टिंग के बारे में अधिक जान सकते हैं।
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