- पार करके दिखाई दिया: बेर x चेरी प्लम
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- मुकुट: पिरामिडनुमा, मध्यम घनत्व
- पेड़ की ऊंचाई, मी: 5 तक
- फलों का आकार: विशाल
- फलों का वजन, जी: 200
- फल का आकार: गोल
- फलों का रंग: बरगंडी या बैंगनी
- त्वचा : बहुत घना
- पल्प (संगति): सघन
बरबैंक जायंट चेरी प्लम और प्लम का द्विगुणित संकर है। यह न केवल नई किस्मों के लेखक, बल्कि कई मौलिक रूप से नए पौधों (बीज रहित बेर, सन बेरी) के लेखक लूथर बरबैंक, यूएसए द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।
विविधता विवरण
विशालकाय बरबैंक प्लम एक मध्यम ऊंचाई का पेड़ है, आमतौर पर 2.5 मीटर तक, लेकिन इसकी वृद्धि क्षमता 5 मीटर तक होती है। पेड़ पतला, सुशोभित, फैला हुआ है, मुकुट पिरामिडनुमा है, मध्यम घनत्व का है। पत्ते विपुल, गहरे हरे रंग के होते हैं। विकास दर औसत है। द्विगुणित पौधों में पैतृक और मातृ गुणसूत्रों का दोहरा सेट होता है। इस तरह के प्लम में बहुत बड़े रसदार फल होते हैं, वे कठोर होते हैं, तेजी से पकते हैं।
फलों की विशेषताएं
फल बड़े होते हैं, वे द्विगुणित बेर के लिए भी विशाल होते हैं, वे 200 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। फलों का औसत वजन 150 ग्राम होता है। व्यास - 4-5 सेमी, अलग-अलग फल 9 सेमी व्यास तक के हो सकते हैं। एक स्पष्ट सीम के साथ प्लम का आकार गोल होता है। त्वचा बरगंडी है, पकने के साथ ही काली हो जाती है, नीली-बैंगनी हो जाती है, लगभग काली हो जाती है।पके फल नीले रंग के मोम के लेप से ढके होते हैं। गूदा मध्यम-घना, चमकदार, पीले-नारंगी रंग का होता है, यह त्वचा के लिए गुलाबी-लाल होता है। पत्थर बहुत छोटा है, गूदे से अविभाज्य है। फल पूरी तरह से परिवहन को सहन करते हैं और उत्कृष्ट उच्च गुण होते हैं: यहां तक कि, कैलिब्रेटेड, शानदार।
स्वाद गुण
विशाल बरबैंक बेर के गूदे में मीठा और खट्टा स्वाद होता है, जिसमें मिठास की प्रधानता होती है। यह सुगंधित, सुगंधित, कोमल, उत्कृष्ट घनी स्थिरता वाली होती है। रस मध्यम है। स्वाद समृद्ध, उज्ज्वल, संतुलित है। उद्देश्य सार्वभौमिक है। बेर का ताजा सेवन किया जाता है, तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जाता है, prunes के लिए सुखाया जाता है।
पकने और फलने
यह किस्म जल्दी पक जाती है, जुलाई के अंतिम दशक और अगस्त के पहले दशक में काटी जाती है। बेर लंबे समय तक डंठल पर रहते हैं, गिरते नहीं हैं, कटाई का समय भिन्न हो सकता है। पौधे रोपने के 3-4 साल बाद फल देने लगते हैं।
पैदावार
उत्पादकता - 1 पेड़ से 30 किलो।
बढ़ते क्षेत्र
यूक्रेन में, पौधे को सभी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, रूसी संघ में इसे दक्षिण में विकसित करना बेहतर होता है। मध्य लेन में, इस बेर की खेती का श्रेय प्रायोगिक बागवानी के क्षेत्र को दिया जा सकता है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
पौधा स्व-उपजाऊ है, लेकिन अन्य किस्मों के बगल में रोपण करना फायदेमंद होगा।
खेती और देखभाल
सबसे अच्छा स्टॉक चेरी प्लम है। रोपण के लिए अंकुरों में जीवित, स्वस्थ, अच्छी शाखाओं वाली जड़ें होनी चाहिए। पौधे धूप हवा रहित पहाड़ियों पर लगाए जाते हैं, बेर को स्थिर नमी या बर्फ पसंद नहीं है। भूजल डेढ़ मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। पेड़ों के बीच की दूरी 2 मीटर, पंक्तियों के बीच - 4 मीटर है। यदि आप विशाल बरबैंक प्लम को उसकी पूरी क्षमता तक उगाने की योजना बनाते हैं, तो अन्य पौधों से दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए।
मिट्टी ढीली होनी चाहिए, अच्छी तरह से खोदा जाना चाहिए, प्रति 1 वर्ग मीटर। 1 बाल्टी ह्यूमस, 2 बड़े चम्मच में मीटर लाया जाता है। सुपरफॉस्फेट के बड़े चम्मच और 1 कप झारना राख। प्लम क्षारीय मिट्टी पसंद करते हैं। यदि लिटमस पेपर के परीक्षण ने गुलाबी या लाल रंग दिया है, तो क्षेत्र को डीऑक्सीडाइज़ किया जाना चाहिए। अम्लीय मिट्टी में डोलोमाइट का आटा, बुझा हुआ चूना, कुचला हुआ चाक बूंद-बूंद करके मिलाया जाता है।
पतझड़ में खाद डालना और वसंत में पौधे लगाना सबसे अच्छा है। रोपण से 2 सप्ताह पहले गड्ढे खोदे जाते हैं, उनकी गहराई और आकार 60 सेमी से होता है, लेकिन आपको अंकुर के आकार पर ध्यान देना चाहिए। गड्ढे के तल पर, धरण, राख और सुपरफॉस्फेट का पोषक मिश्रण डाला जाता है, जिसे साधारण मिट्टी की एक परत के साथ छिड़का जाता है।
रोपण करते समय बेर की जड़ गर्दन को जमीनी स्तर से 2-5 सेमी छोड़ देता है। मिट्टी को अच्छी तरह से संकुचित किया जाता है, पौधे के चारों ओर एक रोलर बनाया जाता है, 3 बाल्टी पानी डाला जाता है। प्रचुर मात्रा में पानी 2 सप्ताह के बाद दोहराया जाता है। पहले पानी देने के तुरंत बाद, पौधे को पिघलाना बहुत उपयोगी होता है।
विविधता सरल है और इसके लिए किसी विशेष बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है। कृषि प्रौद्योगिकी के पारंपरिक तत्वों की आवश्यकता होगी।
प्रूनिंग - फॉर्मिंग, थिनिंग, सैनिटरी। रोपण के तुरंत बाद, कंडक्टर को छोड़ दिया जाता है, बाद के वर्षों में कई स्तरों का निर्माण होता है, जो कंडक्टर के साथ प्रतिस्पर्धा करने वाली मजबूत शाखाओं की उपस्थिति को रोकता है।फिर नियमित रूप से ताज को मोटा करने वाली शाखाओं को हटा दें। फल का आकार अंडाशय की संख्या पर निर्भर करता है।
पानी को सावधानीपूर्वक मापने की आवश्यकता है, सूखे में, वयस्क पौधों को हर 3-4 सप्ताह में एक बार बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। सक्रिय मौसम के दौरान, आपको आमतौर पर 2-5 से अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है। पानी की खपत - 30-50 लीटर प्रति 1 पेड़। बेर पानी से प्यार करता है, इसकी अधिकांश जड़ें 50 सेमी तक की गहराई पर स्थित होती हैं, लेकिन जलभराव को बर्दाश्त नहीं करती हैं। फूल आने और अंडाशय बनने के दौरान पेड़ को सबसे ज्यादा नमी की जरूरत होती है। यदि मौसम शुष्क और गर्म है, तो फसल का कुछ हिस्सा शुरू नहीं हो सकता है। फसल के पकने की अवधि के दौरान कम नमी की आवश्यकता होती है, अन्यथा फल फट सकते हैं।
पहले वर्ष में शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है, पौधे को मिट्टी से पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त होंगे। भविष्य में, शीर्ष ड्रेसिंग सत्यापित है। किसी भी फलदार पेड़ की तरह, बेर को भी अच्छा पोषण पसंद होता है, लेकिन अधिकता हानिकारक हो सकती है। यदि मिट्टी पौष्टिक है, तो रोपण के बाद पहले 3 वर्षों में भी शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं हो सकती है। फिर यह प्रति मौसम में 2-3 बार से अधिक नहीं निषेचित करने के लिए पर्याप्त है। वसंत में - अमोनियम नाइट्रेट और अन्य नाइट्रोजन युक्त उर्वरक, मौसम के दौरान कैल्शियम, बोरॉन, मैग्नीशियम उपयोगी होते हैं, गिरावट में - फास्फोरस और पोटेशियम। 12-15 वर्ष से अधिक पुराने वृक्षों में, ऊपरी मिट्टी का प्रतिवर्ष नवीनीकरण किया जाता है। फावड़े की आधी संगीन पर वे धरण से धरती खोदते हैं। बेहतर अभी तक, पुरानी धरती की परत को पूरी तरह से बदल दें।
रोगों को रोकने के लिए, पौधों का नियमित निरीक्षण किया जाता है, सभी क्षतिग्रस्त शाखाओं, पत्तियों और फलों को हटा दिया जाता है। वसंत में उन्हें बोर्डो तरल के साथ छिड़का जाता है, वर्ष के दौरान फिटोस्पोरिन के साथ। किस्म बरबैंक जायंट शायद ही कभी बीमार होती है, इसलिए कई सालों तक केवल निवारक उपचार ही छोड़े जा सकते हैं।
किस्म का ठंढ प्रतिरोध औसत है। हालांकि, कभी-कभी फलों की कलियां -20 डिग्री सेल्सियस तक सहन करने में सक्षम होती हैं।
प्रचुर मात्रा में जड़ वृद्धि, जो स्टॉक देती है, को हटा दिया जाना चाहिए।ताकि यह प्रक्रिया थक न जाए, आप एक खेती वाले पौधे को जड़ की गर्दन में लगा सकते हैं, और फिर रोपण करते समय इसे 30 सेमी मिट्टी में दबा सकते हैं।
जीवन के तीसरे वर्ष से, गर्मियों और शरद ऋतु की दूसरी छमाही में प्लम की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है। बहुत अधिक नमी और पोषण होने पर पेड़ अपनी वृद्धि को फिर से शुरू करने में सक्षम होता है, और शरद ऋतु गर्म होती है। खासकर अक्सर ऐसा तब होता है जब गर्मी बहुत शुष्क होती है। इससे बचने के लिए, आपको पेड़ की नमी की आपूर्ति को बराबर करना चाहिए, गर्मियों में अधिक बार पानी देना चाहिए और शरद ऋतु के पानी को बाहर करना चाहिए, मिट्टी से गीली घास को हटा देना चाहिए।
इस तथ्य के बावजूद कि कई फलों के पेड़ों की तुलना में बेर को अधिक कठोर माना जाता है, यह रोगों से प्रतिरक्षित नहीं है। यह वायरल, फंगल और बैक्टीरियल संक्रमणों से हमला करता है, परजीवी कीड़े इसे नुकसान पहुंचाते हैं।बेर रोग के लक्षणों को समय रहते नोटिस करना और पहचानना आवश्यक है। शुरुआती दौर में उन्हें संभालना और हारना आसान होता है। खैर, भविष्य में बगीचे के पेड़ को इस तरह के संकट से बचाने के लिए, निवारक प्रक्रियाएं की जा सकती हैं।
समीक्षाओं का अवलोकन
समीक्षा सकारात्मक है, आकार में नेता को अनदेखा करना मुश्किल है। बेर के आयाम वादा किए गए आयामों तक नहीं पहुंच सकते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ बागवानों के लिए, सबसे बड़े फल केवल 180 ग्राम थे। लेकिन यह बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करता है। यदि बेर को पतला नहीं किया गया है, तो इसे बहुत सारे फल लगाने दें, वे छोटे होंगे। ऐसी समीक्षाएं भी हैं कि फल वास्तव में बहुत बड़े हैं। बरबैंक जायंट जैसे माली। वह निर्दोष है। यह बेर स्वाद की उत्कृष्ट कृति नहीं है, ऐसी किस्में हैं जो स्वादिष्ट हैं, लेकिन सुविधाओं के संयोजन के मामले में, यह किस्मों के औसत द्रव्यमान से बहुत आगे है। कठोर, नम्र वृक्ष, भरपूर, बहुत घना, फल रखने वाला, काफी स्वादिष्ट और बहुत सुंदर। यह किस्म व्यक्तिगत और व्यावसायिक खेती के लिए उत्कृष्ट है।