अनाज हरी खाद की विशेषताएं

अनुभवी माली जानते हैं कि किस क्रम में पौधे लगाए जाने चाहिए ताकि कटाई के बाद की मिट्टी दूसरे को लगाने के लिए अनुकूल हो जाए। ऐसे पौधों को हरी खाद कहते हैं। इस लेख में, हम अनाज हरी खाद की विशेषताओं, उनके फायदे और नुकसान, साथ ही सबसे लोकप्रिय प्रकारों पर विचार करेंगे।

सभी अनाज के पौधे उत्कृष्ट हरी खाद हैं। उन्हें फसल के लिए नहीं, बल्कि फलों की फसल लगाने से पहले मिट्टी तैयार करने के लिए लगाया जाता है।. हरी खाद के लिए धन्यवाद, मिट्टी विभिन्न पोषक तत्वों से समृद्ध होती है, पृथ्वी उपजाऊ बनती है और विभिन्न संक्रामक रोगों से सुरक्षित रहती है।

साइडरेट्स को अक्सर भी कहा जाता है "हरी खाद" क्योंकि वे ठीक यही कार्य करते हैं। आज तक यह ज्ञात है लगभग 400 पौधे, जिसके बाद मिट्टी को समृद्ध किया जाता है। अनाज का समूह विशेष ध्यान देने योग्य है, क्योंकि इसके प्रतिनिधि अक्सर उपयोग किए जाते हैं। इनमें जौ, गेहूं, ऐमारैंथ और अन्य शामिल हैं। हरे रंग का द्रव्यमान बढ़ने पर अनाज की फसलें कई कार्बनिक घटकों को जमा करती हैं। इनमें बड़ी संख्या में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं, उदाहरण के लिए, फास्फोरस, मैग्नीशियम, नाइट्रोजन, कैल्शियम, पोटेशियम, और इसी तरह।इसलिए, अनाज समूह के प्रतिनिधि एक पौष्टिक और पर्यावरण के अनुकूल उर्वरक के रूप में उत्कृष्ट हैं।

आइए अनाज हरी खाद के उपयोग के लाभों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

• ह्यूमस का निर्माण। बाहरी कारकों के प्रभाव में पौधों के अपघटन के दौरान हास्य पदार्थ बनते हैं: मिट्टी के सूक्ष्मजीव, नमी, कीड़े, कार्बन। मिट्टी की उर्वरता सीधे हरी खाद की मात्रा पर निर्भर करती है। उनकी उपस्थिति प्रकाश संश्लेषण, जड़ प्रणाली के गठन, पोषण और श्वसन के साथ-साथ विभिन्न रोगों के प्रतिरोध पर सकारात्मक प्रभाव डालती है।
• मिट्टी एक संरचना लेती है। हरी खाद की उपस्थिति छोटे चैनलों के निर्माण में योगदान करती है जिसके माध्यम से पानी का काफी तेजी से संचलन होता है, यह अब गहरी परतों में भी मिल जाता है, इसलिए पौधे सूखे से डरते नहीं हैं।
• खरपतवारों की संख्या कम हो जाती है। अनाज के साइडरेट्स में एक शाखित जड़ प्रणाली होती है, जो जहरीले पदार्थ बनाती है जो खरपतवारों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। उदाहरण के लिए, जौ आपको व्हीटग्रास से निपटने की अनुमति देता है।
• मिट्टी कीटाणुरहित हो जाती है। कुछ बैक्टीरिया और वायरस हरी खाद के जहरीले स्राव को सहन नहीं करते हैं।
• कीटों की संख्या कम हो जाती है। साइट पर, कीट शिकारियों की संख्या बढ़ रही है, जो सक्रिय रूप से काम कर रहे हैं, एफिड्स, नेमाटोड आदि को नष्ट कर रहे हैं।
• कटाव से मिट्टी की सुरक्षा। आमतौर पर उपजाऊ मिट्टी की परत पानी से धुल जाती है या भारी बारिश के दौरान या ढलान पर हवाओं से नष्ट हो जाती है। अनाज फसलों की उपस्थिति आपको इस परत को बचाने की अनुमति देती है, क्योंकि उनकी घनी जड़ें और घने पत्ते होते हैं।
• उपज में वृद्धि, इसकी गुणवत्ता में सुधार। हरी खाद के बाद, बगीचे की फसलें अच्छी तरह से विकसित होती हैं, व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होती हैं और एक उत्कृष्ट फसल देती हैं। फलों में बड़ी मात्रा में चीनी, खनिज और विटामिन, प्रोटीन और अमीनो एसिड होते हैं।

अनाज की हरी खाद आमतौर पर बागवानों द्वारा उगाए जाने वाले अधिकांश पौधों के लिए उपयुक्त होती है। उनके बाद, विलायती शानदार ढंग से बढ़ते हैं। इनमें काली मिर्च, बैंगन, आलू, तंबाकू और टमाटर शामिल हैं। आप फलियां भी लगा सकते हैं, जिनमें से आपको सोयाबीन, बीन्स, बीन्स, मटर और शतावरी को जरूर हाइलाइट करना चाहिए। यदि आप क्रूसिफेरस पौधे (सहिजन, शलजम, पत्तागोभी, रुतबागा, शतावरी) लगाना पसंद करते हैं, तो अनाज हरी खाद आपके काम आएगी।

हरी खाद के रूप में काफी बड़ी संख्या में अनाज के पौधों का उपयोग किया जा सकता है। सबसे प्रसिद्ध प्रकारों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

• राई. यह पौधा आमतौर पर सर्दियों के करीब लगाया जाता है। इसमें कई उपयोगी गुण हैं: यह मिट्टी को ढीला करता है, सक्रिय रूप से विभिन्न परजीवियों और बीमारियों से लड़ता है, मातम के विकास को रोकता है, मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाता है, और मिट्टी को ठंड से भी पूरी तरह से बचाता है। आमतौर पर यह हरी खाद तब लगाई जाती है जब आप वसंत ऋतु में आलू, खीरा, कद्दू, टमाटर, तोरी और गाजर उगाने की योजना बनाते हैं।
• जई. इस विकल्प का उपयोग सर्दियों से पहले भी किया जाता है। यह मिट्टी की मिट्टी के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह उन्हें हल्का बनाता है, और इसका कीटाणुनाशक प्रभाव भी होता है, इसलिए यह मज़बूती से सड़ांध से बचाता है। जई अक्सर खीरे से पहले लगाए जाते हैं, कभी-कभी वेच के साथ भी।
• गेहूँ. इस प्रकार को अक्सर सर्दियों से पहले भी लगाया जाता है। यह मिट्टी को जमने से रोकने में मदद करता है, जल निकासी और मिट्टी के वातन को बढ़ाता है और पृथ्वी की संरचना में भी योगदान देता है।
• जौ. इस हरी खाद में कई उपयोगी गुण होते हैं, इसलिए इसे अक्सर मिट्टी को निषेचित करने के लिए बोया जाता है। जौ दो किस्मों में आता है। सर्दियों की फसलें पतझड़ में लगाई जानी चाहिए, लेकिन वसंत की फसलें वसंत में लगाई जानी चाहिए।
• अम्लान रंगीन पुष्प का पौध. इस अनाज के पौधे का उपयोग अक्सर हरी खाद के रूप में नहीं किया जाता है। यह आमतौर पर इसके बीज या सब्जी के रूप में उगाया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह ऐमारैंथ के पत्ते हैं जो मिट्टी की उर्वरता पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। इसकी जड़ें दो मीटर तक पहुंचती हैं, इसलिए इसकी खेती का मिट्टी की स्थिति पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। लेकिन यह पौधा थर्मोफिलिक है, इसलिए इसे देर से वसंत या गर्मियों में लगाया जाना चाहिए।

यदि अनाज हरी खाद की बुवाई पतझड़ में की जाती है, तो आपको पहले कटाई करनी चाहिए। साइट को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता होगी: सभी मलबे और मातम को हटा दें, साथ ही साथ मिट्टी को ढीला करें। आप बेतरतीब ढंग से बीज बो सकते हैं (एक मुक्त क्रम में बिखेरते हुए) या ध्यान से पंक्तियाँ बना सकते हैं। एक समान बुवाई करने के लिए, कई माली रेत या चूरा के साथ बीज का उपयोग करते हैं। जब रोपण पूरा हो जाए, तो क्षेत्र को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए।

साइडरेशन के प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आपको निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करना होगा:

• बीज बोने के बाद थोड़ा सा लुढ़कने से विकास प्रक्रिया में तेजी आएगी;
• बुवाई के लिए ढीली और नम मिट्टी का उपयोग करना आवश्यक है;
• रोपण को पक्षियों से बचाना बेहतर है, क्योंकि जब वे लगाए जाते हैं तो वे बीज निकाल सकते हैं;
• संबंधित संस्कृतियों को लागू करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उनकी सामान्य कमजोरियां हैं, विभिन्न संस्कृतियों को जोड़ना बेहतर है;

वसंत ऋतु में, आप अनाज हरी खाद इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। इस बात पे ध्यान दिया जाना चाहिए कि घास काटने से पहले साग नरम और कोमल होना चाहिए, फिर यह पूरी तरह से जल्दी सड़ जाएगा। बुवाई के बाद पूरी मिट्टी खोद ली जाती है। यह फलों की फसल बोने से लगभग दो सप्ताह पहले किया जाना चाहिए। यह समय हरी खाद को सड़ने के लिए और मिट्टी को नरम, भुरभुरी और पोषक तत्वों से भरपूर होने के लिए पर्याप्त है। सड़ने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, भारी पानी देना आदर्श है।

अनाज हरी खाद के लिए वीडियो देखें।