लैकोनोस और इसकी खेती की बारीकियां

लैकोनोस एक बारहमासी जड़ी बूटी है, जिसे कभी-कभी झाड़ी के रूप में पाया जाता है, और पेड़ की तरह के रूप बहुत कम देखे जाते हैं। लेख इस पौधे और इसकी खेती की बारीकियों पर चर्चा करेगा।


विवरण
लैकोनोस उत्तरी अमेरिका से आता है, संयंत्र को नई दुनिया से आने वाले जहाजों द्वारा यूरेशिया लाया गया था। आज, जंगली में, अमेरिकी महाद्वीप के अलावा, उत्तरी काकेशस में, पश्चिमी ट्रांसकेशिया में, अजरबैजान के क्षेत्र में घास पाई जा सकती है। यूरोप में, लैकोनोस की खेती 18वीं शताब्दी में एक बगीचे के पौधे के रूप में की जाने लगी। बारहमासी आसानी से जंगली हो जाता है, इस कारण यह लोगों के घरों के पास, सड़कों के किनारे मातम के रूप में पाया जाता है। लैकोनोस की 20 से अधिक प्रजातियां ज्ञात हैं, हमारे देश में केवल तीन उगाई जाती हैं - बेरी, अमेरिकी और गदा-असर। फूल आने से पहले, लंबी घास मातम की तरह लग सकती है, हालांकि आकर्षक, बड़ी पत्तियों के साथ, एक सुंदर झाड़ी में व्यवस्थित। असामान्य लंबी रेसमोस पुष्पक्रम की उपस्थिति के साथ, पौधे एक सजावटी उपस्थिति प्राप्त करता है।
लैकोनोस (फाइटोलैक्का) लैकोनोसेसी परिवार का एक जड़ी-बूटी वाला पौधा है। स्रोत दूसरे नाम का उपयोग करते हैं - फाइटोलैक्का।बारहमासी जोरदार शाखाएं, रसीला और बड़े रूप बनाती हैं, कुछ प्रजातियां 3 मीटर व्यास तक बढ़ती हैं। जड़ी बूटी में एक छोटा लेकिन शक्तिशाली प्रकंद के साथ एक मोटी जड़ होती है। एक वयस्क पौधे की जड़ प्रणाली का कुल वजन 10 किलो हो सकता है। इसके लिए धन्यवाद, लैकोनोस हमेशा अपने लिए पोषक तत्व प्राप्त करने में सक्षम होता है। पौधे की जड़ें और अंकुर जहरीले होते हैं। तने मोटे, मांसल होते हैं, बड़ी प्रजातियों में - वुडी, बरगंडी टिंट के साथ, उनका व्यास लगभग 5 सेमी होता है। हल्के हरे रंग के अंकुर पतले दिखते हैं।
पत्तियाँ विपरीत, सरल, अंडाकार आकार में नुकीले सिरे वाली, मजबूत छोटी डंठलों पर बैठी होती हैं। प्रजातियों के आधार पर, उनकी लंबाई 6 से 40 सेंटीमीटर तक होती है, और चौड़ाई 3 से 10 सेमी तक होती है। प्रजातियों के आधार पर हरे रंग के रंग भी भिन्न होते हैं। इसके अलावा, युवा पर्णसमूह हमेशा गर्मियों के संस्करण की तुलना में उज्जवल दिखता है, और शरद ऋतु की प्लेटें एक क्रिमसन रंग की होती हैं। जून से शुरू होकर, फाइटोलैका अंकुर के सिरों पर 10 से 30 सेंटीमीटर लंबे फूलों के डंठल (कार्पल पुष्पक्रम) पैदा करता है। इनमें कई छोटे फूल होते हैं, जिनका व्यास 5 मिमी होता है। फूल उभयलिंगी होते हैं, जिनमें पाँच बाह्यदल और कई पुंकेसर (15-20 टुकड़े) होते हैं।
दिखने में खिलने वाले ब्रश चेस्टनट पुष्पक्रम से मिलते जुलते हैं, जो पूरे गर्मियों में पौधे पर खिलते हैं।


अगस्त के अंत से, फूलों के स्थान पर, एक शक्तिशाली छड़ पर, पहले गुलाबी, और फिर गहरे बैंगनी, चमकदार, लगभग काले बेरी जैसे फल बनते हैं, जो आकार में ब्लैकबेरी के समान होते हैं। Decadal फलों के अंदर बीज होते हैं। शरद ऋतु में, लैकोनोस अपने अधिकतम सजावटी प्रभाव तक पहुँच जाता है। बड़े लाल पत्तों और काले चमकदार फलों के साथ एक रसीला शाकाहारी झाड़ी अद्भुत लगती है। सर्दियों में, फाइटोलैक्का के सभी जमीन के ऊपर के हिस्से मर जाते हैं।गहरी जड़ वाली जड़ आसानी से पाला सहन कर लेती है। वसंत ऋतु में, पौधे का पुनर्जन्म होता है। नई घास वाली झाड़ियों को प्राप्त करने के लिए युवा अंकुरों को प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
यह घास के जहरीले गुणों की विशेषताओं पर ध्यान दिया जाना चाहिए। सभी प्रजातियां पूरी तरह से जहरीले विकल्प नहीं हैं, उदाहरण के लिए, बेरी लैकोनिसस को सशर्त रूप से जहरीला माना जाता है। कम मात्रा में न केवल इसके फल खाए जाते हैं, बल्कि पत्ते, जड़ और हरे अंकुर भी खाए जाते हैं। अमेरिकी फाइटोलैका की जड़ें और अंकुर, इसके विपरीत, अत्यधिक विषैले होते हैं, इस पौधे की दूर से प्रशंसा करना बेहतर होता है। लैकोनोस की विषाक्तता की डिग्री पौधों के भागों और मौसम के आधार पर भिन्न होती है। जहरीले पदार्थों की उच्चतम सांद्रता जड़ में मौजूद होती है, सबसे कम - जामुन में। शुरुआती वसंत में, युवा शूट अभी भी थोड़े जहरीले होते हैं। पौधे में विषाक्तता का चरम जुलाई के अंत तक होता है, जब हल्के गुलाबी जामुन पहले से ही दिखाई दे रहे होते हैं, लेकिन यह अभी भी पूरी तरह से पकने से दूर है।
Phytolacca, सजावट के अलावा, एक औषधीय पौधे के रूप में भी मूल्यवान है, जिसका उपयोग लोक चिकित्सा में और कुछ देशों के औषधीय उद्योग में किया जाता है। घास एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है।
विभिन्न लोगों के बीच खाना पकाने में गैर-विषैले प्रजातियों का उपयोग किया जाता है, व्यंजनों में जामुन, पत्ते, अंकुर और जड़ों का उपयोग किया जाता है। जामुन के समृद्ध रंग का उपयोग कपड़े और युवा शराब के लिए डाई के रूप में किया जाता है।


प्रकार
बेरी (फाइटोलक्का एसिनोसा)
पौधे को अन्य नामों से भी पाया जा सकता है - अंगूर, खाद्य, ड्रूप, पॉलीकार्पस लैकोनोस। हर्बेसियस झाड़ी 1.5 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है। यह खड़े पेडन्यूल्स में अमेरिकी प्रजातियों से अलग है। इसमें अण्डाकार पत्ते और सफेद-हरे रंग के पुष्पक्रम होते हैं। रूस में उगने वाली तीन प्रजातियों में से केवल बेरी ही खाई जाती है।

अमेरिकन (फाइटोलक्का डिकेंड्रा)
बारहमासी का दूसरा नाम दस-पुंकेसर फाइटोलैका है। सबसे आम और सबसे बड़ी प्रजाति, 3 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है। पौधे के अन्य भागों की तरह जड़ छोटी, लेकिन शक्तिशाली और जहरीली होती है। पुष्पक्रम 40 सेमी तक पहुंच सकते हैं, गिरते हुए दिख सकते हैं।

क्लब-असर (फाइटोलक्का पॉलीएंड्रा)
स्रोत दूसरे नाम का उपयोग करते हैं - मल्टीस्टामेन। फाइटोलैका की एक सुंदर किस्म, जिसमें पेडुनेर्स के चमकीले क्रिमसन रंग होते हैं। चमकदार तने में एक लाल रंग की चमक भी होती है। पौधे में बड़े पत्ते होते हैं, जो 30 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं।

अवतरण
हालाँकि लैकोनोस को अमेरिकी खरपतवार कहा जाता है, फिर भी रोपण और बढ़ने में उसकी अपनी प्राथमिकताएँ हैं। बगीचे में उपयुक्त जगह चुनना, मिट्टी तैयार करना और सही समय पर पौधे लगाना आवश्यक है।
- रोपण का समय। वसंत में उत्पादित रोपण रोपण। विभिन्न क्षेत्रों में रोपण के लिए अलग-अलग तिथियां होती हैं। यह महत्वपूर्ण है कि ठंढ अंत में दूर हो जाए, और मिट्टी 8-15 डिग्री तक गर्म हो जाए। बीज वसंत और देर से शरद ऋतु में बोए जाते हैं। ठंढ के अपरिवर्तनीय प्रस्थान के बाद वसंत की बुवाई की जाती है, जब जमीन पर तापमान 4 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। शरद ऋतु की बुवाई के लिए, ताजे चुने हुए फलों से रोपण सामग्री का उपयोग किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि पतझड़ में बारहमासी लगाना बेहतर होता है, क्योंकि बीज प्राकृतिक परिस्थितियों में स्तरीकृत होते हैं। वसंत ऋतु में, जब सूर्य पूरी तरह से पृथ्वी को गर्म करता है, तो शूटिंग की उम्मीद की जा सकती है।
- साइट पर स्थान। लैकोनोस के लिए जगह चुनते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक हर्बल झाड़ी 2-3 मीटर तक व्यास में बढ़ सकती है। इसका मतलब है कि इसके और अन्य संस्कृतियों के बीच की दूरी इन मापदंडों से कम नहीं होनी चाहिए।पौधा प्रकाश-प्रेमी है, बड़े आकार का है और इसे बगीचे के खुले धूप वाले क्षेत्र में लगाकर सक्रिय फलने की उम्मीद की जा सकती है। Phytolacca आंशिक छाया में अच्छी तरह से जड़ लेता है, लेकिन ऐसी स्थितियों में यह कम बढ़ता है, छोटी पत्तियों और कम संख्या में फलों के साथ जो ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले पकने का समय नहीं हो सकता है। पौधे के सजावटी गुण सीधे सूर्य के प्रकाश की मात्रा पर निर्भर करते हैं। एक बारहमासी पौधे लगाने के लिए जगह चुनते समय एक और अति सूक्ष्म अंतर महत्वपूर्ण है - ड्राफ्ट की अनुपस्थिति। लैकोनोस को बगीचे के बिना हवा वाले हिस्से में लगाया जाना चाहिए, जो बाड़ या इमारतों से सुरक्षित हो। लेकिन इमारतें पर्याप्त दूरी पर होनी चाहिए ताकि प्रकाश-प्रेमी पौधे पर छाया न पड़े।
- जमीनी आवश्यकताएं। जड़ प्रणाली की शक्ति लैकोनोसस को किसी भी मिट्टी पर बढ़ने की अनुमति देती है, लेकिन कम मिट्टी पर यह छोटी, कमजोर, अव्यक्त, बीज पकने में असमर्थ हो जाएगी। यह एक खरपतवार जैसा दिखता है, न कि बगीचों और पार्कों को सजाने के लिए बनाया गया एक शानदार पौधा। पौष्टिक काली मिट्टी पर ही आप अद्भुत सजावटी गुण प्राप्त कर सकते हैं। लैकोनोस के लिए तटस्थ अम्लता वाली हल्की पीट-रेतीली या दोमट मिट्टी भी उपयुक्त होती है। यदि साइट पर मिट्टी की संरचना अलग है, तो इसे सुधारने की आवश्यकता है - भारी मिट्टी की मिट्टी को रेत से पतला करें, डोलोमाइट खनिज के साथ उच्च अम्लता को कम करें।
रोपण के लिए चुनी गई साइट पर, जल निकासी परत को व्यवस्थित करना आवश्यक है, और फिर इसे पोषक मिट्टी के साथ कवर करें, क्योंकि बारहमासी की मांसल जड़ें नमी के ठहराव के दौरान आसानी से सड़ जाती हैं।


लैंडिंग के तरीके
Phytolacca को बीज बोकर खुले मैदान में तुरंत लगाया जा सकता है। या पहले खिड़की पर रोपाई उगाएं, और फिर इसे साइट पर ट्रांसप्लांट करें।
- बीज। तैयार साइट पर बीज वसंत या शरद ऋतु (सर्दियों से पहले) में बोए जाते हैं। वसंत की बुवाई से पहले, रेत के साथ मिश्रित रोपण सामग्री को ठंढ-प्रतिरोधी गुण प्राप्त करने के लिए 1-2 महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है। रोपण से कुछ दिन पहले, उन्हें हैच में मदद करने के लिए आर्द्र वातावरण में रखा जाता है। जब ठंढ अच्छी तरह से कम हो जाती है, तो साइट पर 2 सेंटीमीटर गहरे खांचे बनाए जाते हैं, उनमें से हर 1-1.5 मीटर में दो बीज उतारे जाते हैं। जो अपने बीजों के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, वे खांचे को मोटा करते हैं, और थोड़ी देर बाद, अतिरिक्त अंकुर के माध्यम से तोड़ो। लगाए गए बीजों को हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए और पानी पिलाया जाना चाहिए। बुवाई सामग्री, जिसे सर्दियों से पहले लगाया जाता है, को तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। प्राकृतिक परिस्थितियों में स्तरीकरण होता है। ताकि बीज जम न जाएं, उन्हें शरद ऋतु के पत्ते की एक मोटी परत के साथ अच्छी तरह से पिघलाया जाता है।
- अंकुर। लैकोनोस को गोताखोरी पसंद नहीं है, ताकि प्रत्यारोपण के बाद पौधे को चोट न लगे, इसे मिट्टी के ढेले के साथ किया जाता है। और इसके लिए आपको पीट कप में अंकुर उगाने की जरूरत है। उनके साथ, समय आने पर पौधा खुले मैदान में चला जाएगा। मार्च में घर पर पौधे लगाए जाते हैं। बीज उसी तरह तैयार किए जाते हैं जैसे वसंत मिट्टी की बुवाई के लिए - कठोर, थूकने के लिए भिगोया जाता है। बीज कीटाणुरहित करने के लिए, इसे रोपण से पहले मैंगनीज के घोल में रखा जाता है, और अंकुरों को अधिक सक्रिय रूप से बढ़ने के लिए, बीज को 5-10 मिनट के लिए विकास उत्तेजक में डुबोया जाता है। पीट कप को एक ट्रे पर रखा जाता है और खिड़की पर भेजा जाता है। यह केवल रोपाई को समय पर पानी देने के लिए बनी हुई है, जिससे मिट्टी के सूखे गुच्छे को रोका जा सके। मई में, जब रोपे बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें तैयार साइट पर खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है।
स्प्राउट्स के बीच की दूरी को विविधता के आधार पर बनाए रखा जाता है, उदाहरण के लिए, अमेरिकी फाइटोलैका को एक मीटर से अधिक की आवश्यकता होगी, और क्लब-असर वाली प्रजातियों के लिए, 60-70 सेमी पर्याप्त है।


ध्यान
यह देखभाल पर निर्भर करता है कि हर्बल झाड़ी कितनी प्रभावी निकलेगी। बड़े पत्तों और कई पुष्पक्रमों वाला एक बड़ा पौधा केवल एक देखभाल करने वाले माली द्वारा ही उगाया जा सकता है। आइए देखभाल के चरणों पर करीब से नज़र डालें।
- पानी देना। लैकोनोस एक नमी से प्यार करने वाला पौधा है, इसमें चौड़ी पत्तियाँ होती हैं जो नमी को जल्दी से वाष्पित कर देती हैं, खासकर गर्म दिन पर। यदि आप पानी देना छोड़ देते हैं, तो पत्तियां मुरझा जाएंगी, और झाड़ी अपना आकर्षण खो देगी, शुष्क अवधि के दौरान घास मर जाती है। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि फाइटोलैका दलदली पौधों से संबंधित नहीं है, और जड़ प्रणाली स्थिर नमी को सूखे के रूप में बुरी तरह सहन करती है। शुष्क मौसम में, प्रतिदिन सुबह या शाम को पानी देना चाहिए। सिंचाई के दौरान आप झाड़ी के आसपास के खरपतवारों को हटा सकते हैं। ऊपरी मिट्टी को सूखने से बचाने के लिए गीली मिट्टी को मल्च किया जाना चाहिए।
- उत्तम सजावट। Phytolacca सभी गर्मियों में खिलता है और लंबे समय तक फूल बनाए रखने के लिए नियमित जैविक भोजन की आवश्यकता होती है। इसलिए, महीने में दो बार, सभी वसंत और गर्मियों में, जड़ के नीचे मुलीन के जलीय घोल की एक बाल्टी डालना आवश्यक है। 1-2 साल के युवा पौधे विशेष रूप से मिट्टी की कमी के प्रति संवेदनशील होते हैं। गहरी मिट्टी की परतों से पोषक तत्व पहुंचाने के लिए उनकी जड़ प्रणाली अभी तक पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुई है। वसंत में, बारहमासी को जटिल खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है।
- स्थानांतरण करना। हम पहले ही नोट कर चुके हैं कि फाइटोलैका को रोपाई पसंद नहीं है, क्योंकि इसकी अतिवृद्धि जड़ प्रणाली आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है। बेहतर है कि शुरुआत में जगह के साथ गलती न करें और पौधे को सही तरीके से लगाएं।यदि आपको अभी भी प्रत्यारोपण की आवश्यकता है, तो युवा घास की झाड़ियों को सहन करना आसान है, जिनकी जड़ें अभी तक नहीं बनी हैं। पौधे को गर्मी की शाम या बादल मौसम में ट्रांसशिपमेंट द्वारा फिर से भरना आवश्यक है। ड्रेनेज को तैयार गड्ढे में रखा जाना चाहिए, और हल्की उपजाऊ मिट्टी को सो जाने के लिए तैयार किया जाना चाहिए। पौधे को मिट्टी के ढेले के साथ गड्ढे में डुबोया जाता है। पानी भरने के बाद, झाड़ी के चारों ओर की सतह को सूखी मिट्टी या पीट के साथ छिड़का जाता है।
- छँटाई। पौधे को सजावटी छंटाई की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह अपने आप सुंदर रूप बनाने में सक्षम है। गर्मियों के दौरान, उपस्थिति में सुधार करने के लिए, आप झाड़ी के केवल सूखे छोटे हिस्सों को हटा सकते हैं। शरद ऋतु में, वनस्पति अवधि के अंत में, लैकोनोस पूरी तरह से कट जाता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो जड़ जमे हुए हवाई भाग से पीड़ित होगी और वसंत में ताजा अंकुर नहीं दे पाएगी। काटने के बाद, जड़ के ऊपर की पृथ्वी की सतह अच्छी तरह से पीट, सूखे पत्ते और घास से ढकी होती है। कूड़े कम से कम 10 सेमी होना चाहिए। वसंत ऋतु में इसे हटा दिया जाना चाहिए ताकि पौधे विकसित हो सकें।


प्रजनन
Phytolacca बीज और जड़ विभाजन द्वारा प्रजनन करता है। आइए प्रत्येक विधि पर अलग से विचार करें।
- प्रकंद। यह विधि केवल 5 वर्ष से अधिक पुरानी युवा झाड़ियों को विभाजित करने के लिए उपयुक्त है। समय के साथ, लैकोस का प्रकंद गहरा और चौड़ा हो जाता है, जिससे बहुत अधिक वजन बढ़ जाता है। पौधे को नुकसान पहुंचाए बिना ऐसे विशालकाय को अलग करना बेहद मुश्किल होगा। प्रकंद पर, माँ की झाड़ी से अलग, कई कलियाँ होनी चाहिए। आप विशेष शॉपिंग सेंटर में रीढ़ खरीद सकते हैं। इसे अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में साइट पर लगाया जाता है।
- बीज। जब बीज युक्त जामुन के गिरने का समय आता है, तो पौधा स्वयं-बीजारोपण द्वारा खूबसूरती से प्रजनन करता है।दुर्भाग्य से, बीज सामग्री जल्दी से अपनी अंकुरण क्षमता खो देती है, और केवल वर्ष के दौरान बुवाई के लिए उपयुक्त होती है, इसलिए इसे खरीदते समय बैग पर संग्रह की तारीख देखें।
खुले मैदान में, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, बीज शरद ऋतु और वसंत में बोए जाते हैं, और पतझड़ में, बुवाई ताजा (फलों के साथ), बस एकत्रित सामग्री के साथ की जा सकती है।


रोग और कीट
लैकोनोस रोगों और कीटों के प्रतिरोध में अद्वितीय है। इसकी रासायनिक संरचना बारहमासी को मजबूत जीवाणुनाशक और एंटिफंगल गुणों के साथ प्रदान करती है। विषाक्तता और एक अजीबोगरीब गंध परजीवियों को पीछे हटाती है। Phytolacca न केवल खुद, बल्कि पड़ोसी पौधों की भी मदद कर सकता है, जिसका उपयोग बागवान करते हैं, इसके बगल में सबसे कमजोर फसलें लगाते हैं।
परिदृश्य डिजाइन में आवेदन
लैकोनोस सर्दियों को छोड़कर, वर्ष के किसी भी समय सजावटी है।
- वसंत ऋतु में, यह चमकीले ताजे बड़े पत्ते के साथ आकर्षित करता है।
- सभी गर्मियों में इसे शाहबलूत "मोमबत्तियों" के समान लंबे पुष्पक्रम से सजाया जाता है।
- शरद ऋतु में, असामान्य फल संरचनाएं और लाल पत्ते प्रसन्न होते हैं।
परिदृश्य डिजाइन में Phytolacca का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है:
- एक एकान्त विदेशी शाकाहारी झाड़ी के रूप में;

- इसकी सरणी के लिए धन्यवाद, लैकोनोस अन्य रंगों के साथ एक रचना में एक उच्चारण स्थान बन सकता है;

- इसका उपयोग लैंडस्केप प्लांट के रूप में किया जाता है;

- फूलों के बिस्तरों को सजाने के लिए;

- एक अतिवृद्धि बारहमासी पुरानी इमारतों को छिपा सकती है;

- पौधा बगीचे के रास्तों को पूरी तरह से सजाता है।
और हमारे बगीचों और पार्कों में इस असामान्य बारहमासी के लिए कई और उपयोग पाए जा सकते हैं।

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