बेर की छंटाई कैसे करें?

बेर के पेड़ को नाजुक और बेहद संवेदनशील पेड़ माना जाता है। तो यह है, जो इस तथ्य को नकारता नहीं है कि उसके लिए मानक प्रक्रियाएं आवश्यक हैं। उदाहरण के लिए, छंटाई। यदि इसे नहीं किया जाता है, तो पेड़ पर शाखाओं की संख्या अधिक हो जाएगी, मुकुट बहुत घना हो जाएगा, और उपज गिर जाएगी।

बागवानी में शुरुआती यह मान सकते हैं कि छंटाई महत्वपूर्ण नहीं है और निश्चित रूप से मुख्य वृक्ष देखभाल प्रक्रियाओं की सूची में शामिल नहीं है। बेर भी काफी कॉम्पैक्ट है, लेकिन यह चौड़ाई में नहीं बढ़ेगा। आंशिक रूप से ही है। तथ्य यह है कि बेर बहुत तेजी से बढ़ता है, तेजी से बढ़ने वाली शाखाएं आपस में जुड़ती हैं, यही वजह है कि वे उत्पादक होना बंद कर देते हैं। और अगर पहले वर्षों में यह सापेक्ष है, लेकिन एक प्लस है, तो बाद में यह समस्याओं में विकसित होगा। हां, बेर जल्दी बढ़ता है, जिसका अर्थ है कि यह तेजी से फल देगा।

लेकिन 4-5 वर्षों के बाद, एक युवा पेड़ एक हरे-भरे ऊँचे-ऊँचे मुकुट के बीच कई रिक्तियाँ प्राप्त कर लेता है। परिधि पर शाखाएँ बहुत मोटी, बहुत लंबी, पतली हो जाती हैं, और वास्तव में मुख्य पत्ते और फल वहाँ एकत्र होते हैं। पेड़ के लिए उन्हें पकड़ना मुश्किल हो जाता है। फसल बहुत जल्दी छोटी हो जाएगी, असमान हो जाएगी, फल की गुणवत्ता भी प्रभावित होगी।नए फलदायी अंकुर बढ़ना बंद हो जाएंगे।

छंटाई इसी के लिए है: यह पेड़ में स्वास्थ्य जोड़ता है, इसे फिर से जीवंत करता है, उत्पादकता बढ़ाता है, और एक सुंदर मुकुट बनाता है। बेशक, यह सब तब होता है जब सभी नियमों और सुरक्षा मानकों को ध्यान में रखते हुए सही समय पर छंटाई की योजना बनाई जाती है।

हम मौसमी छंटाई की सभी सूक्ष्मताएं सीखते हैं।

• सर्दियों के लिए फलों की तैयारी के साथ शरद ऋतु की छंटाई हल्के और गर्म सर्दियों वाले क्षेत्रों में निहित है। यदि क्षेत्र ठंडा है, तो वसंत ऋतु में ऐसा करना सुरक्षित होगा।
• बेर के पेड़ों की छंटाई अक्सर सितंबर-अक्टूबर (शरद ऋतु) या मार्च-अप्रैल (नया मौसम) में होती है। लेकिन जुलाई में - या अगस्त की शुरुआत में - पेड़ को भी काटा जा सकता है यदि संस्कृति सक्रिय रूप से फल दे रही है, और बेर को फसल रखने में मदद करना महत्वपूर्ण है।
• वसंत में, आमतौर पर स्टार्ट-प्रूनिंग की जाती है। यह पुरानी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने में मदद करता है, एक पेड़ के कंकाल और उसके मुकुट का निर्माण करता है। जब तक कोई वनस्पति न हो, छंटाई स्वीकार्य है।
• शरद ऋतु प्रक्रिया सर्दियों के लिए एक तरह की तैयारी के रूप में कार्य करती है। पत्ते गिराने के बाद, आप बस इसे कर सकते हैं। लेकिन यह पल में देरी करने के लायक नहीं है: यदि समय सीमा में देरी हो रही है, तो संभावना है कि शुरुआती ठंढों से पहले बेर ठीक नहीं होगा।
• पतझड़ में कौन सी शाखाएँ हटाई जाती हैं: टूटा हुआ, सूखा, रोगग्रस्त, अतिसक्रिय विकास, कीटों से प्रभावित, वार्षिक जो मुकुट को मोटा करता है।

एक उच्च गुणवत्ता वाला, अच्छी तरह से नुकीला उपकरण बुनियादी बातों का आधार है। कुंद उपकरण पेड़ को घायल कर देंगे। यह भी वांछनीय है कि ये व्यक्तिगत कैंची, सेकेटर और एक हैकसॉ हों।यदि उन्हें पड़ोसियों से लिया जाता है, उदाहरण के लिए, उन्हें पूरी तरह से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए (अन्यथा, आप अपनी साइट पर पड़ोसी से कीट या संक्रमण ला सकते हैं)।

किस तरह के टूल्स की जरूरत होगी, हम पता लगाएंगे।

• शूटिंग के लिए सेकेटर्स (0.4 सेमी मोटी). यदि शाखाएँ जीवित हैं, तो बाईपास मॉडल बेहतर काम करेगा, यदि शाखाएँ सूखी हैं, तो निहाई वाला मॉडल बेहतर काम करेगा।
• लोपर (0.5 मिमी तक मोटी), जो समस्याग्रस्त पहुंच वाले क्षेत्रों में अच्छा काम करता है। लंबे हैंडल आसानी से घने मुकुट में घुस जाते हैं।
• गार्डन आरी, आपको शायद छोटे और बड़े दोनों की आवश्यकता होगी। उन्हें 50 मिमी से अधिक मोटी शाखाओं को काटना होगा, लेकिन केवल मृत और सूखी।
• बाग़ का चाकू पेड़ पर धक्कों और गड़गड़ाहट से पूरी तरह से मुकाबला करता है।

आपको एक बगीचे की पिच भी तैयार करनी चाहिए, जो ताजा कटौती की प्रक्रिया करेगी।

यह वह प्रक्रिया है जो या तो स्वच्छता संबंधी उद्देश्यों को पूरा करती है, या उत्पादकता बढ़ाने और पेड़ के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करती है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह वसंत और शरद ऋतु में आयोजित किया जाता है।

हम नियमित छंटाई की विशेषताओं को सूचीबद्ध करते हैं।

• वसंत में, पेड़ को ठंढ के अंत के बाद काटा जाता है, लेकिन बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले। पेड़ की कलियाँ अभी भी सो रही हैं, रस प्रवाह शुरू नहीं हुआ है। "अंगूठी पर" विधि का उपयोग करते हुए, इस समय सभी जमी हुई, क्षतिग्रस्त, दोषपूर्ण बढ़ती शाखाओं को काट दिया जाता है। साथ ही, पेड़ के मुकुट को पतला कर दिया जाता है, पिछले साल की वृद्धि एक तिहाई से कम हो जाती है - इन शूटिंग पर फलने की उम्मीद है।
• यदि क्षेत्र दक्षिणी है, तो वसंत छंटाई फरवरी के अंत में, मार्च के पहले दिनों में की जा सकती है. तापमान पहले से ही कम से कम +10 डिग्री तक पहुंच जाना चाहिए।
• ग्रीष्मकालीन छंटाई भी मौजूद है, और यह प्लम लगाते समय प्रासंगिक है।. मुख्य ट्रंक (जिसे केंद्रीय कंडक्टर भी कहा जाता है) को एक तिहाई से काट दिया जाता है, पार्श्व शाखाओं को दो तिहाई से छोटा कर दिया जाता है।यदि पौधा वयस्क है, तो जून-जुलाई के लिए छंटाई की योजना बनाई जाती है। यह लगभग हमेशा एक सैनिटरी प्रक्रिया है: वे सर्दियों के दौरान जमी हुई शाखाओं को हटा देते हैं, लेकिन वसंत में क्षतिग्रस्त के रूप में पहचाने नहीं जाते हैं। जब उनके पास पहले से फूल और फल हों, तो आप उन्हें काट सकते हैं।
• गर्मियों में, ऊपर की ओर देखने वाली युवा शाखाओं को "अंगूठी पर" काट दिया जाता है, और उन्हें अपने हाथों से भी तोड़ दिया जाता है, यह निषिद्ध नहीं है। अगर उनमें बीमारी के लक्षण हैं, तो पछताने की जरूरत नहीं है। लेकिन क्षैतिज स्पर्श न करें।
• शरद ऋतु की छंटाई अक्सर सितंबर के मध्य या अक्टूबर की शुरुआत में होती है। लेकिन ऐसा हमेशा पत्ते गिरने के बाद होता है। बहुत तेजी से बढ़ने वाली लंबी शाखाएं एक तिहाई से छोटी हो जाएंगी। ऐसा क्यों किया जाता है - ताकि वे बर्फ की टोपी के नीचे, तेज हवा से पीड़ित न हों। यदि आवश्यक हो, तो शीर्ष को भी छोटा किया जाता है। क्षतिग्रस्त, टूटी हुई हर चीज को भी हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि पेड़ के ये हिस्से, उच्च संभावना के साथ, ठंढ को सहन नहीं करेंगे। शरद ऋतु में, पुराने पौधे को रोग/कीट शाखाओं से सूखा और क्षतिग्रस्त काट देना चाहिए।

कटाई के बाद, पेड़ को व्यावहारिक रूप से पानी की आवश्यकता नहीं होती है। यह सर्दियों तक रहता है, और इसकी खेती के बारे में बगीचे के मालिकों की देखभाल कुछ समय के लिए समाप्त हो जाती है। जनवरी में, वसंत के काम के लिए इन्वेंट्री की तैयारी की जांच करने का समय है।

छंटाई शुरू करने से पहले, यह प्राथमिक नियमों को दोहराने के लायक है:

• प्रूनिंग पैटर्न का पालन करें, अंतिम रूप देना, अन्यथा एक अधूरी प्रक्रिया से उपज में गिरावट आएगी;
• यदि क्षेत्र ठंडा है, तो शरद ऋतु प्रक्रिया को पूरी तरह से बाहर रखा गया है, केवल वसंत और (यदि आवश्यक हो) ग्रीष्मकाल शेष है;
• एक कोण पर काटें 45 डिग्री पर, गुर्दे से 5-10 सेमी;
• रोगग्रस्त शाखाओं को काटने के बाद, उपकरण को एक कवकनाशी समाधान (शराब का उपयोग भी किया जा सकता है) के साथ इलाज किया जाना चाहिए, और फिर सूखा मिटा दिया जाना चाहिए।

दो साल के पेड़ को पहले से ही एक मुकुट बनाने की आवश्यकता होती है। यह पेड़ को ताज़ा करता है, इसे एक सौंदर्यपूर्ण रूप देता है, ताज को हवादार करने की अनुमति देता है, और पराबैंगनी प्रकाश को इसकी सभी शाखाओं तक पहुंचने की अनुमति देता है। यदि प्रक्रिया सही ढंग से की जाती है, तो ट्रंक अतिभारित नहीं होगा, और ऐसे पेड़ से कटाई करना बहुत सुविधाजनक है।

ऐसा मुकुट बनाने के लिए, आपको पहले क्रम की 5-7 कंकाल शाखाओं की आवश्यकता होती है, उन्हें समान रूप से दो स्तरों के बीच में होना चाहिए। कभी-कभी (काफी कम ही) तीन स्तर होते हैं। रोपण के दौरान भी पेड़ के पास पहला टियर बनता है, अगर युवा प्लम में एक केंद्रीय कंडक्टर नहीं होता है, बल्कि साइड शाखाएं भी होती हैं।

दो साल और तीन साल के पेड़ के साथ, निम्न कार्य करें:

• पहले सैनिटरी प्रूनिंग करें;
• पिछले साल की वृद्धि का आधा हिस्सा हटा दिया गया है, कहीं 40-60 सेमी तक, ये शाखाएं दूसरी (और, संभवतः, तीसरी, चौथी) टियर बनाएंगी;
• बारहमासी शाखाओं को हटाने की आवश्यकता नहीं है - यदि वे 60 सेमी तक नहीं पहुंचे हैं, तो उन्हें केवल लंबाई के ग्रीष्मकालीन विनियमन की आवश्यकता है;
• तीसरे वर्ष के वसंत में, गठन जारी रहता है - 0.6–0.8 मीटर के तने पर एक विरल-स्तरीय प्रकार बनता है;
• तैयार विरल-स्तरीय मुकुट 20 सेमी के अंतराल के साथ 3-4 स्तरों का होता है, जिसमें 5 से अधिक कंकाल शूट नहीं होते हैं, और 2 मीटर ऊंचा भी होता है।

बेर के कटोरे के आकार का बनाने के लिए, पहले से ही एक साल की उम्र में, इसे छोटा करना होगा, केंद्रीय कंडक्टर आधा मीटर या थोड़ा अधिक के स्तर पर रहता है

कटोरी के पेड़ को आकार देना:

• ऐसे पेड़ की कंकाल शाखाएं एक बिंदु से आती हैं, शूटिंग के बीच का अंतराल अधिकतम 5-7 सेमी हो सकता है;
• यह बेहतर है कि ऊपरी शाखा उत्तर की ओर उन्मुख हो - इसलिए अंकुर सूरज की ओर नहीं खिंचेंगे;
• दूसरे वर्ष में अवतरण के क्षण से रहते हैं 3-4 बराबर साइड शूट, जिसे स्वतंत्र रूप से विकसित करने की अनुमति दी जानी चाहिए;
• मौसम के अंत तक, किसी भी कंकाल शाखा को घमंड करना चाहिए 2-4 शाखाओं के लिए वृद्धि, पिंचिंग जुलाई में की जाती है;
• तीसरे वर्ष के लिए कंकाल टहनियाँ आधा मीटर तक छोटा (लगभग 10 गुर्दे बचे हैं), सैनिटरी प्रूनिंग किया जाता है;
• कंकाल की शाखाओं के शीर्ष से, पार्श्व वाले को कटाई के लिए काटा जाता है - एक (अच्छी तरह से विकसित, सुविधाजनक स्थानीयकरण के साथ) शाखा औसतन 10 कलियों से कम हो जाती है, इस मौसम की फसल इस पर बनेगी।

रोपण करते समय भी, बेर को तने की लंबाई 40 सेमी (या थोड़ा कम) तक छोटा किया जाना चाहिए, 2-4 अंकुर कट से थोड़ा नीचे छोड़ दिए जाते हैं। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, कंकाल की शाखाओं को काट दिया जाता है, लंबाई 45 सेमी के भीतर रहती है। उन सभी शूटिंग जो ट्रंक पर 0.3 मीटर की ऊंचाई तक होती हैं, उन्हें "एक अंगूठी में" काट दिया जाता है। दूसरे सीज़न की उगाई गई शाखाओं को उसी तरह छोटा किया जाता है।

तीसरे वर्ष में, झाड़ी के रूप में उगने वाले बेर को केवल सैनिटरी और नियामक छंटाई की आवश्यकता होती है। तीन साल के पेड़ पर, पिछले साल की वृद्धि हटा दी जाती है: शूटिंग की लंबाई आधा मीटर रहती है। बेर को पहले से ही ताज के साथ गठित माना जाता है। वैसे, यह झाड़ी का पेड़ है जिसे सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोधी माना जाता है।

निकोलाई कुर्द्युमोव एक प्रसिद्ध माली और माली हैं। यदि आप उनकी विशेषज्ञ सिफारिशों पर विश्वास करते हैं, तो बेर के पेड़ को एक मुकुट के साथ सबसे अच्छा उगाया जाता है।. लेकिन केवल दूसरे वर्ष में उतरने के क्षण से, "टॉप्स" को 20 सेमी तक काट दिया जाना चाहिए, आवश्यकतानुसार सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है। उसी वर्ष, 50-80 डिग्री की सीमा में कोण बनाए रखते हुए, पिछले वर्ष की 2 या 3 शाखाओं को मोड़ना सुनिश्चित करें।

कुर्द्युमोव शुरुआती लोगों को और क्या सलाह देता है:

• नीचे बांधने वाला इष्टतम यदि तीन से अधिक शाखाएँ नहीं हैं;
• दूसरी श्रेणी - 2-3 शाखाएं;
• आगे के स्तर - केवल 1 शाखा;
• टूटने से बचाने के लिए प्लम मुख्य की भूमिका में रहते हैं, वे शूट जो केंद्र से अधिकतम 40 डिग्री के कोण पर जाते हैं;
• इंटरटियर स्पेसिंग - 60 सेमी, इंटरब्रांच - 15 सेमी;
• नंगे क्षेत्र नहीं होने चाहिए, जिसके लिए एक विशेष शॉर्टिंग सिस्टम का उपयोग किया जाता है (गुर्दे की मजबूत उत्तेजना वाली शाखाओं को एक चौथाई से छोटा किया जाता है, कम के साथ - एक तिहाई से, कमजोर के साथ - आधा)।

कुर्द्युमोव जिस मुड़ी हुई शाखाओं पर जोर देते हैं, वे तत्काल वुडी प्रकृति के करीब हैं, वे क्रीम से भरे पेड़ के लिए प्राकृतिक दिखती हैं। यह सिर्फ इतना है कि लेखक उन्हें पहले फलदायी बनाने का सुझाव देता है, लेकिन वे भी लंबे समय तक जीवित रहेंगे। बहुत उदार फसल की कटाई के मामले में पेड़ काफी कम, लेकिन छोटा, सुंदर, सुविधाजनक होगा।

पहले से ही 15 साल पुराने बेर के लिए एंटी-एजिंग प्रूनिंग की आवश्यकता होती है, क्योंकि इस उम्र में पेड़ अब एक वयस्क भी नहीं है, बल्कि एक पुराना है। प्रूनिंग फलने को लम्बा करने में मदद करेगी। घटना सिर्फ एक सीजन तक सीमित नहीं है। पहले वर्ष में, ट्रंक को 2.5 मीटर तक छोटा कर दिया जाता है, बड़े ऊपरी शूट पूरी तरह से कट जाते हैं।तो पतले मुकुट को बेहतर वेंटिलेशन के परिणामस्वरूप अधिक प्रकाश और अधिक हवा दोनों मिलेगी।

अगले वर्ष, सभी परस्पर जुड़ी शाखाएँ या जो अंदर की ओर दिखती हैं, उन्हें पेड़ से हटा दिया जाता है। बीमार, कमजोर, सूखी गांठों से छुटकारा पाना जरूरी है। और एक साल बाद - कायाकल्प के अंतिम चरण में - निचले स्तर से लटकने वाली प्रक्रियाओं को हटा दिया जाना चाहिए। कंकाल की शाखाएं एक तिहाई छोटी हो जाएंगी, और शीर्ष पूरी तरह से हटा दिए जाएंगे। दोनों तरफ दायर के भार के तहत शाखाओं को तोड़ने से बचने के लिए, यह बहुत सटीक होना चाहिए।