बेर एलोनुष्का

एलोनुष्का चीनी बेर का एक विशेष प्रतिनिधि है, जो विशिष्ट एनालॉग्स से अलग है। इसलिए, केवल सक्षम रोपण और सावधानीपूर्वक कृषि-तकनीकी देखभाल से स्वादिष्ट और स्वस्थ प्लम की महत्वपूर्ण पैदावार प्राप्त होगी। इसके अलावा, इन पेड़ों में उत्कृष्ट सजावटी गुण हैं, वे आपके बगीचे को अपने खिलते चीनी स्वाद के साथ प्रभावी ढंग से सजाएंगे।

संस्कृति वैज्ञानिकों ए.एफ. कोलेनिकोवा और जी.बी. ज़्दानोवा के काम का परिणाम थी, जो फल फसल प्रजनन (ओरेल) के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान का प्रतिनिधित्व करते थे। चीनी महिला और लाल गेंद मूल किस्में बन गईं, इसलिए संस्कृति चीनी टेबल प्रजातियों से संबंधित है। 2001 में परीक्षण प्रयोगों को सफलतापूर्वक पूरा किया गया, जिसके बाद सेंट्रल ब्लैक अर्थ स्ट्रिप में खेती की सिफारिश के साथ बेर को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया।

संस्कृति अपेक्षाकृत कम, मध्यम लंबी - 2-2.5 मीटर है, जो इसकी देखभाल को सरल बनाती है।मध्यम घनत्व के पौधों के मुकुट, पिरामिड विन्यास, उठे हुए। लाल रंग के साथ सीधे, बाल रहित और गाढ़े अंकुर का रंग भूरा होता है। पत्रक आयताकार विन्यास, मोटे, हल्के हरे रंग के रंग, मैट, डबल-दाँतेदार किनारों और थोड़े गोल सुझावों के साथ।

फायदों के बीच यह ध्यान देने योग्य है:

• पेटीओल्स से फलों को अलग करने की सूखी गुणवत्ता;
• उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण और उत्कृष्ट स्वाद गुण;
• सुंदर फूल;
• गंतव्य बहुमुखी प्रतिभा।

माइनस:

• एफिड्स द्वारा क्षति की उच्च डिग्री;
• बरसात के दिनों में और बर्फ के पिघलने के दौरान, पौधों की छाल तने के आधार पर उबल सकती है।

पके हुए प्लम में एक गोल विन्यास और बड़े आकार (30-35 ग्राम) होते हैं। सघन और चिकने छिलके का रंग गहरा लाल होगा, जिसमें विशिष्ट मोमी लेप होगा। पीले-नारंगी रंग के साथ स्थिरता रसदार, कार्टिलाजिनस है। प्लम में पत्थर छोटे होते हैं, जिन्हें कठिनाई से संगति से अलग किया जाता है।

फल नहीं फटते हैं, और इसलिए लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है और लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। रासायनिक संरचना के अनुसार, फलों में निम्नलिखित शामिल हैं: ठोस - 11.6%, शर्करा - 8.8%, अम्ल - 1.4%, विटामिन सी - 6.6 मिलीग्राम।

बेर ताजा खाया जाता है, जाम, जाम, खाद में इस्तेमाल किया जाता है। अक्सर अभ्यास और उनकी ठंड।

बेर स्वाद में मीठे और खट्टे होते हैं। अंकों में चखने का स्कोर - 4.3।

पहली फसल पहले से ही पेड़ के विकास के तीसरे वर्ष में प्राप्त की जाती है। फलन नियमित, वार्षिक है, मौसम की अनियमितताओं पर निर्भर नहीं करता है। परिपक्वता के संदर्भ में, संस्कृति प्रारंभिक है।

औसत उपज स्तर 19.3 किलोग्राम प्रति पेड़ है।

संस्कृति स्व-उपजाऊ है। इसलिए, उच्च उपज मापदंडों को प्राप्त करने के लिए, फूलों की अवधि के साथ अन्य किस्मों को पास में लगाया जाता है। इन किस्मों में से, सबसे अच्छा सहायक (व्यवहार में सिद्ध) स्कोरोप्लोड्नया प्लम है। इस अर्थ में एलोनुष्का और विभिन्न प्रकार के चेरी प्लम गुणात्मक रूप से पूरक हैं।

चीनी बेर को न केवल रोपण और देखभाल करते समय, बल्कि रोपाई के चयन के चरण में भी कुछ ध्यान देने की आवश्यकता होती है:

• युवा पेड़ों की सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए, और उन्हें चुनते समय, उन पर धब्बे, कोबवे और विभिन्न विकास की उपस्थिति को बाहर करें;
• 2 साल पुरानी रोपाई खरीदना बेहतर है, क्योंकि पुराने रोपण के बाद अधिक खराब तरीके से अनुकूल होते हैं और अक्सर जीवित नहीं रहते हैं;
• बड़ी संख्या में जड़ों वाले अंकुरों को वरीयता दी जाती है।

अन्य प्रकार के प्लम उगाते समय फसल की रोपण और देखभाल समान गतिविधियों से भिन्न होती है।

• यह विशेष रूप से शरद ऋतु में खुली मिट्टी में लगाया जाता है, क्योंकि मिट्टी में एलोनुष्का की जड़ें पूरी तरह से ठंडे स्नैक्स को सहन करती हैं। दूसरे शब्दों में, ठंढ की शुरुआत से पहले, युवा विकास उत्पादक रूप से अनुकूल होता है, सर्दियों में जमता नहीं है, और वसंत में सख्ती से बढ़ता है।
• रोपण के लिए मिट्टी तटस्थ या थोड़ी क्षारीय होनी चाहिए।
• लैंडिंग समय की गणना की जाती है ताकि ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले कम से कम 40-50 दिन हो।
• लैंडिंग के लिए, विशेष रूप से धूप वाले क्षेत्रों का चयन किया जाता है, जो छोटी ऊंचाई पर स्थित होते हैं। मिट्टी की सतह के करीब भूजल प्लम के लिए हानिकारक है, इसलिए रोपण के दौरान तराई को बाहर रखा जाता है। पहाड़ियों पर उतरने से भारी वर्षा की स्थिति में पेड़ों की जड़ गर्दन के सड़ने की संभावना समाप्त हो जाती है।
• प्लम के पास ब्लैककरंट या आंवले लगाने की अनुमति है। लेकिन आपको पास में ऊँचे फलों के पेड़ नहीं लगाने चाहिए, जो संस्कृति को छायांकित करेंगे।

रोपण रोपण का क्रम विशिष्ट है। प्रक्रिया के अंत में, सिंचाई की मात्रा 15-20 लीटर पानी है। पतझड़ में रोपण के दौरान अंकुर और जड़ों की छंटाई की प्रक्रिया नहीं की जाती है, क्योंकि इससे रोपाई के अनुकूलन का स्तर कम हो जाएगा।

प्रति मौसम सिंचाई की संख्या कम से कम 4 गुना है। निकट-तने के घेरे को अनिवार्य रूप से ढीला करना, मातम का उन्मूलन किया जाता है। शुष्क मौसम में, सिंचाई की मात्रा बढ़ जाती है, और बरसात के दिनों में नमी का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए: आप जड़ सड़न का विकास प्राप्त कर सकते हैं।

संस्कृति निकट-तने वाले स्थान में उर्वरकों को जोड़ने के प्रति संवेदनशील है। रोपण के बाद पहले दो वर्षों में, शीर्ष ड्रेसिंग महीने में दो बार की जानी चाहिए, बारी-बारी से कार्बनिक पदार्थ और जटिल खनिज उर्वरक। वसंत में, रोपाई के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए नाइट्रोजन युक्त योजक जोड़े जाते हैं। भविष्य में, शीर्ष ड्रेसिंग वर्ष में दो बार की जाती है: वसंत में, नाइट्रोजन सामग्री के साथ उपयोगी रचनाओं को निकट-तने के स्थान में पेश किया जाता है, और शरद ऋतु में - सुपरफॉस्फेट एडिटिव्स और पोटेशियम लवण (क्लोरीन सामग्री के बिना)।

विकास के पहले वर्षों में, रोपाई को छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वसंत में यह जमे हुए या विकृत शाखाओं को खत्म करने के लायक है। क्राउन प्रूनिंग बनाने की प्रक्रिया तब की जाती है जब संस्कृति पांच साल की उम्र तक पहुंच जाती है।

गंभीर ठंढ वाले क्षेत्रों में, पेड़ों की केंद्रीय चड्डी को स्प्रूस शाखाओं या आवरण सामग्री के साथ कवर करके मज़बूती से अछूता रहता है।पेड़ों को कृन्तकों से बचाने के लिए, चड्डी को 0.25-0.3 मीटर की ऊंचाई पर एक विशेष जाल के साथ लपेटा जाता है।

संस्कृति मोनिलोसिस और छिद्रित स्पॉटिंग के लिए अच्छी तरह से प्रतिरोधी है, जो अक्सर अन्य प्रकार के बेर के पेड़ों को प्रभावित करती है। वसंत और शुरुआती गर्मियों में, कभी-कभी एफिड्स द्वारा इस पर हमला किया जाता है। अधिक बार यह बढ़ते मौसम की शुरुआत में होता है, जब पत्तियां और युवा शाखाएं कोमल और खराब रूप से संरक्षित होती हैं। इसका मुकाबला करने के लिए, लोक उपचार का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, उन्हें लहसुन के जलसेक के साथ छिड़का जाता है, और एफिड्स के बड़े क्षेत्रों के साथ, कीटनाशक समाधान का उपयोग किया जाता है।

यदि वसंत में आप पूरी तरह से एलोनुष्का से एफिड्स को खत्म करने का प्रबंधन करते हैं, तो बाद में चींटियां इसे ताज में ले आती हैं। इस वजह से हमें उनसे लड़ना है।कीड़ों को नियंत्रित करने का एक सरल तरीका यह है कि कल्चर के बोल्स पर मिट्टी से 30-40 सेंटीमीटर की दूरी पर ट्रैपिंग बेल्ट लगा दें। इस मामले में एक प्रभावी उपाय 3% कॉपर सल्फेट के साथ बुझे हुए चूने के मिश्रण के साथ बोल्स की सफेदी होगी।

संस्कृति में उच्च स्तर की ठंढ प्रतिरोध है। कलियाँ बिना ठंड के महत्वपूर्ण तापमान में गिरावट का सामना करती हैं, और इसलिए बेर को यूराल की अप्रत्याशित जलवायु परिस्थितियों में भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है।